⑴ 怎么做的土鸡蛋好吃个
食材
主料土鸡蛋3个绿豆芽200g青椒30g 辅料盐适量剁辣椒适量
步骤
1.首先将绿豆芽去头去尾,青椒切丝。
2.打入三个鸡蛋,放半勺盐,打散备用。
3.锅入油,倒入鸡蛋液,炒散,盛出。
4.锅再入油,放入青椒、绿豆芽,翻炒片刻,放半勺盐,两勺剁辣椒炒软。
5.再倒入鸡蛋,炒匀即可。
⑵ 尖椒煎土鸡蛋的做法,尖椒煎土鸡蛋怎么做好吃
食材明细
尖椒一个
鸡蛋两个
盐适量
花生油适量
原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
8
装盘,装点上简单胡萝卜花上桌
尖椒煎鸡蛋的做法步骤
小窍门
特简单的开胃菜,注意油温不要太高,边煎边晃动锅,要用不粘的平底锅。
⑶ 炒土鸡蛋的做法,炒土鸡蛋怎么做好吃,炒土鸡蛋
食材
土鸡蛋3个
油适量
盐适量
西红柿1个
小葱适量
蒜苗适量
步骤
1
西红柿切丁
2
小葱切段
3
鸡蛋打散
4
蒜苗切段
5
热锅内放油热后倒入小葱和西红柿炒香
6
倒入蛋液翻炒
7
等鸡蛋稍成形后加适量的盐翻炒
8
最后加入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士
炒的时间不能太长,太长的话鸡蛋就不嫩了
⑷ 鸡蛋多了怎么做好吃
1.先把鸡蛋放在锅里煮熟然后去点皮,油温5成热时下入鸡蛋,炸至金黄色时捞出来控油,另起锅,倒入油,下入切好的葱段和姜丝炒出香味后再倒入豆瓣酱翻炒均匀后下入炸好的鸡蛋,再倒入一瓶啤酒,盖上盖子把啤酒烧开,汤汁收浓的时候把它们盛出来撒上点葱花点缀一下,美味即成。这样做的鸡蛋不但营养丰富,而且外酥里嫩,味道非常的棒。