① 桓台县城有哪些好吃好玩的地方
桓台县城好吃好玩的地方如下：
1、马踏湖：山东省淄博市桓台县起风镇华沟村北。
2、王渔洋纪念馆：山东省淄博市桓台县新城镇新立村。
3、红莲湖公园：山东省淄博市桓台县柳泉北路。
4、华严寺：山东省淄博市桓台县田庄镇高楼村。
5、四世宫保：山东省淄博市桓台县新城镇城南村。
② 山东淄博桓台做的甘兰粉皮鸡很好吃谁会做啊教练
人家是不会教你的，教会了一个就少一份儿的钱，再说，你也没有料啊。
③ 淄博有什么着名小吃
淄博属于 历史 名城，自然有很多传统 美食 ，有 历史 文化背景的名小吃“ 博山豆腐箱 ”，曾是干隆皇帝的最爱，也是当地家喻户晓的名小吃。
博山豆腐箱 在当地，无论是餐厅还是家庭，都是最普通的菜肴，随着口味的演变，每个家庭以及餐厅做出来的博山豆腐箱口味各有不同，2010年博山豆腐箱被列为区级“非物质文化遗产”，可见这道菜在当地人心中的地位。
博山豆腐箱
原料: 豆腐两块，猪肉，虾仁，木耳，干黄花菜
调料: 盐、味精、鸡粉、耗油、生抽，葱姜末，白糖、材料油，香麻油，水淀粉，鲜汤，胡椒粉，色拉油等
制法:
1、豆腐切大小一样的长条块，干黄花菜泡水洗净，攥干水分切末，虾仁切丁，猪肉，木耳都切末备用。
2、锅上火加色拉油（宽油）烧至6成热，下切好的豆腐条，炸制外表挺实，金黄色捞出，稍凉后，用刀片开豆腐最上面一层，留一边连着，像箱子盖一样，用小勺挖出里面的嫩豆腐，留豆腐空箱备用。
3、锅上火加底油烧热，加葱姜末炒香，下肉末煸炒，接着加虾仁丁，木耳末、黄花菜末翻炒均匀，加生抽，耗油以及盐、味精、白糖调味，加香麻油，少许材料油翻炒均匀倒在碗中备用。
4、将炒好的馅料填入豆腐箱中，上屉蒸5分钟取出，整齐摆在前盘中。
5、另起锅加底油烧热，加葱姜末炒香，加肉末、木耳末等炒均，加鲜汤调入盐、味精、鸡粉、生抽调色，打水粉芡，淋香麻油，材料油后，将调好是汁芡淋在刚蒸出来的豆腐箱上即可上桌。
备注:豆腐箱的馅料可根据个人口味，自行选材调味，食材五花八门，你想用什么调馅就用什么，这个自己说了算。
卤汁羊肉
卤汁羊肉是周村地方名吃，在淄博有很多这样的特色小店，卤汁羊肉迄今有近百年 历史 。
卤汁羊肉选用羊腿肉瘦肉部分，用淘米水浸泡去腥去血水，然后放入卤汁中，小火卤至成熟入味 ，成菜外表色泽红亮，切片摆盘带蘸料上桌即可。
周村卤汁羊肉棕红发亮的色泽。卤汁中加入黄酒、花椒、姜片，茴香、桂皮、甘草等中草药，这样制作出的卤汁羊肉香味愈浓。
在淄博周村，“卤汁羊肉”的招牌是吸引食客光顾的“金字招牌”。进店必点的就是“卤汁羊肉”，味道鲜美清香，是淄博本地知名是特色小吃。
淄博还有很多带有地方文化特色的小吃，而最具代表性的也就这两个，在当地可以说是家喻户晓。
淄博为山东第三座省辖市（地级市），是齐文化的发祥地、中国 历史 文化名城、全国文明城市、全国城市GDP40强。 不但 历史 源远流长，饮食文化也十分发达。
