❶ 咖哩鸡肉饭怎样做好吃
用料
材料：鸡腿、胡萝卜、薯仔、洋葱、豌豆、咖喱块（或者咖喱粉）、葱、姜、食盐、料酒
咖喱鸡肉饭的做法
1、准备材料，堂妈做咖喱饭比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的
❷ 肯德基咖喱鸡饭做法
肯德基咖喱鸡饭做法
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚纳告太地区成为主流的菜肴之一。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。在肯德基有一种咖喱鸡早乱饭很好吃，这个怎么做到的呢？下面来看看我整理的教程吧。
肯德基咖喱鸡饭做法一食材
味道完胜德克士肯德基的咖喱鸡肉饭的做法步骤
1. 鸡腿肉5条，剔骨切小块儿
2. 薯仔两个，切块儿
3. 胡萝卜一个，切块儿备用
4. 锅里倒油，依次放入鸡肉、薯仔、胡萝卜炒5分钟，加水500ml，中火慢炖。
5. 十分钟后，关火放入咖喱，喜欢汁儿多的，可以多加水200ml，开火继续慢炖入味
6. 喜欢更加入味的，收汁儿后的样子
7. 此刻，可以享用美味的咖喱鸡肉米饭了
味道完胜德克士肯德基的咖喱鸡肉饭的做法视频
小贴士
咖喱有收汁儿的作用，所以加入咖喱前一定先关火。还可以根据自己口味决定加入多少咖喱来掌握菜肴味道。
肯德基咖喱鸡饭做法二
咖喱鸡排饭的做法步骤
1. 先把鸡胸肉切成0.5厘米的大薄片，然后加精盐胡椒花椒粉末，适量蜂蜜，蚝油，孜然粉腌制20分钟。当然也可以只要精盐啦。
2. 腌制好鸡肉之后，给鸡肉裹上一层鸡蛋，然后在裹一层面包糠。陆茄档下锅炸。中小火，炸到两面泛黄即可。
3. 然后是做咖喱薯仔，这个可以先做好咯。薯仔洋葱也可以加红萝卜，切小块，放入锅里煮十到15分钟，煮到有点软，一开始要大火，水开后转中火，然后关火放咖喱。等咖喱融化之后开小火熬制5分钟即可。
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❸ 咖哩鸡肉蛋包饭怎么做才好吃
咖哩鸡肉蛋包饭
❹ 请教一下咖喱鸡肉饭应该怎么做
原料：鸡腿肉、胡萝卜、薯仔、葱头、姜、咖喱、食用油、食盐。
做法步骤：
第9步、盘里盛上米饭，浇上卤汁，中午美餐一顿。孩子们的最爱！乛乛 完美。
❺ 咖喱鸡肉饭的做法
谢邀，昨天刚好做了咖喱鸡肉饭，味道鲜美可口，正好看到此提问，下面以我的亲身经历来回答一下咖喱鸡肉饭的做法吧，希望大家也能做出美味的咖喱鸡肉饭！
咖喱鸡肉饭
温馨唠叨：做菜有方法，经验也很重要，所以需要多练习，做多几次，直到感觉自己满意了，做的菜就不会太差，多和亲友交流学习厨艺也是一件快乐的事，上网学做菜也是不错的。
❻ 咖喱滑蛋盖饭
咖喱滑蛋盖饭
食材：
鸡肉、胡萝卜、鸡蛋、牛奶10ml、咖喱粉、海苔碎、也放点圆葱
制作方法：
1.鸡肉提前用姜片腌去腥，剁成末，胡萝卜切碎
2.热油下肉末煸炒变色后下胡萝卜纳链碎翻炒放适量清水，放咖喱粉收汁浓稠熟了即可
3.碗中打入一个鸡蛋加入大概10ml牛奶一起调散（鸡蛋嫩洞滑孙的关键）
4.热油下蛋液让埋煎至蛋液将要凝固的时候把咖喱鸡肉末倒在鸡蛋上即可
❼ 家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法
很多人都说咖喱鸡肉饭好吃，咖喱是由很多种香料和调料制作而成，用它烹调出的菜肴当然不差。你想自己动手做好吃的咖喱鸡肉饭吗?下面，我来为你介绍咖喱鸡肉饭的家常做法。
咖喱鸡肉饭的做法
咖喱鸡肉饭食材准备
鸡腿，薯仔，胡萝卜，洋葱，咖喱块，黑胡椒粉，嫩肉粉，白酒，葱姜蒜粉，米饭。
方法 步骤
1、将薯仔，胡萝卜切滚刀，洋葱切小块，鸡腿肉切丁;
2、鸡丁中加入盐，鸡精，黑胡椒粉，嫩肉粉，白酒和葱姜蒜粉拌匀;
3、炒锅烧热少许油，放入洋葱块炒香盛出，然后下入胡萝卜煸炒盛出;
4、将薯仔也煸炒一会盛出，鸡肉煸炒至变色盛出待用;
5、将煸炒好的薯仔，鸡肉，洋葱和胡萝卜如果同炒，然后加入开水没过食材;
6、大火烧开后转为中小火煮至薯仔，胡萝卜快熟时放入咖喱块，拌匀，煮至略微浓稠;
7、最后将煮好的咖喱鸡肉配上米饭，或者浇在米饭上即可。
小贴士
煮的时间根据喜欢薯仔和胡萝卜的软硬决定。
简易咖喱鸡肉饭的做法
咖喱鸡肉饭食材准备
鸡脯肉，咖喱块，胡萝卜，薯仔，盐，米饭，洋葱，蘑菇。
方法步骤
1、油锅烧热，放入切成丁的鸡胸肉，变色后放入洋葱块同炒;
2、然后加入适量的开水，放入咖喱块煮至融化;
3、接着将胡萝卜块和薯仔块放入锅中，加入蘑菇同煮，加少许盐;
4、煮至胡萝卜混入薯仔熟软后收汁，出锅后浇在米饭旁即可。
小贴士
咖喱的味道本来比较足，根据需要适量的放少许盐或者不放。
家常咖喱鸡肉饭的做法
咖喱鸡肉饭食材准备
鸡肉，薯仔，南瓜，洋葱，胡萝卜，盐，鸡粉，姜末，咖喱，料酒，生抽，十三香，米饭。
方法步骤
1、将鸡肉放入沸水中焯水，南瓜，薯仔和胡萝卜去皮切块;
2、洋葱和焯水的鸡肉切丁，炒锅中放入少许油，爆香姜末;
3、然后放入鸡肉，十三香翻炒，加入少许料酒和生抽炒匀后加入薯仔和南瓜翻匀;
4、接着加入洋葱和胡萝卜同炒，加入适量水淹没食材，加入盐和鸡粉，煮开后加入咖喱块;
5、煮10分钟左右收汁，配上米饭即可。
小贴士
收汁不要收得太干，至于浓稠还是稀汤，按需选择。
咖喱的选择技巧
