1. 哪里的小吃最出名、最好吃
下面我一样一样给你说:"先从成都说起,成都最具特色的就是成都的小吃,比如 钟水饺,龙眼包子,龙抄手(混沌),鸡丝凉面,糖油果子,三大炮,油茶等等等等.还有哦这里的火锅和串串最具特色.
另外西安那里的回民饮食街上的东西也不错,特色:"老孙家的羊肉泡摸,兰洲拉面.大盘鸡.还有这里最有特色是甜蒜
北京吧 涮羊肉不错.另外北京小金厂胡同那边门口有一家卖混沌的 那里的带丝汤味道真的是美啊~~
说上海吧.上海最好吃的就要说螃蟹了,有一种忘记名字了,他们是把螃蟹壳里塞满螃蟹肉和蟹黄,然后用油炸粉炸出来,那个香味真的口水都要留出来了,还有蒸的螃蟹,烧的虾子.
好了该说山西了,山西那边的凉皮特好吃,有两种,一种是有泡的,一种就是普通的 两种味道都不错.还有最具特色的是太原农村那边有一种用手搓的高粱面,那味道才真的好吃啊!!又滑又嫩.
爆肚
爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清干隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。
羊爆肚的吃法在过去很讲究，要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等，随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎，而且鲜肚货难以保证，象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外，功夫在爆上，爆的时间要恰倒好处，爆肚又脆又鲜，吃爆肚的人要是会喝酒，总要喝二两，再吃两个刚出炉的烧饼，特别是老北京有“要吃秋，有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。
茶汤
北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。
1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤，被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
制作方法：
将糜子面洗净，用凉水浸泡两小时，沥净水，碾成面，再过细箩，即成糜子面茶汤壶内灌满凉水，烧沸，取碗一个，倒入开水和适量凉水搅和一下，加入十分之一的糜子面调成面糊，再用开水将面糊冲熟 .在茶汤上面撒上红糖、白糖和糖桂花即可食用.
炒肝
北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。
清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。铺面者首推前门外的会仙居。北京天兴居制作的炒肝，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
豆汁
北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微滚段甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。
过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。
灌肠
北信乱京独特的风味小吃。明刘若愚《明宫史》中就有所记载。灌肠的色泽粉红，鲜润可口，咸辣酥香，别有风味。
清光绪福兴居的灌肠很有名气，人称普掌柜的为"灌肠普"，传说其制作的灌肠为西太后所喜。
各大庙会所卖灌肠是用淀粉滑备档加红曲所制。据说最初的灌肠是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲，蒸熟后，外皮白色，肠心粉红。后来由于猪小肠与淀粉不相合，就用淀粉搓成肠子形，上锅蒸，但保持了灌肠的名称。再后也不用绿豆粉了，颜色也不象以前的好看。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。
焦圈
北京风味小吃。本品色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。
北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。焦圈是种古老的食品。
南来顺饭庄里曾有个“焦圈俊王”，他的技艺无人能及，炸出的焦圈个个棕黄，大小一样，稍碰即碎，决无硬艮的感觉。
北京护国寺小吃店和群芳小吃店制作的焦圈，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号.
姜酥排岔
姜酥排岔又叫姜汁排岔，蜜排岔，是北京茶菜的一种。姜酥排岔色泽浅黄，光亮而不黏，精巧别致酥脆香甜，回味悠长。
北京南来顺饭庄制作的姜酥排岔，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号.
三鲜烧麦
烧麦是北京久负盛名的小吃之一。烧麦出现于元大都，是地道的北京小吃。烧麦起源于包子，它与包子的区别在于顶部不封口，作石榴状。明代称烧麦为纱帽，清代称之为鬼蓬头。清干隆年间的竹枝词有“烧麦馄钝列满盘”的说法。
以前烧卖的馅分四季而有所不同：
春以青韭为主，夏以羊肉西葫芦为优，秋以蟹肉馅最为应时，冬季以三鲜为当令。三鲜烧麦皮薄剔透，色泽光洁入口香醇鲜美。北京经营烧卖的餐馆不少，以都一处最有名。而都一处的烧卖则以三鲜和蟹肉烧卖最为人喜爱.
