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安康城区哪有好吃的菜豆腐

发布时间: 2023-06-05 10:07:31

① 陕西安康有哪些特色小吃

鼓楼小学对面麻辣烫夹馍,东关的羊肉泡,羊肉饼,蒸面,好吃的得起早,对,还有小时候经常吃的糍粑,不过现在街上弄糍粑的很少了,晚上就是烧烤火锅,包子米线,烤馍夹菜,炸馍夹菜。白天吧,各大新建的商场进去就行了,总有一层是专门卖吃的,总体说一遍几乎全国吃的在安康都大多都能吃的到

② 安康有什么好吃的食物在哪里

蒸面、麻辣烫、羊肉串、稠酒、酸菜面、腊肉

1、蒸面: 翁家的、马家的、兰家的、还有剌家的、潭家的。蒸面分布在安康城的大街小巷、角角落落。就看你喜欢哪一家的口味,哪一家的调料。我总觉的兰家的蒸面芝麻酱放太多,在加上一撮芹菜放在上面,初次吃时很不习惯。剌家的蒸面盘子端上来的确是豪放的吓人,大份的,已经可以和 仓房楼上的大盘蒸面盘子媲美了,可是实际“内容”倒也和别家差不多。只是给你一个大份的印象而已。公园门口的一家汉中米面皮店和五星街东头有两家隔街相望蒸面铺,一直是人多,生意很不错。马道口的蒸面,三家相连,口味微有差别,很多人赶来大快朵颐。

安康:

安康市(AnKang),位于陕西省东南部,北依秦岭,南靠巴山,汉水横贯东西,河谷盆地(安康盆地)居中,幅员在北纬31°42′~33°49′、东经108°01′~110°01′之间[1],下辖1区、9县[2]。安康地处秦巴腹地,汉水之滨,被誉为"西安后花园"。

安康市面积23391平方千米,耕地28.9万公顷,2012年安康市总人口310万。该地区为中国北亚热带动植物典型代表区,有羚牛、朱鹮、大熊猫、云豹、大鲵等珍稀动物。是陕西省及西北地区最主要的茶叶、蚕茧、油桐、生漆主产区。因境内土壤含硒元素丰富,又被誉为“中国硒谷” 。随着西康高速、西康铁路(双线)全线贯通,安康全面融入西安2小时经济圈。

安康是中国十大宜居小城 、国家森林城市 、中国十大节庆城市、全国发展改革试点城市 、国家主体功能区建设试点示范市、全国绿化模范城市 、中国精彩城市 、中国新闻传播十强市、陕西最美绿色园林城市、陕西省园林城市、国家卫生城市。

安康是南水北调中线工程的核心水源区,承担着“一江清水供北京”的光荣使命和政治责任。

③ 安康特色小吃排行 安康有什么小吃十大品牌网

  • 炕炕馍

    炕炕馍又叫芝麻饼,陕西地区汉族传统小吃之一,是一种圆形或长方形的烙饼。圆形似满月,叫作圆炕炕,碗口大小,边厚中薄;长形似神牌,叫做长炕炕。馍上面粘满芝麻,饼上每隔指许,剁有似断非断的刀印。炕炕馍,营养丰富,...

  • 魔芋豆腐

    魔芋豆腐属于川菜,其主要食材是魔芋。“魔芋豆腐”作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。营养价值:魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量...

④ 安康特色美食都集中在安康什么地方

水西门烧烤,

⑤ 安康有什么特产小吃 安康有哪些小吃

1、安康蒸面,是陕西省安康市的着名特色小吃之一。制作时,把面粉加水和少许盐,调成面浆放入锅中蒸熟,用刀切成面条。食用时,配以豆芽、芹菜、黄瓜丝等作辅菜,再加上用食醋、酱油、鸡精、味精、大蒜、花椒、芝麻酱、油泼辣子等特制的汤料拌匀即可。吃起来回味醇香,滋味丰富,劲道爽口。

2、石泉五香豆腐干,是陕西省安康市石泉县的着名传统特色小吃之一,起源于清朝道光年间,距今已有一百多年的历史。石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐,切成小方块,加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成。色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,可直接食用,也可用油炸,食之咸淡适宜,清香可口。

⑥ 陕西安康市马安村“神仙豆腐”是如何得名的当地还有哪些美食

因当地人把双翅六径树称为仙人树,所以用这棵树的叶子做成的豆腐被称为“神仙豆腐”而得名。这种豆腐如玉,吃起来鲜美爽口。非常适合这个季节,它是由许多人从未见过的非常稀有的叶子制成的,更不用说吃过了。这种绿色,半透明的颜色如翡翠,由神奇的叶子制成,颜色浅,混合了葱姜,蒜末,香醋等调味料。味道清凉爽口,香气浓郁。

再者是镇平腊肉。镇坪腊肉的制作工艺,没有多余的花样,坚守古道。均匀抹上盐的猪肉挂在灶台上方,柴炉的烟味经年萦绕,滋养,直至表面凝结出一层黑壳,酝酿出最浓郁的风味。相传在夏朝,人们在农历十二月共同祭祀神灵,称为“腊月”,在乡下,很多人的主屋里都有一个火盆。从火盆里升起的烟,刚好到达挂在横梁上的腊肉。据说有些熏肉已经熏了五六年了。烟熏的时间越长,培根越香。