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三门峡灵宝豆腐汤哪家好吃

发布时间: 2023-06-07 00:35:43

❶ 三门峡有什么好吃

一、 面、汤、小吃类 -
大岭路与黄河路口南【老牛头油泼面】馆,面不错; -
大岭路与黄河路口拐角位置有家包子小米稀饭店 -
黄河路西段二印门口的【韩记哨子面】,多年的老字号店了; -
黄河路东加油站【家乡菜馆】 门口小内间大,一鱼两吃; -
黄河路东铁路家属院一涮菜店,涮粉皮、海带等菜不错;
黄河路西自来水公司旁边【国立大盘鸡】 -
陕州路的【姚记羊肉汤】、【任记拉面】,去喝汤吃面的人很多; -
开发区西苑小区旁边的【灵宝羊肉汤】 -
和平路一中门口【郑州烩面盖浇饭】 -
和平路东段市二小边【永红擀面皮】,店面很小,老是有人排队,去晚了买不到; -
和平路棉纺厂门口【阿雄炸鸡头】,据说个头小的鸡头更好吃;
和平路菜市场门口【老台门包子】,这家的肉包子好吃;
大张广场东面药店旁边小街里有家【灵宝肉夹馍】和【姐弟俩薯仔粉】店,吃的人很多; -
虢国路与上阳路口西有家牛肉汤,口感不错; -
虢国路东段交通局对面有家【小师傅】店 内有烤猪排等特色菜; -
虢国路菜市场附近的【上村麻辣面】,味道不赖; -
虢国路【兰州拉面】馆、【京川烧烤】、【小香锅】(内有一个人吃的小锅); -
虢国路菜市场门口西【天津包子铺】 -
虢国路菜市场门口东【洛宁蒸肉】,这家的蒸肉和肉包子还是可以的; -
虢国路与六峰路交叉口【老彭家浆面条】,(印象深的是丸子汤、荷叶饼)
文明路西枢纽局院对面大盘鸡 -
文明路实验学校旁边糊辣汤 -
文明路东加油站对面【国立大盘鸡】,开店时间长,量大味足; -
文明路东段【刘记羊肉汤】 -
六峰路南段园林局门口骨头汤*(新地址在虢国路兰香量贩西边),先吃肉再喝汤吃涮菜,味道不赖;已 -
六峰北路新欣小区门口的【老冯家哨子面】; -
六峰北路山人阿郎门口的【狗脸饭庄】,炖土鸡吃大蒸馍; -
建设路市剧团门口【川娇火锅】,经济实惠,味道厚重; -
建设路市一高东拐角【天津灌汤包】,菜包一般,肉包绝对可以;
公园路东【小孙涮牛肚】,牛肚涮的真是可以; -
永安街南段崖底村口有一【君在来】川菜馆,特色菜是口水鸡,白油豆腐等; -
永安街【天山餐馆】,新疆拉条和手抓饭做的还不错,值得去尝尝; -
上阳路桥下西【红九九饺子馆】,店面不大,但是饭做的还可以; -
上阳路桥下东【888饺子馆】,饺子做的可,就是速度稍有点慢;
上阳路鸿志大酒店南的【昌盛源米线店】,多年的老店了,味道可以; -
军分区将帅宾馆对面的【大骨头城】; -
茅津路与虢国路交叉口【杨记牛肉面】 -
茅津路与黄河路口【紫林脊骨】,煮的大骨头,味道鲜美; -
茅津路与崤山路南段砂锅店,店面不大,但砂锅烩菜,味道可以; -
茅津路与春秋路口拐角有家不知名小店,早餐去吃过米线,味道很好; -
崤山路网通大楼对面【灵宝羊肉汤】和【味千扯面】 -
崤山路西建材市场对面【猪头宴】 -
经一路半坡夜市对面【山西油泼面】
黄河影院对面有家【高氏水烧羊血】,小碗羊血,饼夹菜;
