当前位置:首页 » 地方美食 » 这是爸爸吃的最好吃的饺子
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

这是爸爸吃的最好吃的饺子

发布时间: 2023-05-30 07:10:19

‘壹’ 你知道您的父亲最喜欢吃什么吗

母亲节总是少不了大张旗鼓,到了父亲节就安静了许多,父亲们有“不好意思过节”的,有“根本不在意”派的,但父亲就算再含蓄,心里还是会有一份默默的期待!

“红烧菜”成爸爸最爱

调查显示,红烧菜系是爸爸们最爱做也最爱吃的菜肴,喜欢红烧肉、红烧鱼、红烧鸡、红烧狮子头这类菜肴的人占了3/5。看来男性真是名副其实的肉食动物呐!

油炸花生米意外入选

爸爸们除了最爱肉,接下来就数各种下酒小菜了,虎皮青椒、五香毛豆、青椒炒咸菜、豆腐干等,而最具人气的则是油炸花生米这道最接地气的家常菜了。

爸爸也爱吃甜食

了解了爸爸的饮食爱好,为老爸下厨做顿好吃的当然不在话下!

1、做老爸做个爱心早餐:

美国哈佛大学一项针对3900人的调查证实,坚持每天吃早餐的男性发生超重和胰岛素耐受的风险分别减少了41%和44%,而这些都是诱发心脏病的危险因素。所以先从早餐开始吧!

用料 :

步骤:随意发挥,做所有步骤都加入爱心即可。

2、陪老爸喝一小杯酒:

适量摄取酒精,能降低患动脉血栓的风险。调查显示,每周喝酒3~4次比每周喝酒少于1次的人患心脏病的风险降低32%。

此时爸爸最爱的油炸花生米就可以闪亮登场了,但记住要提醒老爸少吃,毕竟是油炸的。

用料:

步骤:冷油倒入花生小火慢炸,熟后盛出加白酒搅拌,撒上盐,完美!

3、陪老爸慢慢吃顿饭:

吃饭速度过快对人的肠胃有很大损伤,最好达30分钟,尤其是老人消化系统比较差,一定要细嚼慢咽,这样才能预防消化系统的疾病。

喝着小酒,品着花生,和爸爸聊聊天,30分钟根本不够用嘛!

写这篇文章时,我的父亲正陪着我家一岁的小宝宝在睡觉。现在每天中午下班都要回家,要是我不回家爸爸肯定每天中午都是吃面条应付过去了。看着爸爸每天带孩子很辛苦,心里除了感激还有更多的是促使我以后一定更要照顾好他们的晚年。

爸爸爱喝点小酒,平常都要准备点下酒菜。所以平常我在做饭的时候都会给爸爸准备芹岁颂一点,比如炸花生米、炒玉米粒、炒蚕豆之类的,但是爸爸最喜欢吃的下酒菜还是凉拌豆腐干。主菜方面,爸爸爱吃内脏的东西,猪大肠、猪血、猪肝、猪肚之类的。所以泡椒猪肝这道快手菜也成了我家餐桌的常客。

凉拌豆干做法:

一、将从菜市场买回来的卤豆干清洗干净,沥干水分,切成小条。

二、准备调料,酱油、姜蒜沫、花椒面、胡椒面、油雀袭辣子海椒、味精、鸡精倒在碗里调匀,将豆干倒在调料里搅拌均匀。

三、最后撒上香菜和葱花就可以了。简单快手的小凉菜做好了。

泡椒猪肝做法:

原料:猪肝

配料:青椒、大葱、泡椒泡姜、盐巴、料酒、淀粉

步骤一:将买回的猪肝清洗后切成薄片,放入水里透一透,洗两次沥干水分。

步骤二:将青椒切片、泡椒泡姜剁碎,大葱斜切成段,猪肝加入盐巴、料酒、淀粉抓匀待用。

步骤三:热锅冷油,待油温上来后倒入泡椒泡姜豆瓣酱稍微翻炒后倒入猪肝大火翻炒,勤翻炒好让猪肝受热均匀,待猪肝变色后加入青椒大葱翻炒断生,调味后出锅装盘。

我是趴窗看雨的小龟,我来回答 “你知道您的父亲最喜欢吃什么吗?” 这个问题。

我老爸比新中国的年纪还大,那一辈人,吃苦受累,还赶上过三年的自然灾害,省吃俭用、勤劳俭朴是与生俱来的伴随一生的传统美德。要说他喜欢吃什么,那个年代的人,不挑吃穿,他吃什么都香,简简单单的一顿家常菜,他都仿佛吃得象大鱼大肉似的。

随着年纪的增大,他逐渐变成了半个素食主义者。对于猪肉,鸡鸭一概不吃了,所有海鲜也近而远之,觉得有腥味,唯有牛肉是他的最爱,再加上他老家张家口是盛产土嫌郑豆的故乡,他从小就对薯仔情有独钟,自称家里人个个都是“薯仔脑袋”,爱吃薯仔做的各种菜,所以,牛肉炖薯仔成了他唯一吃肉的吃食,也成了他的最爱。

因此,每逢节假日,餐桌上“牛肉炖薯仔”这道菜必不可少,如私人定制的一般。小龟便是这道菜的主要制作者,真乃荣幸之至。如果你也爱吃的话,一起来试试吧:

步骤1: 姜切片,葱切段后,薯仔削皮切块备用;

步骤2: 把牛腩块用清水浸泡半小时,水里再加入几片姜片,然后把泡出来的血块、血沫倒掉后再用清水冲净;

步骤3: 将牛腩块冷水下锅,加入料酒,等锅开后,把牛腩肉中析出的血块、血沫等捞出,将牛腩块盛出用温热水冲净;

步骤4: 砂锅倒入清水,加入姜片,烧至六成热时,把牛腩块加入,大火烧开后,如果水面上还有少量白沫飘浮的话,捞出即可。然后加入葱段、黄豆酱、大料、香叶、小茴香、老抽、白糖, 转成小火慢炖;

步骤5: 1个半小时以后,把薯仔块加进去,再继续炖半小时,让薯仔绵软;

步骤6: 加入食盐,搅拌均匀后,关火盖盖,让砂锅的余温慢慢变凉;

步骤7 :在吃之前再次开火热5分钟后,出锅装碗即可;

编外话:余下的汤汁可以再煮牛肉面吃,真正的原汁原味。

① 牛肉的选择及炖的要领

→因为老爸对月盛斋的五香酱牛肉赞不绝口,因此牛腩肉也是选的月盛斋牛腩,炖制方法偏五香酱炖。

② 炖煮的时间

→对于老人来吃这道菜,软烂入味是基本必需的要求,因此,牛腩肉必须根据量来决定炖的时间,以烂为判定标准;另外,砂锅的保温效果很好,因此,在关火后不要马上盛出,让砂锅的余温慢慢地降下来,也助于牛腩肉进一步入味。当然了,这道菜最好提前几个小时做,在上桌之前再加热一回,味道更好。

你喜欢吃牛腩炖薯仔吗?你父亲最喜欢吃什么呢? 如果你有不同的看法和观点,欢迎你随时沟通和指正。

我的父亲今年72岁,他最喜欢吃的东西

(1)猪头肉(2)油炸花生米(3)溜肥肠(4)饺子(5)作为一个地道的东北人 ,父亲最爱吃的还有自己家腌制的酸菜宽粉炖猪

‘贰’ 包饺子优秀作文

在平平淡淡的日常中,大家都经常看到作文的身影吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是我收集整理的包饺子优秀作文,希望对大家有所帮助。

包饺子优秀作文1

今天早晨,奶奶不在家,妈妈早早将我叫了起来,说一起起来包饺子吃了。一听要启巧吃饺子,我一滑蹓爬了起来,快速洗刷完毕。来到了厨房。

妈妈从冰箱里拿出了肉馅,肉馅是昨天晚上弄好的,再拿出一个大盘子,盛了一碗清水,我们就开始包饺子了。自从过年包了饺子后,我现在开始包就有点生疏了,包了三四个后,就开始熟练起来了。后来,几乎包得和妈妈一样快了,妈妈夸我包得速度真快,就是样子不太尽人意。我对妈妈说,没办法了,早上还得上学,要的就是速度啊,妈妈听了,就笑了。妈妈还让我帮着烧壶开水,再在锅里放点水烧开,等下水沸开了,就直接可以将饺子扔进去了,妈妈则一个人在快速的包着饺子。当开水烧开后,妈妈和我一起将包好的饺子全部放入了锅中,等锅中再次沸开后,妈妈又加入冷水,再沸开,这样反复三次,妈妈才将饺子勺了上来。这时,爸爸也下来了,我们一起开心的吃着自己吃的饺子。吃完早餐一看手表,7点25分了,爸爸就忽忽忙忙送我上课了。今天早上真可心,能帮妈妈一起做早餐,还是我最喜欢吃的饺子。

