⑴ 简单好吃还下饭的线椒炒鸡蛋,怎么做椒蛋才能融合
将线椒切细丝,和打好的鸡蛋液混在一起,热油,鸡蛋下锅后不要着急翻炒,等它凝固成鸡蛋饼后翻面,然后用铲子打散,注意不要打的太散。
⑵ 线椒鸡蛋怎么炒好吃
线椒鸡蛋是一道很下饭的菜,要把线椒切成小段。把鸡蛋打散。先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟以后,加入线椒,加入自己喜欢吃的佐料,一起炒制成熟就可以出锅了。
⑶ 线椒炒鸡蛋的做法
准备材料:鸡蛋4个、线椒15个、盐2克、生抽2勺、耗油1勺、洋葱半颗、大蒜5瓣、油适量。
1、线椒洗净切成小圈、蒜瓣洗净切碎、洋葱洗净切碎备用。
⑷ 鸡蛋炒辣椒怎么做才能更好吃
大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火的小编,很高兴每天为大家分享美食的制作方法和感受,食物的美味就是爱的味道,爱的味道就是家的味道,幸福就是我们亲手做的味道。如果我的分享对大家有所帮助,请给个关注。
今天给大家分享的是一道生活中很常见,但又很好吃的家常下饭菜“辣椒炒蛋”,这道菜也是我每次不知道吃什么的时候,首选的下饭神器,真的让人能够食欲大增,胃口大开。
⑸ 线椒炒鸡蛋的做法
用料
鸡蛋 4个
线椒 15个
盐2 克
生抽 2勺
耗油 1勺
洋葱 半颗
大蒜 5瓣
油 适量
线椒炒鸡蛋的做法
蒜瓣洗净拍松切碎
⑹ 鸡蛋炒辣椒怎么炒才好吃
1、青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等。
2、 今天就来分享一下“青椒炒鸡蛋”做法,喜欢的朋友可以有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
鸡蛋、食盐、线椒、白醋
4、先在碗中打入五个鸡蛋,加入食盐、白醋去腥,搅散备用。线椒去蒂以后切斜段,装入盘中备用
5、锅中不要放油再放入线椒段,一勺食盐,把线椒炒软,炒软以后略带虎皮状,倒入鸡蛋液中搅拌均匀
6、锅控干后倒入少许色拉油,先把油烧热把锅润一下,油烧热以后重新倒回油缸中,再倒入冷油,这样处理鸡蛋时不会粘锅,然后倒入鸡蛋液给它摊平,一面煎到金黄以后翻一面
7、再把鸡蛋给它打散,鸡蛋要炒的老一点才香,然后就可以出锅了。这样炒的鸡蛋非常下饭,又辣又香
8、辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
⑺ 线椒炒鸡蛋的做法
线椒炒鸡蛋的做法:
主料:鸡蛋2个、线椒200克。
辅料:盐1小勺、鸡精适量、食用油适量。
步骤:
1、线椒洗干净。
⑻ 线椒炒鸡蛋的做法和技巧有哪些
食材明细
线椒100克
盐少许
草鸡蛋6个
葱适量
超辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
10
成品图。香嫩开胃~~~
线椒炒鸡蛋的做法步骤
小窍门
这种细长的辣椒就是线椒,炒辣椒的时候放少许一点点的盐,辣椒更入味。独特的香辣味很开胃,炒出来的味道和其他品种的辣椒不一样,鸡蛋包裹住辣椒更入味,不喜辣的可选用菜辣椒。