‘壹’ 白菜木耳饺子馅的做法
白菜黑木耳猪肉饺子
木耳可以补气血、防止肥胖、促进肠胃的蠕动、清洗肠胃、降低血脂。
白菜第一,可以减肥健美。白菜有很好的瘦身效果,白菜的营养价值证明,白菜对于减肥健美有很好的效果。
第二,可以提供营养强身健体。白菜为维生素和矿物质丰富的蔬菜之一,可以保证身体的生理需要,提供物质条件,有助于增强机体的免疫能力,还可以保持血管的弹性。白菜中有大量的粗纤维,进入人体内与脂肪结合后可以防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
另外,白菜还可以润泽皮肤延缓衰老,可以治疗痤疮可以防癌抗癌。白菜中所含的维生素C在体内形成一种透明质酸抑制物,这种物质具有抗癌作用,可以使癌细胞丧失活力。此外,粗纤维可以促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的,可以促进消化,清肺解毒利尿解渴,另外还可以对付便秘。
‘贰’ 木耳放什么菜包饺子好吃
我觉得木耳肯定要加一点猪肉啊。然后再加一点自己喜欢的菜,比如西蓝花呀。或者是韭菜都可以的,有的人也会加点香菇。或者是加一点荠菜。吃起来味道可香啦!
‘叁’ 白菜木耳水饺好吃,白菜木耳水饺怎么调饺子馅
每年过年的时候在北方都有吃饺子的习惯,下次在很多人心目中也是非常受欢迎的一种美食,而且饺子也分为很多种馅,有荤馅的,有素馅的,人们可以根据自己的喜好来做各种各样的菜馅。而且很多人也都喜欢自己包饺子。白菜木耳水饺好吃,白菜木耳水饺怎么调饺子馅?关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧!
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‘肆’ 木耳白菜猪肉饺子馅的做法
多数都是白菜和猪肉的但是放上木耳可以,必须把木耳泡四个小时以上,然后清洗干净基本上可敏弯以用开水焯一下,然后在把白菜都剁碎用少量的盐杀一杀水,成团然后焯好水的木耳一块儿掺入,把猪肉馅儿提前拌好,这样孝行做出来的猪肉馅好看既有白菜又有木耳的味道非常好吃,肉馅儿的比例是一比一就是一棵白菜一斤肉,木耳二两少量的,所以说白菜还有桥慎闷猪肉这三样放在一起煮饺子,煮饺子顺序就是正常的烧开锅三开,开一开放少量凉水反复三次。然后看到鼓起来了就熟了。
‘伍’ 白菜猪肉木耳馅饺子怎么做,味道鲜美,全家都爱吃呢
白菜猪肉木耳馅饺子怎么做,味道鲜美,全家都爱吃呢?
身体在如此干躁的环境里,非常容易少水,所以平时就需要多饮水,多吃水果蔬菜,来补充水分,小脸蛋才能水灵灵的。好多人倡导贴秋膘,鸡鸭鱼肉虽然美味,但是也要营养搭配着,身体健康才是最关键。
坚信大多数人爱吃纯猪肉馅的饺子,可是我家孩子平时就不爱吃蔬菜,如果将蔬菜水果加入到饺子馅中,这种情况解决了,因此我们家饺子全是营养搭配的,以时令蔬菜为主导。头几日购买了一棵成熟白菜,味儿甜甜的。
心心念雹镇念的想搭丛吃个白菜馅饺子,今日歇星期,赶紧行动起来,白菜生猪肉加一点黑木耳,美味可口润秋天干燥不易上火,咬一口满嘴汁水,全家人吃的东西都那么达到哦。原材料:小麦面粉生猪肉白菜黑木耳姜源枝粗蒜盐油酱料耗油
第四步
我们家近期新添了一款升降电火锅,锅中的升降盘有升降作用,吃麻辣烫时,降下去煮,升上去夹,完全不用担心食物捞不上,无形之中减少的漂呤。
用于煮饺子也很方便,并且有五档调节功能,各种各样熟度无拘无束。不断实际操作,直到包裹每一个饺子,放入沸水锅里。饺子煮熟后,按升降建,就能直接开吃,并且吃的时间长一点,饺子都不会凉。
‘陆’ 白菜木耳猪肉饺子馅的做法窍门
白菜木耳猪肉饺子馅的做法:
1.
