⑴ 武汉，最有名气的豆皮，是哪一家
你好，我是 美食 博主慈母手中勺
我是河北石家庄人，不太清楚武汉的豆皮 美食 哪家火。
不过我也查了查资料。
豆皮最有名就是最早的老通城豆皮了！
不过同样也是早些年拆迁了！还真不知道搬家哪里去了……
这可是武汉特色小吃的一张名片啊！
希望你能找到，如果找到了，记得分享给大家哦。
不好意思，我也不知道，我是河北的
不好意思，我是重庆的，我不知道
以前只听说老通城的豆皮比较有名，现在满大街都是豆皮，而且也不知道哪一家是正宗的，一个产品只要有利润，能赚钱，大家都愿意抢着干。就像北京烤鸭，贵州茅台，景德镇陶瓷，襄阳牛肉面，枣阳琚湾酸浆面，等等一系列只要能沾点边，就能给你整出来一大堆东西来，所以你要是问哪一家正宗我还真的很难说。
老通城豆皮早几十年前就拆了，现在一般武汉卖早点的地方都有豆皮，想吃味道正宗一点的，武昌大成路菜场旁边有一家不错，挨着一家水饺店的，还有就是武昌彭刘杨路蔡林记家做的也可以。
严老幺豆皮 三镇民生甜食馆豆皮[呲牙]
⑵ 武汉小吃店哪家正宗
武汉小吃在全国都很有名，比如大家都喜欢的热干面，风味独特，到武汉吃小吃去哪呢？武汉小吃店众多，为大家推荐一下这几家，不仅名气大，味道也是最好的。
武汉吃小吃去哪？
蔡林记(户部巷店)
武汉吃小吃去哪？武汉小吃店蔡林记一定是很多人都会推荐的，这家店最火的就是武汉小吃热干面了，号称武汉最正宗的热干面之一，餐厅品牌可以追溯到1928年，口味地道，用料十足，是正宗的老店了，面条筋道，亮点在于拌了芝麻酱，可以根据各人不同的口味。
人均：20元
招牌美食：热干面，豆皮，豆腐脑，三鲜豆皮，锅贴煎饺
地址：户部巷楼合楼一楼6-8号
老通城豆皮(吉庆街店)
豆皮是武汉小吃的代表之一，馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香，武汉人经常把它作为早餐吃。武汉街头巷尾的各大早餐摊位都有的一种武汉小吃。这家老通城豆皮是百年老字号店，在武汉宵夜很出名的吉庆街上，位置很好，据说是武汉豆皮中人气口碑排名第一的店。
人均：14元
招牌美食：糊米酒武汉豆皮，牛肉豆皮，三鲜豆皮，热干面臭豆腐
地址：中山大道神峰山庄楼下
天天红油赵师傅热干面
天天红油赵师傅热干面是以武汉热干面作为主打，但是他家有名的武汉小吃绝对不只派拦告是热干面。武汉吃小吃必去的这家天天红油赵师傅热干面到底有哪些特色呢？首先除了热干面，他家的油饼包烧麦人气也很高，吃起来皮脆味香，所有的食物都是现做现卖，烧麦也很不错。
人均：14元
招牌美食：热干面，油饼包烧梅，油饼包烧麦，牛肉宽粉
地址：粮道街139号(近古刹巷)
严老幺烧麦(前进四路店)
最有名的武汉小吃店严老幺，这家店在武汉相当火，武汉吃小吃必去的地方。这里的武汉小吃很丰富，而且价衡中格实惠，味道正宗，这就是他家火的原因了，三鲜豆皮7元一份，没有复杂的馅料，但是就是好吃，还有香菇烧麦6元一两，这是店里的招牌美食，相当好吃，糯、香、鲜！鱼糊粉5元一碗。
人均：13元
招牌美食：香菇鲜肉烧麦，严氏重油烧卖，鸡冠饺，虾仁汤包，生煎包，热干面，豆皮
地址：前进四路240号
糊汤粉是地道的武汉小吃，这里的小吃都是很地道的，户部巷内里面很有名的一家武汉小吃店，店面环境一般，但人气爆好。主打武汉特色小吃糊汤粉，用鱼肉熬制的汤加上胡椒粉和淀粉，还有细细的米粉，味道很鲜，感觉有点像胡辣汤的味道，油条是吃糊汤粉的标准配备，把油条泡在糊汤粉里吃，特别好吃。
人均：11元
招牌美食：热干面，徐嫂糊汤粉，糍粑面窝 , 徐嫂糊汤粉配油条，糊汤粉
地址：户部巷千里香馄饨南20米
武汉尘明小吃店不少，以上是武汉吃小吃必去的几个地方，代表了最正宗的武汉小吃风味。
⑶ 武汉哪里的豆皮最好吃
老通城“三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄，色金而黄，味香而醉，最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。
在武汉，以老通城的三鲜豆皮历史最为悠久，也最负盛名。“老通城”是一家酒楼的名字，位于汉口中山大道大智路口，以经营三鲜豆皮闻名，素有“豆皮大王”之誉。外地人到武汉，皆以能吃到老通城的豆皮为快。毛泽东曾品尝数次，赞不绝口。[1]
老通城豆皮制法：将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料，用油煎制而成。其皮金黄发亮，入口酥松嫩香。
⑷ 武汉哪里还能够找到正宗的豆皮
黄坡的豆皮应该还很正宗？前两个星期在一个超市买的也很正宗