1. 香菇豆腐干怎么做
香菇豆腐干
主料:香菇、冬笋、西芹、豆腐干
调料:味精、盐、生粉、葱姜蒜粉
操作:
1、香菇焯水后,切片上浆;
2、冬笋、西芹、豆腐干切成丝;
3、将鲜香菇摊平,包入三丝成卷状,整齐排列于盆中,上笼蒸8分钟
2. 干豆腐蘑菇的做法大全
常见的磨菇干豆腐炒素做法如下:
准备材料:蘑菇、黑木耳、香菇、干豆腐、油、生抽、盐、老抽、料酒、水淀粉、白糖、葱花
一、蘑菇,香菇洗净,黑木耳用清水泡发后洗净。
二、备好水淀粉,干豆腐切斜片。
三、锅内水开后把切好的菌菇和黑木耳一起倒入,烹入少许料酒焯水后捞起冲凉。
四、热锅倒油,温油下入豆干煎出香味。
五、再把菌菇倒入煸炒出香味后加盐调味。
六、加入生抽和老抽煸炒均匀后烹入少许开水烧熟。
七、加入白糖调味。
八、水淀粉勾芡。
九、淋入香油煸炒均匀后熄火出锅。
十、盛出后撒上葱花即可享用。
3. 香菇和豆腐干可以一起炒吗
你好,是可以一起炒的哦,而且非常美味哦
女儿不喜欢吃香菇,可却喜欢吃豆腐干,所以就把这两种菜混合炒,呵呵,还吃了不少。
这道菜也是老爸的最爱,妈妈经常做了让老爸当下酒菜,吃过妈妈做的菜的人,都说好吃呢
材料
主料:香菇300g、豆腐干200g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、生姜适量、大蒜适量、红辣椒适量、味极鲜适量
香菇炒豆腐干
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准备食材:适量的香菇和豆腐干
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把香菇洗干净,去根,在淡盐水中泡一会
3
把豆腐干切成小块
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在把泡好的香菇也切丁
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红辣椒和大蒜以及生姜切碎
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取平底锅,加入花生油,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味
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在加入红辣椒爆出香味
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在加上切好的豆腐干翻炒
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加上切丁的香菇一起翻炒
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加上适量的味极鲜调味
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加上适量的五香粉调味
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加上适量的盐调味
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最后把调料和香菇搅拌起来,就可以装盘了
把香菇洗干净,去根,在淡盐水中泡一会
4. 香菇豆腐干的做法步骤图,香菇豆腐干怎么做
香菇豆腐干的做法步骤图,香菇豆腐干怎么做:主料
豆腐干250g、香菇60g
调料
芹菜50g、红萝卜60g
香菇炒豆腐干步骤1
香菇炒豆腐干的做法大全
分别将豆腐干切成块状,红萝卜切成丝,香菇和芹菜切成条状
步骤2
香菇炒豆腐干的做法
油倒入锅内烧至八成热,将红萝卜丝和香菇倒入锅内,翻炒1分钟,加入适量盐巴
步骤3
香菇炒豆腐干的家常做法
往锅内加一点清水,再翻炒1分钟
步骤4
香菇炒豆腐干的简单做法
接着倒入豆腐干,翻炒1分钟,盖上锅盖,焖上1分钟
步骤5
香菇炒豆腐干怎么吃
最后倒入芹菜,翻炒2分钟左右
步骤6
香菇炒豆腐干怎么做
放入少许味精,翻炒几下出锅即成
5. 香菇豆干怎么做,鲜香可口超下饭,儿子最爱偷吃呢
香菇豆干怎么做,鲜香可口超下饭,儿子最爱偷吃呢?
孩子最爱吃黄豆酱,在炒菜时加个2勺,不用放其他调味品,由于内置盐味,连东台省了,鲜美爽口,非常下饭菜!并且,这个菜迅速手,简易炒两下,就可上菜。每次我儿子一见到这个菜,就两眼放光,还没有吃饭,也来偷食两筷,看到我了,便说:“哎哟,这个菜一看就美味!”
香菇是世界第二大食用菌菌种,也是我国特色产品之一,有着“"土特产之首"之称,是高蛋白食物、低热量的营养保健食品,缓解疲劳,延缓衰老,能增加抵抗力,跟豆腐干和胡萝卜一起炒,营养全面,是绝妙的配搭,再来个肉沫,有营养味儿好呀!
工薪族妈妈您辛苦了一天,十分疲惫,哪儿有耐心和时间做汤菜,都快饿死了啦!再来一个小炒菜,那是最适合不过了,快点试试吧!原材料:豆腐干3块,香菇8个,胡萝卜,肉沫适当,葱段,黄豆酱作法:
6. 怎样做香菇豆腐干
步骤 1
干香菇温水泡发切片,豆腐干横劈切丝,瘦肉切丝后黄酒腌五分钟
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅后加油,倒肉丝炒熟。加香菇片大火烧至香菇出水,加豆腐干,倒生抽,转小火加白砂糖跟黑胡椒粉,两分钟后出锅
7. 香菇炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料干豆腐300g香菇60g辅料油适量盐适量淀粉适量酱油适量葱适量
步骤
香菇炒干豆腐的做法步骤11.香菇去根
香菇炒干豆腐的做法步骤22.焯水
香菇炒干豆腐的做法步骤33.干豆腐切菱形
香菇炒干豆腐的做法步骤44.调汁 淀粉 酱油 盐 适量水
香菇炒干豆腐的做法步骤55.调好的汁备用
香菇炒干豆腐的做法步骤66.锅内放油 放入葱花煸香
香菇炒干豆腐的做法步骤77.放入香菇 干豆腐 炒匀
香菇炒干豆腐的做法步骤88.放入调好的汁 勾芡