香菇鸡蛋粉条的饺子做法,以“韭菜鸡蛋粉条水饺”为例。做法如下:
步骤:面粉500g,韭菜一捆,鸡蛋5个,粉条一把,盐两勺,葱半根,姜半个,胡椒粉半勺,酱油3勺
步骤:
1、粉条煮软,鸡蛋打碎炒一下,炒碎点。
2、韭菜切碎,把粉条鸡蛋放入韭菜中。
3、加入盐、鸡精、葱、姜。油热倒入馅,放点胡椒粉。
4、拿出和好的面,面不要太硬,更不要太软哦,不然会城一锅粥的。
5、包好饺子,做水。
B. 香菇鸡蛋怎么炒好吃
香菇炒鸡蛋的材料
鲜香菇4大朵,黑木耳4大朵,香葱,鸡蛋2个,盐。
香菇炒鸡蛋的做法
首先我们应该把材料都准备好,同时要洗净材料,然后选择把鸡蛋打散,下油锅炒熟盛盘待用,选择在锅内倒稍许油,将香葱爆香之后,及时把洗净的香菇取蒂切丝,之后和黑木耳一同放入锅里翻炒,喷些水盖上锅盖闷一会儿,等到香菇松软熟透了之后,我们就可以加入炒好的鸡蛋翻炒几下,再加入盐分进行调味,就可以出锅了。
香菇炒鸡蛋的食用功效
香菇炒鸡蛋是大家熟悉的一种食物,在平时我们会经常吃到这种食物,作为家常菜的一种,吃香菇炒鸡蛋对我们健康是有好处的,首先可以吃香菇炒鸡蛋来补充营养,特别是可以吃香菇炒鸡蛋来补充维生素B群、铁、钾、维生素D等营养物质,对于我们延缓衰老非常有好处,同时香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化的问题,是我们保护血管健康的好选择。
可以发现香菇炒鸡蛋不仅做法是非常简单的,而且吃起来的味道也不错,对哦我们健康是有好处的,通过吃香菇炒鸡蛋就可以很好的补充维生素,同时对于延缓衰老有好处,而且我们吃香菇炒鸡蛋还可以降低胆固醇,现代人应该多吃。
C. 香菇鸡蛋怎么做,既入味又简单,口感又嫩滑呢
香菇鸡蛋怎么做,既入味又简单,口感又嫩滑呢?
香菇鸡蛋这么做,下饭菜味儿一级棒。不爱吃白米饭的小伙伴也不必担心,用来做肉臊子拌面条,肯定美味得停不了口。鸡蛋,真的是我们吃得数最多的食材之一,因为营养高,价格也是性价比高,因此家家户户中,鸡蛋全是必不可少的东西。
因此,现在我做鸡蛋一般都会再烧一下,如何才能既进味,口味又嫩滑。现在就配搭香菇,做一道美味的香菇烧鸡蛋,闻着香,吃起变香,确保吃了还想吃!
【香菇鸡蛋】所需资料:香菇,鸡蛋,姜片,小香葱,小葱,豆瓣酱,辣椒油,木薯淀粉,植物油,生抽酱油,食用盐,味精做法如下所示:
第四步
等锅里料汁快烧干的时候,再根据个人口味加入适量食用盐和味精调制。然后把备好水淀粉趁着热倒入锅里勾出薄芡。(水淀粉一定要少量多餐添加)再将烧好一点的香菇鸡蛋盛出来摆盘,再撒上一些葱段就可以。一道香浓可口的香菇鸡蛋,做好了!是否超简单?那你还在等什么?马上出手试一试吧!
D. 香菇鸡蛋的做法
香菇鸡蛋的好吃做法
所需食材:
鸡蛋、干香菇
辅料:木耳,豆腐、生姜、大葱、大蒜、盐、生抽、蚝油、老抽、白糖、鸡精、淀粉
制作步骤:
第一步:把豆腐先切成条状,再改刀切成小方块,装入盘中备用;碗中打入两个鸡蛋,充分搅散,然后倒入装有豆腐的碗里。
第二步:干香菇和黑木耳提前用温水泡开,洗净后,改刀切小一点;生姜、大蒜切片,大葱切成小段。
开大火煮五分钟,把豆腐煮至入味,再淋入少许水淀粉勾芡收汁,待汤汁浓稠即可出锅装盘,好吃的鸡蛋香菇就做好了。
E. 香菇素饺子馅怎么做好吃
饺子是我们中国传统的一道美食,饺子也是百姓最爱吃的面食之一,如果在平时我们懒得做饭或者想要改善一下口味,那么包个饺子什么的都是很方便的事。包饺子的话用到最多的馅就是香菇饺子馅了,接下来就让我们一起来学习一下香菇素饺子馅的做法吧!
素饺子材料:面粉、鸡蛋、盐饺子馅:韭菜、豆腐、香菇、粉丝、鸡蛋、虾皮、大葱、姜饺子馅做法:
1、韭菜洗干净控干水分,切碎备用。
2、粉丝泡软切碎备用;豆腐切小丁炸至金黄捞出沥干油分备用;鸡蛋打散加少许盐炒熟切碎备用;虾米切碎;香菇、大葱、姜分别洗净切碎备用。
3、锅中加入适量油爆香花椒,捞出炸过的花椒,放入葱姜碎爆香后放置片刻。待油稍许凉后放入韭菜碎拌匀,加入鸡蛋碎、粉丝、香菇丁、豆腐丁、虾皮碎,然后调入适量盐、少许鸡精和香油拌匀即可。
功效:香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜,也是一种具有奇妙药效的药物,因而被人们誉为“有百利而无一害”的食品。近几年,营养学家和医学界对香菇物质进行了分析,证明香菇体内有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇,它经太阳紫外线照射后,会转化为维生素D,这种物质被人们吸收后,对于增强人体抵抗疾病的能力,起着很大的功效。
香菇素饺子馅的做法就是上述介绍的这些,我们也知道,一般情况下,做饺子是比较方便的,但是它里面的馅料是比较讲究的,因此为了让我们能够尝到美味的饺子,那么我们不妨来学习一下上述香菇素饺子馅的做法吧!希望这道面食能够受到更多人的喜爱。
F. 香菇鸡蛋汤怎么做
主料:丝瓜200g,鸡蛋三个
辅料:干香菇20g,虾皮20g,
盐5g,葱三根,姜三片,香油5g。
做法:
1.
挑选嫩丝瓜,去皮,切片
2.
泡发好的香菇切丝,葱姜切末
3.
鸡蛋打散打匀
4.
锅里放一点油,放葱姜炝锅,放入丝瓜不断翻炒
5.
加入清水,加入少许盐,一点味极鲜(为了颜色好看,可以不放,放了味道好)
6.水开后,将鸡蛋徐徐倒入锅中,迅速用勺子搅动,加入一捏虾皮,淋香油,出锅