馓子麻花
馓子麻花古名为“环饼”、“寒具”，质地酥脆，香甜可口。
环饼据说远在战国时代就有，秦汉以来成为寒食节的必吃食品。
北京地安门小吃店制作的馓子麻花，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
豌豆黄
北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。宫里吃的时候通常装在精致的盒子里，还点缀以金糕。红黄相间。据说慈禧喜食。而沿街叫卖的通常加小枣，整块出售。吆喝“豌豆黄儿哎----大块的！”豌豆黄颜色浅黄，细腻凉甜，入口即化，是夏季消暑佳品。
北京听鹂馆饭庄制作的豌豆黄，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
芸豆卷
芸豆卷是民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。
北京听鹂馆饭庄制作的芸豆卷，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号 其实吧 每个地方都特色小吃的
2. 北京哪里的饺子最好吃
说到没事，当然还有我们北京的北京牌正宗烤鸭了，那个味道是非常非常的好吃，不过北京的饺子也是不错的，那么哪里的饺子最好吃呢，让我们一吃就流连忘返呢，下面让我们介绍一下我们最爱吃的饺子，哪里的最好吃，一同走进大北京。
首先呢就是北京好吃的饺子馆：老边饺子，它处于东城区东单北大街3号 人均 45元，老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味，它的历史悠久，我们从创制到现在，早已有160 多年历史，我们这个老边饺子之所以久负盛名。
总之:这就是我们最爱的饺子，我们可以去北京吃的饺子。
3. 中国好吃的
·北京小吃-褡裢火烧 ·北京小吃-芸豆卷 ·北京小吃-京东肉饼 ,烤鸭
·北京小吃-芥末墩 ·北京小吃-奶油炸糕 ·北京小吃-蝴蝶酥
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·北京小吃-自来白 ·北京小吃-爱窝窝 ·北京小吃-豌豆黄
·北京小吃-炒肝 ·北京小吃-豆汁 ·北京小吃-灌肠
·北京小吃-焦圈 ·北京小吃-爆肚 ·西安小吃-油锅盔
河南小吃-马豫兴桶子鸡 ·河南小吃-道口烧鸡 ·河北小吃--血馅饺
·河北小吃--驴肉火烧 ·河北小吃--棋子烧饼 ·安徽小吃-五城茶干
·安徽小吃-伏岭玫瑰酥 ·安徽小吃-徽州臭豆腐 ·内蒙古小吃-手把肉
·内蒙古小吃-稍美 ·内蒙古小吃-奶皮子 ·西藏小吃-酥油茶
·青海小吃-甜醅 ·湖北小吃-热干面 ·湖北小吃-云梦鱼面
·湖北小吃-豆皮 ·山东小吃-羊肉汤 ·山东小吃-红烧兔头
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·新疆小吃-馕 ·安徽小吃-徽州饼 ·安徽小吃-大救驾
·安徽小吃-油煎毛豆腐
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·天津小吃-耳朵眼炸糕 ·天津小吃-蜜麻花 ·天津小吃-狗不理包子
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·东北小吃-克东腐乳 ·东北小吃-鸡西冷面 ·东北小吃-白肉血肠
·东北小吃-石锅拌饭 ·东北小吃-得莫利炖鱼 ·东北小吃-哈尔滨熏鸡
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·山西小吃-刀削面 ·山西小吃-莜面栲栳 ·山西小吃-揪片
·四川小吃-火腿鸡丝卷 ·四川小吃-莲茸层层酥 ·四川小吃-酥皮鸡饺
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·广西小吃-吉列粟子卷 ·广西小吃-玉林牛巴 ·广西小吃-桂林米粉
·江西小吃-蛋味香 ·江西小吃-风味烤卤 ·贵阳小吃-恋爱豆腐
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·上海小吃-小绍兴鸡粥 ·上海小吃-南翔小笼馒头
·海南小吃-抱罗粉
·海南小吃-海南椰子盅 ·海南小吃-虾饺 ·海南小吃-海南嘉积鸭
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·海南小吃-煎堆 ·福建小吃-鼎边糊 ·福建小吃-土笋冻
·福建小吃-光饼 ·福建小吃-蛎饼 ·福建小吃-手抓面
·广东小吃-广式月饼 ·广东不吃-干蒸烧卖 ·广东小吃-荷叶饭
·广东小吃-和味牛杂萝卜 ·广东小吃-蟹黄灌汤饺 ·广东小吃-薄皮鲜虾饺
·广东小吃-酥皮莲蓉包 ·广东小吃-炒田螺 ·广东小吃-艇仔粥
·广东小吃-及第粥 ·广东小吃-沙河粉 ·广东小吃-果蒸棕
·广东小吃-伦教糕 ·广东小吃-鸡仔饼 ·广东小吃-马蹄糕
·广东小吃-粉果 ·广东小吃-蒸肠粉 ·广东小吃-龟苓膏
