① 内酯豆腐汤的做法大全家常
主料
内脂豆腐2盒
薯仔2个
香葱2棵
油少许
酱油少许
蚝油少许
鸡汁少许
番茄酱少许
白糖少许
盐少许
五香粉少许
淀粉1勺
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6.内脂豆腐汤,满满二大碗全部喝光。
辅料
内脂豆腐汤的做法步骤
② 内脂豆腐汤如何做
随着人们生活水平的提高,对身体健康的关注也是比较多,有很多人在工作的时候,对自身身体都是没有注意,导致身体出现一些问题,想要拥有一个健康的身体饮食是很关键的,在食物选择上不能随意进行,食物不同对人体的帮助也是不一样,豆腐是很多喜爱之选,它含有的蛋白质比较多,因此可以多吃,豆腐制作方法比较多,内酯豆腐汤的做法就是不错之选。
内酯豆腐汤的做法:
步骤一:在锅内放入少许油,待油8成热放入葱姜爆香,倒入小碗中冷凉。
步骤二:在国内加入适量的温开水把内酯豆腐用小勺一块一块汆如果中,块不宜过大。等待开锅后放入紫菜虾皮。
步骤三:小火煮汤1分钟,打入鸡蛋。然后把刚才的凉好的葱油倒入锅中。一个人口味加盐、鸡精、胡椒粉等调料调味即可。
备注:这道汤以味鲜易食为特色。
关键点有两处:
1、葱姜油需要爆香后晾凉;
2、内酯豆腐要想汆丸子一样汆入锅中,这样不会破坏内酯豆腐的营养,而且容易出味。
豆腐其他做法
香菜拌豆腐。将香菜焯水后捞出,切成小段。内酯豆腐切成块后装盘,不必加热,直接可以食用。将香菜段铺上,淋上香油、生抽、味精调成的料汁,喜欢吃辣的可以加上一些辣椒油,即可食用。
皮蛋豆腐。皮蛋去壳后用开水过一下,切成丁状。内酯豆腐切成丁,与皮蛋丁一起装盘。撒上一些葱末,淋上香油、生抽、味精调成的料汁,即可食用。
对选择以上的制作豆腐方法,不仅让豆腐的营养价值得很好保留,而且在吃的时候口感也是很独特,尤其内酯豆腐汤的做法,会让豆腐利于人体营养吸收,所以这样的制作方法是不错之选。
③ 内酯豆腐汤的做法大全窍门
用料
主料内酯豆腐200g
调料食盐适量淀粉适量干贝适量黄瓜适量胡椒粉适量
内酯豆腐丝汤的做法
1.盒装内酯豆腐一盒、普通菜刀一把。
内酯豆腐丝汤FT.jpg
2.用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口,这样有利于内酯豆腐的倒出,并保持豆腐的完整。
内酯豆腐丝汤fR.jpg
3.沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐,翻转过来,用刀把豆腐轻轻托出。
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4.切掉表面豆腐带有logo的部分。
内酯豆腐丝汤Zk.jpg
5.用左手抵住菜刀并慢慢移动,右手用刀快速的切薄片,动作慢了反而切不薄。
内酯豆腐丝汤Sc.jpg
6.用刀把切好的内酯豆腐片顶部抹平,有利于下步的切丝。
内酯豆腐丝汤aT.jpg
7.同样用左手抵住菜刀并慢慢移动,右手用刀快速的切丝,最好是有人帮着往菜刀上泼一点水,可以防止菜刀黏连豆腐丝。
内酯豆腐丝汤SC.jpg
8.切好的内酯豆腐丝。
9.用刀把内置豆腐丝轻轻地盛到准备好的清水里,慢慢的滑散备用。
10.黄瓜去皮,切细丝。
11.锅里做少许清水放入泡发的干贝,开小火。
12.沿锅边轻轻的倒入内酯豆腐丝,轻轻划散,小火烧开。
13.水开后勾薄芡,加少许精盐。
14.撒入黄瓜丝。
15.出锅前根据喜好撒入胡椒粉。
内酯豆腐质地细腻,口感水嫩,加上现成的鸡汤,十分钟,一碗营养美味的豆腐汤就做好啦。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
内酯豆腐1盒
辅料
鸡汤适量
生菜适量
枸杞适量
香菜适量
葱末适量
姜末适量
配料
盐适量
香油适量
内酯豆腐汤的做法步骤
