㈠ 豆腐海带的做法家常
1、豆腐切成大块，放入沸水中焯一下，捞出晾凉，切成小块；将海带洗净，切成菱行片。
2、锅置火上正纯，放油烧热，放入葱花散丛、姜末煸香，再放入豆腐，海带，注举掘咐入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味即可。
㈡ 海带烧豆腐怎么做好吃窍门
海带烧豆腐
做法
材料
主料：豆腐(北)200克,海带(鲜)100克
调料：盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克
做法
先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。
㈢ 海带豆腐汤怎么做好吃又简单
海带豆腐汤怎么做好喝窍门
食材
海带 半根
豆腐 200 g
盐 2 g
葱姜 少许
鸡精 少许
麻油 少许
油 适量
水 适量
方法/步骤
海带冲洗干净，沸水烫煮20分钟。
海带豆腐汤怎么做
海带切块。
海带豆腐汤怎么做
豆腐切方块。
海带豆腐汤怎么做
油热，爆香葱姜。
海带豆腐汤怎么做
海带入锅炒香。
海带豆腐汤怎么做
加入纯净水。
海带豆腐汤怎么做
豆腐码放入锅，盐撒在豆腐表面。
海带豆腐汤怎么做
加一点鸡精提鲜。
海带豆腐汤怎么做
煮至海带酥烂，豆腐入味。
海带豆腐汤怎么做
10
加麻油提香。
另外一种做法，
工具/原料
海带、豆腐、瘦肉、盐巴、味精
方法/步骤
首先将买回来的海带用清水泡半个小时。
接着把海带用清水洗净，倒入高压锅压15分钟。
然后把豆腐洗净切成小块。
接着把豆腐倒进高压锅，压三分钟。
然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。
然后往锅中加入一勺的盐和一勺的味精，小煮片刻就可以出锅了。
一道美味可口的海带豆腐汤就做好了，希望大家能够喜欢。
㈣ 海带豆腐做法
海带豆腐做法一，
材料
"昆布2块","滑豆腐1块","白菌4只","盐1茶匙","糖1茶匙","红味噌1汤匙","葱5克"
做法
1:把昆布浸于热水内，沥干
2:将豆腐切成8件
3:将白菌切片及葱切成1寸长
4:在镬中爆香味噌
5:倒入清水, 当水滚后，加入昆布及豆腐，煮3分钟
6:然后加入白菌及葱，煮多2分钟
7:即成
做法二，海带豆腐腰花汤
材料
"猪腰 1个","海带 20g","豆腐 30g","盐 1茶匙","水 300ml","生油 15ml"
做法
1: 预备食材。
2: 猪腰洗净，用刀横向切开一半。把中间的深红色内脏和白色的筋切走。
3: 把猪腰再冲洗多次，颜色变了浅就可以了。然后可以切片或切花。
4: 烧热油镬，下姜片爆香
5: 然后下猪腰以中火炒至半熟。
6: 把猪腰放入另一个小汤锅，加入水煮至滚。
7: 然后下海带中火煮3分钟，最后下豆腐和盐调味。
8: 盛起，放上葱粒就可以享用。 P.S 买回来的是干海带，清洗后泡在水里十五分钟就可以了。
做法三，金针菇海带豆腐汤
材料
"金针菇 1包","干海带芽 23大匙","板豆腐 1盒","老姜 1小块","青葱 12根","水 1200cc","盐 适量","胡椒粉 少许","黑麻油 少许",
做法
1:准备食材，清理与清洗；老姜切丝；青葱切葱花；豆腐切块状。
2:豆腐块
3:起锅，放入水与姜丝，开中大火煮滚。
4:转小火，放入豆腐，煮约2-3分钟。
5:再放入海带芽与金针菇，煮约1-2分钟。
6:最后加入葱花、胡椒粉、黑麻油（香油），并以盐调味即可关火。
7:盛碗。
做法四，味噌海带豆腐汤
材料
"豆腐 1盒","海带芽 1把","味噌 1大匙","烹大师 1匙","葱 1根"
做法
1:备料豆腐 葱花 味噌 海带芽
2:水滚后放入豆腐和海带芽
3:再滚一次放入味噌和烹大师
4:最后放入葱花
做法五，蛤蜊海带豆腐汤
材料
"海带100g","内脂豆腐 1盒","蛤蜊 300g","葱花5g","姜丝5g","盐3g","白胡椒粉3g","植物油5g "