·台湾小吃-度小月担仔面 ·台湾小吃-卤肉饭 ·台湾小吃-棺材板
4. 生活百科知识
生活常识，是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。下面是我帮大家整理的生活网络知识大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
生活网络知识1
1、方便面在港台地区又被称为什么？速食面
2、下列蔬菜中，营养素最高的首推哪一项:白菜
3、宋代后“北食”的代表是哪一项？鲁菜
4、统一系列方便面中，不含3个料包的产品是哪一个?好劲道
5、“酥皮鸡饺”是哪个地方的风味小吃？四川
6、狗不理包子的“狗”指的是什么？人
7、以下是减肥食品的是哪一个？马铃薯
8、缺乏哪种物质时，身体各部分的发育就会变得十迟缓，严重时会引起贫血及水肿？蛋白质
9、“肉馅面筋”是哪个地方的风味小吃？江苏
10、文昌鸡是哪个菜系的代表菜？广东菜系
11、方便面的主要成份是什么？碳水化合物
12、方便面置放于阴凉、湿气低的地方，避免阳光直射，是为了什么？避免油脂的氧化
13、“药棋面”就是最早的什么：挂面
14、统一公司方便面产品中以哪种口味产品最多？牛肉（切，又是广告题）
15、以味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长的菜系是什么？山东菜系
16、“柿子饼”是哪个地方的风味小吃？陕西
17、“蛋撒”是哪个地方的风味小吃？新疆
18、吃西餐时汤匙与嘴部呈多少度角较好？45
19、“水晶鸡蛋挞”是哪个地方的风味小吃？广东
20、什么面在晋中以平定县的最为着名？拉面
生活网络知识2
1、至今所见最早的砖在哪里发现的？洛阳
2、我国第一条水下公路隧道是：上海打浦路隧道
3、中国现存最着名的三大殿不包括嵩山少林寺的大雄宝殿
4、亚洲最高旋转餐厅在东方明珠塔中，可容纳300多人就餐，多少时间旋转一圈？一小时
5、自春秋至汉代的六七百年间，台榭是什么建筑中常用的形式？宫室
6、北京护国寺本名是崇国寺
7、最初“店”的含义是：储存货物的仓库
8、目前世界第一高楼位于哪个国家？马来西亚
9、鲁班是中国古代着名的建筑工程家，被建筑工匠尊为祖师。他姓什么？公输
10、建筑中的券拱结构是由什么时期发明的：古罗马
11、花岗岩属于哪一类岩石？岩浆岩
12、云岩寺塔俗称：虎丘塔
13、南浦大桥于哪一年建成通车？1991年
14、有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是哪一个？川菜
15、每天吃什么食物，约有百分之三十的人可降低心脏病的罹患率？鲑鱼
16、态活动机能为主的空间，例如电视观赏、音乐欣赏或阅读等。集中型
17、座落于美国密执安州的麦基那克海峡大桥，它的悬索跨度为几米？1158
18、雅典卫城的巴台农神庙是为敬奉哪一位女神而建造的?雅典娜
19、“砼”这个字的意思是：混凝土
20、混凝土的强度是用标号来表示的，以下混凝土中，强度最高的是：C20
生活网络知识3
1、“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”是哪一个菜系着名的菜肴？徽菜
2、冰淇淋在几摄氏度时吃最爽口？0～6
3、每天吃什么食物，约有百分之三十的人可降低心脏病的罹患率？鲑鱼
4、有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是哪一个？川菜
5、凉面是哪个地方的小吃？西安
6、杭州菜是浙江菜的主流，下面哪个菜不是其代表菜？盐水鸭
7、以下哪一种不属于意大利面中的三种基本酱汁？以奶酪为底的酱汁
8、面团经水冲洗后会剩下"面筋"，其主要成分是什么？蛋白质
9、“药棋面”就是最早的什么？挂面
10、天津三绝的指的是哪三样食品？麻花，包子，炸糕
11、魏晋称面条为什么？汤饼
12、哪位文学家曾写《老饕赋》中宣称“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”？苏轼
13、酒里的最主要的成分是什么？酒精
14、哪一种水果有抗癌成份？红葡萄
15、佛跳墙原名是什么？福寿全
16、在方便面中起降低含油率，增加粘度作用的成分是什么？瓜尔豆胶
17、苏菜是我国着名菜系之一，由各个不同地方副菜系组成，其中不包括下面哪个地方？杭州
18、统一公司的英文名称为什么？President
19、下面哪一个不是江苏的风味小吃？嘉兴肉棕
20、荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜？湖南菜系
生活网络知识4
1、辣椒外敷可治痛风。把辣椒切成条状，贴在患处，24小时换一次，连贴几次，疼痛感可消失。
2、白萝卜治鼻塞。取白萝卜3~4个，放入锅中加清水煮，沸后用鼻吸蒸汽，数分钟后，鼻子即可畅通。
3、大枣治手脚裂，把数枚大枣去掉皮核，加水煮成糊状，涂抹于裂处，一天两次，几天即可痊愈。
4、桔皮水洗脸可润肤，用开水浸泡几片桔皮，待温度适宜后，用桔皮水洗脸，能润肤。
