1. 白菜鸡蛋汤面怎么做 白菜鸡蛋汤面的做法
1、材料:小白菜一棵、鸡蛋两个、细面条200克、葱蒜适量、盐鸡精适量。
2、一棵小白菜洗干净,切丝;葱一棵洗干净切碎,蒜三四瓣切片;两个鸡蛋打散。
3、先把鸡蛋翻炒出来,锅里加30毫升的食用油,油热把鸡蛋液倒入,不要立刻翻炒悔察,等鸡蛋凝聚了在翻炒两下就可以行前侍啦,这样鸡蛋会很嫩,盛出来备档吵用。
4、起油锅,加入50毫升的食用油,油热倒入葱蒜翻炒几下,倒入准备好的白菜丝,继续翻炒半分钟,加盐两勺,鸡精一勺。这个勺子就是调味盒里自带的小勺子。
5、翻炒一分钟,白菜变色了这个时候加入一千毫升的水,大火烧开。这是两个人量,人多可以多加水的。
6、水烧开之后,加入细面条200克,转中小火就可以,喜欢吃稀一些的可以少下一些面条,喜欢吃稠一些的,可以多下一些面条,这个看个人喜好的。
7、这里面不需要加盐了,刚炒白菜的时候已经加足够的盐,面条煮三分钟左右就可以了,把鸡蛋倒入面条,翻动几下,关火焖半分钟,就可以了,白菜鸡蛋汤面条就做好啦。
2. 鸡蛋白菜面怎么做好吃
1.白菜切死
2.锅烧热,倒油,葱炝锅,放白菜、酱油煸炒
3.加适量的清水
4.水热时,打入鸡蛋
5.水开后,放面条
6.面条没有白芯后即熟,加盐、香油搅拌均匀即可
3. 白菜鸡蛋汤面的做法,白菜鸡蛋汤面怎么做好吃
主料:
大白菜30克
鸡蛋1个
面条(生)200克
辅料:
花生油1汤匙
葱20克
盐5克
酱油(三鲜)1汤匙
味精1克
香油1克
白菜鸡蛋汤面的做法:
1. 材迹缺腔料准备好
2. 大白菜切丝,鸡蛋打散,葱切末
3. 锅内放入花生油,油稍热就可以放入葱末,炒出香味
4. 放入白菜翻姿衫炒至断生
5. 倒入酱油继续翻炒
6. 倒入适量的水
7. 水烧开了
8. 放入面条
9. 面条煮熟后放入盐(用筷子轻轻一夹就断,就证明面条熟了)
10. 把鸡蛋液淋入汤中,用扮昌筷子快速搅成蛋花
11. 放入味精和香油就可以出锅了
烹饪技巧
盐要等到面条熟了以后再放,这样既能保证汤的入味,而且还能减少人体摄入的盐份。
4. 小白菜鸡蛋面条怎么做
白菜鸡蛋汤面步骤1
白菜鸡蛋汤面的做法大全
材料准备好
步骤2
白菜鸡蛋汤面的做法图解
大白菜切丝喊碧,鸡蛋打散,举祥葱切末
步骤3
锅内放入花生油,油稍热就可以放入葱末,炒出香味
步骤4
放入白菜翻炒至断生
步骤5
倒入酱油继续翻炒
步骤6
倒入适量的水
步骤7
水烧开了
步骤8
放入面条
步骤9
面条煮熟后放入盐(用筷子轻轻一夹就断,就证明面条熟了)
步骤10
把鸡蛋液淋郑答举入汤中,用筷子快速搅成蛋花
步骤11
白菜鸡蛋汤面怎样煸
放入味精和香油就可以出锅了
白菜鸡蛋汤面成品图
烹饪技巧
盐要等到面条熟了以后再放,这样既能保证汤的入味,而且还能减少人体摄入的盐份
5. 鸡蛋白菜烩面怎么做好吃,鸡蛋白菜烩面的家常做法
食材
鸡蛋2个
白菜200g
面条200g
油适量
盐适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
白菜清洗干净后切成丝
2
鸡蛋磕入碗中,用筷子打散
3
起油锅,油温八成热时倒入鸡蛋
4
待鸡蛋凝结定型后盛起装入碗中待用睁侍
5
再起油备如锅,待油温八成热时放入白菜煸炒
6
加入适量的水
7
大火煮开后下入面条
8
待面条浮起后再继续煮2-3分钟,然后加入先前炒好的鸡蛋
9
出锅前加入适量的盐调味
10
起锅、装碗、上桌、美味的鸡蛋白菜烩悉滚吵面吃起。
6. 白菜鸡蛋清汤面怎么做
白菜鸡蛋清汤面
用料
白菜
鸡蛋 2颗
白菜鸡蛋清汤面的做法
先把白菜切丝,洗干净。如果喜欢其他蔬菜的话都可以哦。
打散鸡蛋,放少许盐。
锅内放少许油,油热后倒入鸡蛋,等凝结后轻微翻炒。
往炒鸡蛋的锅内倒入水。水沸后加入洗好的白败没菜(蔬菜),等到再次煮沸。
鸡蛋白菜汤煮沸后,用勺把鸡蛋和菜都舀进面碗里。再加入适量的汤。我一般在下面之前把汤盛出备用,如果你喜欢面汤可以最后加汤。
下面条啦~掌握煮的时长。挂面煮的时间长于水面李灶。软硬也需察扰纳要控制哦,看你的偏好是啥。
面条盛出后适当调味就好啦~超美味!
