⑴ 十种最好吃的饺子馅有哪些
1、韭菜虾仁饺子馅
用料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克,姜朱适量,调味品适量。做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上；虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽)。韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
2、鸡肉冬笋馅
用料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜朱、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入灶胡冬笋末，再搅几下即成。
3、香菜饺子馅
用料：香菜250克，猪肉馅150克。生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法：香菜择洗干槐辩仿净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。后加入香菜末搅拌均匀即可。
4、三鲜馅
用料：鲜虾仁200克、水发海参100克、冬笋150克、猪前夹肉200克、姜片10克、葱节20克、姜末20克、葱末50、鸡蛋清1个、精盐10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、鸡精10克、白糖10克、香油25克、 高汤350克
做法：虾仁洗净剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀；水发海参入锅，加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味，捞起切成细粒；冬笋切成细粒后，入沸水锅中氽一水捞出。猪前夹肉去皮洗净，绞成茸，加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀，再入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀，即成。
5、番茄鸡蛋饺子馅
用料：熟鸡蛋(炒)300克、西红柿300克；葱8克、姜5克、盐6克、糖5克、香油10克。做法：鸡蛋入油锅翻炒(要炒嫩些)，西红柿切丁去掉最稀的水，( 留种子类的浓汁)加调料，顺时针拌匀。快速包水饺，以防出汁太多。
6、牛肉香菇榨菜馅
用料：牛肉糜200克,猪肉糜200克，葱姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油。榨菜1斤，香菇数朵。做法：先将牛肉糜200克，猪肉糜200克，加入适量的葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐，鸡精，香油，调和油，调成肉馅料放至10分钟备用。将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里，在放入葱姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。
7、芹菜猪肉馅
用料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。做法：将芹菜去叶，洗净，切碎，然后放在容器内，加入些盐，浸泡一会，大约半个小时左右，目的是将芹菜的水分去掉。将猪肉，最好是五花肉，或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎，放入花生油，酱油，搅拌一下，浸泡一会，让肉进味。然后准备好葱花，花椒，味精，鸡精放入肉内，盐是要最后加的。这个可根据个人喜好加入其他调味料。再将芹菜水攥干，放入肉内，一起搅拌一下，这样饺子馅就搞定了。
8、猪肉玉米馅
用料：猪肉400g、玉米200g、鸡腿菇150g、面粉550g、食盐、葱生抽、调和油、五香粉。做法：猪肉切成大块，打成肉泥；鸡腿菇洗净、打碎；新鲜的玉米脱粒加盐煮熟；肉泥中加入适量的水铅纤，按照一个方向搅拌；加入盐，生抽，五香粉拌匀，加入鸡腿菇、葱花、玉米粒拌匀；加盐调味，加油拌匀待用。