5、香蕉冰糖合蒸止咳，香蕉3根，冰糖5克，装入碗内上锅，文火蒸一刻钟食用，止咳效果很好。
6、花椒叶水泡脚治脚跟痛，将鲜花椒叶用水煮沸，趁热泡脚，连泡几天，每次半小时，很快痊愈。
7、绿豆退烧治感冒的窍门：可先煮绿豆，煮烂后再加姜丝和可乐，趁热喝下即可退烧治流感。
8、香蕉皮能有效治冻伤，用香蕉皮的内面轻轻摩擦冻伤处，直至发热，几次即可见效。
9、冬季忌常舔嘴唇，会越填越干裂;忌冻僵后烫手，容易生冻疮;忌睡前洗头，以免感冒;忌戴口罩，会使鼻粘膜变娇气，容易感冒。
10、姜汁治晕车，茶水漱口防流感。
11、生吃花生可以治老花眼，每天吃花生25克左右，每日一次，长期坚持对老花眼的恢复有帮助。
12、当石灰飞入眼中，热辣难忍时，只要滴入少许糖水，就可解除痛苦。
13、冬季气候干燥寒冷，手脚易发生皴裂，若在裂口处涂些牙膏，就能止血止痛，使裂口早日愈合。
14、秋冬季节手脚易干裂，可将剩茶水兑些热水泡洗手脚约10分钟，坚持一周，皮肤即可光滑如初。
生活网络知识5
1、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。
5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水较好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9、如何使用砂锅：新买来的砂锅一次使用时，较好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11、和饺子面的窍门：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10—15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。
12、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜较好在食用前加入，以保留其香气。
13、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15—20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。
15、如何使用砂锅：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
16、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
生活网络知识6
1、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了;
2、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效;
3、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛;
4、经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净;
5、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了;
6、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了;
7、眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来;
8、洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小;
9、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了;
10、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了;
11、吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来;
12、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷;
13、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了;
14、治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显;
15、手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法;
16、栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了;
17、插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天;
18、把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了;
