❶ 山东荣成:面朝大海,春暖花开,处处渔家傲
荣成市,地处山东半岛最东端,属于威海的一座县级市,这里三面环海,海岸线长500公里,是中国距离韩国最近的地方。
荣成 历史 悠久,据史书记载,秦始皇先后两次来荣筑桥立祠、观海祀日,汉武帝也曾前来拜日主。
荣成设县却并不早,雍正十二年,河东总督王士俊以“文登幅员辽阔,殊难管辖”为由,奏请裁卫设县,次年二月建议认准,雍正以“始皇尝射大鱼于荣成山,山在邑境内,故命名因之”,遂称新设县为荣成县,治所为原成山卫城。
荣成,面朝大海,春巧森暖花开,秀美的自然风光、众多的人文景观、 浓郁的民俗风情,使这一海滨小城独具魅力。这两年,荣成市对成山头、赤山、槎山、圣水观等景区进行提升,建设了那香海文旅小镇、好运角天鹅小镇、石岛恒大商业广场等文旅项目。
现在,这里拥有国家4A级景区3处、3A级景区11处、2A级景区1处;4星级酒店4家、3星级酒店7家。
荣成工业污染少,空气质量很高,去年的国家卫生城市创建暗访成绩在全国310个城市中排名第二。成山头风景区位于成山山脉的最东端,故而得名“成山头”。这里是中国陆海交接的最东端,也是中国最早看见日出的海上高角——世称好运角。
疫情防控期间,荣成以好运角 旅游 度假区为基点,实施虎头角、马栏湾、朝阳港3个新片区开发,推进港西北海扮耐、天鹅湖、西霞口景区3个重点板块提升,把环海一线打造成“一幅山水画、一条产业链”,打造一批精致小镇样板,推动精致城市建设向全域拓展。
胶东半岛东南端的石岛,属暖温带湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑,这里阳光日照时间充足,年均日照2600小时,年均气温12℃,有“东方夏威夷”的美誉。
今年以来,石岛实施“北扩、东进、西拓”,推动主城区沿石岛湾向北扩,依托石岛渔家风情样板片区以及核能利用示范园向东进,结合海洋高新园建设向西拓,建设大鱼岛公园等公益设施,打造全域城市化先行区。孝缺亩
荣成虽是一个县级市,但经济发展十分强劲。荣成地处与韩国交往第一线,和韩国首都首尔几乎同一纬度,直线距离也就172公里。荣成的石岛港和韩国的仁川港的来往非常多。荣成有很多来经商的韩国人,去荣成也一样可以感受韩风。
荣成拥有石岛和龙眼两个港口通韩国。荣成距离韩国近,但荣成经济发达,还真不是靠与韩国贸易发的财。没有和韩国来往,荣成也是个经济强市。荣成的钱都是从哪来的?打渔。
荣成渔业总产量连续36年位居全国首位,素有“中国渔业第一大市”之称。公认的中国渔业王中王。
荣成渔业发达,附近海域是中国四大渔场之一的黄渤海渔场。荣成海带年产量50万吨,占全国年产量40%以上,位居全国第一。鱿鱼年产量40万吨,占全国年产量30%以上,位居全国第一。海参年产量3万吨,占全国年产量20%以上,位居全国第一。远洋渔船400余艘,遍布世界各大渔场,全年无休,数量居于全国第一位。
沙窝岛国家远洋渔业基地,与舟山国家远洋渔业基地并列为全国两大国家级远洋渔业基地。去年,沙窝岛国家远洋渔业基地组建专业运营公司,2艘南极磷虾船建造方案通过国家审批,赤山集团投资10亿元的南极磷虾产业园启动建设。
荣成客滚轮产量占全国市场的70%,重吊船产量占全国市场的80%,生产出亚洲地区最大、最豪华的客滚轮“海蓝鲸”号,由此延伸的房车年产量占全国33%,占据澳洲50%以上市场份额。
夜深了,西魏遗少站在成山头上,伸手仿佛能摘到星星,远处的渔船满载一船星辉,打渔人在星辉斑斓里放歌。
荣成的经济发展态势很稳定,全国中小城市综合实力百强县市排名中,自第一届至今始终保持二十强保持者。这也是全国不多见的小城镇城市发展优秀案例。
荣成 美食 地方特色浓厚,鲅鱼饺子、胶东白菜炒肉,出海打的各种海鱼,黑头煲汤好吃,鳗鱼酱焖绝了。这里的生蚝很肥美,到处都是海鲜大排档、铁板鱿鱼、烤马步鱼等。由于取材特殊的原因,这些很难传播到外地。
如果不想去一线城市挥洒青春,到荣成可以获得比较好的生活质量。择一城终老,荣成市是不错的选择。
❷ 国庆威海七日游路线,自由型,从威海站下车旅游的路线,包括住宿饮食的位置,游玩位置,麻烦提供详细些
第1天
威海威海国际海水浴场 - 北方饺子王(海水浴场一店) - 顺缘旅社
第2天
威海威海林海公园 - 刘公岛 - 李朝牛汤(光明路店) - 定远舰 - 幸福门 - 夜市 - 顺缘旅社
在国际海水浴场站点有观光巴士,10元1位沿着环海路(威海最漂亮的公路,海岸线美景尽收眼底),发车历棚团时间10:00,11:00,。出发去刘公岛,刘公岛和定远舰可以买联票,比较划算。品尝韩国美食。在售票处有韩国城,可以进去转转,但是一定要使劲砍价,不要被宰了,一定使劲砍价。夜晚附近有夜市,吃货的你一定不能错过。”
第3天
威海威海影视文化城 - 小石岛酒店 - 国际海水浴场 - 威海林海公园 - 威海花鸟鱼烧烤 - 顺缘旅社
第4天