包饺子优秀作文2

星期天的早上,外公说今天包饺子给我吃,我高兴地跳了起来。

上午,外公去菜场妈、买了一包饺子皮和一斤猪肉。回到家里,外公把出肉剁碎,撒上葱末,最后拿来一碗水。前期工作准备好了,可以包饺子啦!外公先用勺子舀了一勺馅放在饺子皮中间;又用手指沾了沾水,涂在饺子皮两边;然后对折,用手指巧妙地捏了捏,一个饺子就包好了。我在一旁看着,很想快点吃到美味的饺子,于是我也拿起一块饺子皮,学着外公的样子包了起来。

我用勺子舀了些馅放在皮上,涂了些水,便捏起来了。我捏住了搜旁蔽左边,馅像兔子一样从右边跳了出来,可真麻烦!我有些不耐烦了,使劲地把右边的馅往左边一捏,顿时,左边的馅像一只青蛙一样又从左边蹦了出来,喷得我脸上、身上到处都是。外公看着我哈哈大笑。

终于包饺子的工作结束了,我吃上了美味的水饺。

包饺子优秀作文3

星期天,妈妈说:“今天我们全家都休息,我们一起来包饺子吃吧!”

我听了高兴的跳起来说:“好呀,好呀!我也要学包饺子。”

于是,妈妈去菜市场买来了包饺子的材料:有鲜猪肉、韭菜、饺子皮、大蒜、生姜……

妈妈先把买回的猪肉洗干净,再用刀切成小方块,放进绞肉器里把肉绞好了。接着把韭菜、生姜、大蒜、还有别的佐料都准备好了。

我在旁边看着问妈妈:“还有多久才可以包饺子呀?”

妈妈说:“好了,好了,现在就可以包饺子了。”

我看见妈妈左手拿起一块饺子皮,右手拿起勺子舀了一勺子饺子馅放在饺子皮上,不知怎么折了几下,一个漂亮的饺子就放在盘子里了。我学着妈妈的样子做起来,可是包出来的饺子难看极了。

姐姐和爸爸看见了说:“恒恒你在包肉疙瘩吗?”

我不好意思的说:“人家还刚学嘛。”

妈妈笑了笑说:“恒恒包的时候肉馅不要放的太多,折的时候也是有方法的。”

我按照妈妈说的方法去做,不一会儿一个饺子就包好了。

姐姐、爸爸看了笑着说:“不错,这才是包的饺子嘛!”

吃晚饭时我吃着自己包的饺子,心里觉得今天的饺子特别香,特别好吃!

包饺子优秀作文4

在我成长的过程中,有许多难忘的事,那次包饺子最让我难忘。

冬至那天,妈妈说:“今天要吃饺子。”我和爸爸都说:“好。”妈妈活好面,调好馅子,等着爸爸来包。爸世州爸和妈妈开始包饺子了,我也想试着包。我征得了妈妈的同意,洗好了手,也参加到包饺子的队伍里。

我想:包饺子看起来很简单,只要把馅放到面皮里,一捏不就包好了么?只见妈妈把肉馅放到面皮里,用手轻轻一捏,一个漂亮的饺子就包好了。我也学着妈妈的样子,放好馅子,用力一捏,饺子竟然爆炸了,馅子喷在了我的脸上。旁边的爸爸大笑着说:“你变成小花猫了。”我失去信心了,妈妈却鼓励我:“其实包饺子也不难,左手托着面皮,右手放馅子,两手捏紧面皮。”我照着妈妈说的去做,费力的包好了一个,可是它扁扁的,躺在那里,懒洋洋的,可妈妈还是鼓励了我。在妈妈的鼓励下,我越包越有信心,饺子的样子也越来越好看,终于我学会了包饺子。

包饺子这件事让我十分难忘,这件事告诉我,无论做什么事,要努力去学,就一定能成功。

包饺子优秀作文5

今天是冬至,学校举行“热乎的饺子,温暖的心”活动,老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子,我高兴极了。

上午一放学,我就迫不及待想回家,生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看,妈妈正在包饺子。我叫道:“妈妈,让我学一学,这是今天中午的任务,你教教我,顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说:“太好了,你今天真是懂事。”于是,在妈妈的'指导下,我取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。不过,我包的和妈妈包的大有不同,妈妈包的一个个圆鼓鼓的,能站起来;我包的扁扁的,站不起来。于是,我决定多放点馅,谁知,这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅,这回不大也不小,正合适。我连续包了五六个,妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。

包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样鲜美。

今天我学会了包饺子,参与到家长的日常生活中,才能体会父母的忙碌与辛苦,妈妈摘了一上午香菇,还要给我包饺子,真是太辛苦了,今后我一定要多帮助妈妈干家务。

包饺子优秀作文6

在一个周末的上午,妈妈到市场上买了肉馅和饺子皮,对我说:“星星,我们今天包饺子吧!”我说:“那还不容易,不就是张飞吃豆芽菜一小菜一碟吗!”于是,我就像猴子戴手套――毛手毛脚地包了起来。

我迫不及待地拿起一张面皮,放在左手心,然后用筷子夹了一些肉馅放在了饺皮中间,最后我把饺皮合起来,小心翼翼地捏紧。可是由于我捏时太用力,把一边的肉馅露了出来,于是我扯了一小块面皮,把露出的肉馅补了起来,可是刚补好,另一边又露了出来……经过好长时间的努力,我包的饺子像一个扎了绷带的伤病员。妈妈包的饺子小巧玲珑,漂亮极了。形成了鲜明的对比,我几乎要放弃了,不想再包了,

这时妈妈语重心长地说:“做事不能半途而废,不然什么也学不会。”

于是我包了一次又一次,终于大功告成了。原来包饺子真是“看花容易绣花难呀!”

最后我津津有味地吃着自己包的饺子,比吃蜜还甜。包饺子真有趣,让我懂得了做事不能半途而废的道理。

包饺子优秀作文7

我第一次学会走路,第一次学会画画,第一次学会吹笛但令我印象最深的还是第一次包饺子,那天是大年夜,妈妈在单位加班,爸爸对我说:今天,你就来尝试自己来包饺子吧!我高兴地跳了起来,心里很激动,心想:我虽然是第一次包饺子,但决不能让爸爸小看我。

我们先准备好了材料:饺子皮、肉末、青菜、香菇、虾米、黑木耳等等材料,爸爸先教我把菜切成末,我自己试着切时,我一不小心,差点给切到手指!我不敢大意了,所以只能异常小心的切,好不容易给切好了,然后把他们均匀的拌在一起。

我让爸爸教我包饺子,爸爸说;包饺子时馅要少放一点,在边上抹一点水,这样就能很轻松的包饺子了。我开始包饺子了,我把肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮搭起来,结果,要么一边捏紧了,一边就松开了,真令人烦恼!包出来的饺子有一点四不像,我再接再厉,包了许多饺子,饺子就像一只只巨型的耳朵,还带一点点皱纹,我看了那一个个饱满光洁的饺子,口水都快流出来了!

我迫不及待地让爸爸煮饺子,不一会儿,饺子就熟了。吃着自己包的饺子,真香啊!爸爸也尝了我包的饺子,只见饺子里的汤汁流了下来,感觉比以前的饺子好吃许多,就是因为我包饺子方法特殊,爸爸表扬我真能干!

我还有很多的第一次,但是都没有这次有趣,因为这次包饺子不仅仅能锻炼自己,还尝到了劳动的快乐!

包饺子优秀作文8

我们的中国传统文化博大精深,如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年,饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品,和现在的饺子基本类似。到南北朝时,馄饨"形如偃月,天下通食"。据推测,那时的饺子煮熟后,不是捞出来,而是合汤一起盛在碗里混着吃,所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行,如:河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。

我也体验过呢!饺子可以有很多口味,大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的,我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜,把它洗干净,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把买的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,搅拌起来,接着把面粉和水混在一起,揉成面团,让它发酵一会儿,这样饺子皮很有弹性,更好吃,用擀面杖擀面,拿出一把刀,把面从碗里揉成一长条,把面切成像正方体形的小块,用擀面杖来擀,变成薄薄的圆皮,拿出一把小勺子,挖出一点馅,包进去,先把皮对折,然后从头捏到最旁边,那就完成啦!

