❶ 葫芦瓜炒鸡蛋的做法
葫芦瓜炒鸡蛋,可以说是饭桌上最常见的一道食物,也是家常菜的一种,很多人都爱吃,而且本身它对于身体营养物质的补充,也可以带来很好的效果,但是你要具体了解过葫芦瓜炒鸡蛋的做法吗?下面要为大家详细分析介绍一下。
葫芦瓜500g鸡蛋3个辅料
盐半勺鸡精半勺
葫芦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.1.葫芦瓜洗净对半切开,切成一瓣一瓣的小片,然后用水洗净。
2.鸡蛋打散,用打蛋器打匀,加一点水,撮一点盐巴里面
3.先炒葫芦瓜,炒三分钟左右加盐,盛出。
4.炒鸡蛋(待鸡蛋稍呈固态状用铲子翻一下)待鸡蛋变成一块一块状,把葫芦瓜倒进锅中一起翻炒,炒两分钟左右,关火。加半勺鸡精
如果你能够按照,以上所介绍的葫芦瓜炒鸡蛋去制作的话,那么这一道美味的家常菜,就可以轻松完成了,而且非常的简单,所以在生活当中,很多时候我们有时间的话,都可以多去了解这些食物的制作。
❷ 葫芦炒鸡蛋怎么做好吃
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好材料。
2
西葫芦洗净切丝。
3
鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。
4
热锅伏伍放敏厅坦油,翻炒鸡蛋。
5
鸡蛋炒至九成熟,盛出。
6
另起锅,桥桐放入西葫芦翻炒。
7
待西葫芦炒熟,加一点盐。
8
将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
❸ 葫芦炒鸡蛋怎么炒好吃
★【材料准备】一个西葫芦 两个番茄 三个鸡蛋 黑木耳若干 一点大葱 适量植物油 食盐 白糖
★【制作步骤一】
西葫芦切片,有些人习惯给西葫芦去皮的,也是可以的
番茄去皮切小块。去皮的方法有很多,可以开水烫一下,也可以用钢勺在表皮刮几下,我比较喜欢开水烫的方法
鸡蛋打散,可以加点食盐、料酒去除蛋腥味
★【制作步骤二】西葫芦黑木耳汆熟,煎鸡蛋
★【制作步骤三】
锅中放油,爆香大葱,加入番茄炒出汁
加入西葫芦黑木耳,加入小碗水
焖煮两分钟,最后加入适量食盐、白糖、鸡蛋翻炒均匀即可出锅
★【挑选贴士】西葫芦挑选的时候需要观察其表面,带有细小绒毛的西葫芦比较新鲜,瓜蒂新鲜的西葫芦也是比较新鲜的,大小相同的西葫芦越重越好,软趴趴的西葫芦存放时间长,口感不好,新鲜的西葫芦颜色呈嫩绿偏黄的颜色,较为脆爽多汁。
★【烹饪贴士】西葫芦和黑木耳要煮熟,所以可以选择汆熟。只需要盐和白糖就好吃,简单易做,而且这道菜很适合家里的老人和小朋友吃,好吃有营养。
❹ 葫芦炒鸡蛋怎么做好吃
【葫芦瓜炒蛋的做法】
用料
葫芦瓜
1只
鸡蛋
2个
葫芦瓜炒蛋的做法
1.
鸡蛋加入一点盐、料酒、十三香打散
2.
热锅倒油炒蛋,七分熟盛出
3.
稍加一点油,爆香蒜片,加入葫芦瓜。倒入一点生抽翻炒。
4.
葫芦瓜差不多熟时加入鸡蛋一起翻炒,可稍加一点盐和十三香。
❺ 两个鸡蛋一个西葫芦,普通的家常菜也可以让人流连忘返
两个鸡蛋一个西葫芦,普通的家常菜也可以让人流连忘返
从来对于美食的定义都不是什么山珍海味,山珍海味固然是不可多得的宝贵食材,但是其实普通的家常菜也是可以让人流连忘返。这个用两个鸡蛋和一个西葫芦做的菜,实在是太美味了。
西葫芦炒鸡蛋是一道改改由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜。这道菜做法简单,营养丰富。可 *** 机体产生坦歼迹干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和让并肿瘤的作用 。
主料:西葫芦200克鸡蛋150克
调料:盐 4克味精2克大葱10克植物油30克 各适量
做法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
营养价值
1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
❻ 葫芦炒鸡蛋应该怎样做 葫芦炒鸡蛋的做法
1、食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、蒜。调料:盐、白糖。
2、西葫芦去衫慧皮后对半切开。
3、再切成片状备用。
4、蒜碰姿切片,鸡蛋2个搅拌均匀。4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。
5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。
6、锅内留余油,把蒜片爆香。
7、再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。
8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可或吵答。
❼ 葫芦怎么做好吃鸡蛋
用料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
盐
1勺
耗油
1勺
(花椒面) 一小勺
蒜
1到2瓣
水
适量
酱油
1勺
鸡蛋炒葫芦的做法
一个葫芦对半切开,把瓤掏出来,切片盛盘备用,(嫩葫芦不用掏)。两个鸡蛋打散备用,切蒜,喜欢葱的也可以切点洋葱也可以
出锅盛盘开吃,非常下饭
❽ 葫芦和鸡蛋一起吃会怎样
呵呵,两个都不会!
1
西葫芦和鸡蛋,这两个食品都比较“单纯”,不含有这样那样的生物碱,甙,等这类比较复杂且人们通常认知不多的物质,因此,它们之间不存在“配伍”的问题,换言之,在一起食用没有任何可能的坏处。
2
从所含营养来看,西葫芦是植物食品,含一些维生素C,B及少量的A,糖分,植物蛋白,淀粉,纤维素等。但配上鸡蛋营养会丰富很多,至少动物蛋白得到了有效补充。因此,这两菜合炒,应该说比各自单食更健康。
3
西葫芦比较嫩,不适合较长时间的烹调,与鸡蛋配菜,也不会过多油炸和高温炒制,因此,这个菜总体上就是健康菜
❾ 葫芦炒鸡蛋好吃吗
葫芦炒鸡蛋好吃吗?葫芦炒鸡蛋非常好吃的,口感比较清新。
❿ 西葫芦和鸡蛋一起炒好吃吗
鸡蛋是我们日常生活中非常的常见,几乎每家每户都会备上一些鸡蛋,鸡蛋做法多样且营养价值丰富,是一种既便宜又大碗的食材。它的可适配性也非常的高,搭配韭菜、西红柿、苦瓜等都非常的合适。
你也可以悄悄的用指甲划一下角瓜的表面,若划过的地方为嫩绿色,且有汁水则为新鲜的角瓜。反之,若划过的地方呈黄色,且比较干,则可以判定是一个老瓜了。