‘壹’ 福州菠萝豆腐的做法
用料
豆腐
菠萝 半答唤姿个
番茄酱 40克
糖 适量
盐 适量
葱蒜 适量
菠萝豆腐的做法
把豆腐用电饼铛煎成这个样子，少油，健康
菠萝链清切片，备用。
将番茄酱，糖，盐，淀粉，水，鸡精调成这样的汁，备用。
葱蒜备用。
炒锅热油清绝，放葱蒜，炒香。
放料汁。
将豆腐倒入，煮两分钟入味。
加入菠萝，翻炒20秒。
出锅。
‘贰’ 菠萝咕噜日本豆腐的常见做法
菠萝咕噜日本豆腐
材毕厅料：
日本豆腐2条、菠萝200克、小番茄5个，青椒、番茄酱、食盐、白糖、生粉少量
做法运颤：
(1)菠萝削皮，切成小块，小番茄清洗干净对半切开，小青椒清洗干净、去籽、切块;
(2)日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块;
(3)烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉，放入日本豆腐，晃动碟子，让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉;
(4)在油锅里插进筷子，周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸;
(5)炸手悄隐至日本豆腐已经硬身，表皮酥脆即可捞起，沥干油;
(6)锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀;
(7)酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁即可。
日本豆腐的食用方法
日本豆腐因为比较嫩，所以不宜过度翻炒，适宜红烧、炖着吃，最有名的吃法就是铁板豆腐。
日本豆腐的食用禁忌
日本豆腐不是豆腐，它的原材料是鸡蛋，所以如果不能吃鸡蛋的人群，最好不要吃日本豆腐。
日本豆腐的人群宜忌
一般人群均可食用，孕妇、产妇、哺乳期、宝宝都可食用，身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食。高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者，糖尿病人宜食。妇女产后乳汁不足者宜食。青少年儿童宜食。痰火、咳嗽、哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食。癌症患者宜食。但胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食。
‘叁’ 菠萝豆腐，菠萝豆腐的做法，菠萝豆腐怎么做
主料
老豆腐1块 鲜虾100克
菠萝半个 黄瓜50克
辅料
葱1根 姜1小块
亨氏番茄酱2汤匙 白糖少许
盐适量 油适量
料酒适量 淀粉适量
菠萝咕噜豆腐的做法步骤
9.再加入菠萝和黄瓜丁快速翻炒均匀，使汤汁挂满所有食材即可。
‘肆’ 酸甜菠萝豆腐怎么做如何做好吃
酸甜菠萝豆腐的做法步骤
酸甜菠萝豆腐的做法图解11. 菠萝和胡萝卜切丁穗辩笑
酸甜菠萝豆腐的做法图解22. 豆灶皮腐切块儿
酸甜菠萝豆腐的做法图解33. 烧热油小火煎
酸甜菠萝豆腐的做法图解44. 两面金黄盛出
酸甜菠萝豆腐的做法图解55. 烧热底油加入适量多的番茄酱，猜含白糖，盐，两滴白醋，水淀粉（淀粉加水）烧开。
酸甜菠萝豆腐的做法图解66. 胡萝卜先下锅烧一分钟
酸甜菠萝豆腐的做法图解77. 菠萝和豆腐下锅翻炒片刻出锅。
酸甜菠萝豆腐的做法图解88. 酸酸甜甜就是你
‘伍’ 有谁知道菠萝豆腐怎么做
一道素菜-咕咾豆腐
原料：
豆腐400克、菠萝100克、干淀粉30克、葱段、姜片、蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
做法：
1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
、豆腐块拍上干淀粉，下仿橡入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜握卖片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块和菠萝丁，淋油，翻段大逗炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋
‘陆’ 菠萝咕噜豆腐怎么做
菜谱做法：
1.所以主料。
2.把菠萝和黄瓜切成丁。
3.豆腐切成小块。
4.虾仁去掉沙线，加入盐和料酒淀粉上浆。
5.把豆腐裹上一层薄薄的干淀粉。
6.下入油锅炸制。
7.炸至金黄捞出沥油。
8.锅中留底油，把上浆的虾仁滑散捞出。
9.加入葱姜爆香，加入2大勺清水烧开。
10.倒入番茄酱搅拌均拍神匀。
11.加入糖盐转小火链宽烧至粘稠。
12.倒入炸好的豆腐和滑散的虾仁翻炒均匀。
13.再加入菠萝和黄瓜丁。
14.快速翻炒均匀，使汤汁挂满所有食材即可
菜谱小贴士：
汤汁要收粘稠，使所有食材都能裹上汤棚贺亮汁，豆腐可以先焯水去掉豆腥味。
‘柒’ 菠萝咕噜豆腐的做法，菠萝咕噜豆腐怎么做好吃
菠萝咕噜豆腐的做法
1.豆腐切块，菠萝去去也切成跟豆腐差不多大小的块，柿子椒洗净切小块，所有材料切好备用
2.豆腐加入适量的淀粉，小心拌匀，鸡蛋打散，将挂好淀粉的豆腐放进鸡蛋液里，均匀挂浆
3.锅内放入适量的油，烧热，放入挂好浆的豆腐块，小火煎至四面金黄，取出留底油备用
4.取一碗，放入适量的番茄酱、白糖、盐、水和淀粉，搅拌均匀成汁
5.将调好的番茄酱汁倒入锅内煮开
6.加入一点点水淀粉，再放入事先煎好的豆腐块
7.然后放入菠萝块和柿子椒块，小心翻炒至柿子椒断生，收浓汁即可
‘捌’ 菠萝豆腐怎么做用日本豆腐做的那种
菠萝豆腐 (2007-04-04 21:44:47) 标签：美食 分类：营养菜谱 菠萝几乎含有人体所需的全部维生素羡歼和16种天然矿物质。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁能有效地分解脂肪，特别是能帮助人体消化肉类的蛋白质，减少了人体对脂肪的吸收。另外，菠萝含有的维生素B还能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂。原料：菠萝100g，内酯豆腐100g。调料：盐4g，糖3g，鸡精2g，湿淀粉少量。奇思妙制：1.将菠萝去皮，切成小块放入盐水中浸泡10分钟后备用；2.内酯豆腐从盒中取出，切丁备用；3.锅中加水，放入豆腐丁，睁派尺煮开后再加入菠萝一起煮，加盐、糖、鸡精调味，出锅前用湿淀粉勾芡即可。 菠萝和豆腐搭配，吃起来酸悉高甜爽口，清香宜人。热量计算：348.6 kJ
‘玖’ 菠萝炒豆腐怎么做
主料
豆腐
300g
菠萝
100g
圣女果
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
1.豆腐切块,把豆腐裹上一层薄薄的干淀粉。
2.鸡蛋加盯稿郑适量盐搅匀，再将豆腐粘上一层蛋液。
3.放入油锅里炸一下，表面鸡蛋凝固即可。
4.炸好的豆腐备用。
5.准备敬唯菠萝和圣女果。
6.用生抽、盐、白糖、醋调一碗汁。
7.锅里留少许油，倒入调好的汁烧开，将豆腐和水果一起下锅快速炒匀即可，
8.出锅即凯颂可。