包饺子优秀作文9

在骄阳似火的暑假里,西联小学举行了一次丰富多彩的夏日营,有采莲、枪战、爬牛头山、包饺子,还有让我们的眼睛目不转睛的乡村电影等。其中,让我印象最深刻的、要算锻炼自己的动手能力的包饺子了。

7月26日下午4点21分,我们带着兴高采烈的心情来到了西联乡中心小学,餐厅里面的阿姨都怀着笑眯眯的心情等我们呢!餐厅里的阿姨准备了包饺子的两种材料:饺子皮、饺子馅、还有一碗沉甸甸的水。我们的心情变得紧张了,我小心翼翼地拿来了一片饺子皮,再用中指绕了一点水,最后用弄了一点肉、干菜。我把饺子粘得紧紧的,我把包好的第一个饺子放进了碗里。接着我又做了第2个、3个、4、5个......,当我要做第7第8个的时候,饺子馅却露出来了,一个个地掉在了餐桌上。就在这时候,餐厅里的阿姨发现了,便给我示范1遍,我跟着餐厅里的阿姨做了起来,我做了一个又一个,我把饺子做得小巧玲珑,不仅边上的同学夸我做得好,老师也夸我做得好。等到饺子烧完的时候,吃起来就香喷喷的,好像吃芝麻条一样。

时间过得飞快,我们马上就要离开了,但在包饺子的过程中我也明白了‘‘看山容易,画山难”的道理。包饺子锻炼了我的动手能力,也培养了我的生活。

包饺子优秀作文10

星期天,妈妈准备给我包饺子吃,我想,既然妈妈要给我包饺子吃,那我何不从妈妈那里学学怎么包饺子呢,我就对妈妈说:“妈妈,我也来帮你饺子好吗?”可妈妈摇摇头说:“你又不会包饺子,怎么帮我呢?”我高兴地说:“我可以学呀!”

开始,我怎么也包不起一个像模像样的饺子,不是这边没粘牢,就是那边破了个洞,可我看见妈妈包的饺子一个个有模有样的,就更着急了。但是,我越着急,就越包不好饺子。妈妈看见了,边说边指导:“凡凡,做什么事都要心平气静,才能做好一件事,你看,菜放好后,饺子皮先对折粘住,再把没粘牢的皮粘再一起,这样饺子就不会破了,而且模样也好看。”我听了妈妈的话,认真地包饺子。我先拿起一张白白的饺子皮,用手蘸一点水,在饺子皮的边沿上涂个半圈,再把菜放在饺子皮中间,然后,我用力地把饺子皮对半捏紧,最后,一只漂漂亮亮的饺子就包好了。

过了一会儿,妈妈捧着香喷喷的饺子上桌了。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,开心极了。虽然,这些饺子包的不是很好看,但是,在我心里,却是好看又好吃。

包饺子优秀作文11

星期六中午,我看到我的妈妈通过包饺子。我的妈妈把包好的饺子放通过一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜我的妈妈为师,学习包饺子。

我先学着擀面皮儿,我的妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。通过我的妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着我的妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合通过一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:我的妈妈一定会表扬我的。谁知我的妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而我的妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察我的妈妈的动作,只见我的妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着我的妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。我的妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮我的妈妈做事了。”

我的妈妈把饺子煮熟了,盛通过盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

包饺子优秀作文12

今天早上吃完早饭,爸爸就出去买肉,因为今天中午要包饺子。

爸爸回来后我和妈妈开始和面,先给面里倒水,用筷子把面拌匀,然后用手和面,面和完后妈妈用盆子把面盖起来。这时,爸爸开始拌饺子馅了。过了一会,妈妈从面上切下一块,然后搓细并切成一小块一小块的,再压扁用擀面杖擀薄,接着就可以包了。于是,妈妈擀饺子皮,我包饺子。

饺子包好后爸爸把它们放进锅里,饺子出锅了,我赶紧尝了一个,皮薄薄的,馅多多的,太好吃了,我又夹起一个放进嘴里,我觉得这一次的饺子是我吃过最好吃的一次,妈妈说:自己动手做的吃起来就是香。我以后一定会经常帮妈妈包饺子的。

包饺子优秀作文13

今天是小年,我们去舅爷爷家。

一到家门口,我们就闻到了肉馅味,实在太香了,我的口水都流出来了。原来准备包饺子,馅儿里面有肉、葱、姜,放到一起搅拌,再放一点香油,味道美极了。我告诉姥姥我也想包,姥姥同意了。姥姥让我把面皮小的一头往前放,把馅放在皮中间,用皮把馅包着,往前一叠,用两个大拇指把肉馅包得紧紧的,一点都不漏风才行,不然会煮开的,饺子就吃不成了。我按照姥姥的要求做,真的做出了一个个像元宝一样的饺子。看着我的作品,想着不一会儿它就要下锅被我们吃掉,还真有点不舍呢。

不一会儿,饺子煮熟了,吃着自己亲手包的饺子,味道格外不一样,这是我吃过最美味的饺子。

包饺子优秀作文14

今天,我学会了包饺子。我先从市场上买来了以下东西:蘑菇、笋、葱、猪肉。

开始做了,我把蘑菇和葱洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切着,把蘑菇切碎,把葱切得很小。

我拿着笋,把它的外衣一层一层地脱掉,它就像一个害羞的小姑娘,不露出真面目。

最难切的是猪肉了,我费了好大劲儿,用力地剁,才剁好。那时我已经筋疲力尽了。然后把它们放在大碗里,放点酒、盐、糖、味精。这样,馅就做好了。

可以包饺子了,我一手拿饺皮,一手拿筷子。我用水划了一圈,把肉馅放在里面,再捏起来,一个完整的饺子就做好了。妈妈连声夸道:“你比爸爸做得还要好!”做了一个又一个。爸爸妈妈说:“我们帮你吧。”这样,全家的饺子都做好了。

下一步是烧饺子。先放水,等水开了以后,把饺子一个一个放进去,再盖上锅盖。水开了以后,在四周浇上水,然后盖上锅盖,要浇3次水。这样,一锅香喷喷的饺子端上来了。爸爸吃了一口,大叫起来:“好好吃啊!”

我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。

包饺子优秀作文15

我的姥爷是东北人,每到除夕,那里每家每户都有包饺子的习俗。 大年三十那天,我们来到姥爷家过年,吃过丰盛的年夜饭,我们都看起春节联欢晚会来。临近零点时,大家都走向厨房,我知道,这是大家准备要去包饺子了。我想着,便洗了手,也准备一起去包饺子去了。 首先,姥爷拿出事先揉好的面团,妈妈说着个步骤叫做‘醒面’。然后,姥爷把面团分成两份,再把其中一份揉成一条粗面条,然后分成一小块一小块的,最后把小面块压成一片片的圆形面皮,这样饺子皮的准备工作完毕。由于我是第一次做饺子的新手,所有我向我们家的包饺子的高手----我的姥姥学习。只见姥姥很熟练的左手拿着面皮,右手拿着筷子。她用筷子从从装肉馅的碗里夹了适量的肉馅,放到面皮里,用手从旁边一压一压,一个完美的饺子就完成了。

于是,我自己开始尝试自己第一次包饺子。我学着姥姥的样子,左手拿着面皮,右手拿着筷子。我用筷子夹了肉馅放到面皮了。没想到我做到一半,感到我的手湿湿的,仔细一看,我夹的肉馅太多,面皮给撑破了,我马上拿了另外一张面皮补上,这让我的饺子变成了一个难看的作品。这一次我得注意了,我仔细地夹了一点肉馅放到面皮里,小心的用面皮一压一压,把肉馅包到了面皮里,成功了!

经过这件事,我才知道,无论干什么,要想把它干好光看是不够的,还要去认真去实践。

‘叁’ 十种最好吃的素饺子馅做法

1、韭菜鸡蛋馅饺子

食材准备:韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。

‘肆’ 十种最好吃的饺子馅有哪些

1、韭菜虾仁饺子馅

用料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克,姜朱适量,调味品适量。做法:将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上;虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽)。韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。

2、鸡肉冬笋馅

用料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜朱、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入灶胡冬笋末,再搅几下即成。

3、香菜饺子馅

用料:香菜250克,猪肉馅150克。生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法:香菜择洗干槐辩仿净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。后加入香菜末搅拌均匀即可。

4、三鲜馅

用料:鲜虾仁200克、水发海参100克、冬笋150克、猪前夹肉200克、姜片10克、葱节20克、姜末20克、葱末50、鸡蛋清1个、精盐10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、鸡精10克、白糖10克、香油25克、 高汤350克

做法:虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅匀;水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味,捞起切成细粒;冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一水捞出。猪前夹肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀,再入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀,即成。

5、番茄鸡蛋饺子馅

用料:熟鸡蛋(炒)300克、西红柿300克;葱8克、姜5克、盐6克、糖5克、香油10克。做法:鸡蛋入油锅翻炒(要炒嫩些),西红柿切丁去掉最稀的水,( 留种子类的浓汁)加调料,顺时针拌匀。快速包水饺,以防出汁太多。

