1. 有没有好吃的水饺推荐啊
要说过年吃什么，当然是要吃饺子了，对于北方人来说，无论是过什么节日饺子都是必不可少的。冬至要吃饺子，立冬要吃饺子，小雪要吃饺子，过年要吃饺子，立春要吃饺子，无论是什么节日都是节气饺子都是要吃的。北方的饺子不仅非常好吃，而且还有多种多样的馅料，适合每个人的口味，不过对于南方人来说，就很难理解了，毕竟南方人吃的最多的就是汤圆。
其实我国饺子的历史非常悠久，不仅是节日美食，那是一道非常美味的小吃，也可以当成主食，因为它可以填饱肚子。不同地方制作出的饺子也不一样，小编今天就给大家介绍几种好吃的饺子，我们一起去看看吧！中国最好吃的4款水饺，每款都很经典，第一款最适合情人节吃！
第1种：鸳鸯饺子
鸳鸯饺子是是我国四川广安的着名传统小吃，它主要是有两个饺子拼在一起，这种饺子的馅料非常的多，而且颜值也很高，吃法更是多种多样。无论是蒸、煮还是煎，都非常的受欢迎。鸳鸯饺子的主要特点就是清而不淡，香味浓郁，吃上一口，让人回味无穷。鸳鸯饺子也是有特殊的含义，它的主要意思就是长长久久，特别适合情侣和夫妻。
第2种：蒸饺
蒸饺也是很多地方过年的时候经常吃的一种过节食物，有的地方喜欢用水煮，而有的地方则喜欢蒸煮。蒸饺一般是放在蒸笼里面蒸，味道特别的好，因为肉馅也非常的多，因为它皮薄馅大，馅料更是美味可口，所以很多人都喜欢吃。不过最受欢迎的便是蟹黄蒸饺，它使用的馅料很有讲究，因为使用的是蟹黄，蟹黄吃起来特别的鲜美，所以制作出来的蟹黄蒸饺价格也比较贵。
第3种：东北水饺
要说吃水饺，那自然是北方人了，但是在北方人中，因为东北人是最爱吃水饺的。我们在看东北电视剧的时候，里面就能看到他们经常吃水饺，在东北的水饺馆到处都是。东北水饺的个头大，馅料也非常的多，烹饪的方法也非常的多，不仅用水煮，可以油煎、烹炸等。东北的水饺非常的好吃，所以在东北我们经常能看到这一幕，就是每到冬季，家家户户的地面上都晒满了饺子，这场景真的是太壮观了。
第4种：萝卜水饺
萝卜水饺是我国湖北宜昌的传统美食，虽然它也叫饺子，但是制作原料和方法都与北方水饺大相径庭。萝卜水饺的主要食材就是萝卜，然后将萝卜切丝拌上辣椒面花椒粉等调味料，将馅料放入面皮里面包起来，再放入锅中油炸，便成了美味好吃的萝卜水饺。萝卜水饺吃起来香脆可口，让人百吃不厌。
今天的美食分享到这里就结束了！朋友们，你们对于《中国最好吃的4款水饺，每款都很经典，第一款最适合情人节吃！》有什么不同的看法，不妨在评论区留言，我会第一时间回复您，感谢您的评价，谢谢！
1856阅读
搜索
西安排名第一的饺子
北京十大饺子馅排名
北京十大好吃的水饺
中国十大顶级饺子
上海10大水饺排名
十种顶级饺子馅
2. 什么馅的饺子好吃
看个人喜好，我觉得韭菜饺子馅和茄子馅饺子好吃。
在饺子里面，韭菜饺子是非常常见的吃法。而且韭菜饺子馅做法也非常简单。在饺子界里面韭菜饺子可以说是非常经典的饺子。首先韭菜要先洗干净之后切成小块，先单独搅拌五分钟之后再加入肉馅，接着要放入适量的盐以及蚝油还有水搅拌。饺子皮在弄好之后，包的时候要将韭菜还有肉馅搅拌到一起，不然的话很容易会出现出水的情况。
可能很多人都没有听说过用茄子馅来包饺子。这是一种非常新鲜的做法，听起来也别有一番风味，估计很多人都没有听说过用茄子馅来包饺子。其实用茄子馅包饺子的过程当中，做法也非常的简单。首先我们将茄子洗干净之后去皮切成丁块，先在冷水里面浸泡五分钟左右，这样子可以避免煮出来的饺子不会发黑。
茄子是一种非常耗油的食物，所以在搅拌的时候一定要多加一些油，也可以加入适量的五花肉一起做馅。