威海大妈饺子馆 - 环翠楼公园 - 全鱼道金牌私房鱼 - 威海公园 - 夜市 - 顺缘旅社
第5天
乳山银滩 - 颐和海鲜饺子馆 - 顺缘旅社
“出发去乳山银滩,可以去汽车站坐车。在银滩游玩一天后回到宾馆。”
第6天
威海天沐温泉 - 顺缘旅社
“今天出发去文登的天沐温泉。”
第7天
荣成 →威海鸡鸣岛 - 神雕野生动物保护区 - 隆霞湖风景区 - 顺缘旅社 - 烤肉庄园
“出发去鸡鸣岛,小孩子会喜欢的。从市里出发大概要1个小时,”
给大家一点去威海的建议。来威海别跟团呀,来小住几日。景点什么的去不去没多大差别,主要是威海的生和斗活气息,来威海玩千万别把自己当游客,挨宰的都是游客=-=如果你是来吃海鲜的,最好就是去下午3点以后去码头买刚上来的海鲜,清水加盐,吃的就是鲜味。如果来威海想买韩国货尝韩餐,建议还是去路边小店和批发市场比较好,正宗便宜。我一哥们朝鲜族的 自己来的时候去吃韩餐 一个人花了180还跟我各种吐槽 结果我带他去路边小店 俩人一共60不说他还各种点赞=-=威海市可以择一城终老的地方,生活节奏很慢,过的是朝九晚五的生活。海边的凉风徐徐,适合晚上散步,下午阳光足的时候可以去护城河里游泳,水下是石头要小心别磕破了,水挺咸的!!刘公岛一定要去,甲午中日战争博物馆对肢橘于学历史有很大帮助,景色也特别好。威海夏天日照足,做好防晒很有必要!!去海边的时候一定要涂防晒霜,切记!!!我就被晒伤了,可难受了。海边很好,水挺干净的,没有多大的浪(因为是湾里)可以租个小凉亭,可以休息。
❸ 威海吃饭的地方哪里好
问题一:威海有什么好吃的 1. 老李酒店 一个老字号 老城里中学旁边
2、西北面食王 市 *** 边上。
3、白玉兰餐馆 青岛路边上。上海菜。不错。他们的工作服很上海~
4、战友之家 在新都小区那条路 走到底,东边。
5、苗岭竹笋鹅 在渔港路红绿灯东面100米,一个小路上
6、地锅鱼 家世界装修城对面
7、优咖饭店 大世界南门 咖啡做的饭
8、樱花面馆 在哈工大北面对面,小店各种菜都有,鲁肉罐有一手
9、小背篓 抱海对面 蘑菇餐 很适合养颜哦~~
10、真利味 哈工大北门,或市 *** 向西 鬼子的店。做的一点不浪费,要个锅,最后还弄个炒饭,一级棒
11、一味/家乐烧烤 或市 *** 向西。一味的排骨 家乐的针鱼,豆付泡
12、粗食馆 出了孙家疃隧道的路上。没有特色。但里面不错。各种菜做的手法都有点不同。地瓜粥
13、汇辅轩:上海菜 在钦村凤凰城对面 做的好。就是价也惨。。。
14、大唐烤肉:钦村凤凰城对面.里面不光烤肉不错,其它菜也不错
15、日福狗肉馆:经区蒿泊公安楼下。干净。酱香茄子好,你去哪就有食欲,什么时候去。那厨房都干净的
16、七公江湖烤翅:经区蒿泊公安对面,这个哪里都有。404对面也有一家不过不是这名。都可以
17、一块豆付:凤皇城与大润发对面都有。 肘子,大饼熏肉,豆子哪样都没浪费。真是一块豆腐!!可以~~
18、华洁麻辣烫:妇幼二院对面那个街走。麻辣龙虾。剁椒鱼头。麻辣烫都行
19、康德利烤鸭: 渔港路有,环翠楼公园里面。烤鸭老字号
20、老头包子:在去陶家介那个路上第一个转弯处转。
方国饭店:他家海鲜是自已改良的,威海算老字号了,钱多准备点
21、澳门豆捞:沿海边走就能见到。火锅店。价不便宜。
22、四川小吃居:大世界前面。一个小店。不错。在十二属象那里有一家傻儿鱼庄
23、川味人家:吃川菜地方不少,象样的算他家吧。在没到古陌随道的一点位置东面。
成都酒家、还有一些做这个川菜的不少。
24、来福冷面:大世界和同仁堂中间
25、茅草屋:高区在帝王宫。环区在大世界对面一个小胡同
26、沙县小吃:在华联商厦对面。海港大厦里面胡同里面。吃蒸饺不错
27、四川麻辣鸡:我吃着就是古陌市场哪家好。当年天天在他哪吃
28、东北十八炖:丽院对面。海水浴场那边的路上都有。
29、姜式并王:旺旺饼店,沿大世界那条小路(联通电影城)上去。有名
30、德一无二港式粥:华联站点
31、过桥米线:步行街或12属像街
32、干锅鸭头:大福源向海边方向,味道好。
33、兰洲拉面:统一路,这家都知道
34、湘菜观:大世界敬兰烧烤哪个店边上
35、水浒饭店:寨子北面大坡东面,有几个特色菜
36、又一村酒店: 天翔宾馆/海警支队处,青岛北路,还可以虫子有名
37、富城饭店: 西钦村天池宾馆对面,海鲜不错
38、鱼头旺: 西钦村天池宾馆对面.味道鲜。还可以。价高
39、大鱼岛海鲜酒楼: 渔港路红绿灯东南 海鲜只能说凑合。不能说最好边上还有几家特色店也可以。他对面有一个粗食馆也可以。
40、大胖子剪鱼 :在王家村。听着可乐吧。不过也算是老牌子。吃个海味
41、富华/民生/长城这些酒店:从远遥到王家村。。看着弄吧。想掏钱就掏吧。。
42、正月初九的锅贴: 高区金海湾医院往东走,第一个路口左崴
43、参娃/会英楼 :吃参的与海参包子,味道不知,就吃个参皮样哈。。。
