‘壹’ 白菜木耳猪肉饺子馅的做法窍门
白菜木耳猪肉饺子馅的做法:
1.
将葱、姜切好，鸡蛋打发，猪肉剁成馅儿（或者直接买现成猪肉馅），白菜切成碎末，木耳切成小块，备用。
2.往肉馅儿中放姜末，盐，糖，鸡精，鲜抽，胡椒粉，麻油，鸡蛋等，再加些油、料酒，往一个方向使劲搅拌，然后再一些水，继续搅拌。
3.往切好的白菜碎末里放些盐，揉一会儿，挤去菜汁，备用。
4.往搅拌好的肉馅中加入葱花，再加入黑木耳，然后加入刚才揉好的白菜碎末，并搅拌均匀。此时，黑木耳白菜肉馅儿就做好了。然后放入冰箱冷冻1个钟头。
5.把冷冻过的肉馅儿拿出来，用饺子包成饺子，下锅煮熟即可食用，味道美极了。
供您参考。
‘贰’ 小白菜木耳鸡蛋馅饺子的做法
小白菜，木耳鸡蛋馅饺子的做法，把小白菜用开水烫一烫，把木耳泡好，把木耳九岁，小白菜九岁，鸡蛋炒熟了，九岁，所有的香料往里一个，这三样线往里头一搅，搅拌均匀，白菜木耳鸡蛋馅的饺子就是这样做，做出来的饺子特别好吃
‘叁’ 木耳白菜饺子馅做法大全
白菜木耳素馅儿水饺
原料：
面粉、嫩的白菜叶、水泡木耳、姜、十三香调味料、食用油、香油、鸡精、酱油。
做法：
1、准备材料、工具；
2、和面。根据吃饭人数取适量的面粉，一点点加自来水调和，直到把面和成不软不硬的团（提前和面是因为这样擀起来会比较筋道），效果如图；
3、准备做馅的材料。把洗干净的嫩白菜叶剁碎后放在菜盆里，在上面撒上适量的盐搅拌后腌制5分钟，然后挤去水分备用；把水泡木耳切丝后剁碎备用；把葱、姜切碎备用。效果如图；
4、调馅。把切碎备用的白菜叶、木耳和葱姜沫放在一起，倒上适量的酱油、十三香调味料、盐、鸡精、食用油、香油（以上调料根据个人口味放置），按用筷子或勺子顺时针搅拌（据说这样味道会更好），效果如图；
5、擀面皮。把和好的面团搓成条，切成小块，用手心把每个小面块按成小片，然后用擀面杖擀成大圆面皮。效果如图；
6、包饺子。把擀好的面皮放在手心，用筷子夹适量的馅儿放在面皮上，把面皮上下对折，捏紧中间部分使之粘在一起，然后双手如图放在对折的面皮两边，用大拇指和食指用力向中间一挤压，一个饺子就完成了！效果如图；
下面两副图显示的是两种包法包出的饺子成品，其中在案板上摆的就是我上面的那种包法包出的饺子
7、煮饺子。这就容易多了。在水即将烧开时下饺子最好，据说这样饺子不容易煮烂。在煮饺子的过程中要注意既要盖上锅盖煮一会儿，也要去掉锅盖煮一会儿，这样饺子会比较快煮熟（家人在煮饺子时，每次水开都会再倒入一点凉水进去，也是为了使饺子快点熟，而且会筋道些）。那饺子煮成怎样才是熟了呢？你看饺子都漂在水上面，面皮不再是生白色的，也就差不多了熟了
‘肆’ 白菜木耳饺子馅的做法窍门
白菜木耳肉馅饺子的做法
把木耳和香菇泡发。把泡好的木耳、香菇、胡萝卜、葱、姜切末。
‘伍’ 木耳白菜猪肉饺子馅的做法
多数都是白菜和猪肉的但是放上木耳可以，必须把木耳泡四个小时以上，然后清洗干净基本上可敏弯以用开水焯一下，然后在把白菜都剁碎用少量的盐杀一杀水，成团然后焯好水的木耳一块儿掺入，把猪肉馅儿提前拌好，这样孝行做出来的猪肉馅好看既有白菜又有木耳的味道非常好吃，肉馅儿的比例是一比一就是一棵白菜一斤肉，木耳二两少量的，所以说白菜还有桥慎闷猪肉这三样放在一起煮饺子，煮饺子顺序就是正常的烧开锅三开，开一开放少量凉水反复三次。然后看到鼓起来了就熟了。
‘陆’ 白菜木耳鸡蛋饺子的做法
【白菜鸡蛋木耳饺子】
制作配料：面粉500克 清水270克 白菜1颗 胡萝卜1根 木耳适量 鸡蛋2个 蚝油2勺 盐1勺 五香粉1克
制作方法：
1、面粉放入大碗里，加入凉水和成比较偏软的面团，放在一旁密封醒发；
2、白菜把叶一片一片掰开，放在清水里浸泡清洗干净；
3、然后来捞出来沥干水分，切成白菜末；
4、放入盆中加入1勺盐，搅拌均匀腌渍5分钟，然后挤干水分；
5、木耳提前泡发，洗净后切成末，胡萝卜去皮后切成末备用；
6、把挤干水分的白菜放入碗中，加入木耳末、胡萝卜末、鸡蛋碎；
7、然后加入盐、五香粉、蚝油拌均匀即可；
8、醒发好的面团揉一揉，然后搓成长条，切成大小一致的小面剂；
