8、蒸10分钟出锅
② 五彩颜色的饺子怎么做呢
用料：
馅料适量；菠菜适量；胡萝卜；紫甘蓝；清水；面粉。
做法如下：
1、蔬菜榨汁；先放一小部分搅拌，再逐渐循环加少量清水及蔬菜，直到获得需要的量；
③ 什么蔬果汁做饺子皮，颜色好看呢
我常用的果蔬汁做饺子皮有：
1、紫色：紫薯🍠紫甘蓝
2、红色：火龙果、西红柿🍅、西瓜汁
以上这些做饺子皮，包出的饺子色彩漂亮，尤其是过年，下一锅这五彩水饺，烘托过年的气氛，多种维生素营养丰富，看上去喜庆又养眼。
④ 8种颜色的8款饺子馅儿，你知道是怎么做的吗
8种颜色的8款饺子馅儿，你知道是怎么做的吗？
一.白菜木耳饺子
【白菜木耳饺子】皮：面粉220克，胡萝卜泥155克。馅料：白菜叶300克，盐5克，木耳60克，油炸馓子50克，红萝卜20克，姜1片，葱1段儿。作法：1.面粉中放入胡萝卜泥，合成面团，随后醒三十分钟。
2.白菜叶切割成一小块，放盐腌渍到软塌出水量，随后将水份挤干扔掉。3.再和撒子，泡发的木耳一起放入切菜器剁碎成馅料。4.醒好的面团切出小面剂子，擀成皮，放入馅料，裹成饺子。5.锅中水开后放入饺子，煮至所有飘浮就可以。
四.三鲜水饺
这一款饺子特别的鲜美，河虾肉都是有~【三鲜水饺】皮革：面粉300克，水150克。馅料：龙利鱼1条（150克），鲜虾120克，红梅花生猪肉110克，莴笋115克；盐4克，耗油20克，香油20克。
作法：将皮革合成面团，醒发三十分钟。再将所有馅料放入切菜器，翻拌匀称成馅料。醒好的面团取下，擀成皮，放入馅料，裹成饺子。锅中水开后放入饺子，煮至所有飘浮就可以。
五.白菜虾皮饺子
揉面加了甜菜根粉，最自然的食用色素。【白菜虾皮饺子】皮革：面粉220克，甜菜根粉10克，水120克。馅料：大白菜200克，无盐虾米皮20克，油炸馓子65克，耗油20克，盐2克。
作法：先要将球甘蓝粉自来水融化，成红色的水，再添加面粉揉面，如此色调才匀称。若跟干面粉一起和，色调要花的，怎么揉都不容易匀了。
再将所有馅料放入切菜器，翻拌匀称成馅料。醒好的面团取下，擀成皮，放入馅料，裹成饺子。锅中水开后放入饺子，煮至所有飘浮就可以。
六.牛羊肉洋葱馅饺子
我们家最喜欢的牛肉馅配搭，尤其鲜，没一点腥味儿。【牛羊肉洋葱馅饺子】饺子皮革：面粉100克，大麦青汁粉3克，冷水55克。
馅料：牛肉馅80克，圆葱50克，泡发的木耳20克；盐1克，耗油10克，生抽酱油6克，食用橄榄油6克，白胡椒粉少量。
小提示：1.将饺子皮革合成面团，随后醒三十分钟。3.醒好的面团切出小面剂子，擀成皮，放入馅料，裹成饺子。4.锅中水开后放入饺子，煮至所有飘浮就可以。
七.紫红薯韭菜虾仁肉饺子
这一款紫薯和面的，是更鲜的组成，最经典的秘方。斗键【紫红薯韭菜虾仁肉饺子】皮革：熟紫红薯110克，面粉190克，水90克。馅料：红梅花饺子馅150克，苋菜160克，鲜虾80克，食用橄榄油20克，耗油35克，盐3克。
作法：1.煮开的紫红薯必须捣烂成细致泥状，再和面粉一起合成面团。2.馅料所有放入切菜器剁碎翻拌。3.醒好的面团切出小面剂子，擀成皮，放入馅料，裹成饺子。4.锅中水开后放入饺子，煮至所有飘浮就可以。
八.冬瓜冰花煎饺
用不沾锅，调霜花的面粉跟水的比例，1：10【冬瓜冰花煎饺】饺子皮革：面粉220克，胡萝卜泥150克。饺子馅料：嫩南瓜290克，鲜香菇65克，油炸馓子40克，大葱2根，盐4克，耗油25克。
霜花料：面粉15克，水150克。作法：1.面粉中添加煮熟的胡萝卜泥合成面团，静放醒发三十分钟。2.随后将菜肴都改刀割一小块，油炸馓子掰碎，连调味品一起放入切菜器，剁碎翻拌成馅料。
3.醒好的面团切半面剂子，擀成饺子皮，放入馅料，裹成饺子。4.不沾锅中刷一层薄油，将饺子齐整的摆放入，煎一分钟，再倒进一小碗面粉水，焖熟至锅内水份所有干，底端产生霜花的情况就可以。
⑤ 包饺子什么颜色饺子皮
彩色饺子是一道以五颜六色为主的美味家庭菜肴。主要原料为蔬菜、猪肉。彩色饺子主要是在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的蔬菜或者水果汁，显现出鲜艳的色彩。比如绿色饺子加的是菠菜汁，紫色是加了紫甘蓝汁，红色是加了胡萝卜汁。丰富的颜色不仅使饺子皮看起来非常好看，还更有营养。下水一煮，颜色不仅不掉，反而更饱满更鲜艳，非常好看。
紫色饺子
把紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，别放太多水哈。小火焖一会后，滤出紫色的水，然后拿来和面即可。
橙色饺子
取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂，和面即可。
红色饺子
把胡萝卜去皮，切薄片，放少许水，煮开后用小火焖煮，直到煮烂后捣成泥，和面即可。
⑥ 什么蔬果汁做饺子皮，颜色好看呢
饺子好吃，五颜六色的饺子是好吃又好看，特别是小朋友对彩色饺子更是喜爱有加。这彩色饺子可不是仅仅增加了色彩哦！在丰富了色彩的同时，营养元素也跟着丰富了。所以呢，家里有宝贝的真的可以花点时间，让饺子变成饺子精灵，让饺子鲜活起来，让自己的宝宝崽吃更多，接收更多的多元营养，更强壮的成长。