44、青海张氏面馆 :大福源停车厂对面
45、阳光椰子; 尚城国际南面 ,西......>>
问题二:威海有哪些好吃的地方?? 威海最出名的旅游景点貌似就有个刘公岛.还有国际海水浴场,其实海边景色都不错的.都是近年修的,我感觉太人工化了.其实感觉没什么可玩的.威海的属于这个城市真正的美食早就不在了.不过还是推荐你去尝尝海菜包子,可能几乎找不到这个.烧烤是威海的一项烂大街的特色.棒子国料理太贵.但冷面是一大赞物.坐火车和长途汽车都可以来威海.最后欢迎你来威海玩.1、花鸟鱼,吃烧烤、海鲜、炒菜、火锅都不错,价钱比较便宜。 2、北方美食城 & 饺子王。 金牌平民店。海鲜、炒菜都有很多特色菜,而且很多在国际、国内都获过奖,口味确实不错,呵呵 3、韩国风味小店。好点的就是利群旁边的真利味,康达医院下面的春香狗肉,春香对面的瑶石宫、牛尾汤(这俩贵些);还有几个不错的小店,在山大出门一直往东走的那条街上有几家,比较喜欢顺姬餐厅(原名汉城餐厅)。 4、神龟馅饼,威海特色连锁,去试下应该不错的。 5、樱花面馆,吃面这不错。 1. 渔家饭 主要有:大鱼饺子、鱼包子、鲜鱼面、鱼味糊糊汤、海菜、夹子、海菜汤、海胆汤、海兔酱、牛毛菜等。作渔家游,可一享口福。 2. 起糕 文登、乳山名吃。把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀 后放锅内大火蒸,切成方块吃。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称噎煞狗。一般要配着稀饭食用。 3. 猪耳朵面 文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。 4. 媳妇饼 文登名吃。主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的体己干粮,俗称媳妇饼。 5. 盛家火烧 荣成风味小吃。讲究三把火就得熟,故又名三把火火烧。刚出炉的火烧,一面酥脆,一面柔软,中间白中透黄,层次分明。吃时不口,不噎人,吃过之后不觉得口干。 6. 七珍煮羹 威海名吃。汤白,纯系山中野珍,有七彩之色,堪为汤中佳品。据传全真派创始人王重阳于金大定十六年来到昆嵛山南麓的圣经山,收下了七位弟子,后称北七真人。七真人每人爱吃的一种山珍,传入民间,七种山珍放在一起煮,即为七珍煮羹。 庙耩路有一家今年新开的火锅店 摸错门牛肚王 挺好吃的 价钱一般 两个人(男和女)有60块吃的很好! 在摸错门牛肚王南边过不几道街有个姐妹火锅 是个大众火锅店 味道不错 价钱便宜 帝王宫附近有家韩国烤肉店(中国人开的) 也挺好的 在这个烤肉店旁边 就有一家 叫农家小渔村的饭店 价钱还好 吃的不错 小梅烩面 在大世界北门的一个小胡同里 3块钱一碗 可以点些凉菜 味道很好 价格便宜! 单县羊汤 威海有几家店 有5块的 8块的 也不错! 还有就是兰州拉面 圆楼大酒店北 另外推荐一个价格每人30元的自助烧烤 大世界步行街东 胡同里面的敬兰自助烧烤 另外 文化西路的 翠峰苑火锅也很有味道 价钱很实在 大世界楼下的胡同里有一个叫 茅草屋的 冷面店 很好吃 里面的 冷面5元一碗 很正宗 还有很多小菜 还有大世界附近的神龟馅饼旁边有一个很小的店面 是四川风味 里面的口水鸡10元一份 还有特别正宗的酸辣粉 好吃 另外 鲸园家家悦楼上有个福源粥铺 里面的粥不贵玩: 1、山大。在里面可以看看学校景色,林间小路,音乐喷泉,主楼广场,另外还可以去体育场打打篮球,踢踢足球什么的... 2、国际海水浴场。威海NO.1海水浴场,现在游泳是不行了,不过看看海天一色还是不错......>>
问题三:威海有什么好吃的,威海好吃的地方 不知道您在哪个区,但极力推荐您去威海环翠区的夜市看一下,威海最繁华的夜市,到处都是好吃的,各个地方的特色小吃都有就在威海百货大楼对面
问题四:威海火车站附近哪有干净点吃饭的地方? 最近的话就是豪业圣迪上面,价格比较实惠一些,干净一些,可选花样也比较多,面米饭米线什么都有,上个月新开的鞍达酸奶味道也很正
问题五:威海有哪些地方小吃最好吃 威海风光秀美,四季分明,依山傍海,是旅游避暑胜地。1996年威海被联合国评为全球改善人居环境100个范例城市之一。1998年,又被评为中国优秀旅游城市。
美食小吃比较出名有:酥皮火烧 、起糕、媳妇饼、海鲜大餐、猪脚姜、锅煽海蛎子、炸海蟹、红烧大虾、红烧海参……
问题六:求推荐威海有哪些好景区和好玩的好吃的地方 推荐威海有哪些好景区和好玩的好吃的地方给您:
威海市中心城区的威海国际海水浴场、乳山市的银滩都属于中国北方有名的海滩。主要景点分布情况:市区环翠区有刘公岛、环翠楼公园、仙姑顶、华夏城;荣成市有成山头、神雕山野生动物园、天鹅湖、海驴岛;乳山市有乳山银滩。