19、把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口;
20、炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑;
21、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;
22、把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能;
23、夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，
24、若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可;
25、巧除纱窗油腻：将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错;
26、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽;
27、桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;
28、出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电;
29、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了;
30、烹调蔬菜时，如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样既保证营养，又使水饺馅味美有汤;
生活网络知识7
1、 清理运动鞋，非小苏打莫属
去除气味，对清洗运动鞋而言，是最重要的事。洒一点小苏打到球鞋上，刷一刷，再放一个晚上。小苏打的性质可有效去除异味。
2、 使用白牙膏擦鞋底，鞋底将白净如新
牙膏有很多用途，用来清洗肮脏的运动鞋是其中一个功效。挤一点牙膏到旧牙刷上，将它刷在橡胶脏脏的底部，确实刷干净。你可以等上几分钟，等牙膏渗入鞋面的织布构造里，再用湿毛巾拭去牙膏。
3、 鞋子泡醋
醋是强大的除臭剂!因为醋是酸性的，而造成鞋子臭味的因素则是碱性。当碱性物质与醋接触，醋会产生中和反应，驱逐异味。若想消除运动鞋讨厌的.气味，尝试把鞋子进泡在加了醋的水溶液中。比例大约是2杯醋兑上8公升的水。
4、 玉米粉能吸纳麂皮的污渍
玉米粉可以擦除麂皮鞋上油腻的污渍，很好用喔。
5、 稀释过后的酒精可以擦皮鞋
药店和药房都可以买到酒精，这种“外用酒精”可以安全去除皮革上的污渍。用棉花棒沾一点外用酒精，或在酒精里轻轻浸泡，等待约30分钟，再擦去鞋子上的污渍。
6、 指甲锉可以消除鞋子表面划痕和污渍
指甲锉去除干湿污渍特别有效，尤其是绒面上的划痕。先用软布轻轻揉搓污渍处，尽可能多擦去一点污渍。如果顽固污渍始终不动如山，再轻轻地擦用指甲锉或砂纸轻轻刮除，直到污渍渐渐减少。
7、 用砂纸磨鞋底
很多人希望自己的鞋底多一点抓地力，防止跌倒，这时你可以用砂纸研磨鞋底比较平滑的部分，让鞋子底部变得粗糙。
8、 天然食用级蜂蜡，可帮助布鞋防水
阴天或雨天时，想要帆布鞋保持干燥，就用蜂蜡防水。把蜂蜡涂在鞋子整个表面，然后用吹风机将防水物质吹进鞋子。
9、 在鞋面皮质上涂点凡士林
虽然皮鞋超难照顾，如果不想花钱保养，就试试用干净的布沾矿物油或凡士林，再擦掉鞋上的刮痕，鞋面就会变得很闪耀!
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厨房是每个人每天都要进的地方，特别是居家生活中，有个整洁清新的厨房环境会让用餐时胃口和心情都很舒畅。众所周知，厨房是油腻最多的地方，也相对其他地方很难清洁的。下面介绍一些清洗小窍门,让你不再为厨房烦恼。
一、水池清洁
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡 20-30分钟，达到理想的去污效果。
二、清洁地面砖缝
厨房地面的砖缝中常常会积聚很多油污。清洁时，可将稀释过的盐酸滴在砖缝上，这时盐酸会冒出很多小气泡。几秒钟后，用刷子顺着砖缝轻轻刷擦，砖缝里的污垢很容易就被清除掉了，最后，再用清水将地面冲洗一下即可。
三、巧用面包除瓷砖油污
厨房瓷砖上积聚的油污，可用吃剩的面包擦除。因为面包柔软又有黏性且含大量淀粉，很容易将油污吸去。此法不但简单而且环保。
四、瓷砖接缝霉斑去除法
厨房墙壁上瓷砖的接缝处很难清洁，容易因油污堆积而长出霉斑。不过不要紧，一把旧牙刷和一些酒精就可以轻松将霉斑去除。
五、巧拖厨房地面
用拖把拖厨房地面时，可在洗拖把的水中加入少许食醋，这样拖把就能将地面上的油污轻松去除。如果碰上难以清除的顽垢，可先将洗洁精滴在污垢上，稍等片刻，用卫生纸将顽垢擦去即可。
5. 中国哪里的饺子最好吃全国的饺子都有不同的吃法
水饺的风味特色主要体现在其馅心上，因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺，关键是要掌握好各种馅料的调制方法。
