㈠ 鸡肉配什么菜包饺子好吃
鸡肉搭配草菇、黑木耳包饺子是个不错的选择。
㈡ 用剩鸡汤做什么菜好吃
用剩鸡汤可以做很多菜,比如剩鸡汤炖薯仔,炖小白菜或者是菠菜。下面来看看剩鸡汤还能做什么:
1、炖菜加鸡汤。添加自己喜欢的菜,鸡汤是咸的此时就不用放盐了,最后根据自己的口味添加调味料。
2、冰冻。放冰箱里冰冻,用剁碎的肉中加入冻块包一起,做成煎包入锅炸或蒸都超美味,鲜美多汁。
3、鸡汤菜饺。将猪肉洗净,剁成肉蓉,与精盐、酱油、葱末、姜末、料酒、味精和香油同放一盆内拌匀,制作成鸡汤菜饺。
4、鸡汤面。先煮一锅沸水,把面放入汆一下捞起,放入直饮水浸泡一下。然后放入鸡汤内煮至软硬适中,即可食用。
鸡汤的营养价值:
1、鸡汤营养价值非常高,滋味鲜美,蛋白质含量高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,可以增强体力、强身健体。
2、鸡汤有益气补血、健脾补虚的功效,适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用。
3、鸡汤中富含丰富的维生素A、钙、磷等微量元素,这些成分可以起到清肝明目、保护视力、防衰老的作用,还可以缓解疲劳,改善肤色。
㈢ 鸡肉和什么菜做馅好吃
1、鸡肉和白菜、香菇做馅好吃。
㈣ 鸡肉和什么菜包饺子好吃
鸡肉饺子馅放韭菜、白菜、香菇最好吃。
鸡肉韭菜香菇饺子的做法:
1、首先准备材料:鸡肉、白菜、香菇、韭菜、辅料、生姜、料酒、盐、小葱。
2、鸡肉切成肉末备用,可以在菜场买绞好的肉末,不过还是建议自己切,比较卫生放心。
3、香菇切碎备用,当然也可以选择韭菜或者白菜。
4、生姜和葱切碎,待用。
5、将香菇和葱、姜放入鸡肉中,加少许料酒搅拌。
6、肉馅就准备完毕了,就可以包饺子了。
㈤ 鸡汤饺子的做法,鸡汤饺子怎么做好吃,鸡汤饺子
1.将老母鸡宰杀洗净,煺毛开腔洗净后挂l小时左右,待其凉透后下入清水锅中,加入姜片烧沸,撇去浮沫,改用小火炖至鸡熟汤浓为止;猪里脊肉洗净,剁成蓉,加入精盐略腌片刻,再倒入酱油、料酒用筷子搅上劲,下入鸡汤搅至黏稠,撒入葱末和姜末拌匀成馅料。
2.将面粉放入盆中,用适量的清水调和成硬面团,醒透后擀成薄片,切成棱形面皮,逐个包入馅料,捏成元宝形饺子生坯,下入烧沸的水锅内煮至熟透,捞入加有葱末、香菜末、虾皮、味精、胡椒粉和热鸡汤的碗内即成。
㈥ 鸡肉和什么菜包饺子好吃
好吃不如饺子,中国人都很喜欢吃饺子,我们的饺子文化博大精深,鸡肉馅的饺子非常好吃,尤其是老人和幼童都适合吃。今天我就给大家介绍鸡肉和白菜做馅很好吃,鸡肉和圆葱胡萝卜做馅也很好吃。
鸡肉还可以和其他菜在一起搭配,只要你喜欢吃的蔬菜都可以放在一起,有人不放任何蔬菜,就是放一点葱,这也是可以的。大家一起来尝试一下,鸡肉做成馅,味道真不错。
㈦ 鸡肉配什么菜包饺子好吃
鸡肉可以与香菇做成饺子馅,可以做成鸡肉香菇饺子,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:饺子皮 适量、鸡肉馅 500克、香菇 12个、小白菜 3个、水 1杯、花椒油 5克、老抽 1小瓶盖、香油 1小勺、海鲜酱油 2汤匙、盐 2小勺、糖 3/4小勺、葱 少许、姜 少许、十三香 5克、蚝油 1勺。
1、第一步把准备好的鸡肉馅放入葱姜末。
㈧ 鸡肉和什么包饺子好吃
鸡肉和胡萝卜、黑木耳一起包饺子好吃有营养
做法
1、鸡肉清洗过后剁成肉泥
2、胡萝卜、黑木耳剁碎
3、香葱、生姜切成细末
4、加入鸡肉盆里,然后再加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀,做成肉馅
5、买饺子皮
6、饺子皮放于掌心,然后把肉馅放入,用手掐严实包成饺子。