7. 鸡蛋白菜炒面怎么做好吃,鸡蛋白菜炒面的家常做法
食材
主料
面条
280g
鸡蛋
1个
白菜
2片
辅料
油
适量
盐
适量
美味鲜
适量
步骤
1.锅中烧开水!
2.水开后将面条下入煮熟,捞起备用。
3.白菜切丝,鸡蛋一个准备!
4.油热后,放入鸡蛋炒散!
5.放入白菜丝。
6.将煮好的面条放入锅中翻炒。
7.放入适量的盐,和剁辣椒。
8.最后放入美味鲜翻炒均匀即可!
小贴士
面条煮熟后只需将菜和面炒均匀即可。
8. 鸡蛋白菜拽面条的做法
前言
鸡毕则陪蛋白菜拽面条
每周必须得有
材料
主料:鸡蛋4个、面粉500g、白菜100g、蒜苗适量;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱姜适量
鸡蛋白菜拽面条
1
在清水里加入适量精盐
2
把适量的加了精盐的盐水
加入面粉中
3
搅拌成穗状
4
要手攥成盯扮拳头
在面上压
5
面光
盆光
手光
面团OK
6
用干净的布浸水后拧干水分
盖在面团上
7
白菜
改刀
切片
8
蒜苗切段
蒜苗梗和叶分开备用
9
葱姜改刀
10
鸡蛋打散备用
11
炒锅放油烧热
把鸡蛋炒成小块
12
炒锅放油烧热
加入葱姜爆香
13
加入白菜翻炒
14
白菜8成熟时
加入适量的开水
15
锅烧开的时候
加手蠢入鸡蛋搅拌均匀
烧开2-3分钟
16
加入蒜苗梗
17
加入精盐
18
加入鸡精
烧开2-3分钟
19
加入蒜苗叶
搅拌均匀
关火
20
面卤OK
21
把活好的面团
擀成面饼
22
切成长条
23
拽薄拽长
24
放入滚水中煮熟
25
捞出
26
热气腾腾
27
品尝把
小贴士
很好吃
别吃太撑哦
9. 做法,鸡蛋白菜面怎么做好吃,鸡蛋白菜面的家常做法
主料:面纯弊条(生)200g、白菜50g、鸡蛋50g
调料:食盐适量、调和油适量
白菜鸡蛋面的做法
1.取出一棵白菜,只选取菜叶部分洗净切成白菜丝。再切一些葱花备用。
白菜鸡蛋面
10. 白菜鸡蛋面怎么做步骤
主料
鸡蛋
1枚
西红柿
1个
白菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋面
适量
步骤
1.白菜最好都用叶子,洗好切好。
2.一个西红柿去皮,切好
3.鸡蛋液打好备用
4.炒勺加点油先炒一下西红柿
5.之后加入白菜叶子炒一会
6.锅中加一碗水
7.之后加入蛋液,成蛋花
8.面条煮好,不要太软
9.把面条加入做好的西红柿白菜汤里就可以了。一分钟后出锅