A. 海米水饺的做法，韭菜海米水饺怎么做好吃
主料
韭菜800g
虾米100g
鸡族型蛋2个
调料
食盐适量
调和油适量
韭菜海米饺子的做法
1.两销磨个鸡蛋炒好
2.韭菜切碎，直接倒入炒好的鸡蛋中
3.撒上海米，加入味达兆斗猜美、老抽等拌一下
4.和好面
5.包好的饺子等着下锅
B. 韭菜肉海米饺子怎么调馅
韭菜海米猪肉水饺的做法步骤
14、入锅中煮熟即可。
C. 海米韭菜饺子的做法，海米韭菜饺子怎么做好吃
食材
主料
面粉
2碗乱升
韭菜
250g
海米
1把
木耳
1把
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.面粉揉成面团醒一会。
2.木耳泡发洗净切碎。
3.海米用温水洗净，切碎。
4.鸡蛋炒熟铲碎。
5.韭菜摘洗干净切碎。
6.韭菜，海米，鸡蛋，木耳放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精拌匀成馅。
7.面团揉匀揉成长条，切成剂返陪念漏困子擀成饼。
8.取一个饼放入馅料。
9.包成饺子。
10.全包好了。
11.入锅煮熟。
D. 韭菜海米猪肉水饺怎么做好吃
步骤
1.南瓜清洗干净。
2.切成薄片。
3.浸泡海米。
4.剁肉馅，剂干水。
5.胡萝卜擦丝。
6.胡萝卜挤水留到碗里不要扔掉。加入海米碎，洋葱末，姜末，香油，料酒，盐，猪肉馅搅拌均匀。
7.450克面粉加入南瓜泥。
8.揉成面团，饧面。
9.分成小剂子，擀皮。
10.搅拌的馅料，腌制一刻钟。
11.拿一个饺子皮，放上馅料。
12.对折！
13.右边的往左捏褶子。
14.依次捏3折。
15.左边同右边，整形摆盘！
16.60克面粉加入挤的胡萝卜汁。
17.同样捏剂子，擀皮。包饺子。
18.锅开下去饺子，滚3滚即可食用。
E. 海米饺子的做法
导语：海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。下面是我搜集整理关于海米饺子的做法。欢迎阅读及参考！
海米饺子的做法1
主料
低筋面粉500克
海米木耳猪肉包的
做法
1、酵母用温水，(温度比手温略低，不然就把酵母烫死了）泡开，静止三五分钟。芹菜切细末，7：3的肉馅，黑木耳末，葱末，姜蓉，小海米泡软也碾成蓉，然后加入盐+鸡精+13香+酱油+食用油，搅拌匀之后，在包之前，一定放适量的香油
2、把面粉，水，泡好的酵母一起搅拌匀，揉成光滑的面团。和面的时候要一点点加水，先把面和成略干的面疙瘩，然后下手揉，基本成型的时候就拿到面板上使劲揉，揉到没有面疙瘩，表面光滑，取一个小盆盖在面上，不然就干皮了。
3.冬天的时候可以放在暖气上，或者隔水放在一个热水的盆里。时间差不多的时候，用手抠开面团看一下，如果有蜂窝状的模样就表示发好了，这个时候面团大概是原来的一倍大。
4、发好的面很软的，切一块，揉均匀。揉成长条，揪成等大的剂子，擀成外沿薄，中间厚的面皮，擀的不要太薄(薄的话蒸出来就很容易呈现死面的透明样子)。把面皮的边边尽量的往中间凑一下那样好包，一边捏褶子，一边转动包子，最后收紧口。一个美丽的包子胚就搞定了！
5、盖上个略湿润的毛巾，醒15分钟，因为揉制的过程中已经把发好的面揉的半死了，得再发一下
