炒鸡蛋的做法，西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃，西
西葫芦，鸡蛋，虾皮，胡椒粉，盐
西葫芦洗净，切成厚厚的片
虾皮中打入一个鸡蛋加点胡椒粉拌匀
锅中放油加入西葫芦煸炒，并加盖使其完全熟透
倒入虾皮蛋液翻炒。不同的是炒好西葫芦再放鸡蛋虾皮，这样能使虾皮味更好的和西葫芦结合，而且又不用放很多的油
西葫芦炒鸡蛋的做法 怎么做西葫芦炒鸡蛋
西葫芦切片，或者条丝都可以个人喜好。鸡蛋3个打散看人口定 。锅里放油下鸡蛋炒散盛出。锅里放油下葱姜蒜沫，下西葫芦炒匀 下盐味精 耗油 出锅有汤可以放点水淀粉。喜好吃番茄的可以放那个一起。喜好吃辣的可以放辣椒 剁椒跟花椒。还可以放虾仁。
西葫芦摊鸡蛋怎么做好吃，西葫芦摊鸡蛋的家常做法
主料
西葫芦
1根
鸡蛋
2个
辅料
葱
10g
盐
6g
步骤
1.西葫芦擦丝
2.加盐杀水
3.葱切葱花
4.放入鸡蛋中，打散
5.西葫芦加入蛋液中
6.不粘锅内放底油，煎熟蛋饼
小贴士
为了方便蛋饼翻面，可以如图所示，只利用一半锅底，另一半留着翻面用
西葫芦炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
西葫芦的做法大全，西葫芦怎么做好吃
食材用料：
西葫芦（约重300g）1个
鸡蛋2个
普通面粉100g
盐4g
色拉油适量
菜谱做法：
1.准备好食材。
2.西葫芦洗净用插菜板插成细丝。
3.加入盐搅拌均匀，静置15分钟。
4.加盐静置后的西葫芦丝析出很多水分。
5.将鸡蛋打入西葫芦丝中。
6.将鸡蛋与西葫芦丝搅拌均匀。
7.加入面粉。
8.搅拌成均匀的面糊，如果有时间，面糊可静置30分钟再做。
9.电饼档上下板同时预热好，锅底均匀刷适量色拉油。
10.锅中加入两汤勺面糊，用汤勺将面糊尽量均匀摊平摊薄。
11.选择煎蛋/薄饼档关盖烙制。
12.烙制时间到，出锅切成自己喜欢的形状
西葫芦鸡蛋面怎么做好吃，西葫芦鸡蛋面的家
将笋煮干菜倒入适量开水浸泡30分钟（泡软）。
将鸡蛋打散倒入油锅内煎成一张蛋皮盛出备用；
将切块的番茄倒入油锅内炒至皮皱肉软，倒入笋煮干菜（连水一起倒入），再加适量开水煮开即成面条的浇头；
另起锅将面条放开水锅内氽熟捞出盛碗，盖上蛋皮，撒上葱花，倒入浇头即成。
西葫芦鸡蛋塌子的家常做法大全怎么做好吃视频
西葫芦鸡蛋塌子的家常做法
原料：
西葫芦1个，鸡蛋2只，面粉5大勺
做法：
1、西葫芦洗净，纵向对半切开，挖去瓜壤，用擦子擦成丝，放大碗中，加入1/2茶勺盐，搅拌均匀，放置一会儿。
2、西葫芦出水后，加入鸡蛋、面粉、葱姜末和少许五香粉，搅拌均匀。
3、平底锅滴几滴油涂抹均匀，小火烧热。
4、油热后，将面糊倒入，用铲子摊平，两面煎成金黄，即可。
西葫芦炒鸡蛋的简单做法，需要炒多长时间？
1.鸡蛋打散
2.放入油锅炒
3.炒碎备用
4.另起油锅放入干辣椒炒西葫芦，放盐五香粉，炒半熟放鸡蛋，全熟出锅
西葫芦鸡蛋素馅饺子怎么做好吃
西葫芦擦丝，用盐杀一下水（腌一下），挤干水分，鸡蛋打散炒一下，和西葫芦拌在一起，加盐和其他调料，再包成饺子即可。
