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鸡蛋捞面好吃

发布时间: 2023-05-21 03:10:26

‘壹’ 葱花鸡蛋捞面咋做

我来告诉你,锅里倒上水打火,葱花切碎放碗里放上适量盐味精香油备用,喜欢吃韭菜的放上一些韭梁档菜,把鸡蛋打橡樱乱碎在另一个碗里,水开了之后把碗里打碎的鸡蛋倒在锅里颂肢,不要在锅里搅,鸡蛋熟了之后 盛到葱花碗里搅拌,然后把挂面放在锅里煮就行了,好了以后捞出来把鸡蛋葱花倒在碗里就行了,最好倒点汤,你试试,挺好吃的。你要是感觉好吃别忘了给分哈。

‘贰’ 鸡蛋捞面条怎么做好吃

做法:
1.将面条煮熟捞出过凉备用,洋葱、青椒切成丝,香肠切成片;
2.坐锅点火倒入水,放入洋葱丝、青椒丝,加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟;
3.坐锅点火倒入油,打入鸡蛋煎熟,撒上香肠片、玉米后,在上面再打一个鸡蛋,加盖将鸡蛋焖熟后取出,将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。

‘叁’ 鸡蛋捞面的卤怎么做好吃

方法/步骤

  • 锅中多放点油 将鸡蛋煎熟搅碎。

‘肆’ 鸡蛋拌面的做法怎么做好吃

家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,做成拌面来吃,美味又易做。以下是我为您带来的关于鸡蛋拌面的做法,希望对您有所帮助。

鸡蛋拌面的成品图

8. 用筷子拌均匀再加入葱花即可

小贴士

1.因为味极鲜有咸味,可以不加盐的,这步关键是看各人喜欢好啦

‘伍’ 怎样做简单而又好吃的西红柿鸡蛋捞面

原料:番茄两个、鸡蛋两个、丝瓜一个,花生油、盐、葱、姜、干红椒、花椒粉、八角、料酒各适量。
制作过程:
1、把番茄、丝瓜洗净去皮后切成小块,分别放在两个盘子里。
2、葱姜切丝,和干红椒放在一起备用。
3、鸡蛋磕入碗内加适量盐打匀。
4、炒锅注油烧至六分热,把鸡蛋倒入,用锅铲把鸡蛋搅拌成小块状后倒出。
5、趁着油锅加热,倒入番茄,煎一会儿后调至小火将鸡蛋块倒入搅拌均匀,盛盘。
6、旺火上勺,加花生油,把八角、葱姜、干红椒、盐放锅内,油热后倒入丝瓜片翻炒,接着加花椒粉、料酒后颠勺,等丝瓜炒至九成熟倒入鸡蛋番茄即可。
至此,菜的部分就做好啦,接下来开始煮面。把水入锅,等水开后加入适量面条煮至八分熟后捞出,用冷水过一遍后捞到碗内,淋入刚才的番茄鸡蛋炒丝瓜,整碗面大功告成。
注意事项:
1、磕鸡蛋后一定要用筷子沿碗边转圈多搅动几遍,这样的鸡蛋吃着才更有味。
2、煎番茄时应让番茄在锅里煮得更烂一些,因为番茄只有在煮烂后其营养才能完全释放出来。生吃番茄是没什么营养价值的。
3、煮面时记得不要把面煮得太烂,煮完后应立即从锅中捞出,以免面条不筋道。

‘陆’ 番茄鸡蛋捞面怎么做

番茄是一种美味的食物,在我们的生活具有重要的地位,番茄是一种多汁的蔬菜,适合用来做汤,或者是用来做调料也是非常不错的,番茄具有开胃的作用,人们对于番茄的做法是比较熟悉的,例如番茄鸡蛋捞面就是一种比较流行的做法,下面就来看看番茄鸡蛋捞面的做法有哪些的讲解吧。
做法一:
1.番茄切大块,备用.
2.鸡蛋打散,放一点盐.
3.葱姜蒜切碎.
4.锅里放少许油,油热后倒入鸡蛋,用筷子搅拌,这样出来的鸡蛋比较虚,吃起来更香.
5.加入葱姜蒜翻炒.
6.倒入番茄,翻炒一分钟,加盐,倒出.
7.锅内加水,煮面条.
8.面条煮熟后,过下凉开水,捞出,倒上刚炒的菜!好了,开吃吧!
做法二:
1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。
2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。
3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。
4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。
5蒜爆香后,下番茄以及少枣蠢坦许料酒爆炒片刻后凳桐加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。
6倒在面条上搅拌均匀即可开吃。
由于番茄算算的味道非常适合开胃健脾,因此在许多的菜肴里面都有番茄的影子,番茄鸡蛋捞面就是一种非常美味的食物,是将面食做档脊到了一种开胃的地步,这道食物的特点是酸拉开胃,因此,也非常的适合在家里面进行制作。