6、蒸锅里放足够的水（一定要用凉水蒸哦！让包子慢慢的均匀受热），放上笼屉，笼布一定要湿润，醒好的包子馒头码入笼屉，要空出一定的空间，蒸的过程会胀的很大。盖盖，盖上压了个很沉的大碗，然后开大火，上大气后15分钟，关火，闷5分钟，开盖出锅！！
海米饺子的做法2
主料：
猪肉 400g， 白菜 500g， 海米 25g， 面粉 500g， 鸡蛋 1个， 清水 适量。
调料：
葱 15g， 姜 5g， 五香粉 3g， 盐 5g， 酱油 10ml， 美极鲜 5ml， 花生油 30ml。
做法：
1，猪肉剁成肉馅。
2、葱姜切成末。
3、和肉馅混合加入调料拌匀。
4、海米洗净用适量温水浸泡30分钟，取出海米剁碎。
5、将泡海米的水连同海米一起放入肉馅中拌匀。
6、白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅拌匀。
7、面粉中打入鸡蛋加适量清水。
8、揉成面团。
9、盖上湿龙布醒15分钟。
10、取出揉至三光。
11、揉好的面下剂子擀成饺子皮。
12、包成水饺。
13、入锅中煮熟。
海米饺子的做法3
主料
韭菜500克
辅料
海米30克
豆油30克
饺子粉500克
步骤
1、将买回来的韭菜整理后用水彻底的清洗干净后，用刀切成均匀的小块后在用刀剁碎，和备好的海米一起拌馅。
2、用锅将豆油烧热后，将海米放入油锅中炒一下后连油放入韭菜馅中。
3、将韭菜海米及豆油一起拌均，用竹筷子来回的拌使油韭菜和海米融合一起。
4、将买回的白面和好后，擀成饺子皮来包韭菜海米馅的饺子。
5、在包韭菜海米馅的饺子的时候，将饺子皮方平后，放一小勺馅，不要多放，用手包好捏紧。
6、韭菜海米馅饺子包好后，就要摆放好，将饭锅水烧开后，就可以煮饺子了。
海米饺子的做法4
材料：
青萝卜一个
海米一小把
饺子皮一斤
葱适量，姜粉、料酒、酱油、花生油或植物油适量
做法：
1、海米用水冲洗掉浮灰，用温水泡上
2、锅中放适量的水，坐火上
3、青萝卜流水下冲洗干净，刮掉皮上的脏东西，擦成丝
4、水已烧开，放入萝卜丝焯水，多煮会，一是去掉萝卜的辣味，二是断生；经常尝一下，已经断生了就捞出来，冲入凉水拔凉
5、肉馅中放入切好的葱末、姜粉、料酒、酱油，先搅拌一下，每次少量的倒入泡海米的水，俗称打水，如此这般，打至肉馅黏黏稠稠的；最后倒入适量的花生油拌匀
6、拔凉的萝卜丝捞出，攥干水分，用刀切碎；海米切碎
7、把切碎的萝卜、海米放进肉馅里，搅拌均匀，搅拌的时候若没有闻到香味，可分次适量的加入盐，最后倒花生油调味，饺子馅就做好了；盐分够了，饺子馅的香味也就出来了
8、开始包饺子，最快捷的包法，就是这种元宝饺子，放馅、捏口、双手对紧了一捏，指缝里还夹着抹板，一个接一个，一会就见盖垫上摆满了饺子；包上几个饺子，就得先坐上锅，烧着水
9、这边烧开了锅，饺子也包好了，下饺子，不要一下子下太多，用勺子推开，连开三滚，每烧滚一次，都要用勺子推开，最后一滚加少量的'凉水，烧滚后，饺子就可以出锅了
海米饺子的做法5
食材
面 1500克
肉 1000克
海米 500克
韭菜 500克
十三香 少许
味素 适量
油 适量
酱油 适量
葱 适量
方法/步骤
准备好海米、面、肉、韭菜
海米切碎，面和成团，肉搅成馅，
韭菜用水泡一下
泡好后洗净、切碎
把肉馅与葱、海米、油、酱油、十三香、味素拌到一起，调味。
放至大概一个小时左右入味。
入味后把韭菜放进去调匀，把面团揪成小块擀成皮。