9、白菜猪肉馅
用料：猪肉400克、白菜一棵、葱姜适量、花生油35毫升、盐5克、甜面酱30克、料酒15毫升、酱油20毫升、胡椒粉2克、鸡精2克、醋15毫升、调味酱油15毫升、香油5毫升。做法：把猪肉洗净。切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。把白菜掰开洗净。白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。葱姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。
10、胡萝卜馅
用料：胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。做法：鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。加入剁碎的香菇。倒入鸡蛋碎、虾皮、盐、鸡精、香油搅拌均匀。
⑵ 后天立秋，分享6种好吃的饺子馅，荤素都有，秋天吃饺子有福了
导语：后天立秋，分享6种好吃的饺子馅，荤素都有，秋天吃饺子有福了！
时间过得可真快，转眼间后天就要立秋了。俗话说“夏季清减，立秋补”，经过炎热的夏天，很多朋友都因天热食欲不振而变得清瘦了许多，立秋时节我们要及时给身体补充营养，精神满满过秋天。
“好吃不过饺子”，虽然现在人们的生活水平好了，各种美味佳肴应接不暇，但饺子一直是很多人内心最深处的爱，逢年过节离不开饺子，出门在外，最想吃的还是妈妈包的饺子，各种节气更是离不开饺子，我们这里便有立秋吃饺子贴秋膘的习俗。
立秋吃饺子，分享6种简单又好吃的饺子馅，有荤有素，学会了立秋后变着花样做着吃：
1.素馅饺子
分别准备绿豆芽和韭菜各一把切细备用；胡萝卜一根先切丝再剁细备用；鸡蛋两个打散下锅煎成大小均匀的鸡蛋碎备用；香菇三五个洗净后焯水1分钟，然后控干水分后切细备用；木耳一把先用温水泡软，然后也下锅焯水1分钟，然后切细备用；老豆腐一块焯水1分钟去除豆腥味后切成薄片，然后下锅煎至两面金黄后，再切细备用。最后将这些食材全都放到同一个盆中。（以上食材可以根据自己的喜好随意增减）
再起锅炸个秘制葱油，这可是素馅饺子好吃的关键：起锅加油，烧至7成热时放入葱段、洋葱块、花椒和姜片，炸出香味后关火，过滤出葱油，再倒入饺子馅中。
然后再加入适量的盐、蚝油、花椒粉和少许香油，搅拌均匀即可。用炸香的葱油拌出的饺子馅可香啦！
2.酸菜饺子
先将酸菜多冲洗几遍，然后挤干水分，不用挤得太干，留有少许水分包出的饺子鲜嫩多汁，然后将酸菜切细剁碎。
再准备肉馅，做酸菜饺子用肥瘦相间的五花肉做出来会更香，将肉馅剁细后再加入多一些的葱花，适量的姜末、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、1勺黄豆酱，充分搅拌均匀后腌制20分钟。最后再将酸菜和肉馅混合到一起，加入多一些的食用油，搅拌均匀即可。调酸菜饺子加适量的黄豆酱，味道很特别哦！
3.鲅鱼饺子：
先将鲅鱼处理干净，去除内脏和头，然后沿着鱼尾剔除鱼刺，再用勺子刮下鱼肉，然后剁细备用。注意一点鱼皮都不要带，带鱼皮包出的饺子很腥。
剁好的鱼肉内再分少量多次倒入花椒水，边倒边搅拌，搅至鱼肉发出“哗哗”的响声，变得黏稠有弹性时即可。
再开始调味：加入适量的盐、胡椒粉和1勺猪大油搅拌均匀后腌制10分钟。没有猪大油可以剁点五花肉馅加入，这样调出来的饺子馅特香！
最后再取一把韭菜切细后加入鱼肉馅中，搅拌均匀即可，韭菜是鲅鱼饺子馅的灵魂，一定不要少了哦！
4.海带饺子：
先腌制肉馅：猪肉适量剁细后加入葱花和姜末，再加入适量的生抽、五香粉搅拌均匀后再分少量多次倒入花椒水，搅至肉馅上劲后腌制15分钟。
萝卜先擦成细丝，然后下锅焯水2分钟去除辛辣味，然后捞出过凉水后剁细备用。
再起锅烧水，放入清洗干净的海带焯水，去除海带表面的黏液和杂质，2分钟后捞出海带过凉水，剁细后和萝卜、肉馅放到一起。加入2勺熟油搅拌均匀后再加入1勺盐，再次拌匀即可。
海带包饺子很多人都没吃过，真的是非常鲜美！
5.西葫芦饺子：
先将西葫芦去瓤擦成细丝，然后放入碗中，加入一勺盐，拌匀后腌制15分钟。