将葱、姜切好,鸡蛋打发,猪肉剁成馅儿(或者直接买现成猪肉馅),白菜切成碎末,木耳切成小块,备用。
2.往肉馅儿中放姜末,盐,糖,鸡精,鲜抽,胡椒粉,麻油,鸡蛋等,再加些油、料酒,往一个方向使劲搅拌,然后再一些水,继续搅拌。
3.往切好的白菜碎末里放些盐,揉一会儿,挤去菜汁,备用。
4.往搅拌好的肉馅中加入葱花,再加入黑木耳,然后加入刚才揉好的白菜碎末,并搅拌均匀。此时,黑木耳白菜肉馅儿就做好了。然后放入冰箱冷冻1个钟头。
5.把冷冻过的肉馅儿拿出来,用饺子包成饺子,下锅煮熟即可食用,味道美极了。
供您参考。
‘柒’ 猪肉白菜木耳做馅再放粉条好吃吗
在制作美味的白菜猪肉炖粉条之前,首先我们要准备好食材,食材中有大白菜一棵,蒜苗三根,粉条,五花肉适量。食材准备好之后,首先准备一个干净的大盆,将粉条放入盆中,然后往盆中倒入适量的开水,将粉条浸泡起来,直至将粉条浸软才可以捞出。
接着在准备适量的黑木耳,黑木耳倒进干净的碗中,往碗中倒入适量的开水将黑木耳浸泡十分钟备用。这时将大白菜清洗干净去掉头部,然后把白菜叶和白菜帮切成片,分别装入盆中。接着把蒜苗切成小段装入碗中,最后把准备适量的大蒜子和一块生姜,泡椒切成片段装入另一个碗中备用。将五花肉去掉猪皮清洗干净,然后切成片装入碗中备用。
这时十分钟也就过去了,将粉条和木耳捞出清洗干净,然后将黑木耳撕开装入碗中备用。
准备热锅往锅中倒入适量的食用油大火烧开,等锅中的,油温烧开之后将五花肉放入锅中煸炒出香味,再倒入适量的料酒入腥,接着往锅中放入一勺豆瓣酱和适量的生抽进行调色。翻炒几下之后将提前切好的姜蒜,辣椒放入锅中炒香。
炒香之后往锅中倒入白菜帮,等白菜帮炒至断生后再倒入白菜叶翻炒。看到白菜叶炒至断生后加入适量的清水,清水没过白菜即可。这时就要开大火煮开了。等水烧开之后往锅中倒入提前浸泡好的黑木耳和粉条继续开大火煮开。等第二次煮开之后往锅中倒入适量的食用盐,味精,五香粉,白砂糖和水淀粉,蒜苗进行调味。调好味了之后往锅中倒入适量的酱油就可以出锅了。简单美味的猪肉炖粉条就制作完成了。
‘捌’ 大白菜木耳肉馅饺子怎么做好吃
1.猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉
2.肉末中加入10ml盐
3.加入30~40ml生抽、15ml生粉拌匀
4.分次加入250ml的清水,边加水边用筷子向着同一个方向搅拌
5.直至肉末起胶,放入冰箱冷藏
6.大白菜切碎,加入10ml盐拌匀,静置15分钟
7.挤去多余水分
8.加入10ml麻油,拌匀
9.与肉馅拌匀,如果感觉水分太大,继续放入冰箱冷藏一会再用
10.取一块饺子皮,中间放入一勺大白菜猪肉馅
11.捏成饺子
12.依次包完全部饺子。可以整盘放入冰箱冷冻后再分袋装好冷冻
13.饺子做好,如果不是当时吃的,就封上保鲜袋放冰箱冷冻
14.平底锅抹一层薄油,排进饺子,中火煎至饺子定型
15.沿着锅边,倒入按1:10比例兑好的生粉水(1汤匙生粉加10汤匙清水),没过饺子一半。(或者是面粉水也可以)
16.盖上盖子中小火煮至生粉水将干,打开盖子,撒上芝麻,转中大火煎至水分干透,底部香脆即可;(我怕孩子热气,没敢煎得太香,如果不怕热气的话,煎得香脆点更好吃)