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1.准备原料。
2.把内酯豆腐扣过来,对角各切一个小口,用嘴各吹一下。
3.翻过来,沿豆腐边缘切开,露出豆腐。
4.扣到盘子里,完整的一块内酯豆腐就取出来了。
5.切片,蒸5分钟。
6.葱,姜切末。
7.炒锅加少许油炒香葱,姜末。
8.放入鸡汤。
9.放入生菜,少许盐略煮。
10.临出锅放几粒枸杞,盛出后倒在蒸好的内酯豆腐上,撒香菜,淋少许香油即可。
小窍门&温馨提示
如果没有鸡汤,水里加鸡精也可以
④ 内酯豆腐做汤怎么做好吃
像内脂豆腐的话,做汤的话,想要做的好吃点的话,把内脂豆腐然后的话,切成薄片,然后长菠菜用高汤进行一个盾,这样的话出来喂会更好一点,火一定不要大
⑤ 浇汁内酯豆腐怎么做如何做好吃
主料内脂豆腐1盒 辅料猪肉馅120g盐适量鲜味酱油少许食用油少许大葱少许姜少许鸡精少许水淀粉少许十三香少许胡椒粉少许香葱碎适量
步骤
浇汁内脂豆腐的做法步骤11.内脂豆腐、猪肉馅、姜、大葱、香葱准备
浇汁内脂豆腐的做法步骤22.肉馅中加入大葱碎、姜末、十三香、胡椒粉、鸡精搅拌均匀
加入精盐适量,鲜味酱油少许搅拌均匀备用
浇汁内脂豆腐的做法步骤33.内脂豆腐从盒底部,用剪子剪一圈,拿掉盒底
浇汁内脂豆腐的做法步骤44.将豆腐盒扣在盘中
浇汁内脂豆腐的做法步骤55.用小刀横竖划成长方块
浇汁内脂豆腐的做法步骤66.放入微波沪高火加热4分钟
盘中会析出很多汤水
浇汁内脂豆腐的做法步骤77.将豆腐汤倒掉不要,尽量倒干净
浇汁内脂豆腐的做法步骤88.炒锅置于火上,加入少许食用油,烧热后加入葱花姜末爆香
浇汁内脂豆腐的做法步骤99.倒入拌好的肉馅翻炒至肉馅发白时
入鲜味酱油少许,精盐少许
浇汁内脂豆腐的做法步骤1010.玉米淀粉少许,加适量水搅拌均匀倒入锅内翻炒均匀出锅
肉末浇汁就做好了
浇汁内脂豆腐的做法步骤1111.将肉末汁浇到豆腐上,撒上香葱碎
浇汁内脂豆腐的做法步骤1212.肉末浇汁内脂豆腐就完成了
⑥ 内脂豆腐怎么做汤好吃做法
食材明细
主料
内脂豆腐一盒
鸡蛋一个
西红柿一个
香菜适量
- 辅料
葱少许
盐少许
香油适量
胡辣汤料适量
姜少许
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
8
出锅
内脂豆腐汤的做法步骤
小窍门
今天的汤主要有孩子要喝,所以不辣,喜欢辣的朋友可以加入胡椒粉,也可以加点醋
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使用的厨具:汤锅
所属分类:汤类家常菜
⑦ 内酯豆腐怎么做汤
用料:
内酯豆腐、香菇、虾、食盐、料酒、大此香油、鸡精、淀粉水、香菜。
步骤:
1、处理豆腐,将内慧仿虚酯豆腐从盒中完整的取出,然后将豆腐切成约0.5厘米的薄片。
2、处理香菇,将香菇洗净后切成片,然后在开水中抄一下,捞出后放入冷水中,最后捞出挤压出多余的水分备用。
3、处理虾,虾一定要新鲜的,去虾头、虾皮和虾线加少量的食盐、料酒腌制10分钟。
4、开水,直接在锅中加入高汤和水,然后前燃将香菇放入后烧开。
5、做汤,水开后,将虾放入,锅开3分钟后放入切好的豆腐,搅拌时一定要从锅底慢慢搅动。
6、调味,锅烧开后加入适量的食盐、香油、鸡精,再少加一点淀粉水,后加入香菜末出锅即可。
⑧ 内酯豆腐汤怎么做好吃 几大方法
内酯豆腐汤的做法步骤
1
准备原料。
2
把内酯豆腐薯核凳扣过来,对角各切一个小口,用嘴各吹一氏乱下。
3
翻过来,沿豆腐边缘切开,露出豆腐。
4
扣到盘子里,完整的一块内酯豆腐就取出来了。
5
切片,蒸5分钟。数旅
6
葱,姜切末。
7
炒锅加少许油炒香葱,姜末。
8
放入鸡汤。
9
放入生菜,少许盐略煮。
10
临出锅放几粒枸杞,盛出后倒在蒸好的内酯豆腐上,撒香菜,淋少许香油即可。