再取几个鲜虾，去皮去头挑去虾线后切成小丁，放入碗中加料酒腌制去腥。
再取2个鸡蛋打散，下锅煎成大小均匀的鸡蛋碎。
15分钟后，可以看到西葫芦丝腌制出了很多的水分，再用清水多冲洗几遍，冲去多余的盐分，挤干水分后和鸡蛋碎、虾仁放到一起，再加入适量的葱花，先加油拌匀锁住水分后再开始调味：加入适量的盐、胡椒粉和蚝油，搅拌均匀即可，太鲜了！记住西葫芦调馅千万别加五香粉和生抽、酱油之类的调料。
6.韭菜扇贝饺子：
韭菜洗净切细，加入适量的油搅拌均匀备用，目的为了锁住韭菜的水分，包饺子时不出水。
再将扇贝洗净后放入蒸锅中蒸熟，蒸至扇贝开口后取出，去掉外壳和黑色的内脏，然后切碎放入碗中，加入适量的盐、料酒和生抽腌制入味、去腥。
五分钟后再将腌制入味的扇贝肉和韭菜放到一起，搅拌均匀即可。韭菜和扇贝都特别鲜美，包出的饺子鲜得不得了，调馅时味精都不用放。
⑶ 什么馅的饺子好吃
好吃的饺子馅：
1、第一种饺子馅就是白菜猪肉馅，需要用到的材料就是猪肉、韭菜、适量的食用盐和生姜沫，除了这几种之外你还可以加入其他的调味料。把这几种调味料和猪肉、韭菜一起搅拌均与之后就可以包饺子了。
2、第二种非常好吃的饺子馅就是韭菜虾仁馅。你需要准备适量的虾仁、瘦猪肉和适量的韭菜，把这几种食材处理干净之后放入适量的调味料就可以包饺子了。
3、第三种就是鸡肉冬笋馅，由于饺子一般都是在春节的时候食用，在春季的时候正是冬笋冒出来的时候，在这个时候拿上适量的冬笋和鸡肉做成饺子馅，那味道可以说是又美又鲜。
4、第四种饺子馅就是香菜猪肉饺子馅。说到香菜可能很多的人都不会食用，觉得香菜有一股味道，但是你可以试着食用香菜饺子馅，这个美食会让你对香菜的刻板影响得到改观，因为香菜和猪肉真的是太配了，味道也是非常的好吃。
5、第五种饺子馅就是三鲜饺子馅，这个饺子馅相对于其他饺子馅是非常的丰富的，因为在三鲜饺子馅里面含有虾仁、海参、冬笋、猪肉以及各种各样的调味料，吃起来的口感非常的好。
⑷ 中国人过节都要吃饺子，什么样的饺子馅好吃
饺子对于很多北方的中国人来说，是一道必不可少的食物。不管是过什么节日，北方的人都会弄来一些饺子吃。而且北方的人在吃饺子的时候还非常的讲究，要包不同馅的饺子，是不同口味的饺子。目前北方人主要吃的饺子馅儿有芹菜猪肉，白菜猪肉，韭菜猪肉等。那么关于中国人过节都要吃饺子，什么样的饺子馅好吃？以下是我的看法：
三、希望大家都能够吃到好吃的饺子
饺子是一种很传统的食物，是已经流传了千百年的食物。而且饺子这种食物对于中国人来说是非常重要的，也是不可缺少的。对于喜欢吃饺子或者是需要经常吃饺子的人来说，能够吃到好吃的饺子也是非常重要的。否则的话，自己每次在吃饺子的时候，都会觉得非常痛苦。希望大家都能够吃到好吃的饺子。
关于中国人过节都要吃饺子，什么样的饺子馅好吃？以上是我的看法。你觉得什么样的饺子馅儿好吃呢？欢迎留言交流！
⑸ 什么饺子好吃
问题一：饺子什么馅的最好吃！ 各有各的爱好：1、白菜饺子 2、白萝卜饺子 3、韭菜饺子 4、韭黄饺子 5、香菇饺子 6、芹菜饺子 7、三鲜饺子 8、虾仁饺子 9、鱼馅饺子、10、牛肉饺子 11、羊肉饺子 12、莲藕饺子 13、素饺子 14、薯仔饺子 15、荠菜饺子 16、豇豆饺子 17、蟹黄饺 18、海鲜饺 19、木耳饺 20、青椒饺 21、鸡肉饺子 22、 西葫芦饺 23、黄瓜饺 24、茴香饺子====还有很多！
采纳哦
问题二：什么牌子的水饺好吃点 上面说的这些我都吃过,个人认为,湾仔码头又贵又不好吃,思念的汤圆好吃,但饺子不好吃,龙凤水龚简直是蒙人的,忽悠一个算一个,千万别买. 三全的不错,我几乎天天吃,属于北方饺子里做的比较好的,而且价格便宜,一袋是500克吧,卖4.8元,推荐!! 还有大娘水饺,属于南方饺子里的最好的,我也爱吃,但是速冻的没有在大娘水饺店里新鲜的好吃,店里的那个调料汁香啊,用料丰富,调的味恰到好处,绝对是极品!每次我吃完水饺后把剩下的调料都喝得一干二净,感觉用的是镇江香醋,不象陕西醋那么酸.强烈建议没吃过的去尝尝!南方和北方的区别就在于和面的方法不同,北方饺子煮的时候可点水也可不点水,吃多了也没有不消化的感觉,但南方饺子煮的时候一定要点水三次,不然汤都煮成面汤了,饺子还没熟,而且一次不能吃多,否则几个小时都不消化,胃会不舒服,俗话说吃嗝到了或吃伤了.