做法
1:蛤蜊泡在冷水中，加一小匙盐，滴几滴植物油，养半天让蛤蜊吐出泥沙，将蛤蜊捞出；海带结泡在水里清洗干净，豆腐切块。蛤蜊的水中放入少许姜丝
2:把海带放入煮开后转小火煮10分钟；将豆腐放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟
3:蛤蜊放入锅中，煮至开口
4:放盐和胡椒粉调味
5:撒葱花出锅即可
㈤ 海带豆腐怎么做
原料： 豆腐200克，海带50克，虾子10克，葱、姜末5克，精盐2克，清汤400克，花生油30克。
工艺：炖
口味：咸鲜味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
豆腐200克、海带50克、虾10克 、 高汤400克、花生油30克 、 姜5克、葱5克、食盐2克
烹饪步骤：
1.海带用温水泡软涨开后，洗净切菱形片。豆腐切成小方丁，并入沸水焯一下，捞起沥净水分
2.炒锅置旺火上，舀入花生油烧热，入葱、姜末煽香，色变黄时，随即下清汤，烧开，改小火，放入海带，然后下豆腐、虾子、盖上锅盖，炖半小时，开盖放入精盐，调好口味即成
烹饪小贴士：
葱、姜煽黄即可，不可炸焦黑 此菜富含多种氨基酸和无机盐，具脂肪低，是老年糖尿病、冠心病、动肪硬化病人的理想食品
豆腐可用于治疗阴液不足引起的消渴、脾胃虚弱所致的腹胀和胃气上逆引起的呕吐，能解硫磺和酒毒。海带味咸，能软坚化痰，清热利水
海带、豆腐、冷冻对虾、香菇、高汤、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香油、蒜苗。
1、锅中烧开水，把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。
2、炒锅稍倒一点香油，爆香葱姜末。
3、放入海带和香菇翻炒一下。
4、把炒过的海带和香菇放入砂锅，加入高汤（或清水）大火煮开。
5、把虾放入。
6、加入一点料酒，煮上10分钟。
7、把切好的豆腐放入继续煮上5分钟。
8、加一点盐，胡椒粉，鸡精调味。
9、最后撒一些蒜苗关火。
㈥ 海带豆腐怎么做好吃
海带和豆腐营养丰富，海带一种水产品，可以提供给人体所需的大量的.钙质和碘元素，而豆腐一般是用黄豆制成，属于五谷杂粮的一种，所以可以补充很多人体所缺少的纤维素和维生素等。以下是海带豆腐怎么做好吃，欢迎阅读。
海带豆腐食材介绍
主料：
海带(100克) 豆腐(200克) 海米(一小把) 盐(一小勺) 胡椒粉(半勺) 食用油(少许) 葱姜丝(适量) 鸡精(适量)
海带豆腐的做法步骤:
1.豆腐切小块，海带切丝
2.炒锅热少许油，放葱姜爆香
3.放豆腐海带翻炒
4.再加一碗水炖煮
5.再加把海米煮制汤汁收浓，放点胡椒粉，盐，鸡精调匀关火
6.盛碗里享用，清淡不油腻。
㈦ 海带豆腐汤怎么做
海带豆腐汤怎么做？
食材
海带 半根
豆腐 200 g
盐 2 g
葱姜 少许
鸡精 少许
麻油 少许
油 适量
水 适量
方法/步骤
海带冲洗干净，沸水烫煮20分钟。
海带豆腐汤怎么做
海带切块。
海带豆腐汤怎么做
豆腐切方块。
海带豆腐汤怎么做
油热，爆香葱姜。
海带豆腐汤怎么做
海带入锅炒香。
海带豆腐汤怎么做
加入纯净水。
海带豆腐汤怎么做
豆腐码放入锅，盐撒在豆腐表面。
海带豆腐汤怎么做
加一点鸡精提鲜。
海带豆腐汤怎么做
煮至海带酥烂，豆腐入味。
海带豆腐汤怎么羡衡做
10
加麻油提香。
另外一种做法，
食材
海带结 300克
豆腐 3克
盐 4克
油 10克
浓汤宝 1个
方法/步骤
海带结洗净沥干水分，豆腐切方块儿
起锅，热油，葱爆昌梁香
随后倒入海带结炒匀
翻炒一会儿后倒入适量清水~
加入一个浓汤宝~
再倒入豆腐块儿，并调入适量盐进行调味，小兄迅做火熬煮至熟，以便豆腐充分入味
㈧ 海带豆腐汤怎样做
海带豆腐汤怎样做？
食材
海带 适量
豆腐 1块
葱花 适量
盐 适量