神龟馅饼(海港路店)非常好,便宜又实惠,味道也不错,值得品尝。
李朝牛汤(海滨南路店)环境不错,价格适宜,推荐的牛尾汤,味道比较淡。
环翠区海峰路1号的北方饺子王,沿海城市的鲅鱼水饺是最好吃的,肉馅细腻,没有很重的鱼腥味,一定要尝一尝。
威海环翠区光明路44号的烤肉庄园的烤猪排、猪尾汤、雪花牛肉、参鸡汤好吃,送的小菜可以随意续,人均120。
问题七:威海 好吃的饭店 太高端的没有去过,五谷丰登农家院,十八炖,大鲸园感觉还不错。
问题八:山东威海哪里有适合同学聚会的吃饭的地方,档次要好一点的! 韩启 好一点去铂丽斯也很好,就是位置靠南
问题九:威海火车站附近有什么吃饭的地方? 最近的是豪业圣迪四楼美食城,价格比较实惠花样多,再就是韩乐坊韩餐比较多,档次高一些,往南就是蒿泊大街吃的也挺多,要是吃韩餐贵一点的话就去韩乐坊,正常吃饭的话就去豪业圣迪四楼吧,有家鞍达酸奶味道挺正
问题十:威海有什么好吃的 1. 老李酒店 一个老字号 老城里中学旁边
2、西北面食王 市 *** 边上。
3、白玉兰餐馆 青岛路边上。上海菜。不错。他们的工作服很上海~
4、战友之家 在新都小区那条路 走到底,东边。
5、苗岭竹笋鹅 在渔港路红绿灯东面100米,一个小路上
6、地锅鱼 家世界装修城对面
7、优咖饭店 大世界南门 咖啡做的饭
8、樱花面馆 在哈工大北面对面,小店各种菜都有,鲁肉罐有一手
9、小背篓 抱海对面 蘑菇餐 很适合养颜哦~~
10、真利味 哈工大北门,或市 *** 向西 鬼子的店。做的一点不浪费,要个锅,最后还弄个炒饭,一级棒
11、一味/家乐烧烤 或市 *** 向西。一味的排骨 家乐的针鱼,豆付泡
12、粗食馆 出了孙家疃隧道的路上。没有特色。但里面不错。各种菜做的手法都有点不同。地瓜粥
13、汇辅轩:上海菜 在钦村凤凰城对面 做的好。就是价也惨。。。
14、大唐烤肉:钦村凤凰城对面.里面不光烤肉不错,其它菜也不错
15、日福狗肉馆:经区蒿泊公安楼下。干净。酱香茄子好,你去哪就有食欲,什么时候去。那厨房都干净的
16、七公江湖烤翅:经区蒿泊公安对面,这个哪里都有。404对面也有一家不过不是这名。都可以
17、一块豆付:凤皇城与大润发对面都有。 肘子,大饼熏肉,豆子哪样都没浪费。真是一块豆腐!!可以~~
18、华洁麻辣烫:妇幼二院对面那个街走。麻辣龙虾。剁椒鱼头。麻辣烫都行
19、康德利烤鸭: 渔港路有,环翠楼公园里面。烤鸭老字号
20、老头包子:在去陶家介那个路上第一个转弯处转。
方国饭店:他家海鲜是自已改良的,威海算老字号了,钱多准备点
21、澳门豆捞:沿海边走就能见到。火锅店。价不便宜。
22、四川小吃居:大世界前面。一个小店。不错。在十二属象那里有一家傻儿鱼庄
23、川味人家:吃川菜地方不少,象样的算他家吧。在没到古陌随道的一点位置东面。
成都酒家、还有一些做这个川菜的不少。
24、来福冷面:大世界和同仁堂中间
25、茅草屋:高区在帝王宫。环区在大世界对面一个小胡同
26、沙县小吃:在华联商厦对面。海港大厦里面胡同里面。吃蒸饺不错
27、四川麻辣鸡:我吃着就是古陌市场哪家好。当年天天在他哪吃
28、东北十八炖:丽院对面。海水浴场那边的路上都有。
29、姜式并王:旺旺饼店,沿大世界那条小路(联通电影城)上去。有名
30、德一无二港式粥:华联站点
31、过桥米线:步行街或12属像街
32、干锅鸭头:大福源向海边方向,味道好。
33、兰洲拉面:统一路,这家都知道
34、湘菜观:大世界敬兰烧烤哪个店边上
35、水浒饭店:寨子北面大坡东面,有几个特色菜
36、又一村酒店: 天翔宾馆/海警支队处,青岛北路,还可以虫子有名
37、富城饭店: 西钦村天池宾馆对面,海鲜不错
38、鱼头旺: 西钦村天池宾馆对面.味道鲜。还可以。价高
39、大鱼岛海鲜酒楼: 渔港路红绿灯东南 海鲜只能说凑合。不能说最好边上还有几家特色店也可以。他对面有一个粗食馆也可以。
40、大胖子剪鱼 :在王家村。听着可乐吧。不过也算是老牌子。吃个海味
41、富华/民生/长城这些酒店:从远遥到王家村。。看着弄吧。想掏钱就掏吧。。
42、正月初九的锅贴: 高区金海湾医院往东走,第一个路口左崴
43、参娃/会英楼 :吃参的与海参包子,味道不知,就吃个参皮样哈。。。
44、青海张氏面馆 :大福源停车厂对面
45、阳光椰子; 尚城国际......>>
❹ 大家都来说说自己的家乡在哪里有什么好吃的
我的家乡在山东,山东位于中国华东地区,东临黄海,地理位雀宴置十分优越。我的家乡山东是个历史文化悠久的省份,也是个文化名人众多的省份,孔子,颜真卿,李清照等也都出自山东。孔孟之乡,礼仪之邦是对山东最贴切的评价。我的家乡也有很多着名的景点,泰山,大明湖,蓬莱阁每年都会清岁羡吸引大批游客前来观赏。每年最热闹的时候莫过于春节了,春节时三五个家庭齐聚在一起,聊聊去年的趣事,畅想来年的美好。春节的风俗也有很多,餐桌上的美食也多的不计其数,今天我就来介绍一下我家乡的年味美食及特色风俗。