问题三：什么饺子馅好吃？ 饺子馅全攻略
【如何调出嫩滑的肉馅】
五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。
这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。
饺子馅：
青菜猪肉馅:青菜剁碎，和调好的肉馅混合。
胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。
香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。
馅料种类实在太多了，蔬菜肉类组合起来就可以了。但要注意有些蔬菜水分比较多（比如大白菜，番茄等），要先去水。大白菜切碎后洒少许盐放一会，然后用手把水挤出来。而且调肉馅时不要放水了，因为白菜水量多，馅很容易稀。番茄要将种子部分去掉，否则馅不仅容易稀而且酸。
【饺子馅制作方法】
饺子馅主要分肉馅和素馅
买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
鸡肉冬笋馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
鱼肉韭黄馅
原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。
香菜饺子馅
原料：香菜250克，猪肉馅150克。
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法：
1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。
提示：
1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。
2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。
西瓜皮饺子馅
具体做法是这样的：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，最后加入虾仁（不用太多），这样的饺子馅就做好了。做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。
我这个西瓜皮不是切丝而是切碎，前面的做法大致也是用盐腌制，拌入肉馅（与正常饺子馅做法无异），这样做成的饺子特别爽口。
猪肉馅
原料：猪前夹肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克
制法：
1猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。
2将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。
注意：
1猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。
2莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。
3如果配料选用大白菜，须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入。
羊肉馅
原料：净羊肉500克 韭黄250克 姜末50......>>
问题四：好吃不过饺子的下一句是什么？ 好吃不过饺子,舒服不过倒着。..........俗语
意思：没有什么能比饺子更好吃的，没有什么比躺着更舒服了。
【饺子储又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。
饺子深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明朝末年张自烈作了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”
问题五：吃饺子配什么菜好 ■饺子是主副食平衡的最佳搭配
美国的一位营养专家来中国时赞不绝口中国的饺子、包子、馅饼最讲营养。的确，饺子提供给人们的几乎是全营养素。
