‘壹’ 过节的时候家家都吃饺子,你觉得什么馅儿的饺子比较好吃
过节的时候家家户户都会吃饺子,我觉得猪肉大葱馅的饺子非常好吃。可以想象一下,在过节之前,一大家子的人围在一个桌子前面包饺子特别的热闹。而且在民间春节的时候吃饺子已经成为了一种习俗,更重要的事在明清时,而其吃饺子的这种行为就已经盛行了。吃饺子其实就是寓意着喜庆团圆,也寓意着吉祥如意。而且饺子里面有肉也有菜,所以这里面有很多丰富的含义。
放硬币
在许多省市的时候就有大年初一吃饺子的这种好习惯,而且我们家里面的人还是比较喜欢吃饺子的。有时候会包很多,然后放到冰箱里面冻着。早上的时候如果不想做其他的饭就煮几个饺子,特别的方便。有的人还会在饺子里面放硬币,不过这个放硬币的习惯仅限于过节的时候,如果吃到了饺子里面的硬币就说明这个人来年会幸福美满。
‘贰’ 什么馅的饺子好吃
1、韭菜鸡蛋。
韭菜鸡蛋馅的饺子最普遍了,想当然这个馅的饺子就是韭菜和鸡蛋这两种食材了,韭菜的清凉加上鸡蛋的甜滋滋的,鸡蛋是富有蛋白质的,这个口感是相当的美味,属于素饺子中比较好吃的馅了。
2、猪肉大葱。
猪肉大葱馅的饺子就是猪肉做的,主食就是猪肉,大葱是为了调香,可以中和这种口感,肉食饺子比较常见的就是猪肉大葱馅的了,爱吃肉的话,大多数都会包这种馅的饺子,好吃又简单,是不错的。
3、香菇馅饺子。
香菇馅的饺子,主食是香菇,属于菌类,有的人天生不爱吃菌类食物,那么这类人就不适合吃香菇馅饺子,觉得香菇味道不在乎的话,就吃这个饺子也是比较美味的,香菇有它独特的味道在里面。
4、胡萝卜馅饺子。
胡萝卜可是营养价值比较高的蔬菜,而且吃起来没有那么重的胡萝卜的味道,胡萝卜肉馅的比较好吃。
5、虾仁馅饺子。
虾仁属于海鲜了,也是肉馅饺子的一种,并且虾仁的蛋白质含量也比较高,虽然味道不重但是吃起来清香有滋味,吃起来并不腻人,一般小宝宝出生好几个月后就可以吃虾仁馅的饺子了。
6、芹菜馅饺子。
芹菜吃起来比较脆,属于绿色蔬菜的一种,可以做芹菜肉馅饺子也可以做芹菜鸡蛋馅的,两种类型都好吃,还不上火,营养价值也是非常高的,饺子就是如此之好吃,芹菜馅也是美味极了。
‘叁’ 你认为水饺哪种馅最好吃
要说水饺那种陷最好吃,三鲜馅的,一般饭店客人首选多数三鲜馅的,其次是其它馅的。三鲜馅的,也是我前两天刚刚发文介绍的,【好吃不如饺子】。 首先我曾经是一个厨师,因其它原因,现在改行做了面点,目前现在是做面点的。
论包饺子,调陷怎么也算行家,先上图,看看我们的大锅煮的饺子其中一锅,每天的销售量,是一般家庭一年的饺子量,也不见得有我们一天得多。
但多数人啊,包饺子,都存在误区,觉得包饺子什么食材都可以添加,它们忽略了食材搭配,加了反而画蛇添足了。
就拿韭菜鸡蛋的,好多女客人会点这个馅,可是家庭做这个馅是会加木耳。
木耳,是个好东西,木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。
能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、坚持食用黑木耳,常食木耳粥,因它清肠胃,木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,老年人特别是有便秘习惯的老年人食用俱佳。
可是呢,木耳没啥味道,你添加了木耳会夺走本味食材的鲜味,使的韭菜鸡蛋馅,没有那么清爽,我们也有这种馅,但我个人觉得想吃韭菜鸡蛋的饺子,好吃不建议加木耳,如想 健康 食材考量,是可以加的。