豫州商场对面有家【诚意板粟】小店,这家小店的板粟做可以,卫生状况也较好;
黄河路文化宫夜市内胖妞烧烤鳕鱼那是一绝啊
和平路菜市叫化鸡,肉嫩味美,过节时需提前排队购买; -
黄河路二中门口和虢国路菜市场的【延庆观炸鸡块】,孜然味,好象是星期五可以打折; -
二中西边的街道里老张家烧烤炒面都很不搓噢
建设路湖滨停车场口上有家卖早餐的睡煎包做的很不错
永安街【建苑餐馆】店,早餐豆腐汤、鸡蛋煎饼等早餐做的不错; -
永安街与金本路口的【瑞瑞小吃】店,早餐鸡蛋饼、槐花包、酱肉包等小也不错;
陕县张村镇庙上村【地坑院】的十碗席,当地农家的盛宴,不过现在由旅游景点做,量不 是太大,价格也不低; -
西贺加庄村坡上的【宋家大院】饭庄,新开的店,环境可以,也有不少农家菜饭; -
交口乡国道旁边【宋家店扣碗】,传说中的老名店了; -
陕县大营镇上有家羊肉汤馆,麻花泡羊肉汤感觉不错; -
西站华源宾馆旁边有家【老城羊肉聚】,这家做的汤很好喝,打的烧饼更是好吃。 -
-
二、夜市、饮食街 -
【文化宫夜市】峡市规模最大、饮食种类最全的夜市。路南第一家炒米、路北林 -
老二烧烤、旁边绿豆面、夜市里南面炒面王的砂锅面、旁边的黄面鱼、入口南面第一 -
家的杏仁茶、夜市门口绿豆面、里边的烧烤都不错; -
【甘棠路夜市】规模不大,路口的烤月牙脆和旁边的炒面也不错。 -
【经一路半坡夜市】规模也不太大,没怎么去吃过; -
虢国路西段兰香量贩门口骨肉烫
六峰花园东有个【窑洞酒吧】,现在也有烧烤小菜,夏天喝啤酒吃小菜,有道小咸菜味道不错,环境僻静,感觉很好; -
建设路与陕州路口夜市,摊位不多,平时去吃得较少;
【百货楼后小吃街】上海菜馆(米饭做的很有特点); -
【豫州商场美食街】,街口第一家的馄炖、中间有家兰州面馆(清真)的面条和盖浇饭做的很好、里面有家老陕州捞面和旁边的陕西羊肉泡、糊饽做的都可以; -
黄河路与茅津路口【电业局夜市】,拐角一家的麻食、旁边的香锅聚锅仔店(其中的素锅仔挺好的,8块钱一份,吃完菜要份面一下,就能饱了); -
【宏远市场】市场里面有家窗帘店旁边的四川麻辣粉、担担面味道很好,附近的学生去吃的很多; -
【永兴街市场】平时去吃的不多,不知哪家好吃; -
【前进市场】平时去吃的不多; -
【东风市场】平时去吃的不多; -
【旺德福四楼】这个地方小吃很多,也很卫生,吃前记得办它的内部消费卡。-
(很怀念以前涧河边的夜市,夏天有风吹着,感觉真爽) -
-
三、特色饭店、快餐店; -
虢国路菜市场旁边【坛肉饺子馆】,手把肉大排骨、老虎菜等
虢国路中段灵宝【井水羊肉】、【牛肉汤】;
崤山路西【小肥羊基地】, 就是吃完味太大
文明路富达超市旁边的【天府火锅城】,味道很好,价格不算很贵; -
黄河路器材厂对面的【德庄火锅】,汤浓味美; -
崤山路东教委楼下的【百岁鱼】 -
建设路十一局幼儿园对面的【北京酸汤饺】店 -
崤山路军分区对面【起源小厨】 -
黄河路西舒謦园小区对面有家烩面馆,烩面做的很不错;
黄河路与六峰路口的【肯德鸡】 -
六峰路建业步行街楼上的【都市经典】 -
和平路与上阳路口的【福瑞地】 -
黄河路东宏远市场对面的【华亿】
(ps:求采纳)