包成饺子，
煮熟即可
美味营养
END
注意事项
肉和海米的比例是2；1
不用放盐
海米饺子的做法6
食材
瓠瓜 1000克
肉馅 500克
海米 50克
葱姜 适量
食用油、盐、五香粉、老抽、白糖（鸡精） 适量
面粉 500克
水 250克
方法/步骤
制备材料
去皮葫芦
不要在葫芦丝中间的果肉上撒适量的盐
葱姜切块。在水里搅拌，然后切碎。别把水倒出来
面团揉好了，醒了
把葫芦里的水去掉，把水擦干，然后把肉馅切碎，放入葫芦、洋葱、生姜、食用油、五香粉、盐和适量的海米中浸泡
混合后冰箱里的馅料味道会更好。
醒醒，切面团，擀皮，包馅
饺子可以煮了
海米饺子的做法7
材料
1、海米一小把，2、韭菜，3、肉丁，4、盐，酱油适量，5、揉好的面一块
过程
1、把海米在水下冲一下（我喜欢吃有点嚼头的海米，所以冲一下就可以，如果爱吃软一些的，可以少用点水泡十分钟左右）。
2、把韭菜洗净切碎（韭菜和海米包起来比较鲜，用其它的菜或是瓜类都可以）。
3、肉切成丁，倒上酱油泡一会。
4、把上面这些材料混在一起拌好用馅用。
5、包起来煮就行了。
海米饺子的做法8
主料
芹菜（400g）猪肉（400g）海 米（30g）面粉（500g）鸡蛋（一个）清水（适量）
做法
1.海米洗净用温水浸泡30分钟。
2.猪肉剁成肉馅。
3.葱姜剁成末。
4.将泡海米的温水倒入肉馅中加上葱姜末和调料。
5.顺着一个方向搅拌均匀。
6.泡好的海米剁碎。
7.放入肉馅中。
8.顺着一个方向搅拌均匀。
9.芹菜洗净剁碎，攥一下水分。
10.放入肉馅中拌匀。
11.面粉中打入鸡蛋。
12.加适量清水揉成面团。
13.盖上湿龙布醒15分钟。
14.再取出揉至三光。
15.揉好的面下剂子。
16.擀成饺子皮。
17.包成水饺。入锅中煮熟，盛盘，一盘美味的水饺就做好了。
小窍门：
泡海米的水不要倒掉，放入肉馅中非常出味。
F. 韭菜猪肉水饺怎么做好吃
用料
主料
韭菜1000克
猪肉馅900克
海米50克
面粉1000克
水600克
辅料
生抽
60克
盐
18克
鸡精
8克
花生油
100克
麻油
25克
大葱
40g
韭菜猪肉水饺的做法
1.
韭菜摘洗干净，控净水分待用。
2.
1000g面粉倒入大盆中
3.
逐次加入温凉水600g左右，和成面团。面粉的含水量不同，600g水只是大概数量，要边和边看，不要并迟一次性加入。
4.
揉成软硬合适的面团，盖上保鲜膜，醒30分钟
5.
利用醒面的时间调馅。
海米50g温水洗净，如果海米很干，可以加少许温水浸泡一下，如果不干就不用泡了。韭菜饺子加海米特别提味。
6.
40g大葱切成葱末，加入猪肉馅中。
7.
控干水分的韭菜切成末
8.
加入猪肉馅中
9.
加入80g花生油拌匀。
韭菜饺子一定要先加油拌匀，封住水分。等到要包饺子的时候再加盐和其他调味品。
10.
加入洗净的海米拌匀
11.
加入60g生抽
12.
18g盐和8g味精
13.
最后加入25g香油提味儿，充分拌匀。
14.
醒好的面团揉光揉匀。
15.
搓成长条
16.
切成大小均匀的剂子
17.
将剂子按扁
18.
擀成四周薄中间厚的饺子皮皮
19.
在皮的中间放上适量的饺子馅
20.
对折起来
21.
双手捏紧，一个饺子就包好了
22.
间隔着摆在盖垫上
23.
锅中加水烧至沸腾，下入饺子，用笊篱轻轻推散，防止粘连。
24.
