㈠ 蒜苔炒豆干怎么做好吃
小贴士
盐一定要和蒜苔一起加入，因为这样蒜苔才能入味
㈡ 豆腐蒜苔怎么做好吃
1
、将此两物先备好，豆腐涤净滑切入块粒放置，之后把蒜苔最老的根去掉，顺着切成条段。
2
、准备一些椒片更易出清香的味感，一个红椒足矣，把姜、八角等小料物都搁案板待用。
3、
油渐起沸时，将块粒都添入里面，不断翻搅，豆腐一端只要微烧即可。
4
、现在已呈现渐黄，将红椒和姜片等等配物尽添其中，伴随着豆腐粒铲在一起，都更进味。
5
、此时，将碧嫩的蒜苔条撒进去，先掂锅将其小炒，直至散匀为止，不要炒过长，我觉得脆脆的才最佳6、可以为之呈色，最后记得滴耗油，配合着渐炒几许便可盛出。
7、
在入盘前放盐即可。
㈢ 干豆腐丝炒蒜苗的做法，干豆腐丝炒蒜苗怎么做
食材
主料
干豆腐
300g
蒜苗
50g
猪肉
40g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
彩椒
适量
味精
适量
步骤
1.干豆腐和蒜苗准备好
2.干豆腐切成丝
3.彩椒和蒜苗也切好
4.瘦猪肉也切好 用淀粉耐猜和清水混合
5.热锅 加入油 放入瘦猪肉煸蔽亩配炒
6.放入生抽
7.放入料酒
8.放入干豆腐丝
9.点入适量的清水
10.加入彩椒和蒜苗
11.加入盐翻炒均匀
12.加宏指入味精 即可出锅享用吧
小贴士
㈣ 蒜苔+豆腐丝+花生怎么做如何做
食材
主料
蒜苔
250g
豆腐干
2块
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
青椒
适量
白糖
适量
郫县豆瓣
适量
花椒粒
适量
步骤
6.加入适量白糖，盐，味精。炒匀后起锅装盘。
㈤ 豆腐干和蒜薹怎样做出美味的菜肴呢
蒜苔炒豆腐干，既好吃又营养，简简单单几步就能做出
春季的时蔬最新鲜，也最养人。不用很复杂的工序，简简单单几步就能做出既好吃又营养的美味。蒜苔性温，有补虚，杀菌的功效。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。二者搭配营养好吃。
原料：蒜苔、豆腐干、杏鲍菇、大葱头、油、蚝油、盐、五香粉。
蒜苔炒豆腐干的做法步骤：
㈥ 蒜苔炒豆干怎么做
蒜苔炒豆干的做法：激州桥
蒜苔炒豆干
食材:
蒜苔、豆干、葱花干辣椒、生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐鸡精少许
做法
1、明猛蒜苔洗净切小段，锅中加盐烧开水，放入蒜苔煮断生捞出过凉迹知水备用。（这样炒出的蒜苔绿嫩好吃)豆干切成小条，葱花干辣椒切好。
2、锅中放入油，油热放入葱花干辣椒爆香，放入豆干吵几下，放入蒜苔加入生抽1勺、蚝油一勺、白糖半勺，少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
㈦ 蒜苔炒豆腐丝的做法
豆腐两块，蒜苗二两，盐，花椒水，姜末各少许。
做法步骤：编辑
蒜苔炒豆腐
蒜苔炒豆腐
1.将蒜苗切成半寸长的段；
2.锅内放油，油热后把香、油菜放入锅里炒一下，随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤，汤开后把豆腐放入焖一会， 见汤不多时放味素，用淀粉勾汁出锅即妥。1 豆腐皮切条状.
2 肉切丝,葱姜切丝.
3 蒜苗切段.
4 青辣椒切丝.
5 锅里油热后放葱姜肉丝煸炒.
6 加适量甜面酱和水,
7 放豆腐皮翻炒入味后,加适量盐,味精调味.
8 再放蒜苗和青辣椒丝.
9 翻炒几下就可出锅. [1]
㈧ 干豆腐丝怎么办好吃
1将干豆腐先切成15厘米左右的宽条，再切成细丝待用。
2将干豆腐丝收在容器中，倒入80度左右的热水，没过原料，浸泡。
3当泡干豆腐丝的水凉时，用手挤掉干豆丝里的水分。再倒上热水浸泡，凉时挤掉水分，总共反复3次，才能保证干豆腐丝的口感。
4葱白洗净切丝、香菜洗净切段、蒜去皮切末。
5将泡好挤净水分的干豆腐丝收到容器中，加入精盐、香油、味精、生抽拌匀，再放上葱丝、香菜段、蒜末备用；
6净锅坐火，注入植物油，下入花椒粒和红干椒炸香。
7浇在干豆腐丝上。
8将干豆腐丝拌均匀装盘。
9干豆丝入口微辣鲜香，口感好，有嚼头而不干，而且价格低廉，做法简单。
㈨ 蒜苔豆干炒肉丝的做法，蒜苔豆干炒肉丝怎么做
食材
主料
蒜苔
300g
猪肉
150g
豆干
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
淀粉
适量
步槐兆骤
1.蒜苔洗净切段。
2.豆干切条。
3.豆干用水稍微煮一下，沥干备用。
4.猪肉切丝，加水淀粉、酱油和少许盐腌制15分钟。
5.锅中放油，将蒜苔炒至皮发皱，盛出备用。
6.锅中再放油，将肉丝炒至运明山变色。
7.放入豆干翻炒1分钟。
8.放入蒜苔翻炒1-2分钟旁中。
9.加酱油、糖和盐调味即可。
㈩ 蒜苗炒干豆腐怎样做好吃呢
豆腐干炒蒜苗的做法
1.将豆腐干洗干净切成薄片备用。
2.将蒜苗洗干净切成段备用。
3.姜切成末，小米椒切成小段。
4.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜末和小米椒炝锅，把小米椒的辣味炒出来。
5.然后放入豆腐干,十三香,老抽,,炒出香味。
6.放入盐,蒜苗继续翻炒，炒至蒜苗变软即可。
7.出锅前放入鸡精提味。
豆腐干炒蒜苗的做法
1.将豆腐干洗干净切成薄片备用。
2.将蒜苗洗干净切成段备用。
3.姜切成末，小米椒切成小段。
4.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜末和小米椒炝锅，把小米椒的辣味炒出来。
5.然后放入豆腐干,十三香,老抽,,炒出香味。
6.放入盐,蒜苗继续翻炒，炒至蒜苗变软即可。
7.出锅前放入鸡精提味。