送家堂
习俗是一种巨大的精神力量,它对社会长期的发生作用。传统风俗在今天仍然还扮演着自己独特的角色,只有守护好我们的传统风俗,我们中华民族才能有持久的凝聚力。将我们的传统习俗一直传承下去势在必行,因为这是我们的文化信仰。
❺ 烟台的名吃有什么
名菜: 韭菜炒海肠 葱爆海参 原汁扒鲍鱼 小吃: 烟台焖子 福山大面 蓬莱小面 等等 烟台可是鲁菜的发源地, ·烟台焖子 烟台焖子是独具特色的风味小吃。相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚作好,遇上了连阴天,粉条晒不成,面胚要酸坏,情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,吃后异口同声说好吃,有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖,人们都说好吃,但问此食品叫什么名,谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫“焖子”。烟台焖子从前多在街头小摊经营,1998年开始搬进了大雅之堂,并由名吃认定会认定为烟台名吃。 ·福山拉面 福山拉面(又称福山大面),已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。实心面又分圆形、扁形、三棱形三种20多个规格,面卤分大卤、温卤、炸酱、三鲜、清汤、烩勺等十几个品种,条形与面卤的配制有一定的讲究,一般浓汁配粗条、清汁配细条、炸酱配扁条。空心面是将面条运用特殊工艺手法,拉出中间空心,两头透气的灯草式的面条。龙须面则是将一根面条用高超的拉面技术,拉成2048根细如发丝的面条,真可谓技艺精湛、巧夺天工。福山拉面由于工艺性强、口感好、品种多,不仅在国内负有盛名,在海外也享有盛誉,至今韩国、日本、美国等中餐馆仍挂着福山大面的招牌。 ·蓬莱小面 与福山大面相对应的蓬莱小面,也是久负盛名的风味小吃。它用与福山拉面相同的拉面技术,拉出匀条,用烟台名产加吉鱼作卤,以其面胚少、卤汁多而有别于福山大面,又以其清鲜味美、风味别具而自立特色。 系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营“衣记”饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究,故供应量不大,每晨仅售百碗,以其做工考究、味道鲜美远近闻名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。建国后,蓬莱大小饭店早餐多有经营,中高档宾馆亦以之待客,每晨销售量3万余碗。 ·鲜鱼水饺 烟台的鲜鱼水饺,具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。所谓鲜嫩,即鱼刚猎获不久,甚至切成的鱼块还在活动。将切碎的鱼放入酱油、葱花、姜末等调料搅拌,叫“透味”。在和馅时,要兑适量的水搅匀,这样的水饺才够鲜嫩。实践证明,鱼馅饺子最喜韭菜,它的辛辣味,可使鱼味更鲜。鲜鱼饺子皮儿,擀得精薄,几乎透出馅来。包时,因皮制宜,皮儿大,馅儿塞得饱满,往往捏不严饺子边,即使露了馅也混不了汤,它就像裹着一层薄皮儿的大鱼丸子。 大的水饺,一碗多则五六个,少者三四个,吃饱了,舌尖似乎被鲜得麻木了。所以,吃鲜鱼饺子多用捣碎的大蒜配以醋、酱油、香油做调料,以利解腻、清口 ·开花馒头 又名“白银如意”,指蒸熟的馒头个个似白牡丹,故名“开花馒头”,它是烟台传统面食品种。相传,开花馒头是由元朝洛阳东乡马家里员外的家厨发明的。那时,明太祖朱元璋还在马家作杂工,吃过这种馒头。以后他当了皇帝,要御厨制作,御厨不会,经朱元璋的夫人--皇后马家小姐指点才做出来。后来福山厨师入宫,学得此法,传回老家,流传于世。 面粉加酵面和适量温水揉成面团,发酵至十成开时,掺上干面粉揉匀,再发酵至十成开,再掺上干面粉揉匀,发酵至十成开。酵面加适量碱揉匀,去掉酸味后,加上白糖揉匀,搓成长条,掐成面坯,掐口朝上,摆入屉内。锅中水烧开,迅速上屉,用旺火蒸熟即成。 风味特点:色泽洁白,香甜松软,顶部开花,形似白牡丹。 ·盘丝饼 盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东的传统面食品种。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。 将面粉放入盆内,加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团。