怎么做好吃,胡萝卜鸡蛋面饼的家常做法
主料胡萝卜1根鸡蛋2个辅料油适量盐适量面粉70克花生碎适量葱姜蒜末少许
步骤
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.准备好原材料
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.炸好的花生去皮,切成小颗粒
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.鸡蛋打入面粉里,加入花生碎
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.胡萝卜刨成细丝
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.胡萝卜入锅,加入少许水,边煮边搅拌,像炒菜一样翻,直到水份变少,胡萝卜丝变软关火
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.胡萝卜丝加入面粉里,加入适量盐,少许葱姜蒜末、少许水,调成糊
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.锅里倒入适量花生油
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.倒入适量胡萝卜鸡蛋糊,晃动锅摊平
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.等表面完全凝固后翻一面
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1010.出锅,用磨具刻出形状
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1111.营养美味又漂亮的胡萝卜鸡蛋饼做好了
萝卜鸡蛋面饼的家常做法大全怎么做好吃视
1.首先准备好食材
2.将蛋黄用打蛋器打成泡沫,备用
3.将香蕉捣成香蕉泥
4.将牛奶放入奶锅煮开,关小火慢慢将蛋黄液倒入奶锅,要边倒边搅拌,使蛋黄液充分融入牛奶中,并加入适量的白糖,关火起锅,将煮开的牛奶倒入盆中放凉
5.牛奶凉透后,将香蕉泥倒入搅拌均匀,然后放入冰箱冷冻室,记住每个两个小时要搅拌一次
6.等八个小时后,可以慢慢享用了
萝卜鸡蛋饼怎么做好吃,胡萝卜鸡蛋饼的家常做法
主料:白萝卜500g、鸡蛋2个
调料:食盐适量、味精适量、鸡精适量、调和油适量、面粉适量、胡椒粉适量、酵母粉、适量
白萝卜鸡蛋饼的做法
1.备好所需要的食材。
鸡蛋与白萝卜中间的是擦板,用它将白萝卜擦成丝。
2.将白萝卜用擦板擦成丝。我用的是小孔,丝断了就很碎了,很适合牙齿不好的老人食用。
3.这是擦成丝的白萝卜。白萝卜水气大,要滤出水,否则鸡蛋饼太软,不好成型。
4.挤干水后的白萝卜丝。
5.萝卜中放盐、味精、鸡精、小麦粉、酵母粉、鸡蛋后搅拌。
放盐、味精、鸡精提味,放小麦粉饼不散,酵母粉起松软作用,不是做给老年人食用,可以不加酵母粉。加鸡蛋是为了增加饼的营养成份。
6.搅拌成这样就可以了。
7.电饼铛通电放油。
8.搅拌好的白萝卜入铛。量的多少根据个人喜好而定,爱吃厚饼就多放些,反之少放。如果做给老年人吃,建议还是烙厚些好,否则,饼很脆,恐老人吃着有困难。
9.将饼料摊平。我用木铲摊的,还算均匀。
10.撒些黑芝麻。盖上铛盖加热。
11.2分钟左右,将饼翻身。盖上盖继续加热。
12.再有2分钟左右,饼就可以出铛了。这是熟后出铛的白萝卜鸡蛋饼。
13.将白萝卜鸡蛋饼切角儿装盘,再配上富含维生素的西红柿、黄瓜,一款营养丰富的食品就好了。
胡萝卜鸡蛋饼的家常做法怎么做好吃
原料:面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜
鸡蛋打散
胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)
鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊
胡萝卜丝加入面糊中拌匀
在面糊中加了点食用油
平底锅炒热后淋少量油,用厨房擦均匀
取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀
一面凝固后翻面煎另一面
煎好后装盘
做法,胡萝卜饼怎么做好吃,胡萝卜饼的家常做法
主料
胡萝卜
2根
辅料
面粉
200g
洋葱
1个
鸡蛋
3个
白胡椒粉
1g
盐
5g
花生油
2g
步骤
1.胡萝卜洗净,去皮,用刨丝器刨丝。这样做法比自己切丝省事,更加细软。
2.洋葱切丁。
3.将洋葱和胡萝卜放到一起,加入鸡蛋。
4.加入面粉,面粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,调匀即可。
5.调成合适的面糊,一定要稠一些。
6.用勺子挖起面糊,平底锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内,用勺背略略整形即可。
7.两面煎至金黄色即可。
怎么做好吃,电饼挡鸡蛋面饼的家常做法
适合做早餐,十分钟都不要!放电饼裆里二分钟一张,平锅也可以,很快的
食材
主料
鸡蛋
2个
面粉
适量
虾米
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
调料
适量
步骤
1.准备材料
2.葱和虾米切碎
3.都放里面,搅拌
4.半成品
5.放一点油,多了就流出来了
6.下面糊
7.往一边歪电饼挡,让面糊布满整个圆圈
8.成品,切片!要注意两年金黄就可以了!