❷ 下周要去河南三门峡市出差,朋友们能推荐一下地方美食吗

下周要去河南三门峡市出差,朋友们能够推荐一下地方 美食 吗?

关于这个问题,作为一个在三门峡待了一年的外地人,我给你推荐几家 美食 ,仅供参考。

1、那些年新派川菜馆,地址,召公路汉庭酒店旁边,停车免费,味道不错,有四川口味,尤其是卤鸭头味道不错,米饭也很好吃。

2、五香面豆,是河南省三门峡市的着名特色小吃之一。五香面豆选用优质小麦面粉为原料,加上天然井水,配以精盐、花椒、芝麻、鸡蛋等佐料,采用传统制作工艺与现代技术相结合,经过揉面、发酵、揉搓成条,切成如大豆一样的颗粒,用当地特有的白绵土做介质焙烤而成。吃起来香气浓郁,入口酥脆,深受食客的欢迎。

3、大营麻花,是河南省三门峡市陕州区大营镇的着名特色小吃,已有数百年的 历史 。大营麻花主要制作原料有精面粉、精盐、鸡蛋、油、糖等,分为咸、甜两种,具有脆、酥、香等特点。大营麻花长尺许,色泽焦黄,久放而不干,营养价值较高,吃起来香甜酥脆,受到群众的喜爱。

4、海底捞,重庆朝天门火锅,谭鸭血老火锅i地址,三门峡万达广场三楼。

5、重庆小面,地址,三门峡召公路,紫薇天枢小区楼下。

三门峡位于河南、山西、陕西三省交界处,而 灵宝不仅在地理位置上是代表(灵宝市西闫乡和山西隔黄河相望,灵宝市朱阳镇和陕西省隔了一座山) 。 美食 上同样是代表,在我看来三门峡最出名的当属 观音堂牛肉 了。其他还要看灵宝。

一、早餐吃什么?

一碗 炒寨原凉粉配上石子馍(上图2、3)。 那叫一个绝配啊!还有快餐式的 凉粉夹馍 ,随便来碗玉米粥、小米粥,不到10元早餐吃的一个滋润。当然也可以选择 浆面条、豆腐脑、胡辣汤 这样的传统早餐了。

二、午餐吃什么?

来一趟三门峡,不喝一口 灵宝羊肉汤,不吃几根大营麻花 那就亏大了。灵宝羊肉汤全国闻名的,可能因为水质原因吧,出了灵宝味道就真的变了。 这么说吧,到了灵宝市大街上随便找一家羊肉馆,喝一碗羊肉汤,吃一碗羊肉糊卜味道都不会很差。但是想要吃到美味中的美味就不容易了,如果你以为招牌上挂个“灵宝小吃”的头衔就最好吃了,那就错了。

三、晚餐吃什么?

其实晚餐相对简单了,但是要我推荐,我推荐两种: 油泼面(扯面)、酸菜豆面,或者油泼豆面也可以。 看到网上各种油泼面视频,不提也罢,个人感觉:油泼面用扯面最香。 记得一定让老板给你备上一碗面汤。

以上 美食 也是个人推荐!当然来到三门峡, 天鹅湖和函谷关是必须去的景点了,临近春节,也可以带点特产回去,都不是很贵的:灵宝苹果、大枣、核桃。需要注意的是:如果送礼就买包装好的,如果自己吃,我建议就从大街上找那些拉车的买。

还有其他疑问,可留言 [比心] 有需要补充的老乡也一起留言吧!

之前做项目,很久前三门峡呆过几个月,推荐几个我吃过的,不知道还在不在。第一,市区宏远市场门口老陕州羊肉汤。第二,三门峡西站影苑饭店的包子。第三,灵宝肉夹馍,蒜泥白肉加脆烧饼的。第四,灵宝酸凉粉加石子馍。还有第五,卢氏县西关牛肉汤。第六,百货楼后面有条路,李太顺烧鸡家的鸡皮。对面的太婆三丝。

虽然呆的时间不长,但喜欢吃,没办法[大笑][大笑][大笑]

河南的 美食 还是很多的,早餐可以尝一尝胡辣汤、豆腐脑、水煎包、肉盒、油条都不错的,中午和晚上那就多了,可以路边吃粉浆面条,还可以尝一尝河南烩面、烧鸡、兔肉、豆面条,烧烤和啤酒更配哦,希望你在河南有一个愉快的体验