9、把小面剂擀成饺子皮，中间稍微厚点，边缘稍微薄的饺子皮；
10、取一张擀好的饺子皮，包入适量馅料；
11、包成自己喜欢的样子即可；
12、锅中烧足够的开水，水开后放入饺子，煮开后加一次冷水再煮开即可；
13、好吃又不腻的素馅饺子就好了，猪肉贵，不妨吃这样的素馅儿饺子，好吃又营养！
白菜别名大白菜、小白菜、油白菜、松菜,为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。每100克白菜含水分91.6克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.6克,灰分0.8克,钾130毫克,钠89.3毫克,钙69毫克,镁12毫克,磷30毫克,铁0.5毫克,锰0.21毫克,锌0.21毫克,铜0.03毫克,硒0.33微克,胡萝卜素0.25毫克,维生素B10.06毫克,维生素B20.07毫克,烟酸0.8毫克,维生素C47毫克,并含硅、钼、硼、镍、钴等微量元素。
‘柒’ 白菜木耳饺子馅的做法
白菜黑木耳猪肉饺子
木耳可以补气血、防止肥胖、促进肠胃的蠕动、清洗肠胃、降低血脂。
白菜第一，可以减肥健美。白菜有很好的瘦身效果，白菜的营养价值证明，白菜对于减肥健美有很好的效果。
第二，可以提供营养强身健体。白菜为维生素和矿物质丰富的蔬菜之一，可以保证身体的生理需要，提供物质条件，有助于增强机体的免疫能力，还可以保持血管的弹性。白菜中有大量的粗纤维，进入人体内与脂肪结合后可以防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
另外，白菜还可以润泽皮肤延缓衰老，可以治疗痤疮可以防癌抗癌。白菜中所含的维生素C在体内形成一种透明质酸抑制物，这种物质具有抗癌作用，可以使癌细胞丧失活力。此外，粗纤维可以促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的，可以促进消化，清肺解毒利尿解渴，另外还可以对付便秘。
‘捌’ 白菜木耳馅饺子的做法
白菜木耳馅饺子的做法步骤如下：
主料：白菜500克，鸡蛋300克，发好的木耳200克。
辅料：盐、葱、姜末各10克，食用盐，味精15克，鸡粉5克麻油3克，色拉油、葱油各50克。
1、大白菜剁碎去水，木耳剁碎，葱花加香油泡上。
‘玖’ 白菜猪肉木耳馅饺子怎么做，味道鲜美，全家都爱吃呢
白菜猪肉木耳馅饺子怎么做，味道鲜美，全家都爱吃呢？
身体在如此干躁的环境里，非常容易少水，所以平时就需要多饮水，多吃水果蔬菜，来补充水分，小脸蛋才能水灵灵的。好多人倡导贴秋膘，鸡鸭鱼肉虽然美味，但是也要营养搭配着，身体健康才是最关键。
坚信大多数人爱吃纯猪肉馅的饺子，可是我家孩子平时就不爱吃蔬菜，如果将蔬菜水果加入到饺子馅中，这种情况解决了，因此我们家饺子全是营养搭配的，以时令蔬菜为主导。头几日购买了一棵成熟白菜，味儿甜甜的。
心心念雹镇念的想搭丛吃个白菜馅饺子，今日歇星期，赶紧行动起来，白菜生猪肉加一点黑木耳，美味可口润秋天干燥不易上火，咬一口满嘴汁水，全家人吃的东西都那么达到哦。原材料：小麦面粉生猪肉白菜黑木耳姜源枝粗蒜盐油酱料耗油
第四步
我们家近期新添了一款升降电火锅，锅中的升降盘有升降作用，吃麻辣烫时，降下去煮，升上去夹，完全不用担心食物捞不上，无形之中减少的漂呤。
用于煮饺子也很方便，并且有五档调节功能，各种各样熟度无拘无束。不断实际操作，直到包裹每一个饺子，放入沸水锅里。饺子煮熟后，按升降建，就能直接开吃，并且吃的时间长一点，饺子都不会凉。
‘拾’ 白菜木耳水饺好吃，白菜木耳水饺怎么调饺子馅
每年过年的时候在北方都有吃饺子的习惯，下次在很多人心目中也是非常受欢迎的一种美食，而且饺子也分为很多种馅，有荤馅的，有素馅的，人们可以根据自己的喜好来做各种各样的菜馅。而且很多人也都喜欢自己包饺子。白菜木耳水饺好吃，白菜木耳水饺怎么调饺子馅？关于这个话题，让我们一起来聊一聊吧！
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