饼的做法,胡萝卜饼怎么做好吃,胡萝卜饼的家常做法
胡萝卜饼
原料
胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。
制作方法
1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、 将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。
3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
特点外酥里嫩,松软适口。
胡萝卜饼新做法
原料:
胡萝卜2根,面粉250克,鸡蛋2个,牛奶100克。辅料:蒜末5克,盐4克,胡椒粉、味精各适量。
制作:
1.胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味;在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊;把胡萝卜丝放入调好的面糊中,搅拌均匀。
2.将煎锅置于火上,放入油烧至五六成热,用大勺舀一勺面糊放入煎锅中,摊成圆饼状,厚约半厘米,中火煎至两面上色即可。吃时可配调味酱。
怎么做好吃,南瓜胡萝卜鸡蛋饼的家常做法
食材明细
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胡萝卜两根
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鸡蛋两个
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面粉一碗
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小葱数根
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生抽一勺
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料酒一勺
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植物油适量
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盐一勺
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咸鲜口味
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煎工艺
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半小时耗时
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简单难度
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1
准备原料。
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2
把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅!呵呵。)。
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3
把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。
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4
把胡萝卜碎也放进面粉里。
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5
加一勺盐进去。
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6
倒进去约一勺生抽。
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7
再加一勺料酒进去。
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8
盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。
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9
饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
10
煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
怎么做好吃,薯仔胡萝卜鸡蛋饼的家常做法
主料薯仔适量胡萝卜适量鸡蛋两个盐适量
步骤
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.薯仔削皮,胡萝卜清洗干净泥土
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.薯仔,胡萝卜擦丝备用
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.盐适量
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.鸡蛋打进去
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.添加面粉,面粉大约50克左右就可以了,
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.充分搅拌均匀
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.电饼铛加油预热
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.预热好的电饼铛,用勺子把擦丝放进去,再用勺子压平,受热均匀
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.所有的擦丝一次全部放进电饼铛盖上盖子,如果不盖的话,里面不熟,外面确糊了。盖上盖子就不会出现这种情况