饺子什么馅好吃,可以看客人点餐量,一般虾三鲜的饺子是第一,价格也比一般的贵些,我们这是一个虾一个饺子,有人说那能包进吗?那我告诉你,你不能,我们能。
我们选用的都是元宝虾或普通的虾两种,我首选;元宝虾 元宝虾学名:北极虾“北极甜虾(Pandalus borealis),又称北极虾。因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有响度的北大西洋,特别是它生长于深海,完全属于自然野生虾,打捞上来用海水即刻煮熟。
活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度。
虾头一粒一粒的,有点像蟹仔,肉质鲜美甘甜,有嚼头。
有道菜就叫元宝虾,各家有各家做法,就不介绍了,咱还是说饺子,你说用这样的虾做出的饺子,你在添加其它食材,就浪费了好的原材料,韭菜也是选上乘的,春天选五六寸高的紫根韭菜。 夏天选大棚里的嫩的韭菜,夏天要选不好韭菜吃起来像草一样。 面就是饺子面就可以,包出来陷什么样,煮出来还是什么样,韭菜鸡蛋虾,生吃都能吃,所以皮熟就可。 端到客人面前保证韭菜翠绿,是我们一绝,这样好的食材成本又贵,如添加了其它,就完全砸了,所以说,我认为虾韭菜鸡蛋这个是最好吃的,要吃到好的饺子,不是凭着你自己意愿乱添加的,人们常说一句话,好的东西让你做瞎了。
可是家庭做饺子就没那多讲究了,你想怎做就怎做,薯仔陷的茄子陷的,豆角陷的,都好吃,有时间不妨可以做一下。
再说了众口难调,我觉得这个好吃,你觉得那样好吃,只要你喜欢吃的就是最好吃的,只要我喜欢吃的也是最好吃的。
调饺子陷,食用盐,可谓百味之首,调料之源,好多菜都是无盐不起味的。你盐放合适了,这个饺子就算成功了。 看看我们这口大锅就煮这几个饺子,就是在每天按比例调好陷时,为万无一失,再让每个面点师尝尝味道咸淡。 带花边的是另一种馅料,我所发的图,都是我的手机事实拍的不加美颜。 来一份三鲜馅水饺,在配上我改良过味道的独头腊八蒜,你会觉得生活就是这样简单而美好。 你要问我;
你认为水饺哪种馅最好吃?我说,是我文中介绍的最好吃,不信你就包来尝尝。 俗话说,好吃不如饺子,舒服不如躺着。人只要好好的努力工作,只要你不懒,你想吃啥都能实现。
感谢您的邀请,我是地地道道的北方人,水饺是我最爱吃的一道 美食 ,不管是过年过节还是朋友聚会,基本上都少不了水饺。尤其在过年的时候吃惯了大鱼大肉,油水比较多,所以我还是比较喜欢吃素馅的水饺。其中韭菜是我最爱吃的一种馅,韭菜本身的香气比较浓郁,用它来包水饺,不管是加入任何食材搭配,感觉立马就提味上来了。韭菜,鸡蛋,木耳这三样食材混合在一起,做出的水饺是我最喜欢吃的。
不管是什么食材的水饺,想要做的好吃,调制水饺馅的技术是必不可少的,只有是做的时间久了才能够有数,多少食材放多少调料。
说一下韭菜鸡蛋水饺的制作方法,希望对你有所帮助,也希望喜欢水饺的朋友一起交流!
准备食材:
韭菜,木耳,鸡蛋,花椒,生抽,盐,味精,植物油,面粉。
烹饪步骤:
作为一个北方人,各种各样馅的水饺吃了不少,但感觉最好吃的还是葫芦(就是老了以后锯成两半当瓢用的那种葫芦)猪肉馅的水饺最好吃,满满的清香味,口感也好!
水饺 随着生活水平的提高,食物不再短缺,水饺已经不再是我们逢年过节时才能吃到的美味食品。记忆中吃过各式各样的水饺,有韭菜荠菜馅的、芹菜猪肉馅的、牛肉羊肉馅的,但凡是炒熟能够入口的蔬菜或肉食,几乎都能够做成水饺摆上餐桌。
话又说回来,什么样的水饺最好吃呢?众口难调,不同的馅料会有不同的味道,而同样的水饺不同的人也会吃出不同的味道,下面就介绍一下本君吃过的美味水饺!