饺子皮面粉主要是提供最经济的热量来源―――碳水化合物约73%、植物蛋白约9%。如果面粉是标准粉还可提供丰富的B族维生素和部分矿物质。脂肪的含量尽管较低（2%以下），但主要是不饱和脂肪酸，价值也较高。
副食肉类、鱼类、海鲜、鸡蛋等提供丰富的优质蛋白以补充主食面粉中的某些氨基酸的不足，充分体现主副食蛋白质的互补。值得提及的是，馅心以韭菜为主使人耳目一新、一尝为快。
自古以来我国人民就有初春时食鲜味、尝春盘的习俗，取“迎新之意”。初春的早茬鲜韭，脆嫩爽口，正是供人们“尝春”的时令佳肴。“夜雨煎春韭，新炊间黄粱”乃杜甫对春韭的赞叹。韭菜质柔嫩而味辛香，作为饺子馅则尤为清香可口，香气扑鼻。它有健胃提神，温中下气，活血化淤的功效。因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上又有“起阳草”之名。
现代医学研究证明，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物等特殊成分，是韭菜香辛味的呈味成分，具有促进食欲和杀菌的功效。
大白菜是菜中之王，是北方人冬日的主菜。一位营养专家讲如果一个人一天能吃到400克的新鲜白菜，那么一天所需的维生素、矿物质、膳食纤维就足够了。
至于蘑菇、香菇、木耳等菌藻类除可提供丰富的蛋白质、糖类和矿物质外，还含有较多的植物活性物质，具有较多的食疗作用。面粉及动物性食物属于生理性酸性食物，植物性食物的新鲜蔬菜属生理性碱性食物。吃完以蔬菜为主适量搭配些动物性原料的馅心饺子，清爽可口，舒适欣慰。
■提示：适量食用
饺子再好吃，也要适量食用，不要过量，以免上火。如果你吃的馅是以动物性原料为主，最好吃时配以清爽可口的小菜如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等等。如果你吃的饺子馅是以植物性原料为主，最好吃时配以具有特色的荤的或半荤的小菜如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。
问题六：好吃不过饺子 什么意思？ 饺子的文化象征意义，一般的解释是：“角子”“饺子”谐音“交子”，即交子时的意思。就是象征春节的到来。所以，子时一过人们立刻开始煮水饺，使之成为新年第一顿饭。更深一层的解释，饺子也包含了美食的意思。
古代缺乏肉食，包了肉馅的饺子自然是上好食物，民间谚语“好吃不过饺子”表达的正是这个意思。春节时吃上饺子，当然是希望来年有更多的好食物。
问题七：什么素馅的饺子最好吃 在我吃过的素馅饺中，要属香菇白菜豆腐的素馅饺最好吃，我来说说做法;
要准备的食材：香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备)、2豆腐250克左右、3白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等).、4姜
调料: 盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)
做法步骤:
1、把材料都用刀剁碎，白菜，萝卜要控出一部分的水；
2、把剁好的材料,放油,加调料等炒熟；
3、用备好的皮儿包饺子；
因为馅是熟的，所以下到锅里很容易熟，皮一熟，就可以吃了，最后希望你能喜欢！
问题八：“好吃不如饺子”什么意思？ 上句是“坐着不如倒着”。意思是说坐着没有躺着舒服，饺子抚，是人间美味佳肴！！！形容饺子是最好吃的食物！！！
问题九：好吃不如饺子。下一句是 好吃不过饺子，坐着不如倒着。
问题十：饺子面用什么水和好吃? 饺子面用冷水和面好吃。
和饺子面用冷水（30度左右），比较筋道；每500克面粉加5个蛋清，可使面粉蛋白质增厂30%，饺子白度增加；加3克食盐，吃起来更可口。
和面时，先加入蛋清和食盐，拌匀，然后一手拌面，一手缓缓加水。面拌成碎团团，揉搓成面团。面团硬软度强于馒头面，低于面条面团。面团不粘手后，醒面20分钟，就可以进入擀片、包饺子程序。
⑹ 有没有好吃的水饺推荐啊