饺子介绍：
饺子（Dumpling），是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。关于饺子的由来，有不同的说法。有认为饺子是由馄饨演变而来，也有认为饺子源于古代的“角子”，还有传说饺子由东汉南阳涅阳（今河南邓州）人张仲景首创。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸蚂拦”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。明清以来，普遍使用“饺子”一词。
饺子，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，过节吃饺子的习俗主要存在于北方地区。古代缺乏肉食，包了肉馅的饺子自然是上好食物。北方民谚道：“好吃不过饺子”。在中国北方地区，凡是闷培胡节庆，皆要吃饺子以示庆祝。其它重要节令，也穿插着吃顿饺子。中裂对于中国北方人来说，饺子早就超出了食物的意义，成为了一种情结。
3. 夏天饺子馅有哪些好吃的馅
饺子馅有猪肉韭菜馅、韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、猪肉青椒馅、三鲜馅等。
韭菜鸡蛋饺子的做法：
1、蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝，鸡蛋一个打散。
2、锅中加入食用油，倒入鸡蛋，翻炒成熟，出锅。
3、倒入木耳、韭菜、鸡蛋、蒜末、姜末、盐2克，搅拌均匀。
4、将馅包成饺子，锅中加水，煮沸后倒入饺子，待饺子飘起后继续煮1分钟即可。
饺子：
饺子，是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮而成。
饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失。
4. 什么馅的饺子好吃 一起来看看吧
1、虾仁馅：不知道有没有喜欢吃虾肉的小可爱。如果有的话那我强烈推介虾仁馅的饺子，把虾仁去线和草鱼肉、姜一起剁成馅，加入调味料，真的美味！亲们也可以根据自己的喜好加入别的东西，但是记得吃完虾后不要立即吃水果。
2、青瓜馅：是不是有人不知道青瓜。其实青瓜馅就是黄瓜馅；大家可以将黄瓜剁碎，炒熟的鸡蛋剁碎，再适当的加入一些香菜，混合调味料搅拌均匀，这类素菜又好吃吃了还不会发胖，简直一举两得，是需要保持身材的妹子的首选。
3、木耳饺子馅：说起木耳馅的那可就多了，因为啊，木耳和什么混着吃都圆没好吃；首先呢，它可以和猪肉混在一起，喜欢吃肉的小伙伴们可以考虑，把猪肉、木耳剁馅，加入调味料混合均匀，要记得用凉水或者温水把木耳泡发喜欢素食的小可爱也不要急，因为木耳、豆腐、酸豆角剁碎混合在一起也好吃到炸哦。
4、大肉水饺馅：说是大肉水饺馅其实也不对，毕竟不能全是肉不是，不然一顿吃腻了多不友腔袭划算是吧。所以五花肉里面加韭菜是不错的吃法，韭菜可以中和肉的腻，即使不爱吃肉的人也能完全接受这类饺子，当然啦，这样的饺子可一定要陪着辣椒和醋一起吃才够劲。
5、酸菜馅：说起酸菜大家是不是瞬间想起汪涵代言的老坛酸菜牛肉面。好兄现在我要说的就是这样的饺子馅，但是可不是老坛里面的那种酸菜啊~而是自己腌制的菜，将酸菜切碎水分挤出，不要挤干，将肉剁碎加少许到酸菜里面，混合调料搅拌均匀，别有一番风味。