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豆腐皮拌绿豆芽怎么做好吃

发布时间: 2023-06-18 23:58:10

㈠ 绿豆芽和豆腐皮怎么炒好吃

豆腐皮炒豆芽的两种简单做法

豆腐皮炒豆芽的做法

做法1

材料:绿豆芽300g、豆皮200g、花椒3g、姜丝5g、盐5g、油15ml

做法:

1、绿豆芽择洗干净,沥净水分。鲜豆皮切成细丝。

2、锅中入油,加入花椒,以中小火将花椒爆香,待花椒变黑后捞出,放入姜丝爆出香味,加入绿豆芽翻炒几下,然后加入豆皮继续翻炒。

3、出锅前加鸡精和盐调味即可。

豆芽是含有丰富的维生素C,是可以治疗坏血病,可以清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用,而且豆芽中含有核黄素,是可以很好的治疗口腔溃疡的。

做法2

材料:绿豆芽半斤、豆腐皮、红干椒2、3个、油少许、生抽两勺、耗携早油两勺、鸡精少许

1、绿豆芽多洗几遍控干水分;豆腐皮洗净切条。

2、锅内入油,油热时倒入豆腐皮翻炒,然后加入红干椒一起翻炒,过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。

3、豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒,直至豆芽完全缩水变软即OK~

4、出锅前加少许盐和鸡精调味即可。

豆芽含有丰富的膳食纤维,是可以很好的治疗便秘的,豆腐皮是有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。儿童食用是可以很好的提高免疫力,促进身体和智力的发育,闹伏老人食用是可以很好的延年益寿的。

上面就是关于豆腐皮炒豆芽的两种做法了,相信大家在看完上面的介绍后,也是知道怎么进行制作了,豆芽和豆腐皮都是营养价值和食疗功效很高的食物,而且是可以和很多的食物一起搭配食用的,所以是值得我们学习制作的。

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豆皮怎么吃:1、可以凉拌着吃。2、用来炒也很好吃。3、和鸡一起炖来吃也非常有营养。4、可以和肉丝、青椒一起炒

㈡ 豆皮绿豆芽怎么做好吃

豆腐皮炒豆芽的做法

做法1

材料:绿豆芽300g、豆皮200g、花椒3g、姜丝5g、盐5g、油15ml

做法:

1、绿豆芽择洗干净,沥净水分。鲜豆皮切成细丝。

2、锅中入油,加入花椒,以中小火将花椒爆香,待花椒变黑后捞出,放入姜丝爆出香味,加入绿豆芽翻炒几下,然后加入豆皮继续翻炒。

3、出锅前加鸡精和盐调味即可。

豆芽是含有丰富的维生素C,是可以治疗坏血病,可以清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用,而且豆芽中含有核黄素,是可以很好的治疗口腔溃疡的。

做法2

材料:绿豆芽半斤、豆腐皮、红干椒2、3个、油少许、生抽两勺、耗油两勺、鸡精少许

1、绿豆芽多洗几遍控干水分;豆腐皮洗净切条。

2、锅内入油,油热时倒入豆腐皮翻炒,然后加入红干椒一起翻炒,过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。

3、豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒,直至豆芽完全缩水变软即OK~

4、出锅前加少许盐和鸡精调味即可。

豆芽含有丰富的膳食纤维,是可以很好的治疗便秘的,豆腐皮是有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。儿童食用是可以很好的提高免疫力,促进身体和智力的发育,老人食用是可以很好的延年益寿的。

㈢ 干豆腐皮绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃

食材用料
绿豆芽 300克相克食物
干豆腐 2张
蒜沫 5克
青椒 一个相克食物
辣椒油 10克
白糖 5克相克食物
白醋 5克相克食物
精盐 5克
味精 5克相克食物
蚝油 适量
香油 少许
绿豆芽拌干豆腐的做法

1.绿豆芽是自己发的,准备好,漂干净豆皮

2.锅内放水,豆芽放入焯至断生

3.捞出来用开水冲凉,装到笊篱里控水

4.干豆腐切丝

5.准备好蒜沫,青椒丝,辣椒油

6.把控好水的豆芽和干豆腐倒在一个大的盆里,放入所以调料

7.用筷子拌匀

8.装盘即可!