咖喱有很多的中来，一般按照国家来分，有印度咖喱，泰国，新加坡，马来西亚等等。口味各不相同，一般来说 印度是咖喱的发源地，大多数时候我国也是选用的印度咖喱，当然泰国等地的咖喱也比较出名，消费者也比
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❽ 鸡肉咖喱饭做法
鸡肉咖喱饭大家应该都吃过吧，特别是去过肯德基的人应该都会经常点这样的饭吃，它的味道是特别好的，特别是喜欢吃鸡肉的人应该对这样的一种饭有说不出的爱吧，怎么吃也吃不够，那么今天我们就来给大家介绍鸡肉咖喱饭的做法，我们自己可以去学学，以后自己做着吃。
鸡肉咖喱饭
材料
薯仔150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法
1.把鸡胸肉切丁，薯仔和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入薯仔和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至薯仔胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
印度鸡肉咖喱米饭
菜谱简介 营养补充站：22g脂肪，33g蛋白质，52g碳水化合物，2284千焦热量（546千卡）。
材料
鸡脯肉400g（切小丁），洋葱1个（切碎），蒜1瓣（切碎），咖喱粉2汤匙（30g），香蕉2根，大米200g，鸡汤500ml，橄榄油4茶匙（20ml），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
1、香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。
2、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。
3、将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟（约15分钟）。
4、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。
小诀窍
可用芒果或菠萝代替香蕉制作这道菜。
咖喱鸡肉饭
材料
鸡胸肉一块，咖喱鸡调料一袋，薯仔一个，胡萝卜一根，元葱一只，橄榄油一大匙
做法
1.鸡胸肉洗干净后切成2cm左右的块
2.薯仔、胡萝卜、元葱也切成相应大小的块
3.咖喱鸡调料准备好
4.将咖喱鸡调料倒入碗中，加清水400ml搅拌均匀待用
5.炒锅烧热，放一大匙橄榄油，倒入鸡块炒至变色
6.加入薯仔、胡萝卜、元葱继续炒2、3分钟
7.倒入事先调好的咖喱鸡调料汁
8.大火烧开后转小火煮约25分钟左右
9.至汤汁浓稠即可
鸡肉咖喱饭的做法上面已经为我们做了很详细的介绍了，希望对大家有帮助，喜欢吃这样饭的人可以去多学习一下，学会了以后就可以展露一下自己的手艺了，但是大家在平时还是不要经常吃鸡肉。
2鸡肉咖喱饭做法包括哪些？
菜谱简介 营养补充站：22g脂肪，33g蛋白质，52g碳水化合物，2284千焦热量（546千卡）。
材料
鸡脯肉400g（切小丁），洋葱1个（切碎），蒜1瓣（切碎），咖喱粉2汤匙（30g），香蕉2根，大米200g，鸡汤500ml，橄榄油4茶匙（20ml），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
1、香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。
2、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。
3、将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟（约15分钟）。
4、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。
材料
薯仔150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法
1.把鸡胸肉切丁，薯仔和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入薯仔和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至薯仔胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
❾ 鸡肉咖喱米饭的做法步骤
第一步
胡萝卜和葱头去皮清洗后切成小丁，薯仔去皮也切块待用，盛盘待用。新鲜肉清洗切片，盛册锋盘后加入生抽，白胡椒，盐，酱油，生姜和大葱，放一个鸡蛋进去，滴几滴香油，充分的搅拌均匀，让其腌制十五分钟。
第二步
炒锅热油，爆肉，大火翻炒至鸡肉发白后出锅，切记时间不宜过长。然后继续倒油加入后，先倒入葱头爆香，在依次倒入胡萝卜丁和薯仔丁继续翻炒，放盐，加水煮开。
第三步
然后放咖喱料两块，加水搅拌，盖上散蔽锅盖小火煮。待煮开后冲姿州，看看还需要加什么调料，熬制汤汁少一些关火。
第四步
蒸好的米饭取出盛盘，根据个人食量的.多少不要浪费，不要多了，因为要加菜和汤汁。做好的咖喱放在米饭上，搅拌食用，配上豆浆，蔬菜汤更加营养哦！