三门峡位于河南、山西、陕西三省交界处,地域特色显着,糊卜、肉夹馍、羊肉汤、凉粉都很有特色,灵宝苹果名满天下,一定要去地坑院感受一下八大碗,肯定会留下深刻印象

观音堂牛肉,大营麻花,灵宝羊肉汤,卢氏烧鸡,渑池柿饼等等

三门峡 美食 、小吃、土特产:渑池柿饼;观音堂牛肉;西站麻花、面豆;陕州十碗席;灵宝肉夹馍、凉粉或凉粉配石子馍、羊肉汤、扣碗、苹果(国道边上寺河山膜袋)、醪糟汤、黄酒;卢氏土鸡、土鸡蛋、香菇、核桃、板栗、毛河烧酒、糊涂面、糁子饭

三门峡 美食 往西看

黄河路刚玉厂家属院,门口的牛肉包,开了快30年,推荐给你

❸ 怎么作豆腐汤好喝

鱼头豆腐汤做法:

嫩豆腐切块,放在碗里,沥干多余的水分,备用。

把买好的鱼头洗干净,切成两半,用厨房纸擦干水分,否则一会儿容易溅油。

平底锅里倒上油,加热。把鱼头放进去煎。待一面煎成金黄色后,翻面煎另一面。两面都煎好后,盛出到另一个锅里。加热,倒如料酒和少量的醋,开小火,盖上盖儿,闷一会儿,去腥味。不过不要加热太长时间,以免干锅。

倒入适量的高汤(一般家里都没有高汤。我是在做鱼的同时,支另一个小锅,煮了一个鸡腿。等鱼煎好了汤也煮得差不多了,把鸡腿捞出来,把烫倒进鱼锅里),葱姜蒜切片后加入,再加少量料酒和醋。开大火烧开。转小火,盖盖儿,慢慢地烧。

大概烧30分钟左右,看汤成乳白色后,放笋丝,木耳,还有发好的香菇(加了木耳和香菇后,汤的颜色会变深,如果想要好看一点的话可以不加。不过我还是很喜欢这两样东西,吃起来很好吃),再加盐(觉得盐在鱼汤烧得差不多的时候加比较好,这样鱼的鲜味儿比较容易出来)。转大火烧开,再中火烧5分钟左右。要是觉得水有点儿少的话,可以再加点儿水,烧开。

倒入枸杞、沥好水分的嫩豆腐,仍开中火烧2、3分钟。出锅前洒入鸡精。

出锅盛盘,撒上小葱。如果有香菜就放点儿香菜,味道会更鲜。

番茄豆腐汤

【材料】

番茄1个、豆腐1小方块、小白菜2棵、瘦肉80克、淀粉少许

调味料

盐1茶匙、清水4碗、麻油少许

【作法】

1.番茄洗净,切片;豆腐对切两半再切片;小白菜洗净,切小段;瘦肉切片,拌少许淀粉。

2.将4碗水烧开,先放肉片,再放番茄,小火煮滚后,放入豆腐,并加盐调味。

3.最后放小白菜,一煮滚即关火,滴少许麻油即可盛出食用。

❹ 你的家乡有哪些风味着名小吃

灵宝的特色小吃,美食很多,接下来给大家一一介绍:

1.灵宝最着名的是石子馍,石子馍夹凉粉,俗称夫妻搭档,这种石子馍是用我们当地的特色小青石在高温下石头变成黑色,然后烙制而成的饼,外酥里软,很香,再夹上我们灵宝当地的一生凉粉,十分可口,男女老少都喜欢,在全国其他地方几乎吃不到的特色美食。

4.灵宝羊肉汤,在灵宝的大街小巷到处都是羊肉馆,所以到了南方那种地方,我是不吃羊肉的,因为找不到家乡羊肉汤的味道。我们这里的羊肉有绵羊和山羊,用羊肉可以做出很多美食,羊肉汤一般都是论来一两或者二两羊肉汤,配上肉夹馍的饼子,绝美。大冬天,来一碗羊肉汤,乐呵呵的。