要说过年吃什么，当然是要吃饺子了，对于北方人来说，无论是过什么节日饺子都是必不可少的。冬至要吃饺子，立冬要吃饺子，小雪要吃饺子，过年要吃饺子，立春要吃饺子，无论是什么节日都是节气饺子都是要吃的。北方的饺子不仅非常好吃，而且还有多种多样的馅料，适合每个人的口味，不过对于南方人来说，就很难理解了，毕竟南方人吃的最多的就是汤圆。
其实我国饺子的历史非常悠久，不仅是节日美食，那是一道非常美味的小吃，也可以当成主食，因为它可以填饱肚子。不同地方制作出的饺子也不一样，小编今天就给大家介绍几种好吃的饺子，我们一起去看看吧！中国最好吃的4款水饺，每款都很经典，第一款最适合情人节吃！
第1种：鸳鸯饺子
鸳鸯饺子是是我国四川广安的着名传统小吃，它主要是有两个饺子拼在一起，这种饺子的馅料非常的多，而且颜值也很高，吃法更是多种多样。无论是蒸、煮还是煎，都非常的受欢迎。鸳鸯饺子的主要特点就是清而不淡，香味浓郁，吃上一口，让人回味无穷。鸳鸯饺子也是有特殊的含义，它的主要意思就是长长久久，特别适合情侣和夫妻。
第2种：蒸饺
蒸饺也是很多地方过年的时候经常吃的一种过节食物，有的地方喜欢用水煮，而有的地方则喜欢蒸煮。蒸饺一般是放在蒸笼里面蒸，味道特别的好，因为肉馅也非常的多，因为它皮薄馅大，馅料更是美味可口，所以很多人都喜欢吃。不过最受欢迎的便是蟹黄蒸饺，它使用的馅料很有讲究，因为使用的是蟹黄，蟹黄吃起来特别的鲜美，所以制作出来的蟹黄蒸饺价格也比较贵。
第3种：东北水饺
要说吃水饺，那自然是北方人了，但是在北方人中，因为东北人是最爱吃水饺的。我们在看东北电视剧的时候，里面就能看到他们经常吃水饺，在东北的水饺馆到处都是。东北水饺的个头大，馅料也非常的多，烹饪的方法也非常的多，不仅用水煮，可以油煎、烹炸等。东北的水饺非常的好吃，所以在东北我们经常能看到这一幕，就是每到冬季，家家户户的地面上都晒满了饺子，这场景真的是太壮观了。
第4种：萝卜水饺
萝卜水饺是我国湖北宜昌的传统美食，虽然它也叫饺子，但是制作原料和方法都与北方水饺大相径庭。萝卜水饺的主要食材就是萝卜，然后将萝卜切丝拌上辣椒面花椒粉等调味料，将馅料放入面皮里面包起来，再放入锅中油炸，便成了美味好吃的萝卜水饺。萝卜水饺吃起来香脆可口，让人百吃不厌。
今天的美食分享到这里就结束了！朋友们，你们对于《中国最好吃的4款水饺，每款都很经典，第一款最适合情人节吃！》有什么不同的看法，不妨在评论区留言，我会第一时间回复您，感谢您的评价，谢谢！
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十种顶级饺子馅
⑺ 什么馅的饺子好吃
1、虾仁馅：不知道有没有喜欢吃虾肉的小可爱。如果有的话那强烈推介虾仁馅的饺子，把虾仁去线和草鱼肉、姜一起剁成馅，加入调味料，真的美味！亲们也可以根据自己的喜好加入别的东西，但是记得吃完虾后不要立即吃水果。
2、青瓜馅：是不是有人不知道青瓜。其实青瓜馅就是黄瓜馅;大家可以将黄瓜剁碎，炒熟的鸡蛋剁碎，再适当的加入一些香菜，混合调味料搅拌均匀，这类素菜又好吃吃了还不会发胖，简直一举两得，是需要保持身材的妹子的首选。
3、木耳饺子馅：说起木耳馅的那可就多了，因为啊，木耳和什么混着吃都好吃;首先呢，它可以和猪肉混在一起，喜欢吃肉的小伙伴们可以考虑，把猪肉、木耳剁馅，加入调味料混合均匀，要记得用凉水或者温水把木耳泡发喜欢素食的小可爱也不要急，因为木耳、豆腐、酸豆角剁碎混合在一起也好吃到炸哦。
4、大肉水饺馅：说是大肉水饺馅其实也不对，毕竟不能全是肉不是，不然一顿吃腻了多不划算是吧。所以五花肉里面加韭菜是不错的吃法，韭菜可以中和肉的腻，即使不爱吃肉的人也能完全接受这类饺子，当然啦，这样的饺子可一定要陪着辣椒和醋一起吃才够劲。
5、酸菜馅：说起酸菜大家是不是瞬间想起汪涵代言的老坛酸菜牛肉面。现在要说的就是这样的饺子馅，但是可不是老坛里面的那种酸菜啊~而是自己腌制的菜，将酸菜切碎水分挤出，不要挤干，将肉剁碎加少许到酸菜里面，混合调料搅拌均匀，别有一番风味。
⑻ 想请朋友吃饺子！配什么菜比较好！
配白菜和胡萝卜好吃，做法如下：
准备用料：猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。
1、白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。