主料
干豆腐丝
350克
鸡腿
400克
鸡骨架
150克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤
6.大火烧开后关火
‘贰’ 鸡腿炖豆腐怎么做好
主料
鸡腿
1个
老豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
5g
姜
5g
花椒粒
3g
八角
1个
辣皮子
2 个
步骤
12.加香葱翻炒均匀即可出锅了
‘叁’ 鸡肉和豆腐一起煮可以吃吗
鸡肉和豆腐一起煮是可以吃的，而且做法有很多，比如说鸡肉烧豆腐块或者说是鸡肉丁炒豆腐丁也是可以的，他们两个并没有相克。
‘肆’ 鸡腿和豆腐可以一起炖吗
鸡肉和豆腐可以一起煮，下面是做法。
1，首先我们准备食材：鸡肉、生姜片、生抽、豆腐。
2，然后把豆腐切块，在锅里放入适量的油，把豆腐放进去。
3，把豆腐煎至两面金黄，然后捞出来备用。
4，用锅内剩下的油小火煎香姜片，然后再倒入腌过的鸡肉翻炒。
‘伍’ 鸡腿炖豆腐怎么做好吃
鸡肉炖豆腐
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
4.8%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试
入冬后，多吃这菜，下饭暖身两不误，冬天吃它正合适，味道棒极了
展开
主料4人份
内酯豆腐适量
鸡翅根适量
尖辣椒适量
辅料
姜适量
香葱适量
料酒适量
凤球唛 味极鲜酱油适量
老抽适量
大蒜适量
椒盐适量
盐适量
展开全部辅料
步骤1
我们先将鸡翅根洗干净，用刀一切两半后，冷水下锅，锅内加入1勺料酒和几片姜，大火煮沸后转中火焯个3分钟，3分钟后，捞出冲洗干净待用
步骤2
锅内倒入适量的油，油温烧热后，我们把姜片和大蒜下锅，中小火煸炒出香味来，大蒜不用切碎，整颗下去就好
步骤3
待能明显闻到姜蒜香味后，将焯好的鸡翅根下锅，用中小火慢慢油煎它
步骤4
当鸡翅根两面煎到略微焦黄后，我们加入适量的椒盐、3勺凤球唛味极鲜酱油、1勺老抽、1勺料酒，翻炒至上色均匀
步骤5
接着往锅内倒入没过食材的水量，盖上盖子，大火煮沸后转中小火继续闷煮，闷煮到汤汁还剩下一半的时候，加入切好的内酯豆腐、尖辣椒和少许盐，转大火，开始收汁，收汁收到剩余少许的时候，即可熄火出锅享用
步骤6
成品，出锅后撒上葱花即可开吃，入冬后，多吃这菜，下饭暖身两不误，冬天吃它正合适，味道棒极了
‘陆’ 鸡肉和豆腐一起吃可以吗
可以，鸡肉和豆腐搭配很完美。给你推荐道菜
鸡肉熘豆腐
原料：
鸡胸肉，豆腐一块，蒜苗；
调料：
生抽，蚝油，香油，盐，味精，胡椒粉；
制作步骤
1. 豆腐切小块，放开水里汆一下，去土腥，不易碎而有韧性
2. 放热油煎炸至两面金黄，捞出沥油；
3. 鸡胸肉切片放热水焯下，去血水和腥味，颜色变白即可捞出沥水；
4. 蒜苗切短段备用;
5. 锅内留少许底油，下入焯好的鸡胸肉，翻炒片刻，放入炸好的豆腐泡翻炒，然后加入蒜苗段，马上淋入用生抽，蚝油，香油，盐，味精调好的料汁，再撒些胡椒粉，简单翻炒即可出锅；
6. 盛盘
‘柒’ 豆腐和鸡肉可以一起吃吗
可以。
主料：鸡腿肉2根、口蘑8颗、千叶豆腐1包。
辅料：油盐适量、姜片适量、青蒜适量、红辣椒适量、料酒适量、蚝油适量、生抽适量、淀粉适量。
鸡肉口蘑豆腐的做法：
1、准备好原材料；