5.灵宝羊肉糊卜,它的特别之处,除了羊肉的香味,重点在于饼子的制作,做成薄饼,烙熟切成细丝,然后跟羊肉汤一烩,就做成羊肉糊卜了。很有嚼劲。

6.灵宝豆腐脑,灵宝的豆腐脑之所以好吃是因为它的配料蘸料好吃,浓浓的辣椒油,蒜汁儿,芝麻酱,那吃起来叫一个香。

7.灵宝的脂油饼,也是一种特色饼,在全国其他地方买不到的,脂油饼夹凉粉也是很好吃的。

8.灵宝特色豆腐菜汤,一般在早上吃,当早餐,配上馒头吃,里面主要配菜是黄豆芽,豆腐,粉条,丸子,白菜等,味道特别。

9.灵宝砂锅扯面,配菜丰富,扯面又薄又筋道,这道面食的灵魂在于最开始炸葱花,也就是它的配料上,功夫要深,汤是面条好不好吃的关键。

10.灵宝特色花馍是一种用核桃和大枣做成的馒头,类似西方蛋糕的形状和功能,它主要用于结婚和小孩周岁的时候,历史文化悠久源远流长,复杂一些的花馍还会做成花鸟鱼虫的样子,是一种艺术,不亚于现在西方蛋糕。

11.另外灵宝还有浆面条,蒸面条,炒拉条,凉皮,油条,煎饼,麻食,搅饭,炒面,韭菜盒子等,都是很美味的。

12.灵宝还有很多水果,苹果,大枣等,用水果也可以做成很多美食,比如拔丝苹果,苹果醋,枣糕等。

❺ 豆腐汤怎么做才好吃

豆腐是物美价廉的好食物,富含优质蛋白和丰富的钙,而且还含有大豆异黄酮和大豆卵磷脂,对人体健康极其有利,以下是我为大家收集整理的豆腐汤要怎么做好吃,欢迎阅读参考。

【食材】

豆腐......300克

瘦肉......150克

青豆......150克

西红柿......一个

生姜......一块

小葱......适量

油......适量

盐......适量

生抽......少许

淀粉......适量

水淀粉......适量

【制作步骤】

准备好原材料

豆腐切成小块焯水后捞出备用

瘦肉切成丁,加入适量生抽、淀粉,抓匀

西红柿切成丁,生姜切成末,小葱切成葱花

(为了口感好,西红柿去皮)

锅里加入适量油,加入姜末炒香

然后加入西红柿丁翻炒,稍微多炒一会

加入适量开水再次烧开

加入青豆煮五分钟左右

因为青豆比较大,不易熟

加入肉丁煮一两分钟

加入焯过水的豆腐

加入适量盐、水淀粉,翻匀即可

撒上葱花,出锅

【小贴士】

肉丁要稍微多裹一点淀粉,在肉丁里稍微加点水,反复抓一下,将淀粉充分裹匀,下入锅里的.时候最好散开下入,没有散开的用筷子轻轻划散,这样的肉丁煮出来才嫩滑。

❻ 灵宝位于三省交界,是着名的旅游城市,你知道哪些灵宝的美食小吃

灵宝是三门峡下辖市,位于晋陕豫三省交界,南依秦岭,北濒黄河,是河南省着名的旅游城市,市内有多个旅游景点,每年吸引了大量的游客到此游玩。灵宝还是远近闻名的美食之都,有许多美食小吃很受欢迎,下面给大家分享一下到了灵宝有哪些美食小吃是不容错过的。

1、灵宝羊汤

羊肉汤是灵宝的传统小吃,几乎灵宝人没有不喜欢喝羊肉汤的。灵宝羊肉汤经过多道工序烹制而成,其选料讲究,调味丰富,羊肉汤汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美。灵宝人喜欢喝羊肉汤配上烧饼或者玉米面黄馍一起吃,对灵宝人来说,羊肉汤不仅是一种美食,更是一种情怀,一种饮食文化,是永远离不开的。

以上8种灵宝的美食小吃味道都很不错,到灵宝的朋友一定要找找尝尝,相信你也会喜欢上这些灵宝味道的。当然,灵宝的美食小吃还有不少,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