6、牛肉香菇榨菜馅

用料:牛肉糜200克,猪肉糜200克,葱姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油。榨菜1斤,香菇数朵。做法:先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐,鸡精,香油,调和油,调成肉馅料放至10分钟备用。将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里,在放入葱姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油,少许水调制入味。

7、芹菜猪肉馅

用料:猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。做法:将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加入些盐,浸泡一会,大约半个小时左右,目的是将芹菜的水分去掉。将猪肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎,放入花生油,酱油,搅拌一下,浸泡一会,让肉进味。然后准备好葱花,花椒,味精,鸡精放入肉内,盐是要最后加的。这个可根据个人喜好加入其他调味料。再将芹菜水攥干,放入肉内,一起搅拌一下,这样饺子馅就搞定了。

8、猪肉玉米馅

用料:猪肉400g、玉米200g、鸡腿菇150g、面粉550g、食盐、葱生抽、调和油、五香粉。做法:猪肉切成大块,打成肉泥;鸡腿菇洗净、打碎;新鲜的玉米脱粒加盐煮熟;肉泥中加入适量的水铅纤,按照一个方向搅拌;加入盐,生抽,五香粉拌匀,加入鸡腿菇、葱花、玉米粒拌匀;加盐调味,加油拌匀待用。

9、白菜猪肉馅

用料:猪肉400克、白菜一棵、葱姜适量、花生油35毫升、盐5克、甜面酱30克、料酒15毫升、酱油20毫升、胡椒粉2克、鸡精2克、醋15毫升、调味酱油15毫升、香油5毫升。做法:把猪肉洗净。切小块剁碎末,放入酱油、料酒、甜面酱调匀。把白菜掰开洗净。白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。葱姜剁碎末放入肉馅中,放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。

10、胡萝卜馅

用料:胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。做法:鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。加入剁碎的香菇。倒入鸡蛋碎、虾皮、盐、鸡精、香油搅拌均匀。

‘伍’ 教你做十种最好吃的饺子馅

教你做十种最好吃的饺子馅

教你做十种最好吃的饺子馅,香喷喷的菜色仿佛近在咫尺,在外面怎么也吃不到家里的味道,钻进鼻子里的气味让人食指大动,食不厌精脍不厌细,教你做十种最好吃的饺子馅食谱,美味就在眼前,快快get起来吧~

教你做十种最好吃的饺子馅1

1、黄瓜猪肉馅

这个饺子馅吃起来味道真是的十分清新,跟其他的荤馅饺子不同。猪肉洗干净剁碎,加葱花、姜末、盐、生抽、五香粉等材料。黄瓜切末用盐先腌制出一部分水分,然后把黄瓜和猪肉混合搅拌均匀即可。

2、羊肉粉条馅

羊肉口感较硬,再放入胡萝卜和粉条,胡萝卜能中和羊肉的油脂,粉条丛友可以吸饱馅料里的汤汁,在调馅的时候放点葱姜来去羊肉的膻味,羊肉粉条饺子吃起来真的`是非常美味了。

3、白菜猪肉馅

这应该是大家最常吃的一种饺子馅了,再用白菜包饺子的时候需要注意白菜的汁水比较多,先加盐把白菜的一部分水分挤出来,然后再来调馅,先放油再加水,避免馅料出水,这样的包出来的饺子更好吃。

4、番茄鸡蛋馅

这种馅大家吃的比较少,先将鸡蛋炒熟,炒嫩一点,再把西红柿切成丁,西红柿会流水,把留的水去掉,然后西红柿鸡蛋放一起,瞬时间搅拌均匀,然后包饺子要快,否则馅料很容易出水。

5、猪肉韭菜馅

猪肉韭菜馅的,真的是百吃不厌,荤素搭配的经典,在肉馅里面加点葱花、姜末和盐,再加生抽、老抽、蚝油、蛋清搅拌均匀。顺时针搅拌,肉馅变得软滑即可,韭菜洗净切小段,放到肉馅中拌匀。

6、三鲜馅

这个饺子的馅料就十分丰富了,包含虾仁、冬笋、猪肉、鸡蛋以及各种调味料,口感非常鲜美,喜欢吃下的朋友,这种饺子馅千万不要错过。

7、莲藕包菜馅

将木耳温热水泡开,然腔坦后木耳、莲藕、包菜、大葱、胡萝卜洗净剁碎,把这些蔬菜沫倒进肉馅里面,然后加蛋清、蚝油、生抽、几滴香油、盐,顺时针搅拌均匀即可。

8、香菜猪肉馅

这个馅不喜欢吃香菜的朋友就非常喜欢,先往猪肉馅中加适量生抽、料酒、盐、味精、香油,搅拌均匀,然后加洗干净的香菜末搅拌即可。

9、牛肉香菇榨菜馅

准备适量猪肉、牛肉,搅成肉糜,然后加葱姜、花椒粉、酱油、盐、鸡精、食用油,搅拌均匀放置备用。把榨菜和香菇切成末,放进肉馅中搅拌均匀即可。

10、玉米猪肉馅

玉米先加盐煮熟,然后倒入猪肉泥中,加葱花、盐、食用油搅拌均匀,喜欢吃香菇的,可以加些香菇末在里面,味道也十分不错,能中和猪肉的荤腥,吃起来还有玉米的清香,很开胃。

教你做十种最好吃的饺子馅2

荠菜饺子馅怎么做好吃

准备材料:芥菜500g,面粉500g,水350g,蘑菇15个,鸡蛋1个,木耳适量,豆腐干4小块,生抽3勺,老抽0。5勺,十三香1勺,蚝油1勺,盐适量。

1、首先准备芥菜,将芥菜摘干净根部,根部的味道是最浓的。芥菜摘好后去焯水去掉水分,切碎备用。

2、把水倒入面中,用筷子搅拌成絮状,继续加入开始和面,揉成光滑面团然后盖上盖子醒面。

3、炒鸡蛋,不放调料,熟了就行,不用刷锅,之后用来炒蘑菇。

4、将鲜蘑菇切丁,热锅入油,倒入一点油,把蘑菇入锅中翻炒,加入1勺生抽,翻炒一会儿关火晾凉。

5、木耳泡开之后,开始焯水,切成细丝,豆腐干切成丁,然后除面团以外的材料混合在一起,再加入十三香半勺,生抽2勺,老抽半勺,香油和花生油适量,均匀撒上盐搅拌完全。

6、这样简单的芥菜饺子馅就做完啦,还是纯素馅哦!

荠菜肉饺子馅的做法窍门

如果是做芥菜肉馅饺子,那么只需要根据上述步骤,将蘑菇换成猪肉即可。不过需要注意一些芥菜肉饺子馅的做法窍门。

1、芥菜和肉单独在一起搅拌,首先把芥菜焯水处理过后,把肉切成碎末,打入一个鸡蛋,一同搅拌,放一些油、蚝油、香油以及少量盐顺着一个方向搅拌均匀即可。

2、肉切的越烂越好,等到肉和芥菜单独渗圆槐搅拌均匀后,记得静置15分钟,肉需要进行一个入味腌制的过程,这个至关重要。等到15分钟后再加入其他调味料和食材继续混合搅拌均匀。

这样一个芥菜饺子馅的做法就是这么简单,大家是不是阅读完以后就已经大概掌握了呢,无论是芥菜肉饺子馅还是芥菜素饺子馅儿,都是要掌握一定的做法窍门才能够更加好吃。

‘陆’ 包饺子四年级作文

无论是身处学校还是步入社会,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是我收集整理的包饺子四年级作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子四年级作文1

一天,我正在看电视,忽然闻到一股浓烈的香味。

于是,我飞快的跑到厨房里,一看,呀,原来妈妈在包我最爱吃的饺子,看见妈妈有条不紊地包着饺子,我也跃跃欲试地跟妈妈说:“妈妈,我可以一下吗?”妈妈说:“好吧,”我拿着面杖,滚好了一个面皮,然后把一大勺馅儿放在面皮上,一包,不料,馅儿像小虫一样,从饺子皮的侧面钻出来。我可生气了,就像汇气了的皮球一样,一屁股坐到沙发上。

妈妈似乎有透了我的心思说:“梓怡,你这是怎么了,平时见你挺有恒心的,怎么今天为了这点儿事就泄气了?将来怎么做大事?”

