A. 水煮带壳蛋的做法,水煮带壳蛋怎么做好吃,水煮
主料
1个
鸭蛋
1个
步骤
6.开吃了,营养又好吃。
B. 怎样煮带壳的鸡蛋
煮带壳鸡蛋具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 9个、茶叶 1把、桂皮 2片、八角 6个、茴香籽 1/2茶匙、酱油 4汤匙、老抽 1/2汤匙、陈皮 2片、冰糖 6颗、食盐 2汤匙、花椒 1茶匙、甘草 2片、砂仁 5粒。
1、第一步把准备好的鸡蛋用清水清洗干净,然后放进锅里。
C. 最简单的带壳卤鸡蛋
卤鸡蛋(附不破壳方法)的用料
鸡蛋 15个老抽 适量盐 20克生抽 适量卤鸡蛋包 1包茶叶 适量
卤鸡蛋(附不破壳方法)的做法步骤
步骤 1
注:煮蛋的时候水还是要放足的,这样各种调料放进去后,卤汤分量足,鸡蛋才能入味
D. 带皮的鸡蛋怎样做好吃鸡蛋带皮怎样做有味道
主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将鸡蛋打散;
2.锅中倒适量油,中小火加热,将油延锅边转一圈;
3.将一半鸡蛋液倒入锅中;
4.快速转动锅将鸡蛋液转开;
5.待鸡蛋液全部凝固,揭下即可,这是一张薄鸡蛋皮;
6.下面再摊一张厚一些的鸡蛋皮:用上述同样的方法倒油,这次鸡蛋液只延锅底转一圈即可;
7.待鸡蛋液凝固;
8.翻面再煎一下即可;
9.将两张鸡蛋皮放在切菜板上;
E. 带壳烤生鸡蛋的做法
1、先准备好调味料,也可以放点茶叶,颜色会更深。
注意事项:
鸡蛋的烹调方式无非就是煎、炒、蒸、煮,由于鸡蛋本身含有较高的脂肪,再经过油脂的烹制,不仅大大降低了鸡蛋的营养价值,还使人们在食用的过程中增加了脂肪的摄入量,因此不建议过多食用煎、炒烹制的鸡蛋。
F. 煮带壳鸡蛋的正确方法
煮带壳鸡蛋的正确方法
做水煮鸡蛋,不要直接下锅,掌握这3点,煮出的鸡蛋香嫩不粘壳
鸡蛋是我们日常生活中非常常见的一种食材,而且鸡蛋的营养价值非常丰富,如果早晨的时候吃上一个小小的鸡蛋就能够能量满满,而且鸡蛋的制作方法多种多样,可以炒鸡蛋也可以煎鸡蛋,而且我们还可以做水煮荷包蛋。鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,所以煮的方法是最不易破坏鸡蛋营养的一种健康的做法。