❼ 洛阳有哪些特色美食

洛阳必吃的十大美食

洛阳的饮食历史悠久,品种繁多。既有出自宫廷、有“金枝玉叶”之称的洛阳燕菜,也有在民间广受欢迎的鲤鱼跃龙门,既有好喝的不翻汤,也有好吃的的张记烧鸡等,到了洛阳一定不要错过这些好吃的。

1、新安烫面饺 新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜,佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。

其特点是皮薄如纸,色泽如玉,五味具全,鲜香不腻。

❽ 三门峡让你最难忘的美食是什么

三门峡位于我国的河南省,处于豫西地区,靠近陕西和陕西,因而饮食文化上往往呈现出山陕风味,十分具有特色。三门峡的 美食 ,则主要以面食和肉类为主。我就在这里谈一谈我十分难以忘怀的三门峡的 美食 吧。

首先第一个我最为喜爱的食物就是灵宝肉夹馍了,三门峡因为紧靠陕西,因而饮食习俗也与陕西有许多相似。这灵宝肉夹馍,可以说是三门峡的一大特色 美食 了,鲜香的面食做成的烧饼,再配上油腻有味的大肉,加上葱蒜等调料,一口下肚,着实是一种妙不可言的感受。

既然说了肉夹馍,这是馍里夹肉。那么自然不得不提的就是与馍相关的另一道三门峡 美食 了,那就是羊肉汤。这羊肉汤,是用肉质极好的羊肉通过长时间的蒸煮,将羊肉的浓郁味道融合在汤内而制作成的,喝的时候可以依照个人口味加点辣椒,再配上一个刚出炉的馍馍,实在是好吃极了。

然后让我十分喜爱的就是三门峡的胡辣汤了。河南地区是盛产胡辣汤的地方,三门峡也不例外。三门峡的胡辣汤,更具豫西地区特有的豪爽特色,喝起来口感极佳,是平常人们早餐中的极好选择,不仅深得三门峡人的好评,还收到了外地游客的喜爱和追捧。

除了我上面讲到的三门峡的 美食 外,还有其他诸如凉皮、面条、米线等,都是三门峡十分好吃的地方小吃。此外,三门峡的特产苹果、麻花也是一绝,十分值得一尝。

(GSJ)

三门峡好吃的 美食 还是挺多的,在三门峡有一家上村刘记麻辣面做出来的面条麻辣酸甜,而且夏天还可以当成凉面拌着吃,味道相当的不错,在百货楼后街有一家老上海名吃,人家店里的黄花鱼、红烧狮子头、糖醋排骨、红烧鲫鱼都是非常的正宗。

当地还有一家二印哨子面,位于黄河路上,也是开了有不少年头的,因为一直做的味道好吃,每天好多都是老顾客,所以说这家店一开就是几十年,他们家的哨子面五花肉配香菇,比单独炒臊子好吃多了,有机会的话一定要尝一尝。

还有黄河影院对面的水烧羊血、永红擀面皮、方中山的胡辣汤和牛肉水煎包、蜀国第一粉、龙记老潼关肉夹馍、黄记煌三汁焖锅、公园胖子炸串、小水绿豆面、世红鸡汁米线、等都是非常不错的 美食 ,由此可见三门峡还真是一个 美食 城呢。

确切地说,三门峡下面的灵宝烧饼夹肉和羊肉汤,是三门峡最难忘记的 美食 。

其它的,什么饺子啦胡辣汤啦等等,不是三门峡的特色,例如,胡辣汤,是周口的特色,三门峡的胡辣汤,不过是跟周口学的而已。

灵宝的烧饼夹肉、羊肉汤,舍此无他。

三门峡是一座非常有包容性的城市。全国各地的 美食 到了三门峡几乎都可以生根。三门峡的人也非常爱吃。如果只说一种 美食 的话实在太让人为难,因为三门峡好吃的东西实在是太多了。比如早餐可以吃牛肉包子、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤、豆腐汤等。午餐可以吃羊肉胡卜、烩面、凉皮、肉夹馍、刘记麻辣面、延庆观炸鸡、炒凉粉儿等,当然这些都是小吃,知名的饭店有沂蒙小厨、小小河边鱼、百岁鱼、一尊皇牛火锅啊等等,说也说不完。爱吃的朋友一定不要错过。