听了妈妈的一番话,我又鼓起信心,准备再来一次,我心想:“可能是馅放多了吧。于是我又滚好了一个面皮,然后把半勺馅儿放在皮上,一包,果然成功了,我开心得合不拢嘴。

通过这件事,瞎液手明白了一个道理:世上不难事,只要有心人。

包饺子四年级作文2

元旦的那天中午,我们在奶奶家吃了团圆饭饺子。

中午,爸爸把我送到奶奶家,我一进门,就看见妈妈和姑姑在包饺子。妈妈把面和了和,然后把面切成一个个小圆片,妈妈拿起勺子盛了一小勺的馅儿,拿起圆片把馅儿放进去,一捏一握,一个园胖胖的饺子就包好了,我大吃一惊,感觉就像在变魔术一样。

我在旁边看着就入了神,急忙跑到厨房把手洗的干干净净,正在我准备开始包饺子的时候,却被妈妈给拦住了问:小铎,你到底会不会包饺子啊。我充满信心地说:包饺子真是太简单了,我根本就不用学就会。于是,我就拿起面皮,盛了一小勺的馅儿,一捏就好了。我站在旁边得意扬扬地笑着。就在我笑得开心的时候,面皮给裂了一个大口子,我伤心极了。妈妈和姑姑也笑了起来,唉!真是看起来容易做起来难啊!

最后我模仿着妈妈包饺子的动作,终于包成了饺子,而且一次比一次好。奶奶把我包的饺子放到锅里煮了煮,香味从我的鼻尖轻轻飘过,我差点儿都流出口水了。我要了一口,啊!真埋带香。这是我吃过的最好吃的饺子了。

包饺子四年级作文3

星期日,天气晴朗,我准备和妈妈一起包饺子。

首先,妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后,妈妈用手轻轻地从盐盒里拿了点盐撒在面粉上,然后,又打了一个鸡蛋在里面。这时侯,妈妈准备和面了。妈妈拿了一个小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一会功夫,只见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我很奇怪地问妈妈:“为什么你手上和盆边都没有面呢?”妈妈说:“古人说和好面就要三光就是这个意思。”

然后,我和妈妈就开始包饺子了。妈妈从冰箱了把制作好的馅心拿出来,我一闻,哇,好香啊!这时妈妈就忙着擀饺皮,我也在旁边帮撒面粉。饺皮好了,开始包饺子了。妈妈教我:“首先要将馅心均匀地放在饺皮里,然后顺着饺皮边慢慢地捏紧就可以了。”我就照着妈妈说的去做,果然包起第一个饺子。但是,很难看,而且馅心都露出来了。我就争取下一个包的好一点,经过几个的锻炼,就包的很好了。最后,我还开始了创作,有蛇,飞机,兔子,猫,狗……

今天,我学会了包饺子,真是有趣的一天。

包饺子四年级作文4

大年初一,一大早起来,妈妈交给我一个任务,学包饺子。

妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着妈妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么磨嫌也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”妈妈边说边给我做示范。

我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,妈妈再教你!”

经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如妈妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。

饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了妈妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!

包饺子四年级作文5

腊月二十八那天,早上我一起床,就闻到了厨房飘来饺子馅的香味。我来到厨房,看到奶奶正在和面,准备包饺子。我问奶奶为什么要包饺子,奶奶说:“过年吃饺子,象征着一家人团团圆圆。”

妈妈让我跟奶奶学包饺子,我既高兴,又好奇,因为我还从未包过饺子,这算是第一次。奶奶和好面,先将面揉成团,再将面团擀成一个大大的、圆圆的薄片,最后折叠起来用刀切成饺子皮。饺子皮弄好之后,奶奶就开始教我包饺子。

奶奶让我把饺子皮放在左手上,再放上适量的馅料,然后对折,封起来,再把下面两个角拉到一起,捏紧,就可以了。我包的第一个,馅料放少了,包得都看不见它的“肚子”,第二个我试着多放了点儿,包得像模像样的,第三个我又把馅料放多了,包成了一个大“肚子”,下面的两个角差点没拉倒一起来。我一共包了二十几个,期中只有五六个包得好看一点儿的,其它的要么把馅放少了,要么放多了,总之,实在是太难看了。

过年的时候我吃着自己包的饺子,深有感触——包饺子,看着简单,其实很难,要放多少馅料得控制适当,这也告诉了我,生活上的小事,看起来简单,但也要用心去做,否则就会做得一塌糊涂。

包饺子四年级作文6

今天,我学会了包饺子。包饺子看起来简单,做起来也不容易哦!

因为我想在晚餐吃饺子,所以下午我就和妈妈一起动手包饺子。我们包的是鲜肉饺子。我们先做馅,妈妈用菜刀把上好的猪肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食盐搅拌均匀,这样馅就做好了。

做好馅之后,我们开始包饺子了。先在饺子皮中放上适量的馅,再给饺子边缘拍上少许的水,然后捏紧就可以了。做饺子过程中还发生了一件有趣的事儿。妈妈把沾满了面粉的手往我脸上一抹,我立马变成了一个须发皆发的老爷爷了,我和妈妈相视大笑。

很快,我们就做了一碟饺子。我们把饺子放入了蒸钵中。大约20分钟后,饺子熟了。饺子香让我这个吃货口水直流,我一会儿就吃了一小盘饺子,我心满意足了。

民以食为天,还是自己劳动的成果最美味哦。

包饺子四年级作文7

我的课余生活非常丰富多彩,包饺子是令我最快乐的事情。

那天,我们家包饺子吃,我想起外公和外婆包饺子的样子,我就模仿他们的样子包了起来。

首先,我先把面粉揉成一根长条,然后,我把刀拿来,可是,我怕切的时候切到了手,所以,我请来妈妈,让她帮我切。等妈妈切好了,我拿来擀面杖,把切出来的面团压成了薄饼,然后我把肉末一勺一勺的.塞进薄饼里,再包成饺子。我第一次捏的时候,因为没包过,所以把饺子包的很难看,肉末全部被我捏出来了,原来是皮包肉,现在变成肉包皮了。妈妈看见了,教导我说:“你先把肉末放进去,然后把旁边的皮捏在一起,不要捏中间的肉,否则就会把肉挤出来的。”我按照妈妈的话再包了一个,果然包好了一个,虽然这个饺子不太好看,但是,我终于把肉包进了皮里。慢慢的,我包饺子的技术越来越好了,饺子皮也让我们给包完了。

烧好了饺子,我请大家一起来品尝我的劳动成果,我对妈妈说:“妈妈,今天这个饺子特别香!”妈妈问我:“为什么呢?”我说:“因为这个饺子是我亲手做的,当然香了!”

这天,我懂得了一个道理:不能不劳而获,必须要有付出,才会有收获。

包饺子四年级作文8

一个星期天的晚上,我洗好手,做好所有准备,就要开始包饺子了。

我包饺子之前,我的妈妈,帮我切了肉,削了玉米粒,也帮我做好了饺子馅。估计是为了不让我切到手。

我走到餐桌前,刚想包一只饺子,只见桌子上已经有好几个妈妈包好了的。它们一个个都很饱满,样子很美观,没有哪两个饺子是不同形状的,我带着羡慕的眼光去问妈妈:“你是如何包得出那么漂亮的呀?”妈妈答道:“包饺子非常简单,首先……接着……然后……最后……。”我听晕了,说:“这还叫简单呀,这跟飞上天空一样难!”妈妈微笑着回答道:“你多做几个饺子就不觉得难了。”

于是我就开始包饺子了。我按照妈妈说的步骤做了一个馅又少,有着超大空间的瘪饺子。我当时非常灰心,觉得我永远包不出好看的饺子来。等妈妈却鼓励我不要灰心,包多几个自然就会抱得越来越好。

我又多包了几个饺子,发现妈妈说的话果然是真的。后来我包的饺子越来越好看了。后来爸爸把饺子煮好之后,我们全家都吃了我包的饺子,妈妈夸奖我说:“真好吃,跟我包的味道一样!”这次晚饭我吃得特别。

包饺子四年级作文9

人生总有许许多多的第一次,第一次得表扬,第一次受批评,第一次坐飞机。第一次常常是一种挑战,但我印象最深的是第一次包饺子。

有一天我看见妈妈在厨房里包饺子,我跑过去一看发现还挺好玩的便忙活了起来。我满怀信心,以为三两下就能学会。我准备好水,肉陷,水好让饺子皮粘住。一切准备就绪,开始包饺子了。我先把饺子皮放在手上,用水在外圈涂上一圈,把肉陷放在饺子皮里,肉陷是像个调皮的小孩子,不听使唤总跑出来。

我觉得包饺子太难了,但我不气馁,继续包,好不容易包好了但什么东西都不像。我就不信征服不了你!我在心里发狠地说了 一声。于是我再次包饺子,这次肉馅没有露出来了,还包得有模有样。

第一次包饺子,虽然肉馅常掉出来,但终于成功了!看来无论做什么事,只要努力,就一定能成功。

包饺子四年级作文10

今天下午,妈妈问我晚饭吃什么?我脱口而出:“吃饺子!”“那快来帮忙!”“好的。”

