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火腿怎么包饺子吃好吃

发布时间: 2023-05-19 11:39:57

⑴ 火腿肠饺子馅的做法

准备食材:瘦肉、胡萝卜、藕、火腿肠、葱、姜、蒜、盐、油、胡椒粉、葱。

1,将瘦肉、胡萝卜、藕、火腿肠、葱、姜、蒜切丁,备用

⑵ 火腿肠饺子馅的做法

准备材料:火腿肠,鸡蛋,木耳,香油,耗油,食盐,饺子皮。

一、第一步用菜刀将准备好的火腿肠切成丁,放旁边备用,如下图所示。

⑶ 青椒火腿饺子馅怎么拌

需要提前准备好的材料包括:青椒3个、火腿肠3个、鸡蛋3个、饺子皮50个、油、盐、葱少许。

1、准备材料,青椒去籽去筋切丁,火腿切丁,鸡蛋炒熟三样拌一起。

⑷ 火腿肠和什么做素饺子馅

可以和白菜一起做饺子馅,具体做法如下:

主料:白菜1颗、鸡蛋2个、火腿肠1根

辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、面粉适量

步骤:

1、白菜洗净。

⑸ 火腿肠饺子馅怎么做,还有薯仔,鸡蛋,韭菜

火腿肠切成小粒,然后加上一些自己喜欢的配菜(胡萝卜粒或者木耳碎末,需要焯水)做馅,因为这两种料容易散不好包,可以加入一些生粉和油,一起拌匀,这样的馅料好包不散,口感还不错。
薯仔也是一样切成小粒,焯水,然后加入一些其他的配菜做馅料,之后步骤同上。
鸡蛋一般和韭菜搭配,韭菜就是直接切好小段,最好加入一些肉末(半肥瘦)或者鸡蛋(超好的鸡蛋碎)作馅料,口感更好更香。

⑹ 火腿鸡蛋饺子馅的做法

火腿鸡蛋馅饺子的做法

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工具材料:

九菜 1-2斤

鸡蛋 6-8个

火腿肠 2-4根

调味料 适量

食盐 适量

香油 适量

操作方法

01
把鸡蛋打开后在碗里打碎,这个时间把火腿肠去皮后切成小块,然后开火后,把鸡蛋给煎炒一下,后翻一下鸡蛋后把鸡蛋捣碎成小块状,后把火腿肠也倒入到锅内进行煎炒5-10分钟小火。

02
把洗好的九菜适量的晾一晾后,把九菜切成小段,0.2-0.4cm左右,把炒好的鸡蛋火腿冷凉,后把切好的九菜和火腿肠鸡蛋在一起进行调料搅拌均匀。

03
然后开始包饺子,擀面皮后一个一个地开始包馅。

04
包好饺子后,进行下锅煮饺子,马上热腾腾的饺子就要出锅了。

05
开始吃饺子,忙活着也很有成就感的,特别好吃鲜香可口。

火腿中蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸,而且比值很接近人体所需的比值,可以为生长发育提供足够多的营养。强壮骨骼 火腿含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素,能够强壮骨骼、预防佝偻病。

火腿含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。

鸡蛋营养价值:

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

⑺ 火腿可以跟什么包饺子 以及关于火腿饺子的做法

1、香菇、玉米。

2、准备材料:芹菜茎 150克、香菇(干) 2枚、鸡蛋 1个、火腿肠 2根、饺子皮 100克、食盐 5克、水 15毫升、食油 10克

3、先准备好所有的材料,把芹菜叶去掉,只保留茎,并清理干净,干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后,除鸡蛋外,都切成丁。此时,鸡蛋可以放油锅煎熟,同样也切成小块。

4、油锅放油,放入香菇在油锅爆香。

5、放入切丁的火腿,与香菇一起翻炒。

6、放入芹菜丁,也一起翻炒。

7、最后放入切成小块的鸡蛋。把所有的食材都进行小炒,然后放入食盐。炒好后,盛起放入碟中,再用筷子进行搅拌,在搅拌的过程中放入准备好的水,放水的过程,是为了不让饺子吃起来干巴巴,也是为了馅更入味。

8、所有的馅都准备好后,就可以进行包饺子了。这次懒,是直接买的现成的饺子皮,我觉得自己擀出来的饺子皮好吃。记得也要准备一碗水,为了让饺子皮更好的粘住,以为开口。

⑻ 火腿肠萝卜馅饺子怎么做 火腿肠萝卜馅饺子做法介绍

1、用料:饺子皮、面粉适量、胡萝卜3根榨汁、饺子馅儿、胡萝卜3根榨汁后的果渣、火腿肠适量、黑木耳适量、海米或者虾皮适量、姜粉,盐,植物油适量、粉丝(可放可不放)适量。

2、胡萝卜洗净去皮,切块放入榨汁机,得到的果汁倒入厨师机或者面包机,果渣放一边备用。

3、适量面粉扣到胡萝卜汁上,基本盖满就可以揉面了,低速揉揉看就知道是不是面粉不够,做饺子的面可以偏软一点,但是也不能沾手。

4、揉面时候把泡发好的木耳切碎,海米洗净泡发好切碎,虾皮就不用切了~火腿肠拿出来切成小丁。

5、把火腿丁,海米或虾皮,木耳碎,放入一个容器,倒入胡萝卜果渣,加入一点姜粉,盐,油,拌匀。

6、把面再加面粉揉一下,搓成剂子,切均匀,按压擀饺子皮,包饺子!想包啥样都行,花型饺子就别煮了,上锅蒸或者煎一下。

⑼ 火腿肠和什么做素饺子馅

火腿肠可以和西葫芦做素饺子馅,做成水饺。具体步骤:

需要提前准备好的材料包括:面粉500克、西葫芦700克、火腿400克 、 胡椒粉1小勺1小勺、盐适量、大葱1根、鸡粉1小勺、蚝油1大勺、食用油2大勺。

1、材料备好。

⑽ 用虾皮火腿肠包饺子怎么做好吃

1.青椒去籽去筋切丁。火腿切丁,鸡蛋炒熟。然后放虾米拌一起。
2.放调料,我只放了一点点油,两小勺盐,我比较喜欢吃清淡些的原汁原味的。或许你还可以放酱油,十三香,香油等你能想到的调馅的料,或许还有葱姜蒜。开始包
水烧开,饺子下锅,煮一两分钟就好的。