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豆腐怎么炒肉最好吃

发布时间: 2023-05-23 11:22:50

‘壹’ 炒肉的做法,豆腐炒肉怎么做好吃,豆腐炒肉的家常做法

豆腐炒肉的做法
1.豆腐洗净切成小块

2.猪肉洗净切薄片,用老茄酱油腌制一下

3.将葱,青椒切碎

4.锅烧热,放少许油
放入派咐肉片翻炒
翻炒变色,放入青椒碎

5.放入豆腐翻炒

6.翻炒均匀,放入盐

7.翻炒几下,这样就完成一道美味的尘含纯菜。

‘贰’ 豆腐炒肉做法

豆腐煮肉的做法步骤
1. 豆腐先用温盐水泡10分钟左右,瘦肉洗净,加入碘盐、生抽、老抽、白砂糖腌制20分钟左右。
2. 泡好的豆腐再用清水洗干净,切成块。热锅倒入食用油,将腌好的瘦肉先倒下去翻炒30秒,加入大半碗水。
3. 水加入后煮一下,加入洗净的豆腐,3分钟后,加入鸡精、味精、碘盐、面条佐料、耗油。锅抖几下,让铺料能均匀入汤就可出锅。
小贴士
加入豆腐前水只要温就可以了,不用煮开它。豆腐加入不易翻,为了防止粘锅只要时时用铲子铲一下就可以了,再煮的时候记得要不时的抖一下锅,让豆腐受热更均匀

‘叁’ 豆腐怎么炒肉才好吃

食材用料
豆腐一块相克食物
青椒半个相克食物
红椒半个
腱子肉适量
油适量
盐适量
豆腐炒肉的做法
1.蛋豆腐和豆腐,两个都想吃,就一起吃
2.青椒和红椒,形状随意
3.切好的肉
4.先煎豆腐
5.再炒一下青椒和肉
6.再放入煎好的豆腐,一块焖一下
7.完成了!

‘肆’ 豆腐炒肉怎么做好吃简单 豆腐炒肉做法

1、将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用,还有葱花和蒜头,还有精瘦肉分别洗干净。

2、将精瘦肉给剁碎,还有蒜头剁成蒜末,还有葱头都切碎以备用。

3、开始起锅,开火,先将豆腐放锅里煎呈黄色然后然后再将煎好的豆腐放盆里备用,然后再将剁碎的精瘦肉坊锅里和蒜末翻炒至熟。

4、然后再将煎好的豆腐放入锅中和豆腐一起翻炒,放上精盐还有酱油还有耗油适量然后加少许的水烹饪。

5、过五分钟之后可以加入适量的葱花翻炒即可。

‘伍’ 豆腐炒肉怎么做好吃

千页豆腐切成长条,红辣椒去籽切成丝,猪瘦肉切丝,蒜瓣去皮切碎。锅中倒入豆油烧到七成热,将猪肉丝倒入油中先油煎一下。猪肉充分油煎至两面金黄色,放入酱油和食盐翻炒。加入千页豆腐和红辣椒翻炒几下,加入辣椒粉调味,加入八角和适量水。煮几分钟,等汤汁变干,千页豆腐胀大,即可关火。

‘陆’ 肉炒豆腐丝怎么做好吃

导语:肉炒豆腐丝是很常见的一道菜,松松软软的很好吃,那怎么做最好吃呢?下面是我为你准备的肉炒豆腐丝怎么做好吃,希望对你有帮助!

1.豆腐丝洗净

2.把豆腐丝上面没成丝的`部分切成丝

3.大葱切丝

4.猪肉切丝

5.锅中放油,放入猪肉丝翻炒

6.放入酱油

7.放入豆腐丝

8.放入葱及盐炒匀,出锅放点香油。

小贴士:

豆腐丝本身是咸的,盐要少放。

豆腐丝是熟的,略炒即可。

豆腐丝和葱是绝配,无论炒还是凉拌加点葱都能让豆腐丝吃起来更香。

‘柒’ 豆腐炒肉怎么做

主料
豆腐
一块
猪肉
适量激旁岁
淀粉
适量
新鲜大蒜
适量
小米椒
适量
青辣椒
适量
生抽
适量
辅料

适量
鸡精
适量
蚝油
适量
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆腐炒肉的做法步骤
豆腐炒肉的做法步明睁骤:1 1准备好食材
豆腐炒肉的做法步骤:2 2大蒜梗斜切,大蒜叶切小段,青辣椒切丝,小米椒切小启桥粒,肉切小片
豆腐炒肉的做法步骤:3 3肉用淀粉抓匀
豆腐炒肉的做法步骤:4 4起锅烧水,水中放一点盐
豆腐炒肉的做法步骤:5 5豆腐切三角形的块,水开下豆腐焯水,可以去除豆腥味
豆腐炒肉的做法步骤:6 6水开煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分
豆腐炒肉的做法步骤:7 7起锅烧油
豆腐炒肉的做法步骤:8 8下肉炒变色
豆腐炒肉的做法步骤:9 9下辣椒,大蒜梗翻炒均匀,断生
豆腐炒肉的做法步骤:10 10盛出待用
豆腐炒肉的做法步骤:11 11锅中留油,加一点盐,(不会粘锅)下豆腐煎炒
豆腐炒肉的做法步骤:12 12煎至豆腐变色
豆腐炒肉的做法步骤:13 13豆腐煎至金黄色,加生抽和水煮至豆腐入味
豆腐炒肉的做法步骤:14 14加入炒好的辣椒和蒜苗翻炒均匀
豆腐炒肉的做法步骤:15 15加大蒜叶翻炒均匀
豆腐炒肉的做法步骤:16 16加盐,鸡精,蚝油调味,起锅

‘捌’ 豆腐炒肉怎么做好吃 只需十分钟,做出来的豆腐比肉好吃

1、先准备豆腐一块和大肉半斤、葱花、蒜、调味料这些食材;

2、把准备好的豆腐切成小块,之后起锅打火放油,这个动作一气呵成,油温五成热的时候,把切好的豆腐放入锅里进行煎至,煎豆腐的时候,小火就可以,火大了就糊了,不停的搅拌,不要让豆腐糊了,煎到金黄就可以出锅了;

3、起锅打火放油,先把切好肉放入锅里翻炒,加入盐、酱油、味极鲜、十三香这些调味料,进行翻炒,炒到八成熟的时候,把葱花和蒜加入里面,之后把豆腐也加入里面一起翻炒,翻炒大概五分钟之后,就可以出锅了,这样做出来的豆腐吃着是非常美味的,可以说豆腐比肉都好吃。

‘玖’ 嫩豆腐炒肉怎么做好吃

材料

绞肉约100公克嫩豆腐1盒香菇(可加可不加)3朵葱半根姜少量蒜2瓣调味---酱油1大匙调味---豆瓣酱1大匙调味---米酒1大匙调味---冰糖少量莲藕粉少量(勾芡)白胡椒少量香油几滴

做法

  • 7

    加莲藕粉水拌匀勾芡,洒少量白胡椒,几滴香油。盛盘后洒上葱花。