我和妈妈去菜市场买来虾仁、芹菜和猪肉。回到家,我目不转睛地看着妈妈拌馅儿。馅拌好了,我抢过饺子皮,用勺子铲了一大块馅,放在饺子皮中间,可怎么也包不回来。我生气地说:“妈妈,我懒得包了,你自己包吧!”妈妈笑着说:“怎么?千金下厨房,一会儿就打退堂鼓了?你看看我怎么包吧,千金大小姐。”妈妈熟练地把饺子皮放在手掌上,把一些馅放在皮中间,然后捏出漂亮的外形。我又拿了一张饺子皮,照妈妈的样子做起来。妈妈看了我的“杰作”,说:“你看,我包的饺子胖胖的,可你的呢,却那么苗条,难道你的饺子觉得三鲜馅不好吃?要好好做呀!”我惭愧极了。后来,我越来越用心,饺子包得越来越胖,越来越漂亮,包得越来越快了。

半晌,饺子包好了,妈妈把它下入锅中。过了好一阵子,一股清香飘入我的鼻子。我流着口水揭开锅盖,一个个白白胖胖的饺子浮出水面,我盛了一大碗。我夹起一个咬了一口,“啊!真好吃!”我把饺子吃了个精光。

“妈妈,我明天还要吃饺子!”我开心地叫着。

包饺子四年级作文11

我是“饺子大王”,特别爱吃饺子,但我却不会包饺子。

有一天中午,妈妈领我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在包饺子呢!我脱掉大衣快速走到了妈妈面前,请求妈妈让我包饺子。妈妈同意后,我赶紧去洗手准备包饺子。我看到妈妈包得那么快,而且每个饺子都包得圆鼓鼓的。心想:原来包饺子这么简单呀!我学着妈妈的样子开始包饺子,结果才包了几个,饺子不是露馅儿就是站不稳。我向妈妈请教:“怎样才能把饺子包得圆鼓鼓的呢?”妈妈耐心地告诉我要把饺子皮平铺在左手上,用右手舀适当的馅儿放入皮中,把馅儿压圆,对折后把饺子皮捏紧,再向中间挤一下,一个圆鼓鼓的饺子就包成了。我认认真真地按照妈妈教我的步骤包了一个,我也把饺子包成圆鼓鼓的,好看极了。我包了一个又一个,妈妈称赞我包得真好,我开心地笑了。

饺子要下锅啦,我把饺子一个一个地放到了锅里,心里想:我包得饺子一定很好吃。饺子一出锅,我就迫不及待地尝了一个饺子。啊!真好吃!我吃着自己亲手包得饺子,心里别提多高兴了。

哈哈!我这个“饺子大王”也学会包饺子了,以后过年吃团圆饭包饺子时,我就是妈妈的小帮手啦。

包饺子四年级作文12

在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

有一天,我去外婆家。刚到外婆家,就听见屋里很吵。我问外婆这是怎么啦。她说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?

开始包了。外婆说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,外婆教了我怎样包一个可以立起来的饺子。不管我怎么包,我还是包不好。但是,我没有放弃,我坚持包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。我哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。外婆来检查了,让我把皮捏得紧凑点,我就捏到了最紧就像黏在一起似的。我又包了一个像他耳朵的饺子。外婆说:“你可真行!。”我看见外婆包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后,外婆给我去煮饺子。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说:“好吃,好吃。”我想:下次我还要包几个更好的。

包饺子真有趣!

包饺子四年级作文13

今天,我们下午有劳技课,劳技课是90分钟。

我们去了劳技教室,换上衣服,洗好手,站在了自己的位置上,老师开始讲课,老师说:“包饺子有五个步骤,一是和面,二是拌馅儿,三是擀皮儿,四是包饺子,五是煮饺子。”我们并没有和面、拌馅儿和煮饺子,老师说:“因为时间关系,老师已经把面和好了,馅儿拌好了,下面你们就不用做这两项了,就直接擀皮儿和包饺子就行了,下面我就来发面了。”老师就开始给我们发面了,每人一小块儿,把这一小块儿平均分成两小块儿,每个人要做两个饺子,我开始做饺子了。

我先把一小块儿面团儿搓成一个圆球,然后再把它按差不多是一个圆形就行了,我开始擀面,要把中间的面凸出来一小块儿才行,因为那一部分要放馅儿,我擀好了皮儿,开始放馅儿,馅儿要适当,手指要翘起来一点,这样馅儿才能不掉下去,我按照了老师说的一步一步的来,这样才能包好,虽然第一个包的不好,但是经过老师的辅导我终于包了一个像样的饺子。

老师把我们的饺子收走煮去了,过了几分钟,饺子终于好了,组长给我们发了筷子,我们便大口吃上了。

吃着自己包的饺子,真开心呀!

包饺子四年级作文14

老师早就说过在这一周的星期五下午在教室里包饺子,我们高兴得一蹦三尺,老早就做好了准备,盼望着那一刻早点到来。

这一天终于到来了,好不容易才等到下了午读。上课了,老师笑容满面地走进教室。老师先跟我们讲了怎样包饺子,并且做了示范。看着老师包的饺子,我觉得很简单,很想自己动手包一包。终于可以自己包了。真是看着容易做着难呀!我拿了一张饺子皮下了一团馅,没想到馅下得太多了,捏了这边,那边的馅就冒出来了。我索性两手一捏,这下子可好了,虽然两边都不冒馅了,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。怎么办?我干脆拿起一张饺子皮不管三七二十一垫在下面,第一个饺子总算修补好了。我想:包饺子也太难了吧!真想不包了。可我抬起头看见其它小组的同学也正在笨手笨脚地学着老师的样子包了起来。有的小组还全部包好了拿上去煮了。“世上无难事,只怕有心人”嘛,我又拿起饺子皮认真的包了起来。虽然我包的饺子没有老师包得那样美观,可我还是挺高兴的。

我们把包好的饺子拿去煮。吃着自己亲手包的饺子,心里乐滋滋的。

包饺子四年级作文15

在我小时候有许多有趣的事,就拿包饺子来说吧。

那是一个星期天的早晨,妈妈问我:“今天我们不吃饭了,包饺子吃好不好?”“太好了!”我一蹦三尺高“我也要学包饺子!”

妈妈把香菇切得碎碎的,然后和绞肉放在搅在一起,放了些作料,叫我和均匀,和好之后我们就开始包饺子了。

妈妈做了一个示范,只见她左手托着一张饺皮,右手用筷子挑了一点陷,饺皮周围沾一点水对折,食指和拇指一按,一个饺子就包好了。真像一把小扇子。我一笑:“简单!”妈妈说:“看人挑担不吃力,你也来试试。”我学着妈妈的样,手托着饺子皮,右手沾点水,绕着边缘转一圈,一捏,哎呀!不好,饺皮破了,,我又拿了一张饺皮我毛手毛饺地包着,东补补,西补补,好不容易包好了一个饺子,我对妈妈说:“这是将军肚!”妈妈听了忍不住哈哈大笑。我又包了一个饺子,这次我可吸取教训,捏的时候要轻一点,不能挤,我包的像个营养不良的瘦干巴,妈妈不说,我也先摇头。

一看妈妈都包了几十个了,我连忙向妈妈请教要领,妈妈说:“陷要放少点,不要露出来,我再教你做木耳边。”

我掌握要领之后,包得好看多了,我越包越起劲……

包饺子真是件有趣的事!

‘柒’ 你吃过最好吃的饺子是什么馅的

饺子是北方人最喜欢吃的 美食 之一。记得小时候粮食不够吃,平时能吃饱饭就不错了,只有过年才能吃顿饺子。这是现在年轻人都不能理解的。

记忆里最好吃的、让我最难忘的饺子是我十一岁那年我和弟弟一起包的韭菜鸡蛋饺子,四十多年过去了,让我难以忘怀,到现在都记忆犹新!

记得那时候家里经济情况已好转,爸爸在外面工作,妈妈是村里的出纳。放暑假的一天,妈妈去镇上赶集,临走时给我说她中午回来给我们包韭菜鸡蛋饺子。

我和两个弟弟在家,肚子有点饿了,我妈还没回来。我说咱们来包饺子吧,等妈回来给她一个惊喜。

说干就干。我开始和面、醒面,然后摘、洗、切韭菜,鸡蛋该怎么办呢?过去不像现在信息这么发达,现在不知道怎么做饭,上网一搜详细的步骤都有,照着做就行。过去只有自己琢磨。

我和大弟商量,既然是韭菜鸡蛋饺子,那肯定是把鸡蛋打进韭菜里。他说对,就这么做。于是我把三个鸡蛋直接打进韭菜里,放了一些调料,搅拌均匀,开始办饺子。

刚开始包两个还可以,下来就没法包了,因为太稀了,根本包不进去。这可怎么办?