用抻面的方法拉成11扣面条,顺丝放在案板上,在面条上刷上香油,每隔7.5厘米将面条切成小坯。取一段面条坯,从一头卷起来,盘成圆饼形,直径约4.5厘米,把尾端压在底下,用手轻轻压扁。放入平锅内慢火烙至两面呈金黄色成熟即成。食时,提起饼中心的面头处,把丝抖开,再散放盆内,撒上白糖。 风味特点:面丝金黄透亮,酥脆甜香。 ·宁海脑饭 宁海(今牟平区)脑饭始创于1927年,以其制作精细,味美可口而闻名于胶东,因此胶东流传有“文登包子,福山面,宁海州里喝脑饭”的民谣。 舂小米淘洗干净,用清水浸泡回软,放水磨中磨成浆,用洁布包住过滤,放锅内熬至粘稠盛盆内待用。大豆洗净,用清水浸泡回软,放小磨中磨成浆,放锅内加食盐卤月攒成嫩豆腐脑,揭去豆腐皮,倒入小米粥盆内成脑饭,盛若干碗。菠菜洗净切成段,与豆腐皮一起加香油炒熟,放在脑饭上面,食时加食盐、辣椒酱、腌雪里红拌匀即成。 风味特点是鲜嫩香辣,味美可口。 ·黄县肉盒 黄县肉盒,明末清初问世,至今已有300多年的历史,素以肉多菜少,色泽金黄,馅鲜汁多,皮酥脆香不粘牙而闻名齐鲁。 面粉加猪油搓成油酥面,面粉加80℃热水烫成烫面面团,再将面粉用凉水调成凉水面团。将烫面团和凉水面团放在一起揉匀,擀成薄长方饼,油酥面团也擀成同样大小长薄饼摞在水面饼上面,然后顺长卷成长条状,掐成一个个面坯,擀成薄皮包馅,捏成菊花顶式的圆包,放到烧热擦上清油的平锅内,上下面煎呈金黄色,再将肉盒竖起煎成六面方圆形,取出肉盒,平锅加入多量清油烧热,复将肉盒放入半煎半炸至熟透即成。 风味特点:色泽金黄,馅鲜汁多,皮酥脆清香。 ·糖酥杠子头火食 据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食,这种火食和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号“杠子头火食”。后来,这种火食的制作方法流传到荣成石岛一带渔村。由于杠子头火食冬不甚凉、夏不易馊、口味甘甜、耐于贮存,是渔民出海打鱼携带的理想食品,因此很快流传开来。但后来渔民们发现,杠子头火食经海风一吹,变得又干又硬,难以下咽,于是聪明的渔民在制作时加上油和糖,即成为糖酥杠子头火食。这种火食又酥又甜,不变硬不易馊,成为渔民的出海必备食品。 烟台街头出现糖酥杠子头火食大约是在40、50年代,当时,由石岛籍的面点名师曲永伦将自己家乡的这种风味小吃引到烟台,但由于用土炉烤的数量很少,并未引起多大反响。到1973年烟台商校中餐实习部成立时,曲永伦师傅又吸收烟台当地名点砍边火食的优点,开始砍上花边,盖上印模,经改进后的杠子头既好看又好吃,往小摊上一摆香气扑鼻,过往行人无不争相光顾,遂成烟台名点之一! 烟台市博物馆 黄海游乐城 金沙滩旅游度假区 科技名人雕塑园 昆嵛山国家旅游风景区 南山公园 秦始皇东巡宫 塔山风景区 天地广场 天街广场 王懿荣纪念馆 西炮台国防公园 烟台山公园 养马岛 毓璜顶公园 张裕酒文化博物馆 芝罘阳主庙 竹林寺 崆峒岛旅游区 七彩城嬉水乐园 烟台农业科技旅游博览园 烟台(牟平)高尔夫俱乐部 东炮台海滨风景区 烟台德胜科学技术展览馆 滨海观光路 第一海水浴场 烟台国际会展馆 雷神庙战斗遗址 烟台张裕卡斯特酒庄 秦始皇东巡宫 老烟台的外国领事馆
❻ 国内的水饺哪个做的比较美味点的啊
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子已走向世界,深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。下面一起来了解一下水饺品牌吧。
了解水饺
饺子,又名“饺饵”,有水饺、蒸饺、煎饺等分类,是中国的古老传统面食之一,相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱...进入水饺知识讲堂>>
水饺十大品牌 速冻饺子品牌排行榜
三全(三全食品股份有限公司)
(0371-63982626,始于1987年,主要从事速冻食品/方便快餐食品/罐头食品等的生产/销售的上市公司,其速冻汤圆/饺子/粽子产品享誉国内,三全食品股份有限公司)
三全食品旗舰店 JD自营店 招商
湾仔码头(通用磨坊(中国)投资有限公司)
(始于1978年香港,以制作水饺起家,兼具馄饨/汤圆等精制速冻食品,1997年被美国通用磨坊并购,通用磨坊(中国)有限公司)
湾仔码头旗舰店 JD自营店 招商
海霸王(海霸王(汕头)食品有限公司)
(400-812-1229,始于1975年台湾,集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸物流为一体的多元化企业集团,海霸王(汕头)食品有限公司)
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吴大娘(大娘水饺餐饮集团有限公司)