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1010.一面煎好,在翻面
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1111.煎好的薯仔胡萝卜鸡蛋饼,直接在锅里切块就可以
苦瓜胡萝卜鸡蛋煎饼的家常做法怎么做好吃
材料
马齿菜,面粉,鸡蛋两个,葱,盐
做法
1.把马齿菜洗净切碎,放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐,搅拌均,一定要是那种稀稀的流质状态,摊出来的饼才软
2.平底锅热后放适量植物油,转动一下锅,使油均匀的粘满锅的底部,然后把调好的面糊倒入,尽量薄些
3.看到煎饼的上面呈现透明状态时,翻面,再煎一会即可出锅,吃的时候切成小块,配上蒜醋汁更美味哦
Ⅱ 胡萝卜卷心菜鸡蛋饼怎么做
用料
鸡蛋 2只
面粉 适量
卷心菜 2片
胡萝卜 适量
水 适量
盐或糖 按自己喜好
胡萝卜卷心菜鸡蛋饼的做法
胡萝卜洗净削皮切丝,卷心菜洗净切丝,面粉鸡蛋备用。材料准备好。胡萝卜卷心菜鸡蛋饼的做法 步骤1
平底锅放一点油先把胡萝卜炒软一点。胡萝卜卷心菜鸡蛋饼的做法 步骤2
把卷心菜也放进去炒一炒,这样摊饼的时候不怕菜不熟。然后加点盐。胡萝卜卷心菜鸡蛋饼的做法 步骤3
把鸡蛋磕进面粉里搅拌一下胡萝卜卷心菜鸡蛋饼的做法 步骤4
把蔬菜加入面粉中,加水搅拌匀,至于加多少水,基本上让面糊不太稠就行,稀一点更好。胡萝卜卷心菜鸡蛋饼的做法 步骤5
然后平底锅里刷一点点油,把面糊倒入锅里,小火开始煎。胡萝卜卷心菜鸡蛋饼的做法 步骤6
翻过来煎另外一面。
Ⅲ 胡萝卜卷饼子的做法
材料
主料:胡萝卜1根,面粉8勺,鸡蛋4个,卷心菜小半个
配料:盐适量,糖适量,葵花籽油适量,生抽适量,鸡精少许
做法
1、胡萝卜洗干净,先压榨成泥汁,加入2个蛋黄搅拌。
2、加入面粉继续搅拌成面糊,很粘稠的那种。
3、卷心菜切成丝备用。
4、油锅烧热,倒入适量葵花籽油,再倒入面糊,用铲子慢慢摊成饼子状,两面翻煎,盛起。
5、再倒入适量油,直接将蛋打入油锅,用铲子将蛋黄弄散,使蛋呈现出黄白两色,两面翻煎,盛起。
6、再倒入适量油,下卷心菜丝,翻炒,加一点生抽着色,加盐、糖和一点清水稍煮,加鸡精盛起。
7、最后一个步骤是卷饼子。将胡萝卜饼放在盘子里,加上一片煎蛋,再撒上一些卷心菜丝,将饼子卷起,再用刀将卷饼子切半,配上一杯大红袍。
Ⅳ 鸡蛋饼的做法,胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃,胡
主料
中筋面粉
50克
胡萝卜
1个
鸡蛋
1枚
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
十三香
半勺
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
快手早餐:胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:1 1准备食材:鸡蛋,小葱,胡萝卜,面粉。
快手早餐:胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:2 2小葱切碎胡萝卜切丝后再切丁。
快手早餐:胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:3 3将胡萝卜丁和葱花放入碗中,打入一个鸡蛋。
快手早餐:胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:4 4加入面粉,食盐和十三香。
快手早餐:胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:5 5加适量清水。
快手早餐:胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:6 6搅拌成均匀的面糊。
快手早餐:胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:7 7起锅烧油。
快手早餐:胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:8 8舀入面糊,煎制两面金黄盛出即可。
Ⅳ 生菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 5颗
面粉 200g
葱花 适量
胡萝卜 1个
盐 适量
水 适量
葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法
准备五颗鸡蛋并把蛋壳清洗干净葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
把鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
放入鸡蛋碗那200g面粉并搅拌葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3
准备好一个胡萝卜去皮洗弊游晌净葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4
把胡萝卜切成丁放入碗内葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤5
把切碎的葱放入碗内葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤6
都放入碗内后进行搅拌,一定要匀葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤7
倒入油锅少量油刷匀,待油热后放入少量面糊形成饼状葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤8
感觉稍微有点发黄翻一下,煎2-3分钟即可做成一张香喷喷的葱磨此花胡萝卜鸡蛋饼葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤9
小贴士
注意:
1.面粉放入鸡蛋碗内可以一点一点的放,这样容易搅租锋匀。
2.面糊不能太稀也不能太稠,一定要适中,不然会导致做出的饼不够嫩。
3.油刷匀锅就行,不用太多,否则饼会很快熟。
4.爱吃甜面酱的可以抹点甜面酱或者卷入洗净的生菜和香菜。