方法/步骤
1
【第一步】将海带用水泡发，洗净后切成菱形片状，待用。
另外一个做法，
原料
北豆腐250g、海带结50g、老姜2片、大葱2片、盐5g、油15ml
步骤/方法
1
海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。
海带豆腐汤的做法
2
大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金黄色，然后加入凉开水海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。调入盐即可。
海带豆腐汤的做法
海带豆腐汤的做法
㈨ 美食海带豆腐汤怎么做好吃
海带豆腐，美食，主要原料有海带、豆腐、姜末、葱花、味精各适量。美食海带豆腐汤怎么做好吃的呢，我们来看看下文。
海带豆腐汤除了适合孕妇饮用，因其含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 并抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，使减肥事半功倍!
材料准备：豆腐200g，海带100g，盐适量，葱，姜，色拉油适量。
做法介绍
1、先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块，放入碟中，留一边待用。
2、豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁，放入碟中备用。
3、葱、姜切末(根据个人的口味来决定分量，如不喜欢吃姜，可以不使用姜)。
4、炒锅上火，倒油，待锅中的油6成热时，放入姜末、葱花煸香。
5、放入豆腐丁、海带片，微微煸香后，加入适量清水，直至烧沸(一般加入三碗水的分量即可)。
6、待清水煮沸后，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，加入盐小量，微微搅拌均匀，即可出锅。
小贴士：
1、 制作海带豆腐汤，一般需选用冻豆腐或者北豆腐，这样做出来的海带豆腐汤更换美味可口;
2、 煮沸后，捞出的豆腐务必需要先晾凉后再切成小方丁。
吃海带豆腐汤可以减肥吗
几乎家家会做的海带豆腐汤，虽然简单，功效却不可小觑，它可以使清肠排毒变得事半功倍。味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带可谓相得益彰的绝配，日本人甚至会视这道汤为长生不老的“妙药”。
海带豆腐汤的营养丰富，饱腹感极强，是非常不错的减肥汤品。豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪的吸收，同时促进脂肪的分解。海带特有的黏滑质感，属于水溶性食物纤维，可以包覆多余的盐分及胆固醇，使其不易被人体吸收，具有抑制血压及血糖上升的作用。因此这道汤，即可节后清肠，也可以平日里常喝，会使身体越来越轻盈，越来越健康。海带的味道鲜美，营养丰富，它的成分中含有大量对人体有益的矿物元素，海带的脂肪含量非常少，但却含有丰富的蛋白质，可以为我们提供非常强大的'饱腹感。经常吃海带可以降低体内的血脂和胆固醇，对于瘦身是非常有帮助的。
海带和豆腐都是非常强大的减肥食物，它们不但可以减少身体内的脂肪，而且还能有效的预防肥胖产生。海带洗净切片，豆腐切块。锅内倒入适量的清水，煮开后加入海带，开锅之后把豆腐块也放进去。熬煮的过程中可以加入适量的食盐和香油，海带豆腐汤作为晚餐来食用既不会让我们发胖又能有效的避免饥饿感出现。
减肥过程中，很多人会过度限制饮食，结果营养失调，引起铁质不足，甚至造成贫血。另外，因为节食而缺乏锌，也可能会造成妇科问题，不可不慎!有些人就因为过度减肥，甚至导致生理期停止。利用海带豆腐汤瘦身的好处，就在于海藻里含有丰富的矿物质，可以补充营养，一样是瘦身，后遗症却少得多。