(400-928-7717,大娘水饺餐饮集团旗下,专业从事速冻食品生产和销售的大型企业,知名速冻水饺品牌,江苏大娘食品有限公司)
吴大娘旗舰店 JD自营店 招商
安井Anjoy(福建安井食品股份有限公司)
(0592-6884923,成立于2001年,主要从事以速冻鱼糜制品/速冻肉制品为主的速冻火锅料制品和速冻面米制品/速冻菜肴制品等速冻食品的研发/生产和销售,福建安井食品股份有限公司)
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龙凤LongFong(上海国福龙凤食品有限公司)
(800-620-2118,创立于1979年台湾,三全食品旗下速冻食品品牌,具有较高知名度的民族速冻食品生产企业,上海国福龙凤食品有限公司)
龙凤食品旗舰店 JD自营店 介绍
思念(郑州思念食品有限公司)
(400-659-6220,成立于1997年,速冻汤圆/水饺/面点等产品享誉市场,河南省名牌,国内较大的专业速冻食品生产企业,郑州思念食品有限公司)
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船歌鱼水饺(青岛船歌飞扬饮食有限公司)
(400-067-2009,以海鲜食材为特色的鲜冻类水饺品牌,旗下有以海鲜水饺为特色,经菅各类海鲜家常精致美食/体现传统渔家餐饮文化的休闲主题餐厅,青岛船歌餐饮管理服务有限公司)
船歌鱼水饺旗舰店 JD自营店 介绍
正大(正大(中国)投资有限公司)
(010-85089000,1921年创立于泰国,以农牧业/食品业/商业零售业为核心,涉足金融/地产/制药/机械加工等行业领域的多元化跨国集团公司,正大(中国)投资有限公司)
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吴大嫂(辽宁吴大嫂食品有限公司)
(0427-3459678,以生产东北风味水饺/海鲜水饺为特色,集速冻食品生产/销售于一体的经济实体企业,辽宁吴大嫂食品有限公司)
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Bibigo必品阁(多乐之日(北京)食品有限公司)
(010-59396000,韩国CJ集团旗下,专业从事新概念韩食餐饮品牌推广,致力于为世界各地的顾客提供新鲜健康的韩国料理,希杰多乐之日(北京)食品有限公司)
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利口福(广州酒家集团股份有限公司)
(020-39489103,成立于1998年,广州酒家集团旗下,参与月饼行业标准制定,专业生产中秋月饼/西点面包/糕点等食品的大型现代化企业,大型现代化食品生产企业)
广州酒家旗舰店 JD自营店 招商
五丰(浙江五丰冷食有限公司)
(400-101-8858,始建于1929年,拥有完备的冷藏链系统,集冷冻食品研发/生产/销售为一体的大型专业食品企业,浙江五丰冷食有限公司)
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泰祥TAIXIANG(荣成泰祥食品股份有限公司)
(400-178-9999,荣成泰祥食品股份有限公司,知名海鲜品牌,成立于1994年,山东省名牌产品,山东省着名商标,以渔.农食品精深加工为主业)
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科迪KEDI(科迪食品集团股份有限公司)
(0370-4211111,创于1985年,专注于乳业/面业/农副食品的民营股份制企业,大型多元化食品集团,科迪食品集团股份有限公司)
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云鹤YUNHE(河南云鹤食品有限公司)
(400-006-8885,以速冻食品研发/生产和销售为主的大型股份制企业,主要产品有冷冻熟面/千丝手抓饼/馅饼/熟皮熟馅春卷等系列,河南云鹤食品有限公司)
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东方饺子王(北京东方饺子王餐饮有限责任公司)
(010-63347777,始于1993年,其三鲜水饺较为有名,主要从事系列饺子食品的研发/生产/销售及连锁经营的现代化公司,哈尔滨东方饺子王连锁经营有限责任公司)
合口味(深圳市合口味食品有限公司)
(0755-87857998,成立于1994年深圳,主要产品速冻饺子/汤圆/小笼包等,专注速冻冷鲜食品研发与技术革新,深圳市合口味食品有限公司)