‘柒’ 鸡蛋捞面的做法,鸡蛋捞面怎么做好吃,鸡蛋捞面的家常

食材

  • 主料

  • 鸡蛋

    2个

  • 苋菜

    适量

  • 面条

    100克

  • 辅料

  • 调料

    适量

  • 步骤

  • 7.最后捞出,放入香油即可

‘捌’ 韭菜鸡蛋捞面条的做法

在宿醉之后的早晨,或者是忙完工作后的深夜,都免不了要吃一碗面,来告慰一下自己的胃。这种时候其实韭菜鸡蛋捞面就是一种很好的选择,韭菜可以提高食欲,促进消化。鸡蛋又可以为疲惫的身体提供充裕的营养,能够很好的在疲惫时回复精神和体力,并且韭菜鸡蛋捞面的做法简单又家常。接下来便介绍一下这种面的做法。

主料2人份

面条(生)200克

辅料
韭菜1把、鸡蛋2个、香油10克、盐2克、鸡精1克、醋适量
农家韭菜鸡蛋捞面条步骤1
农家韭菜鸡蛋捞面条的做法大全
韭菜、葱洗干净,手擀面是买的仿手擀面的、上面有好多玉米淀粉的那种面条,韭菜葱切小段
步骤2
农家韭菜鸡蛋捞面条的做法图解
切好的韭菜和葱附近大碗里,放入盐、鸡精备用
步骤3
农家韭菜鸡蛋捞面条的家常做法
鸡蛋打入碗内搅散,锅内烧开水,倒入鸡蛋液(水多烧点,一会儿还要用它下面条)
步骤4
农家韭菜鸡蛋捞面条的简单做法
蛋液会立刻浮起来,看着全部凝固了熟了,用笊篱捞出来放到韭菜碗里
步骤5
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么吃
倒入适量的开水,盖上盖子焖一下(一定要盖盖子,韭菜是生的,这样一闷就熟了,还有浓浓的韭香味)
步骤6
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么做
下入面条煮熟,捞出过两三遍冷水
步骤7
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么炒
韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋
步骤8
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么煮
搅匀就可以了,吃的时候把汤浇在面条上即可。

‘玖’ 番茄鸡蛋捞面条的做法窍门

健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料
面条 两人份
番茄(西红柿) 2个小的
鸡蛋 2个相克食物
葱花 适量
盐 适量
生抽 适量
食用油 适量

番茄鸡蛋捞面条的做法
1.西红柿在表面轻轻划两刀,在开水里烫一下去皮。西红柿比较小我准备了两个,如果是大的一个就够了。
2.西红柿去皮切块,葱切末,鸡蛋打散备用。
3.锅中倒入适量油烧热,倒入蛋液,摊薄。
4.鸡蛋液快凝固时,用筷子搅拌划散,然后盛出备用。
5.锅中再倒入适量油烧热,然后把青豆和西红柿一起下锅炒熟。
6.西红柿炒熟以后,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入适量的盐调味,倒入少许生抽炒匀。
7.再加入适量清水煮沸,汤汁浓稠时洒上葱花即可
8.装入碗中备用。
9.锅中倒入足量清水烧开,下面条煮熟后捞出。
10.把煮熟的面条盛入碗中,码上西红柿鸡蛋和汤既可。

小贴士
炒鸡蛋时尽量用筷子搅拌,这样能让鸡蛋更蓬松。
西红柿也可以不用去皮,去皮只是为了口感更好。

‘拾’ 怎么做韭菜鸡蛋捞面条

用料:鸡蛋1个;韭菜适量;西红柿1个;面条适量;蒜苔适量;线椒适量;豆干适量;葱姜蒜干辣椒适量;盐,十三香,味精,生抽,蚝油适量;木耳适量。

韭菜鸡蛋捞面条的做法

1、准备食材

(10)鸡蛋捞面好吃扩展阅读

中国之中,捞面是河南大部分地区的传统主食,尤其是中午正餐,方言叫做“捞面条”(láo捞字二声),但“捞”字在这里却是指捞面的动作,因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时“捞”入碗中,再拌上提前炒好的浇头即可食之;

夏季则是将煮熟的面条先“捞”入乘有冷水的大容器中(锅与盆兼可)过水后,再“捞”入碗中,扮上炒好的浇头食之。浇头依据每个家庭和季节都有不同的口味,荤素兼有。

菜品特色:捞面是一种古老的特色传统面食品种,大约有1000多年的历史了,多流行于中国大部分地区。在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞”。

捞面是也广东人对拌面的地方语言名称(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把面条沥干后加上酱料一起挍拌的食品,有时亦会加上一些配料食用。