水饺的馅料一般为生馅，少数素馅除外，是用各种荤素原料加工调制而成的。北方水饺主要为肉菜馅，是用猪肉、羊肉、牛肉等加入韭菜、白菜、芹菜等制成的，而南方�特别是东南沿海一带则常用鱼肉、海鲜等作馅料。四川地处西南，其水饺馅料多以净猪肉为主，很少加入蔬菜。
在调制不同的水饺馅料时，应注意掌握各种不同原料的性质和特点，并采取不同的加工和调制方法，如此才能使馅料达到令人满意的效果。下面分别是猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅、鱼肉馅、海鲜馅及素菜馅的调制方法及调制中的注意事项。
(一)猪肉馅
原料：猪前夹肉５００克 莲花白１０００克 姜末１５克 葱末３０克 精盐１５克 胡椒粉５克 料酒２５克 味精１５克 香油２５克 精炼油２５克
制法：
１�猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。
２�将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。
注意：
１�猪肉的肥瘦肉比例为４∶６。
２�莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。
３�如果配料选用大白菜，须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入。
(二)羊肉馅
原料渣答：净羊肉５００克 韭黄２５０克 姜末５０克 葱末５０克 花椒５克 鸡蛋２个 精盐５克 胡椒粉３克 料酒１５克 酱油２０克 香油２５克 花生油２５克
制法：
１�羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。
２�羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。
注意：
１�羊旦塌肉的膻味较重，故须加入花椒水以去膻，同时还应加大姜末的用量。
２�韭黄末应最后加入。如无韭黄，亦可用芹菜、香菜代替。
(三)牛肉馅
原料：牛肉５００克 白萝卜１０００克 洋葱５０克 鸡蛋１个 姜汁５克 嫩肉粉５克 精盐１０克 胡椒粉５克 料酒１５克 酱油２５克 味精１５克 香油２５克 精炼油３０克 干淀粉５０克
制法：
１�牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静置约４０分钟，再加姜汁及清水２５０克搅拌均匀；白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分；洋葱切细末。
２�牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，即成。
注意：
１�牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水分，使之细嫩。
２�嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。
３�配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。
(四)鱼肉馅
原料：大草鱼或乌鱼１条约１０００克 猪肥膘肉１００克 韭菜３００克 鸡蛋清２个 精盐１５克 胡椒粉５克 料酒２５克 味精１５克 鸡精１５克 香油２５克 精炼油３０克
制法：
１�草鱼宰杀后治净，去掉头尾、骨刺及鱼皮，取净鱼肉绞成茸；猪肥膘肉剁成泥；韭菜择洗净，切为细粒，加入香油、模梁圆精炼油拌匀。
２�将鱼头、鱼骨放入锅中，掺入清水，加入胡椒粉、料酒、鸡精，上火熬至汤色乳白时，滤去料渣，即成鱼汤。
３�鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀，再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌，边搅边加入冷鱼汤，直至搅拌上劲且鱼汤加完，接下来与韭菜粒拌匀，即成。
注意：
１�鱼肉必须去净骨刺，才能保证食用时的安全。最好选用较大的鱼或骨刺较少的鱼。
２�鱼茸和肥膘肉泥都要绞细，才能够吃较多的水分，馅料才会细嫩。
３�韭菜只能最后加入。
(五)三鲜馅
原料：鲜虾仁２００克 水发海参１００克 冬笋１５０克 猪前夹肉２００克 姜片１０克 葱节２０克 姜末２０克 葱末５０克 鸡蛋清１个 精盐１０克 胡椒粉３克 料酒３０克 味精１０克 鸡精１０克 白糖１０克 香油２５克 高汤３５０克
制法：
１�虾仁洗净剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀；水发海参入锅，加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味，捞起切成细粒；冬笋切成细粒后，入沸水锅中氽一水捞出。
