食材
主料
包菜
50克
豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
16.加适量鸡精调味出锅
小贴士
豆腐选取稍老点的容易煎，注意掌握火候，不要煎糊了。
2. 包菜炒豆腐（纯天然）怎么做
主料包菜250克豆腐200克蒜苗2颗 辅料油适量盐适量五香粉适量
步骤
包菜炒豆腐的做法步骤11.包菜适量切丝
包菜炒豆腐的做法步骤22.豆腐切块
包菜炒豆腐的做法步骤33.锅中放油，油热放入豆腐煎两面金黄
包菜炒豆腐的做法步骤44.豆腐煎好放入蒜苗翻炒，炒香放入包菜
包菜炒豆腐的做法步骤55.加适量清水，放盐 五香粉即可
3. 包菜炒肉窍门
包菜炒肉窍门
需要的食材：包菜、猪肉、葱、料酒、盐、香油、鸡精、油、生抽
第一步：先把包菜的根用刀切掉，然后找个盆子把泡菜一片片的撕下来，清洗干净然后用刀切好，放到一边准备备用，再把猪肉去皮清洗干净，切好装到盆子里面，用生抽、料酒浸泡15分钟左右这样可以起到去腥的作用。
第二步：等肉浸泡好的时候，起锅烧油，等油开先把肉放下去翻炒一会，加入适量的盐搅拌均匀，这样肉才会更加的有味道，再加一点生抽，然后翻炒均匀就把肉捞出来，装到碗里面，等着备用。
第三步：放一点油，等到油开的时候把包菜放进去，加入适量的盐搅拌均匀，这样包菜才会有味道，煮一会等到包菜快要熟的时候，把肉放进去跟包菜一起搅拌均匀，倒入一点点香油、鸡精搅拌均匀，这样吃起来会更加的有味道，快要出锅的时候，往里面放一点葱，翻炒一下，这样吃起来会更加的完美。
包菜炒肉这道美食，就这样的做好了
4. 猪肺,豆腐皮,包菜，在一起怎么做好吃
主料
猪耳
100g
豆腐皮
1张
包菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.包菜洗净，豆腐皮也化冻
2.包菜用手撕开，
3.豆腐皮和猪耳都切成这样的块
4.切好葱姜辣椒和蒜料
5.热锅入油，先爆香作料
6.再倒入豆腐皮和猪耳翻炒
7.再倒入包菜翻炒
8.沥入生抽继续翻炒
9.出锅前加入蒜粒提味
10.入盘上桌
5. 包菜炒豆腐怎么做好吃
包菜炒豆腐要用一些肥猪肉榨出来一些猪油 然后再放入包菜和豆腐翻炒 最后放入少许生抽和盐 肥肉的香味儿渗入包菜和豆腐里这样吃起来才香
6. 包菜可以和豆腐同吃吗
当然可以，比如包菜炒豆腐做法：
1、将圆白菜和豆腐准备好，备用即可。
2、将圆白菜均匀的切成条状。并且放在热水中焯好，备用。
3、将豆腐切成小块状，放在盘里备用。
4、将油倒入锅中，把切好的肉，放在锅中进行炒制。注意，猪肉提前用水淀粉腌制五分钟，这样炒出来的肉，会更加嫩滑、更加爽口
5、把肉翻炒完成后，依次加入用水焯好的圆白菜、豆腐，在锅中炒制五至六分钟即可。炒制过程中加入少许盐、少许糖、少许五香粉即可。
6、最后，用水淀粉勾芡，盛出、装盘即可。一道美味的佳肴就完成喽！注意，在装盘之前在锅中加入少许味精和香油进行调味即可
7. 圆白菜炒豆腐怎么做
将豆腐切块