简单说,灵宝肉夹馍和虢国羊肉汤。灵宝肉夹馍和陕西肉夹馍不同,饼是油饼带层的,肉不是剁的稀烂的肉糜,是卤肉剁的小肉片,吃起来更过瘾。虢国羊肉汤里配料很多,口感更丰富。

好多朋友都开车从运城到三门峡吃夜市

我去问了司机,给我推荐的九孔桥夜市 我就过去了,结果我发现,原来是之前的文化宫夜市,我以前就去过哎

这个夜市不是很大,有百分之70的人都在吃胖妞涮毛肚,我搜了一下还是挺多人推荐的。

这个涮毛肚真的蛮好吃的!毛肚是切的比较厚实的,然后这个酱料就是很香,毛肚在开水里涮了淋上去

这个郭记杏仁茶也很好喝,挺香的,也不会很甜,可以试一下 10块钱一份

这个黄花鱼我很推荐哎,12元一条,2条起卖,是胖妞海鲜家的,酱烧的,味道很正

羊肉串和炒虾尾都在胖妞家买的,就是正常的味道

这个眼镜炒面,10块钱好大一份,味道就是正常的炒面,我自己挺喜欢的,面条不是那种很软的,是硬硬的,两个人一份就够了

这个刘记麻辣面,好多人推荐,我自己感觉吧,真的没有我们平陆的擀面皮大王的麻辣面好吃

总体就是还行吧,以前在三门峡文化宫夜市吃的就是蟹钳,小龙虾 ,这次没吃,我天气热了再来,我感觉不应该点虾尾,应该点炒蟹钳 我最爱吃蟹钳了,哈哈哈哈,就喜欢啃东西,带壳的那种,运城有一家小康烧烤的炒蟹钳就是三门峡那种甜辣的,喜欢的可以试试

1、灵宝羊肉汤:是河南省三门峡市灵宝市的特色 美食 。相传在2000多年的秦朝当地人就有喝羊肉汤吃烧饼的习惯。这里的羊肉汤浓而不臊,香而不膻,辣而不辛,鲜活清爽,味和绵长,形成了“肉烂汤白辣子红,味鲜香浓烧饼脆”的特色风味。

2、三门峡麻花: 源于陕县大营麻花。相传始于明代晚期,距今已有100多年的 历史 了。这里的麻花长尺许,色泽柿红透亮,有棱角,香甜可口,黄焦酥脆,久放不干,营养价值较高。

大营麻花是河南陕县大营镇大营村的特色传统名吃。始于清朝,距今已有数百年的 历史 ,这里的麻花有脆、酥、香等特点。其独特的配料为制作者所掌握。大营麻花极其酥脆、易碎,有掉在地上就拾不起来的说法。

4、甑糕

是灵宝的地方风味小吃。以江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)为主要原料,加水蒸熟即可。软硬适度,既甜又糯,味道醇厚。

5、观音堂牛肉

据说慈禧太后在1901年经过陕县,品尝过观音堂五香牛肉之后赞不绝口,特将其列为贡品。观音堂牛肉的制作方法也非常多样,一般是将宰杀后的牛肉剔净骨头,分割成每块数十斤的大块,在加有大半缸水的缸中放入适量的盐,火硝进行腌制。

三门峡的本地 美食 只能说灵宝羊肉汤和肉夹馍以及水烧羊血了,其他的都是移民带来的外地小吃发扬光大了而已。灵宝的羊肉汤是别的地方绝无仅有的,有粉条,居然还有蒜泥,味道颇有独特风味。肉夹馍特色是体现的馍,要比潼关肉夹馍精细的多,堪称一绝。那个黄河影院对面的水烧羊血,应该是独一无二的,奔走各地多年,也没有见过这样的吃法。还有夜市小摊点的涮羊血,大盆的美味,鲜嫩爽口,就是周边临近的渑池义马卢氏也没有这样的吃法。羊肉泡或者胡卜也是当地的特色,不过似乎是陕西和洛宁传来的特色吧。还有众多的臊子面和油泼面,也是临近两省特色的改良版本,不能称之为三门峡的本地小吃。

十大碗