２�猪前夹肉去皮洗净，绞成茸，加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀，再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀，即成。
注意：
１�虾仁须用新鲜的；水发海参须事先喂好，以防涩口；猪夹心肉的肥瘦比例为６∶４。
２�三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作；如无冬笋可用香菇等代替；如馅中不放猪肉，也要加入猪肥膘肉或化猪油，以增加馅料的滋润口感。
(六)素菜馅
原料：大白菜１０００克 水发香菇１５０克 豆腐干１００克 鸡蛋４个 葱末５０克 精盐１克 胡椒粉５克 白糖１５克 味精１５克 香油５０克 精炼油１５０克
制法：
１�大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分；水发香菇、豆腐干均切细粒；鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液。
２�炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，即成。
注意：
１�大白菜一定要先腌渍，再挤干水分后，才能用于做馅；如不用大白菜可用萝卜、韭菜、芹菜等；如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等。
２�鸡蛋也可以不炒熟，即直接将蛋液拌入馅料中。此外，馅料中还可以加入粉丝等。
饺子馅拌的时候也很讲究，不要来回的拌，要顺着一个方向
而且我不太赞成做猪肉馅时放肥瘦肉，尽管书上都这么介绍，还是要放净瘦肉或里脊
大家可以验证一下，还是放瘦肉的好吃
还有就是馅里的油一定要放烧好的熟豆油，六分熟即可，要比放生豆油或色拉油好吃
还有就是和面，水煮饺最好是全冷水和面，蒸饺就需要是烫面，即刚烧开的水和面
6. 最地道的长春美食去哪吃
吉林美食一直都是很有特色的，很多的菜品在其他的地方很难看到，所以如果有机会去到吉林当地的朋友，一定要吃一吃地道的吉林美食啊，长春是吉林最火的旅游城市之一，最地道的长春美食去哪吃呢？长春最好吃的餐厅在哪？
长春最好吃的餐厅：东方饺子王(工农大路总店)
推荐理由：
东方饺子王饺子种类非常丰富，这是一家好多年的老店了，大部分长春人都知道，这家店的饺子都是手工包的，价格方塌局面我觉得比较合理，但是菜码确实随着物价增长有所变化，也可以理解。
除了饺子还有很多小菜，我个人比较喜欢的还是叉烧和松花鸡腿。饺子的话还是推荐三鲜，其实煎饺也是个不错的选择哦~饺子真是万能滴，不管过节不过节都要吃饺子。
地址：工农大路3858号(近南湖公园游泳区)
长春最好吃的餐厅：仁风阁(西朝阳路店)
推荐理由：
环境很棒，正宗的朝鲜风味，赠送的小菜都很地道如果是外地人来长春。一定要去吃的仁风阁他们家最有特色的是服务员，都是从朝鲜来的，晚上还有弹钢琴的。
很喜欢吃打糕，赠送的小菜味道也很正，属于很正宗的朝族风味的店，而且环境比较好，包房里有地炕可以坐，米肠什么的也不错，手撕狗肉是特色。
地址：朝阳区 西朝阳路221号(近万宝街)
长春最好吃的餐厅：三俞竹苑(同光路店)
推荐理由：
精良的食材，绝佳的味道，让这里成为一道春城人不和或缺的风景线!在这里推荐一下三俞竹苑的莼菜汤，这里可能是我们光顾最多的餐馆，每次去吃鱼还是会感慨，除了师父的手艺之外，最值得唏嘘的还有他们家精良的食材。
地址：同志街2222号(近同光路)
长春最好吃的餐厅：福义德道歼衫册口烧鸡
推荐理由：
老字号的烧鸡，很入味，灌汤包和鸡汤豆腐串都是正宗的味氏宏道!老字_的灌_包，水_的_不_，就是略咸了_。豆腐串也很_。不过唯一不足的就是经常得排队买。
地址：重庆路721号(亚泰富苑对面)
长春最好吃的餐厅：鼎丰真(旗舰店)
推荐理由：
鼎丰真想必很多人都知道这个品牌，这是长春老字号了，主要是吃面点，料很足，品种很丰富，是不得不吃的长春味道，鼎丰真的臻蘑排骨面，味道很不错!推荐大家尝一尝。
地址：人民大街1881号长春百货大楼西侧(近重庆路)
7. 中国最好吃的水饺是什么地方的
今天旅行非常盛行。去旅行除了去看当地的旅游景点之外，最重要的是品尝当地的特色美食。因为我们都在一个中国，但有些饮食习惯还是有很大的差异。特别是南方和北方的差异更明显，几乎吃的东西都不一样，但无论是南方人还是北方人，都有非常喜欢吃的东西。那就是饺子。饺子通常是外面的饺子皮，里面裹着不同的牛，几乎每个地区都是这样，但不同的地方饺子馅不一样。那我问你。你知道我国饺子最好吃吗？现在向大家介绍一下。
我国饺子最好吃的地方不是南方，也不是北方，这个人的饺子我也很喜欢东北饺子。我感觉东北的味道是奉的香。因为别的地方好像不合我的口味。我是南方人。去选择最喜欢的东北饺子了。因为我觉得东北饺子是我口味中最热的。他们现在包装的饺子很好吃，我觉得可以吃到上瘾。白菜，包饭，韭菜馅，三线，猪肉大葱馅，羊肉胡萝卜馅，黄瓜蛋馅，虾馅，芹菜肉馅，驴肉馅欢迎来到东北和饺子馅补充。都吃完了吗？