韭菜鸡蛋馅
绝对经典,可以说是素菜水饺的首选 美食 ,无论是韭菜还是鸡蛋都散发着诱人的香味,绝对的营养美味!
荠菜馅水饺
荠菜是野菜中最为鲜美的一种,营养价值极高,洗净后用来包饺子,又营养又鲜美又好吃。
白菜猪肉馅
最简单最经典的饺子,白菜的鲜甜搭配肉馅的香味,绝对的好吃又营养!
豆角猪肉馅水饺
鲜豆角加上猪肉,也是包饺子的好食材,把鲜豆角用开水焯烫掉青涩味调进猪肉馅,吃起来鲜嫩多汁,味道绝对鲜美。
虾仁三鲜饺子
虾仁、肉馅、韭菜搭配鸡蛋、胡萝卜、木耳等食材做成的,口感鲜香美味,绝对的老少皆宜。
百人百味,众口难调,随着年龄增长,再也没有小时候过年时吃饺子的激动和盼望,不管怎么说,我还是觉得最好吃的水饺应该是回忆里母亲做的白菜猪肉馅水饺最好吃!
我觉得自己喜欢的就是最好的吃的,没法说那一种好吃,那一种不好吃,因为每一个人的口味不同吗?我就是这么想的,不知道别人是怎么想的啦!
一,白菜猪肉馅,二,羊肉大葱馅,三,三鲜馅,以上包饺子最好吃,如果喝上点小酒,更美!饺子就酒,越吃越有,动起来,好好吃吧,香!香!香!
生活的地域不同,民族不同,生活饮食,口味不同。什么南辣,北咸...。我是吉林人,饺子馅喜欢吃三鲜馅(韮菜,鸡蛋,虾仁(虾皮,海米),还酸菜馅(猪肉,酸菜),罗卜馅(大红罗卜,牛肉,猪肉(各半),春末,夏初还吃一些山菜,野菜加猪肉馅的饺子,总之按照自己喜好,又有营养的饺子馅,随意变着样的吃吧,改革开放,市场繁荣,什么菜(全国各地产)都有,随便吃。
在我童年的梦想里最愿意感冒,因为每年到冬天的时候感冒了,疼爱我的妈妈就会给我报酸菜肉的饺子。然后热腾腾的端上来,顿时感觉到浑身冒汗,好像感冒立刻就好了,所以我妈妈笑骂着说孩子们的病是装不下的。现在想起来对饺子尤为亲切,因为那时候吃饺子太难了,所以说现在吃饺子更是有一种珍惜和怀念的感觉。
有的时候我在网上看到南方人吃的酸汤饺子,吃的水饺用开水泡的,其实我感觉真正吃饺子有发言权的还是我们东北人,你看现在不管在南方的哪个城市东方饺子馆都显得尤为醒目,所以说我们东北人吃饺子或饺子下拉式绝顶的高手。
在我们东北,冬至吃饺子,过年吃饺子,逢周末礼拜天的时候也吃饺子。反正饺子天天见味道总不同,但是我印象中的饺子还是小时候,每当冬至来临的时候,我妈妈给我们包的那种叫韭菜鸡蛋海米的三鲜馅儿饺子。那时候如果说在深冬的寒冷季节能够吃上韭菜,加上含你加上鸡蛋包的饺子,那真的是很奢侈了。这种韭菜鸡蛋馅儿的饺子,放上一点酱油和香油的佐料,蘸上吃真的是美味。
水饺本人特别喜欢吃,超市里的速冻水饺不喜欢,太难吃,一定要手工包的才好吃
什么馅的最好吃?
好像一般韭菜猪肉馅,一般人都喜欢吃,口味好,家庭这种馅的水饺包的也比较多
我喜欢白萝卜配上瘦猪肉,再加点黑木耳,这种馅的水饺,吃着 养生 ,白萝卜补气,黑色补肾,瘦猪肉,吃着也不油腻
可以用蔬菜汁配上面粉来和面,这样做出来的饺子皮,营养会更好
中国的水饺,各种各样的馅都有,只要你喜欢,做什么馅的都可以?
鲜虾馅,鱼肉馅,牛肉馅,羊肉馅
我吃过薯仔馅的,只要你喜欢,包什么馅的都可以
这样的水饺喜欢吃吗?