开动脑筋想办法,忽然我想到一个好主意,就是把家里的锅盔切成小丁放进去,可以把鸡蛋液吸进入。这个办法果然好,馅儿不像原来那么稀了,就这样好不容易把饺子包完,我妈也回来了。开始煮饺子,吃饺子,我妈妈尝了一个饺子,说这是韭菜和什么馅儿的,还挺好吃的?我急中生智连忙说,放的“人造肉”,过去有段时间肉少也没钱买,有一种“人造肉”代替大肉。

我妈妈说,哦,“人造肉”和韭菜包饺子还好吃,真的像肉。我和弟弟背过我妈偷偷地笑,也不敢说出实情。

那天的饺子特别好吃,真的像肉和韭菜包的饺子味,在我的记忆里再也没吃过这么独特又好吃的饺子了。

现在,妈妈已离开我们8年了,我和弟弟也是聚少离多,但那次包饺子的过程及味道永远留在我的记忆里,每次回想到这些,都会被亲 情感 动,再也找不到那种包饺子的感觉了!

小时候最爱吃妈妈包的猪肉韭菜馅的水饺。在集上买一块还带着热气的五花肉,割一捆自家院子种的鲜韭菜,那时也没有十三香,鸡精这些调味料,加点盐,加点自己炸的花椒油,刺拉一声,一股花椒油的香味顿时充满了整个房间,吃上这样饺子,感觉是这是天底下最好吃的美味了。

还吃过一次猪肉茄子馅的,也特别好吃,新鲜的五花肉切丁,加入茄子丁,加上盐,鸡精,花椒油,再加上些香油,这样包出的饺也挺好吃的。

后来当了兵,在军营里,全连队在一起包饺子,煮饺子,都争着煮第一锅,虽然现在是什么馅的早已忘了,但战友之间的那种友情,那种见第一就争,见红旗就扛的精神让我终生难忘。

最近吃了一次猪肉大葱馅的饺子,感觉特别不一样,饺子吃起来汁水丰盈,香糯可口。一次机缘巧合的机会结识了一位狗不理退休老师傅,他给了我一个配方,我把配方简单改了一下,做成饺子馅,没想到出奇的好。今天我把这个配方分享给大家。

用料:猪肉馅(前膀子肉)250g,料酒7g,酱油30g,大骨高汤100g,盐3g,味精5g,姜末10g,葱花100g,香油25g

作法:先把肉馅加入料酒打好,再把酱油一点点加入,再打好,然后再把高汤一点点加入,朝一个方向打上劲,高汤加完以后,放入盐,味精,姜末再打好,最后放入提前拌好的葱花和香油(提前把香油倒入葱花里,方止有臭葱味)。

在调馅之前,用250克面粉加入125克水,和成面团,在冰箱冷藏4个小时。这样包出来的饺子又筋道,还不容易煮破。

大家可以试试​​

在我的记忆深处,吃过一次非常美味的饺子,这么多年过去了,还时常和妈妈说起那年的那顿饺子!

八几年的时候,那时候我还上小学。舅舅从老家来我家里看我妈妈,我们这里有个讲究“上车饺子,下车面”!

所以, 舅舅临走的时候,我妈给他准备了一大桌子菜的同时。 说:“怎么也得包点饺子”! 东西都是现成的。

那时候平时真的不长吃肉, 因为家里来客人才买上一些。 妈妈那天就用做菜剩的肉,有鸡肉、牛肉和猪肉,搭配点葱姜包的饺子。

一共没有包多少,煮熟了以后让舅舅快吃。 当时我闻着饺子那味,眼睛就离不开舅舅碗里的饺子了!那个饺子可是“ 一个肉丸 ”的,一点菜都没放。 家里过年的饺子,也从来没有这么包过!

舅舅大概看出来了,简单吃了两个意思一下。 就告诉我妈说:“ 他吃饱了 ”!把剩下的给我了。 我毫不客气的拿起筷子,夹起一个送进嘴里。饺子在嘴里直接“炸裂”开来,汁水把我嘴和舌头都烫破了!原来妈妈放了好多的猪大油调馅,那时真的是“不管不顾”了,这饺子那个香,吃的满嘴流油。十多个一会就被我报销了,还有些“意犹未尽”!

从这顿饺子以后,吃过无数各种饺子。 也仿照当年的配方包制过,但是怎么也吃不出“那年、那时、那味”了!

我吃过最好吃的饺子是婆婆做的,只要是她做的,啥馅的都好吃,我就是她做饺子的脑残粉[呲牙][呲牙][呲牙]

我以前是最讨厌吃饺子的,因为我不吃肥肉,饺子里头有一星半点的肥肉我都能吃吐了,所以没嫁人的时候,年三十晚上我都吃臊子面或者饺子皮,不吃饺子馅的。后来嫁人了,婆婆家不管啥日子都要吃饺子,所以我吃到了各种馅的饺子,最开始是野菜饺子,这个很吸引我啊,我家没有用野菜包过饺子,也没有包过素馅饺子,从来都是萝卜肉馅的,所以尽管我对饺子深恶痛绝,但听到是野菜馅的还是挺期盼的。嗯,是芥菜馅的,芥菜跟菠菜搅一起的,另外好像还放了鸡蛋,太好吃了,原来饺子可以这么好吃[泪奔][泪奔][泪奔]后来不管是生日还是逢年过节,桌子上都少不了婆婆的饺子,素馅的有各种野菜馅的,菠菜鸡蛋,胡萝卜鸡蛋木耳,韭菜鸡蛋馅,我都爱吃,后来经不住婆婆劝说,尝了肉馅的,也没有记忆中的那么难吃,相反特别好吃,有大葱猪肉馅的,莲藕猪肉馅,芹菜猪肉馅,野菜猪肉馅,萝卜猪肉馅……每一种都好吃到停不下来,吃到确实塞不下去才做罢。

在娘家的时候,饺子给我的印象太差劲了,我以为我绝对不会喜欢吃饺子的,没想到遇到了特别会做饺子的婆婆[笑][笑][笑]我想最主要原因是鲜肉跟腌肉的差别吧,我们那里每家每户都会养头猪到年末杀了,没有冰箱,所以都是切小了炒一炒腌在缸里,吃一年直到年末再杀猪,包饺子也大多用腌肉,因为到除夕夜家里的活都得做完,肉也要腌好,是没有鲜肉可包饺子的,我妈看我跟弟弟不爱吃饺子,也就不会再费心做别的馅的了,再加上我家做饺子的次数很少,吃臊子面的次数多于饺子,所以让我误会了饺子,还以为是饺子就难吃呢。婆婆家是逢年过节,或者家人过生日,都是必吃饺子,家里也不养猪,不腌肉,吃多少去肉店买多少,都是吃新鲜的,当然更好吃,花样也更多,再加上婆婆手艺好,所以每回都能吃到撑。

要说吃饺子,那是鲅鱼馅的好吃!我们厂是国企,国企在七八十年代是相当火爆,上万人的工厂,职工所有生活必需品都在厂里解决。除了百货公司丶医院.学校,还有一个大型的冷库。我们厂胶东人多,喜欢吃海鲜,厂里按时从海边拉回海鲜,销售给职工。有对虾.毛蛤.螃蟹,还有各种海鱼。其中最令人喜欢的就是鲅鱼!都是好几斤重的,那时买鱼是几毛钱一斤,挺便易的。买回来有的红烧,有的清炖,最好吃的要数鲅鱼饺子了!怎么做?太简单了,鲅鱼清洗干净后,一条鱼片两大片,然后用刀背在鱼片上刮鱼泥,鱼刺自然就清除掉了,刮成鱼泥用刀背剁成很细的鱼泥,再剁三分肥猪肉馅,大大的葱姜,料酒,适量的盐,蛋清,加适量清水,味精,花生油丶香油,顺一个方向搅打上劲,鲅鱼馅完成。再和面,高筋面粉加适量盐,凉水和面,软硬适中,杆成薄饺子皮,包成水饺。水饺出锅,薄皮大馅,几乎透明,咬一口唇齿留香!喜加德的水饺,靠后点吧!这是最好吃的水饺!