西葫芦鸡蛋面怎么做好吃，西葫芦鸡蛋面的吃法
步骤
1.准备食材，西葫芦和生姜洗净，切细丝备用，尽量切丝一点更好。
2.一小把虾皮冲净干净。
3.鸡蛋打入碗中，打散，搅拌均匀。
4.坐锅，放少许油，中小火倒入蛋液，炒散盛出备用。
5.继续中小火，再倒入少许油，放入姜丝爆香。
6.转中火，倒入西葫芦丝翻炒，炒至软抂，淋入少许生抽。
7.再加入炒好的鸡蛋，炒匀。
8.倒入适量清水，盖上锅盖，大火烧开。
9.水烧开后，放入面条，转中火略煮。
10.放入虾皮和撕入一些紫菜，搅匀。
11.撒入1小勺盐。
12.出锅前淋入少许芝麻香油。
2. 西葫芦鸡蛋饺子馅做法大全 西葫芦鸡蛋饺子馅做法有哪些
1、西葫芦鸡蛋饺子馅做法一
（1）食材准备：西葫芦、小麦面粉、鸡蛋、葱、十三香、胡椒粉、调味品
（2）在面粉中加入适量温水，混合在一起，揉搓成面团，随后盖湿布，醒一会儿。
（3）将西葫芦洗净、去籽，切成细丝，放入少许盐稍腌制。
（4）将腌制好的西葫芦用手挤出水份，沥干。葱切碎备用。
（5）锅中热油，打入鸡蛋，用铲子将其打散。
（6）将西葫芦丝、鸡蛋碎、葱花、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、拌匀成馅。
（7）将醒好的面分成大小均匀的剂子，擀中厚边薄的皮儿，包入馅，包成饺子。
（8）锅中热油，放入饺子，用小火煎八分钟左右即可。
2、西葫芦鸡蛋饺子馅做法二
（1）食材准备：西葫芦、鸡蛋、面粉、十三香、调味品
（2）在面粉中要撒点盐，加入开水和面，随后放在小盆里醒半个小时。
（3）将西葫芦擦丝后放在容器里备用。
（4）将鸡蛋打入碗中，打散后放适量盐拌匀。
（5）锅中热油，放入鸡蛋液，也可放盐调味。
（6）将炒好的鸡蛋和西葫芦丝放在一起，放案板上切碎后拌匀。
（7）在西葫芦鸡蛋丝上放入十三香和麻油拌匀。
（8）将醒好的面粉分成大小均匀的剂子，擀成圆皮，包入馅，包成饺子。
（9）将包好的饺子放上蒸锅15分左右即可。
3、西葫芦鸡蛋饺子馅做法三。
（1）食材准备：西葫芦、鸡蛋、虾米、油、葱花、大蒜、调味品
（2）将西葫芦洗净切丝，放入适量盐，腌制10分钟，挤干水分备用。
（3）将虾米放入水中浸泡一刻钟备用。
（4）锅中热油，打入鸡蛋做煎蛋，并放入葱花，盛出备用。
（5）将虾米和大蒜切碎，再把上面备好的食材放在一起，加入盐和糖拌匀即可。
3. 鸡蛋西葫芦怎么做好吃
材料
鸡蛋，西葫芦，色拉油，盐，胡椒粉，味精
做法
1、将西葫芦洗净，刨开，切成薄片，再把鸡蛋打入碗内搅匀。
2、炒锅加适量色拉油烧至八成熟，倒入鸡蛋炒成块，盛出。
3、锅内另加油烧热，放西葫芦下锅煸炒，快炒熟时倒入鸡蛋块，加盐、胡椒粉、味精调味，再翻炒片刻即可盛出。
4. 鸡蛋跟西葫芦怎么做好吃
材料
西葫芦1根，木耳几朵，鸡蛋2个，虾皮适量
做法
1.西葫芦洗净切片，木耳泡发开，鸡蛋打碎加少许盐，黄酒
2.先炒鸡蛋，炒至结块盛出
3.再下油锅炒西葫芦和木耳，加少许水略煮，放入虾皮
4.西葫芦半熟时加盐调味，再放入鸡蛋混炒几下，最后放点鸡精就成了