饺子我们家喜欢吃韭菜猪肉馅的,韭菜与猪肉搭配后韭菜的味道不会那么呛,而且荤素搭配营养更全面。
另外,建议大家最好不要吃速冻饺子或者在冰箱冷藏后的饺子,口感不好,味道欠佳。饺子最好是当天做当天吃,想吃多少就做(买)多少。
‘肆’ 你吃过最好吃的饺子是什么馅的呢
你喜欢吃什么馅料的水饺,怎么做的?
我比较喜欢吃虾仁韭菜鸡蛋馅的饺子,这种饺子比较素吃着清爽。做法很简单,只是虾仁这个不太好剥,而且容易扎手,下面介绍如何做好这个口味的饺子。
先去超市买需要的食材,买新鲜的活虾。不要买冰冻虾和虾仁,会影响口感,并且里面含大量的防腐剂。买完鲜虾以后,再买韭菜,以翠绿色优先。家里要是没有鸡蛋也要去买,对鸡蛋不做要求。食材准备好以后就进入正题。
找一个大盆,把切好的韭菜和虾仁放入盆的一边,再把鸡蛋放入盆里的另一边。加去十三香,香油,味精和胡椒粉。一切准备就绪以后一齐搅拌,也可以放入一个生鸡蛋。这就是制作饺子馅的全过程。饺子皮可以去外面买,然后就可以开包,这个馅的饺子百吃不厌。
最喜欢吃的当然是妈妈亲手包的饺子了,我想吃什么馅的当然妈妈都会去包了。我个人喜欢的有猪肉大葱,猪肉香菇,羊肉大葱,还有一种是馅有猪肉、大葱、白萝卜,还可以加点芹菜,这种混合好几种得是我们那经常吃,也是我们那的特色,我不爱吃茴香馅的饺子,吃不惯茴香的那种味道,我说说我们家那边饺子馅的做法吧,包饺子其实是一样的,我就不再多说了。
‘伍’ 很多人爱吃饺子,你知道有哪些好吃的饺子馅
作为一个北方人,主食以面食为主,像面条、馒头、包子、饺子、饼等等。饺子在日常餐桌上特别常见,特别是冬天,饺子的翻牌率是非常高,可以说是隔三岔五都会吃饺子,而饺子馅儿很多种,有韭菜鸡蛋馅儿、猪肉芹菜馅儿、猪肉白菜馅儿、猪肉大葱馅儿等,你喜欢的是什么馅儿的饺子呢?
‘陆’ 什么饺子馅儿最好吃
相信很多人都跟小编一样非常喜欢吃饺子,下面小编为大家介绍几种饺子馅,不知道你们吃过没?
No1、虾仁馅
不知道有没有喜欢吃虾肉的小可爱呢?如果有的话那小编强烈推介虾仁馅的饺子,把虾仁去线和草鱼肉、姜一起剁成馅,加入调味料,真的美味!亲们也可以根据自己的喜好加入别的东西,但是记得吃完虾后不要立即吃水果哦。
No2、青瓜馅
是不是有人不知道青瓜呢?其实青瓜馅就是黄瓜馅;大家可以将黄瓜剁碎,炒熟的鸡蛋剁碎,再适当的加入一些香菜,混合调味料搅拌均匀,这类素菜又好吃吃了还不会发胖,简直一举两得,是需要保持身材的妹子的首选;而且小编建议大家蒸着吃~
No3、木耳饺子馅
说起木耳馅的那可就多了,因为啊,木耳和什么混着吃都好吃;首先呢,它可以和猪肉混在一起,喜欢吃肉的小伙伴们可以考虑,把猪肉、木耳剁馅,加入调味料混合均匀,要记得用凉水或者温水把木耳泡发哦~喜欢素食的小可爱也不要急,因为木耳、豆腐、酸豆角剁碎混合在一起也好吃到炸哦~
No4、大肉水饺馅
说是大肉水饺馅其实也不对啦,毕竟不能全是肉不是,不然一顿吃腻了多不划算是吧。所以五花肉里面加韭菜是不错的吃法,韭菜可以中和肉的腻,即使不爱吃肉的人也能完全接受这类饺子,当然啦,这样的饺子可一定要陪着辣椒和醋一起吃才够劲!