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钟水饺(四川省成都市饮食公司)
(028-86939605,又名"荔枝巷水饺",始创于1893年,因水饺皮薄馅嫩,成品制作鲜香/蒜香浓郁,遂成为成都知名小吃之一,四川省成都市饮食公司)
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金路易LOUIS'OR(北京金路易速冻食品有限公司)
❼ 威海怎么走威海美食推荐
去山东威海最不可或缺的就是美食。今天,边肖要向您介绍威海的交通和美食信息。想去威海,以下交通信息和美食推荐值得拥有。我们去看看吧。
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大交通抵达威海
如何来威海
1.乘飞机抵达威海。
威海机场位于文登区大水泊镇,有大巴直达威海市区。
门票价格:20元/人
车程:1小时
2.坐公交车/火车/高铁去威海。
威海火车站和汽车站位于经济开发区。两个站之间步行需要10-15分钟。从汽车站到市中心有许多公共汽车,如1路、24路、36路、25路。K6,没有。K2和No。K7,只需要50分钟,乘出租车需要30分钟。
威海北站在高新开发区。从威海北站到市中心,可以走k5路或者28路,只需要40分钟左右,打车20分钟。票价25元左右。
威海火车站也被称为总站。威海的大部分火车都会经过这里。威海北站有几趟高铁停靠,回收列车的时候要看清楚停靠站。
威海市内交通
威海是个小城市。从南到北开车大概1.5小时。市内公交线路非常完善。基本上,你可以乘公共汽车去城市的各个地方。K开头的公交票价2元,其余1元。
出租车起步价8元,威海出租车很干净。如果从外地来威海旅游,有什么不懂的可以问司机,但可能他们的普通话不一般吧~
如果公交车和出租车不方便,可以选择跟旅行社包车。旅游有专门的车辆和司机。500元一天,威海市区,根据路程和用车时间定价。
如何去荣成
,荣成的景点有成山头、西霞口野纳闭改生动物园、海陆岛、赤山法华园、东楚岛海草房、烟墩角天鹅湖、海洋牧场。有这些相关的交通方式。
1.汽车:预计荣成所有自行车都将从流水起步。比如成山头、动物园景区都有直达大巴。
2.自驾:自驾1.5小时左右到。
3.动车:车次多,车票20元,车程20分钟左右。
4.包车:价格从400到1000不等,视车型、路程、用车时洞判间而定。
威海美食
海鲜
俗话说,山靠山,海靠海。在威海想吃的食物,海鲜是必不可少的。无论你什么时候去威海都可以尝尝海鲜。
三月至五月
这个时候是皮皮虾最好吃的时候。雌的香,雄的鲜,有营养,嫩。
彩虹营养价值很高,被称为海中之蛋。常见的吃法是清蒸。
海肠体积大,壁厚,味道鲜美,口感酥脆。它通常与绿色蔬菜一起快速油炸和烧烤。
偏鱼,肉质细嫩,可以在家烹饪或烧烤。
六月至八月
蛤蜊,夏季禁渔期。这个时候,你可以在市场上看到各种本地蛤蜊。通常的做法是蒸或油炸。
蛏子富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养成分,味道鲜美。
扇贝7月适合吃扇贝。这个回收是扇贝最肥的季节。去夜市烧烤别忘了这个。
海胆,六七月份是海胆的繁殖季节,可以吃到满满的海胆黄。
鲍鱼,七八月份是采集鲍鱼的最佳季节,一定要去尝尝。
9月至11月
鲅鱼,9月开海后开始吃鲅鱼,比如鲅鱼丸子,鲅鱼饺子,红烧鲅鱼,鲅鱼炖饼等等。
蟹,秋天是河蟹膏满黄的季节。中秋节,螃蟹开始为过冬囤积脂肪,所以这个时候是吃螃蟹的最佳时机。
大虾开海后必吃的美味。
11月至2月
牡蛎,如东至清明节,以前是最肥的季节。一般带壳蒸。牡蛎素有“海中牛奶”之称,具有平肝潜阳、滋阴安神的功效。
另一种吃法是在夜市烤牡蛎。牡蛎肉撒上蒜汁,粉丝,红色和绿色
剑鱼也是冬天最肥的。这条回收的旗鱼是为过冬准备的,它的身体堆积脂肪。所以肉厚油润,味道很好。
威海面食态誉
威海的美食不仅仅是海鲜,还有这里的面食。
1.华博
胶东过年最好吃的就是吃大饼。过年红红火火,期待未来繁荣昌盛。经历了几千年的历史演变和沉淀,创造了经典而美好的具有地方特色的面食文化。你可以选择花蛋糕作为伴手礼。
2.蔬菜巴巴
这是荣成的一种假唱食品。看着像包子,其实不是包子。一般叫蔬菜粑粑。
3.海藻包子
很多在外面威海的朋友都很喜欢这样,因为这不仅是一场味觉的盛宴,更是一种关怀。大多数包子有海菜、海藻、青菜等。都是盛的,最好吃的是被称为“驼绒”的海菜。
特色水果
威海特有的水果是无花果,无花果的成熟期是每年的7-8月。夏天,威海随处可见无花果,口感黏滑细腻,糖分充足。
❽ 山东哪里的鲅鱼水饺最好吃
青岛银,说实话要说鲅鱼饺子还是荣成的最好,青岛银做鲅鱼饺子用的是春鲅鱼,而荣成人用的是冬鲅鱼,春天的鲅鱼和冬天的不是一个味道,冬天的更鲜嫩,吃过荣成农家包的鲅鱼饺子,打上花椒水提味,味道好极了!