㈣ 干豆腐皮绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃

食材用料
绿豆芽 300克相克食物
干豆腐 2张
蒜沫 5克
青椒 一个相克食物
辣椒油 10克
白糖 5克相克食物
白醋 5克相克食物
精盐 5克
味精 5克相克食物
蚝油 适量
香油 少许
绿豆芽拌干豆腐的做法

1.绿豆芽是自己发的,准备好,漂干净豆皮

2.锅内放水,豆芽放入焯至断生

3.捞出来用开水冲凉,装到笊篱里控水

4.干豆腐切丝

5.准备好蒜沫,青椒丝,辣椒油

6.把控好水的豆芽和干豆腐倒在一个大的盆里,放入所以调料

7.用筷子拌匀

8.装盘即可!

㈤ 豆腐皮炒绿豆芽的家常做法怎么做好吃

食材
主料绿豆芽200g豆腐皮1张辅料油适量盐适量酱油适量青椒1个葱适量
步骤
豆芽炒豆腐皮的做法步骤11.绿豆芽淘洗干净,浸泡5分钟,捞出控水。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤22.豆腐皮一张洗净。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤33.切成合适的条状。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤44.青椒切丝,切好葱花。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤55.炒锅爆香花椒、葱花,加入绿豆芽翻炒。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤66.然后加入豆腐皮翻炒。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤77.滴入酱油适量,加入精盐翻炒至豆芽熟透了。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤88.加入青椒,翻炒片刻,撒入鸡精即可。

㈥ 凉拌豆腐皮豆芽怎么做

豆腐皮拌豆芽菜
食材:豆腐皮,豆芽,胡萝卜,大蒜,小葱,香菜,小米辣
酱汁:生抽,香醋,盐,白糖,香油
做法
1、将豆芽清洗干净,胡萝卜清洗干净切成丝备用
2、将豆腐皮切成丝,备用
3、准备起锅烧水,水煮开后,放入豆芽焯水大概30秒,捞出放入凉水中过凉
4、胡萝卜如果大家不喜欢吃生的,也可以放入热水中焯水30秒,捞出放入凉水中过凉
5、豆芽、胡萝卜丝沥干水分后,放入大碗中,将豆腐皮一起放进去,然后放入适量生抽、香醋、盐、白糖、香油,能吃辣的可以放些辣椒油,大蒜末、小葱碎,将所有的食材搅拌均匀,最后喜欢香菜的可以加入适量的香菜进去,美味的豆腐皮拌豆芽菜就做好啦

㈦ 豆腐皮的做法,自制绿豆芽拌豆腐皮怎么做好

步骤
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤11.绿豆洗净,泡发8个小时以上,至外皮裂开
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤22.找一个能漏水的容器,我用的是蒸屉,放一块新的百洁布,淋水打湿,放入泡好的绿豆
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤33.在绿豆上再盖一块百洁布,放上重物,我放了一盆水,总重约2斤
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤44.盖上盖,放在避光处,我给放大纸盒子里盖上盖了
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤55.每天早晚给豆芽浇一次水,只需要3天,豆芽就长好啦
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤66.豆芽去根,入开水焯烫
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤77.捞出过凉水,沥干水分
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤88.豆腐皮切细丝
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤99.入开水烫一下
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤1010.豆腐丝也过凉,和豆芽放在一起
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤1111.葱蒜和小辣椒切碎
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤1212.锅内放油,放入花椒炒香
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤1313.花椒捞出不要,关火,把葱蒜和小辣椒放入
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤1414.闻到香味后放入豆腐丝和豆芽
自制绿豆芽拌豆腐皮的做法步骤1515.调入盐和鸡精,倒入醋,拌匀即可食用

㈧ 绿豆芽炒豆腐皮怎么做

主料:绿豆芽200克、豆腐皮1张芦败、

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、青椒1个、葱适量、鸡精适量

做法:

1、绿豆芽淘洗干净,浸泡5分钟,捞出控水;

2、豆腐皮一张洗净;

3、切成合适的条状;

4、青椒切丝,切好葱花;

5、炒锅爆香花椒、葱花,加入绿豆芽翻炒;

6、然后加入豆腐皮翻炒;

纯旁7、滴入酱油适量,加入精盐翻炒至豆芽熟透了;

8、加入陪裤颤青椒,翻炒片刻,撒入鸡精即可。