No5、酸菜馅
说起酸菜大家是不是瞬间想起汪涵代言的老坛酸菜牛肉面呢?现在小编要说的就是这样的饺子馅,但是可不是老坛里面的那种酸菜啊~而是自己腌制的菜,将酸菜切碎水分挤出,不要挤干,将肉剁碎加少许到酸菜里面,混合调料搅拌均匀,别有一番风味哦。
No6、三鲜馅
三鲜馅有很多种搭配方法,但是小编推荐肉三鲜:猪肉、虾仁、鸡蛋;理由很简单,这个饺子馅就是肉食动物的天堂,猪肉提味,虾仁鲜嫩而不腻,再加入鸡蛋,其味道无法言说哦~
No7、白菜猪肉馅
虽然好像每种饺子馅都有猪肉,但是搭配的素菜不一样真的有不同的口味哦~和白菜搭配的猪肉一定要精瘦肉,剁碎之后加入食用油、酱油、盐、味精、鸡精、香油、一勺糖、一勺胡椒粉和少许葱末拌匀,而且白菜剁碎后需要拿盐腌制五分钟左右哦~
No8、香菜猪肉馅
小编还是那句话,猪肉搭配不同的菜有不同的口味,更何况是提味之王:香菜呢?而且这个饺子馅还可以养身哦;它的做法当然也不能单纯的局限在加入调味料搅拌均匀了,小伙伴们可以用油把葱末爆香之后放入拌好的馅,怎么样,有没有感觉自己已经闻到了香味呢?
No9、西红柿鸡蛋馅
怎么样,尝试过这样的吃法吗?大家是不是还局限在西红柿鸡蛋汤和西红柿炒鸡蛋无法自拔呢?该创新啦!首先将鸡蛋搅匀,饺子馅需要的盐都加到里面炒好切碎,少量粉丝泡发后剁碎,西红柿去皮去瓤切丁,加入适当调味料拌匀,可不能再加盐了哈~味道绝对好吃!
No10、牛肉馅饺子
有喜欢吃牛肉的小可爱嘛,反正小编超级爱吃,所以才拿我大牛肉馅饺子压轴!相信小编牛肉不只是调着好吃,炒着好吃,炖着好吃……变成馅包成饺子也超级好吃,尤其是番茄牛肉馅!牛肉记得去除筋膜再切丁哦~还要放入生姜末去腥。
‘柒’ 什么馅的饺子好吃
好吃的饺子馅:
1、第一种饺子馅就是白菜猪肉馅,需要用到的材料就是猪肉、韭菜、适量的食用盐和生姜沫,除了这几种之外你还可以加入其他的调味料。把这几种调味料和猪肉、韭菜一起搅拌均与之后就可以包饺子了。
2、第二种非常好吃的饺子馅就是韭菜虾仁馅。你需要准备适量的虾仁、瘦猪肉和适量的韭菜,把这几种食材处理干净之后放入适量的调味料就可以包饺子了。
3、第三种就是鸡肉冬笋馅,由于饺子一般都是在春节的时候食用,在春季的时候正是冬笋冒出来的时候,在这个时候拿上适量的冬笋和鸡肉做成饺子馅,那味道可以说是又美又鲜。
4、第四种饺子馅就是香菜猪肉饺子馅。说到香菜可能很多的人都不会食用,觉得香菜有一股味道,但是你可以试着食用香菜饺子馅,这个美食会让你对香菜的刻板影响得到改观,因为香菜和猪肉真的是太配了,味道也是非常的好吃。
5、第五种饺子馅就是三鲜饺子馅,这个饺子馅相对于其他饺子馅是非常的丰富的,因为在三鲜饺子馅里面含有虾仁、海参、冬笋、猪肉以及各种各样的调味料,吃起来的口感非常的好。
‘捌’ 包饺子有哪些馅比较好吃
用西红柿包饺子,原来这么好吃,调馅有秘诀,上桌孩子抢着吃
柚子姐姐说美食
08-01 11:15
关注
饺子是我们中国的传统食物,尤其对酷爱面食的北方人来说,家家户户都会包饺子,每个北方妈妈都有自己独特的调饺子馅的方法。年夜饭一般都是吃饺子,再比如头伏时我们就要吃饺子。
因为入伏后人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。另外入伏之时恰逢麦收不到一个月,家家有粮,就利用这个时候享享口福,又有“好吃不如饺子”之说,因此饺子自然成为首选。