小时候每次家里包饺子 ,老妈都是用韭菜搭配猪肉馅,那时候家里比较穷,难得吃上一回,每次吃饺子的时候感觉就像是过节一样。

从小习惯了吃猪肉韭菜馅饺子,曾今我一度认为猪肉韭菜馅就是饺子的标配了。

后来长大了一些了,吃到了很多不同口味的饺子 ,比如说猪肉芹菜,韭菜鸡蛋,三鲜饺子。作为一个吃货,对于 美食 从来都是不会拒绝的,尝试过越来越多的口味后,发现原来饺子馅还有很多种做法。

成年以后为了减肥,大部分时间都吃素食,饺子馅也不例外的做上了香菇白菜饺子。刚开始的时候吃不习惯,感觉没有肉馅的好吃,没什么油气。不过这种素馅的饺子也很耐吃,连续吃上几顿以后,就感觉味道其实还是不错的。

要说我觉得最好吃的饺子,其实就是现在经常做的香菇茴香素饺子。

分享一下制作方法,如果有跟我一样减肥的朋友不妨试一试这种素馅。

一、食材清单

新鲜香菇,茴香,耗油,生抽,老抽,盐,糖,芝麻油,花生油。

二、制作方法

第一步:把新鲜的香菇洗干净剁成小颗粒,分出一半用料理机打成泥。

第二步:茴香洗干净控干水分,切碎,跟香菇混合。

第三步:放入适量的耗油,生抽,少许老抽,盐,汤,芝麻油,花生油,搅拌均匀即可开始包饺子了。

虽然是素馅的饺子,但是用香菇代替了猪肉,跟茴香搭配,感觉口感非常不错,如果想一起减肥的朋友,不妨做一下来试试,不比猪肉味道差。

好吃不如饺子,坐着不如倒着。这是老百姓们总结归纳的一句民俗语言,其实说的是有道理,在过去的时候如果吃一顿饺子那就是过年了,所以说吃饺子那是奢侈的事情,一年才能吃上一回,你想一想这饺子在老百姓的思想意识中该是有多么的重要。所以说我这个70后的中年人,我最知道饺子的味道,我最知道在那艰苦的岁月中饺子的分量。

我记得有一年我感冒发烧,当时去医院打点滴也没见什么效果,回到家里妈妈给我买了一瓶水果罐头,给我乐了够呛,但是头晕眼花的确实是吃着也不解馋,我就跟母亲说,妈妈我想吃一顿饺子。我妈妈愣住了,随即他的眼睛里含着泪花,我知道在那个艰苦的岁月中,要想吃几个饺子确实是很难的。不过我的妈妈看着我病殃殃的样子还是很可怜我的,于是她就在我家外屋地里的酸菜缸里取出了一个白菜,把白菜周边的叶子都拔了去,留下了酸菜心儿,然后妈妈用酸菜馅儿剁成了馅儿,又用坛子里的荤油给我办了饺子馅儿。然后妈妈用白面和玉米面两掺给我包了一锅大蒸饺子,这顿饺子让我吃的大汗淋漓,感冒也好了,同时那一顿饺子在我印象中也留下了深刻的记忆。

90年我在四川达川收购橘子的时候。在经济人家吃住,是免费的。 但他收一车橘子。我们要给他付500元的酬金。一天我们装车要到山西运城禹都水果批发市埸出售时。 临走时,他老婆给我们包了一顿鱼肉水饺。是去了鱼刺的鱼肉包的水饺。那是我平生一来吃的味道最好的一次水饺。

我吃过最好吃是甜玉米猪肉馅饺子,一般的韭菜猪肉饺子我也很喜欢吃。我记得有次去姑妈家玩,到姑妈家已经是中午了,姑妈看我过来就给我煮了一碗饺子吃,不知道是不是我太饿了还是其他原因,我当时吃了那个饺子是甜玉米猪肉馅饺子,香甜好吃,又清淡,真好吃。

我比较喜欢吃清淡饮食。当时我问姑妈是不是她包的饺子,姑妈说是买的饺子。我吃了一碗后还想在吃一碗,可是没有了。后来回来的路上我就想着自己也要包这种甜玉米猪肉饺子来吃。

主料:

猪五花肉500克,甜玉米300克,胡萝卜100克,饺子皮500克

配料:盐,酱油,五香粉。

做法:

1、将五花肉洗干净去皮,用绞肉机绞成肉泥倒入汤盆里。甜玉米去皮,用刀把甜玉米粒切下来,切碎倒入猪肉泥里。

2、胡萝卜洗净切碎倒入猪肉泥里搅拌均匀。在加入盐,酱油,五香粉用锅铲充分把所有材料搅拌混合均匀备用。

3、准备好500克饺皮,将搅拌好的甜玉米猪肉馅料包入饺皮里,用手捏饺子的样子。

4、锅中倒入半锅清水,水开后下入饺子,在加入少量食盐,这样可以增加饺皮的筋性,使饺子皮不会煮破,饺子煮熟后捞出来就可以吃了。

1、甜玉米要选用新鲜的嫩玉米这样包的饺子更好吃。

2、不喜欢吃胡萝卜的可以不放。但是放了颜色好看,味道也不错。

3、甜玉米猪肉馅不用放太多的调味料,这样更能吃出来甜玉米的香甜味道。

问:甜玉米除了和猪肉还可以和其他搭配吗?

答:甜玉米还可以和虾仁和成馅料,甜玉米虾仁饺子是一道着名的小吃。主要原料有猪肉糜、甜玉米、鸡蛋,葱、姜、料酒、虾仁、葱、姜、料酒等为辅料制作而成。小吃鲜香可口,美味无比。

问:甜玉米是转基因食品?

答:目前经常吃的这种甜玉米是非转基因的。这种玉米主要是通过传统的育种技术,由几种野生品种相互杂交,进而筛选出来的优势杂合体

在我的记忆中,最好吃的饺子,是青椒鸡蛋饺子。

小时候,母亲总是变着花样给我们改善。那时候,每到第四节课,我便忍不住猜测中午会吃什么饭,想象着母亲在案前忙碌的身影,想象着锅边腾出的热气,厨房飘出的香味。肚子,便愈发地叫得欢了。

那时候我最喜欢吃的,就是青椒鸡蛋馅的饺子,每次我都要美美的吃上两大碗。 今日看到这个提问,瞬间怀念起它来。按母亲的做法包了两盘。

1、青椒洗净切碎。加入食盐杀水。

2、鸡蛋炒碎。

3、干面粉加水和成面团。

4、青椒挤出水。加入鸡蛋,盐,蒜沫,香油。调匀。

5、开包。开煮。开吃。

虽然家人一再称赞,但我却不中意。终归不是记忆中味道。母亲不在了,那样的味道也不会再有了。

‘捌’ 十种最好吃的水饺馅

十种最好吃的饺子馅牛肉如下:

1、韭菜虾仁饺子馅


韭菜虾仁饺子也是非常好吃的,不过估计很多地区没有尝试过将韭菜还有虾仁掺杂在一起的饺子。如果没有拦运羡试过的话,建议尝尝看!



2、三鲜馅


三鲜饺子相信大多数人都吃过。虾仁海参还有冬笋掺在一起的味道是非常美味的。


3、芹菜猪肉馅


芹菜猪肉馅的饺子是一种比较经典的做法,相信大多数人吃过这种馅料的饺子。非常的香。


4、猪肉玉米馅悄迹


猪肉切成肉泥,然后掺入鸡腿菇,在将玉米粒煮熟。然后掺在一起,搅拌均匀包出来的饺子味道也是非常不错的。


5、鸡肉冬笋馅


相信很多地区没有尝试过将鸡肉和冬笋做的饺子。其实鸡肉冬笋馅的饺子味简拍道也是非常棒的。如果没有试过的话,可以尝尝看。


6、白菜猪肉馅


白菜猪肉馅也是一种很常见的馅料。白菜猪肉馅的饺子相信大多数用户都吃过,味道也是非常的棒的。


7、猪肉茴香馅


茴香洗净,肉馅剁碎,加蚝油,生抽,盐,糖,胡椒粉,鸡精,少许食用油,搅拌出来的饺子馅也是非常受欢迎的。


8、猪肉豆角馅


将豆角洗净,然后把肉馅剁碎,加蚝油,生抽,盐,糖,胡椒粉,鸡精,少许食用油,搅拌之后做出来的馅料也是非常不错的。


9、猪肉芹菜什锦馅


将猪肉还有芹菜剁碎,然后加入适量的木耳还有胡萝卜。在加入适量的盐,酱油,麻油,味精,糖,胡椒粉,五香粉搅拌均匀就可以了。


10、牛肉馅


将牛肉还有适量的白萝卜洋葱切碎搅拌在一起,在加入1-2个鸡蛋,还有姜汁、嫩肉粉、盐、胡椒粉、料酒以及酱油、味精香油还有精炼油、干淀粉一起搅拌均匀,这样牛肉馅就做好了。

‘玖’ 老爸爱吃饺子 请教太原哪里的饺子最好吃多谢

看你老爸喜欢什么样的口味
再自己买材料 自己做
那才是最好吃的

‘拾’ 抖音上、爸过年好吃饺子是谁说的呀

当然是爸爸的老婆我的妈妈说:“你爸爸好吃饺子”