1、原料:鸡蛋、粉条、型察黄豆芽、小葱、小米辣、线椒、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、油。
2、准备食材,豆芽用清水把里面的豆皮轮租启冲干净,粉条提前用温水泡上。
3、青红椒切成斜段,大蒜切片,小葱切成小段。
4、取一小碗将鸡蛋打入里面搅散。
5、锅中加水,水开后将粉条放进去。
6、煮至半透明状捞出。
7、加点老抽和食用油搅拌均匀,粉条怎么也不会变坨。
8、锅中倒油,,把鸡蛋炒好捞出。
9、锅中再加少许油,将青红椒,蒜片和葱段炒出香味。
10、将豆芽放进去腊如里面加一勺胡椒粉,适量生抽炒至豆芽断生。
11、再将粉条放进去翻炒均匀。
12、将炒好的鸡蛋放进去翻炒两下。
13、里面加盐翻炒均匀即可关火。
② 鸡蛋粉条饺子馅做法大全
鸡蛋粉条馅饺子的用料
粉条 鸡蛋 面粉 盐 生抽 葱花 十三香 酸菜
酸菜鸡蛋粉条馅饺子的做法步骤
步骤 1
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面粉用温水和好,放一边醒一会,这个时间和馅
步骤 2
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自家的酸菜半颗剁碎,攥干水分,加入适量生抽
步骤 3
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锅内放油,热了加入鸡蛋液,用筷子快速搅拌,再用勺子切碎,放入酸菜盆中
步骤 4
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粉条用水煮熟,切碎,放入拌馅盆中,加入植物油,适量十三香和盐
步骤 5
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面团揉成长条状,切成均匀大小的剂子,擀成饺子皮
步骤 6
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包吧包吧😊排队放好整整齐齐
步骤 7
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开水下锅,煮到漂起,胖胖的就熟了,开吃😋😋
③ 粉条鸡蛋怎么做好吃
主料:鸡蛋3颗、细粉条200g。
辅料:油适量、盐适量、面粉1勺、淀粉1勺、生抽1勺、十三香半勺、香菜2根、郫县豆瓣酱1勺、姜适量、葱适量、蒜适量。
粉条炒鸡蛋的做法
1、粉条泡软,备用。
④ 粉条鸡蛋怎么做好吃
主料
24.
出锅装盘即可食用
⑤ 鸡蛋粉条馅的做法大全
食材准备:面粉、鸡蛋、粉丝、韭菜、生姜、小葱、
调料准备:食盐、黑胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽、芝麻油
——粉丝鸡蛋素饺子的制作步骤:
步骤1、面粉300克倒入盆中,加入适量拆戚的清水,用筷子边搅拌别淋入水,搅拌成柔软适量的面絮
(饺子皮面需要和的稍微硬一些,不然吃着没有劲道)
步骤2、然后揉成面团,醒面10分钟
步骤3、龙口粉丝准备一把,用温水泡软,
步骤4、碗中打入4个鸡蛋用筷子搅散
步骤4、锅中倒入适量的食油,油热倒入搅散的鸡蛋液,中火煎至8分熟关火,用余温煎熟,这样吃起来比较嫩滑
步骤5、然后用锅铲给它切成小块,盛出晾凉旅洞陵备用
步骤6、再把洗好的小葱和姜片切碎
步骤7、然后把洗好的韭菜给它切碎
步骤8、泡软的粉丝捞出用刀切颤散碎(大家切得时候可以稍微切的碎一些)
步骤9、切好的韭菜、粉丝、鸡蛋、小葱和生姜末倒入大一点的盆子里(不喜欢吃生姜的可以不放)
步骤10、加入适量的食盐
步骤11、一勺黑胡椒粉
步骤12、蚝油1勺
步骤13、生抽1勺,不需要放太多生抽,不然食物本来的颜色就没有了
步骤14、加入一勺鸡精
步骤15、一勺芝麻油
步骤16、用筷子搅拌均匀
步骤17、醒好的面团在面板上给它送光滑
步骤18、用手给它揉成细条状,然后切成大小差不多的小剂子
步骤19、然后用擀面杖擀成饺子皮
步骤20、把饺子皮放在虎口上面,然后先从中间捏一下,再从旁边一端往中间捏紧
步骤21、包好所有的放在一起就可以拉
步骤22、锅中放入适量的清水煮开,下入包好的饺子,煮熟捞出就可以拉,素饺子不需要煮太久,全部漂浮起来就可以捞出啦
步骤23、这样就做好了好吃的,粉丝鸡蛋素饺子
步骤24、口感非常的清新鲜美,趁热吃更好吃哦,放入黑胡椒的饺子有点辣辣的,很Q的粉丝,嫩滑的鸡蛋,韭菜的鲜,吃上一口你就会爱上它的哦
喜欢吃虾米的可以放一些虾米也比较好吃
⑥ 鸡蛋粉条饺子怎么做如何做好吃
主料鸡蛋
韭菜
粉条
面粉
鸡蛋粉条饺子的做法步骤
1.
1.适量面粉和好醒半小时
2.将粉尽量剁碎,因为我在学校宿舍,条件有限,只有薯仔粉,凑合着拿小刀切了下
3.鸡蛋韭菜放点盐炒熟,然后倒入切好的粉条放调料一起炒熟
4.醒好的面擀成面皮,还是因为宿舍条件有限所以我擀了很大的面皮,嘻嘻
5.把陷包进皮里
6.烧开热水下饺子待煮熟就可以开动喽>_<
⑦ 粉条和鸡蛋在一起,能做成怎样的美食呢
炸鸡、炸鱼、炸肉、炸丸子以及麻花、馓子等各种零食,小孩子天天围在锅边,馋巴巴的等美食出锅。
⑧ 鸡蛋粉条包子怎么做
主料韭菜100g粉条100g鸡蛋3个 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量
步骤
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤11.韭菜摘洗干净
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤22.切碎放入盆中
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤33.粉条用沸水烫熟
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤44.切碎放入盆中
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤55.鸡蛋打入碗内
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤66.锅内放油烧热倒入鸡蛋
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤77.用筷子快速翻炒
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤88.把炒熟的鸡蛋放入盆内
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤99.放盐,五香粉
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤1010.到一点酱油
韭菜粉条鸡蛋包子馅的做法步骤1111.搅拌一下就好
⑨ 你知道鸡蛋和粉条还可以怎么做吗
对于一个有悠久美食文化的大国来说,正是因为有许多热爱美食,能将手中平凡的食物做出不同的花样的人,我们才能衍生出各种各样丰富的美食,能将肉做出香味那是食材好,能将普通的食物做出肉的香味才是真正的美食高人,今天要介绍的这道菜做法独特,吃过后才知道原来鸡蛋和粉条还可以这样做,我让爸爸试着做了一下,吃起来比鱼肉还要香。
最后配上一碗蒜汁,放上一个荆芥尖儿,这道菜就算齐活了,这盘菜看起来没有一点肉,但吃起来可比鱼肉美味多了!
⑩ 鸡蛋粉条的做法是什么
粉条150g、鸡蛋1个、食盐适量、吵卜肆醋适量、味精适量、葱适量、花椒适量、红尖椒适量弊耐、调和油适量
1、粉条洗干净,葱和红辣椒切小段,鸡蛋一个。