另外,伏天人们容易出很多汗,会造成蛋白质、氨基酸、钾、维生素等营养流失。与米饭相比,面食中蛋白质、矿物质和维生素的含量都相对较高,所以吃面食更能补充营养。
相信大家平常常吃的就是三鲜馅和肉馅的水饺。今天柚子姐姐给大家分享一道听起来像是黑暗料理的美食,但是真的超级好吃,没错,它就是——番茄鸡蛋饺子,我家孩子特别爱吃。
【准备食材】
番茄,鸡蛋,虾皮,葱花
【制作方法】
1、西红柿顶端十字划开,开水烫一下,去皮
2、西红柿切碎,然后用那种网很密的漏勺 沥干水分,西红柿汁儿留着和面用,颜色倍儿好看,西红柿我会分别切一些大的,再切一些小的,个人感觉吃起来口感更多样。
3、切葱花放入馅儿中,抓一大把鲜虾皮放进去,再用热油炸香一把虾皮也放进去,两种虾皮处理方式的口感和味道完全不同,觉得麻烦的朋友可以只放鲜虾皮
4、热油炒鸡蛋,做馅的鸡蛋我都偏爱炒的老一点,这个也看个人喜好,个人觉得炒得老一点会更香。炒好后放凉放到菜板上剁碎,再倒入馅儿中。
【调馅】
1、放一点白胡椒,比较提味儿。做西红柿鸡蛋汤我也会放一点白胡椒。并且我做西红柿鸡蛋汤的时候也会放两种处理方法的虾皮
2、放入味达美(没有的朋友用生抽、鲜酱油、味极鲜、海鲜酱油等代替)、香油、麻椒油、鸡粉、蚝油、五香粉一点点,再加一点儿白糖
这样调出来的馅特别好吃,顺时针搅拌均匀,如果咸味不够加盐。沥出的番茄汁儿和面用,面团淡淡的红扑扑颜色让人欢喜。
大家可以自己在家试一试哦~绝对不是黑暗料理,按照我这个方法做,保证孩子爱吃,低脂美味的西红柿鸡蛋馅饺子,我家儿子一口气能吃10个,对于减肥的朋友来说,一次吃一盘也不怕胖。
大家好,我是柚子姐姐。如果您看完本文后觉得对您有帮助或者觉得喜欢,可以点击关注我,我会每天分享自己的美食心得 ,如果您有什么不同的见解,或者好的建议给我,欢迎在下方留言、评论。感谢大家的观看,我们下次再见!
‘玖’ 你吃过最好吃的饺子是什么馅的
饺子馅有许多种,究竟包饺子什么馅好吃?对于会包饺子的人来说,几乎所有的食材都可以做馅包饺子,百人百味,众口难调,每个人的口味都有所不同,可以根据自己的喜好来选择食材包饺子,自己喜欢的饺子就是好吃的饺子。一年有四季,随着季节的变化,许多应季蔬菜都可以做饺子馅。春天万物复苏,可以吃韭菜馅、荠荠菜馅饺子;夏天的蔬菜更是应接不瑕,可以吃西红柿馅饺子、黄瓜馅饺子、芹菜馅饺子;秋天是收获的季节,各类瓜果蔬菜数不盛数,冬瓜、南瓜、西葫芦等都可以做饺子馅;冬天虽然蔬菜匮乏,但是除了萝卜白菜馅饺子,香菇馅饺子也非常好吃。
‘拾’ 什么馅的饺子最好吃
饺子对于我们全国来说没有地域性,不论那个省,市,县,村都吃饺子。唯一的差别就是里面的饺子馅不同。今天我把自己觉得好吃的几种饺子介绍给大家。
一般来说,猪肉大葱,韭菜猪肉,芹菜猪肉,酸菜猪肉,这些饺子我们基本上都吃,也很常见。经常家里都做这几种馅的饺子来吃,味道也特别好。
我家喜欢面食,也经常包饺子,不过我家包的饺子基本是早上吃,平常包一大包冻在冰箱里,早上拿出来做煎饺,前一次包的酸菜饺子刚吃完,家人很喜欢,于是继续包这个酸菜饺子,北方天气干燥,我家今天湿度才百分之十四,饺子皮擀出来马上就干,本来就包饺子难看,今天这包得就更难看了,哈哈.....