大火煮开，这是第一次“开”，加入适量凉水，至不沸腾。继续加热至沸腾，这是第二次“开”再加入一些凉水。
25.
等到再次沸腾，这是第三次“开”，和银如图，饺子已经浮起来了，“肚子”也圆鼓鼓的，说明饺子已经熟了，此时就可以关火了。
26.
盛入盘中。
烹饪技巧
1、和面用温凉水（面醒的更快），逐次加入；
2、韭菜馅先用油拌绝棚李匀，最后再调味；
3、饺子皮要擀成四周薄中间厚；
4、不要久煮，3个“开”即可。
G. 美味的韭菜海米水饺怎么做好吃又简单，做
主料
饺子粉
500g
韭菜
600g
海米
25g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
2个
步骤
1.饺子粉倒入盆中。
2.用温水和面后，醒面半小时。
3.韭菜摘洗干净。
4.葱姜洗干净。
5.葱姜切末。
6.准备少许的海米。
7.鸡蛋入油锅，摊散。
8.再将海米炸至金黄。
9.再将刚才摊好的鸡蛋倒入。
10.放入葱姜。
11.放盐。
12.将韭菜切碎后，倒入锅中。
13.醒面后，揪剂子，擀皮。
14.包好的饺子放在盖蝶上。
15.沸水中，煮饺子15分钟即可察团卜。
16.捞出装盘。
小贴士
炒海米的时候，一定要炒的微糊装，否则败穗中间没炸透，味道是腥味。
韭菜辛辣，胃肠道不或橘好的朋友慎用。
H. 韭菜海米饺子的家常做法大全怎么做好吃视
海米韭菜鸡蛋水饺：
食材：韭菜50克 鸡蛋两个 香葱一根 海米一小把 紫菜适量 鸡精适量 盐适量
芝麻油几滴 醋四勺 油辣子两勺勺 饺子皮二十张 胡椒粉适量
做法：
1.韭菜香葱洗净
2.葱切碎，紫菜和海米洗净
3.韭菜切碎放入一个大点的碗中
4.鸡蛋搅散
5.炒至凝固
6.用锅铲铲碎
7.鸡蛋放入韭菜碗中，放入海米，盐，搅拌陵旁均匀，即可开包橘正
8.包好所有的饺子
9.锅中烧水
10.利用烧水的时间调料碗，(碗中放尺伍橡入海米，葱，紫菜，醋和油辣子，盐，鸡精，胡椒粉，芝麻油)
11.水开放入饺子，中间点一次凉水
12.碗里倒入开水
13.盛入饺子，即可开吃
I. 韭菜肉海米饺子馅的做法
韭菜洗净切碎。海米洗净泡发。下图是。猪肉馅基本的调拌方法。把韭菜历孙顷和海米加入肉馅。再凯迹加入适量食肢陆用油、盐搅拌均匀即可。
J. 海米韭菜饺子怎么做好吃，海米韭菜饺子的家
主料面粉2碗韭菜250g海米1把木耳1把鸡蛋3个 辅料油适量盐适量味极鲜酱油适量鸡精适量
步骤
海米韭菜饺子的做法步骤11.面粉揉成面团醒一会。
海米韭菜饺子的做法步骤22.木耳泡发洗净切碎。
海米韭菜饺子的做法步骤33.海米用温水洗净，切碎。
海米韭菜饺子的做法步骤44.鸡蛋炒熟铲碎。
海米韭菜饺子的做法步骤55.韭菜摘洗干净稿老切碎。
海米韭菜饺子的做法步骤66.韭菜，海米，鸡蛋，木耳放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精拌匀成馅搭禅。
海米韭菜饺子的做法步骤77.面键枝升团揉匀揉成长条，切成剂子擀成饼。
海米韭菜饺子的做法步骤88.取一个饼放入馅料。
海米韭菜饺子的做法步骤99.包成饺子。
海米韭菜饺子的做法步骤1010.全包好了。
海米韭菜饺子的做法步骤1111.入锅煮熟。