淄博的 美食 主要集中在博山、周村两 地。 淄博博山区是中国四大菜系 鲁菜的发源地， 已经成功举办了无数次 美食 节， 现有 “ 鲁中 美食 城 ” 之称， 山东很多地方也都有 “ 要想吃好饭， 围着博山转 ” 的民谚， 而干隆皇帝赐封的 “ 天下第一村 ”—— 淄博周村也以 其独具风味的小吃远近闻名。 淄博物产丰富，为菜系的形成创造了良好的条件。博山菜作为淄博菜的代表，既有着一般鲁菜鲜咸脆嫩的 特点，又独具特色，自成一格。博山菜做工精细，讲究汤头，煎、炒、烹、炸、汆、炖、溜、蒸、炝、烩 样样精通。 特色小吃主要有：菜煎饼、周村烧饼、博山豆腐箱、周村大酥烧饼、博山烩菜、博山烤肉、金丝鸭蛋、沂源大锅全羊、东里大饼、淄博菜煎饼、鸡丝伊府面、吴家官庄烧鸡。
一、 鲤鱼抱蛋
鲤鱼抱蛋，原名为“鲈鱼抱蛋”，为新城王氏家用厨师陈某所创。此菜的形、色、味俱佳。所用原料：活鲤鱼1条（750克左右），黑鱼肉200克，鸡蛋3个，葱、姜、食盐、料酒、味精、香油、粉团适量。
1684年（清康熙二十三年），王士祯在京任詹事府少詹事兼翰林院待讲学士，举荐陈某到京在宫廷御膳房供职。此技艺经两代传给鲍士彬后，境内鲈鱼绝迹，遂以鲤代鲈，菜名也随之易为“鲤鱼抱蛋”。通过精心制作，仍不失原有风味。当鲍士彬授艺于县饮食服务公司紫影楼特三级烹调厨师张月华（女）后，经其多次实践，根据鲁菜特点，改鲤鱼的油炸为清蒸，较原来易于保持营养，且增加其鲜嫩清香的特色。1986年10月，张月华参加山东省第一届鲁菜大奖赛（淄博赛区），表演此菜的制作技艺获奖。
将鲤鱼除鳞、去鳃、挖出内脏（不弄破鱼肚皮），洗净后蒸熟；将黑鱼肉剁成泥放碗中，加入葱姜、料酒、味精、粉团搅匀，沸水下锅，做也珍珠大肉丸；将鸡蛋黄蒸成蛋糕，用刻刀做成“鱼鳞”；最后，将熟鱼置盘中，定形，摆放上“鱼鳞”，鱼腹中放入适量鱼丸，余者留于盘内点缀，即成。
二、软烧豆腐
软烧豆腐，为博山地区家常名菜，博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄，软嫩适口，味美清香。博山豆腐采用“酸浆”点脑，而不用普通的“盐卤”点浆法，因而成品外黄内白，无卤苦味，细嫩瓷实，宜于造型。
三、酱汁鸭方
酱汁鸭方，是博山的特色菜。此菜制作流程复杂，口感独特香醇，现已成为国宴上的一道名菜，菜品特点是颜色油红光亮，酱香四溢，鲜嫩适口，咸中略甜。
做法
食材：净雏鸭750克。 毛芋30克。绍酒20克、酱油10克、白糖20克、花生油60克、葱10克、姜10克、花椒5克、甜面酱20克。做法：1、净雏鸭冲洗净，剁嘴留舌，去脚爪； 2、砸断大骨，放开水锅内加葱段、姜片、花椒，煮至六、七成熟取出 ，放在菜墩上，脯朝底剁去头、脖、腿、拆去鸭骨，四周修整，顺鸭脯中间剁为两半，再横刀剁成约2.6厘米的长方块，摆成原样；3、毛芋头煮熟，剥去皮，削净黑点，切滚刀块；4、将鸭原样铲入锅垫上，再放入毛芋头、鸭脖、腿，骨，放入锅内置火上，加煮鸭汤(以没过鸭子为宜)、绍酒、酱油、白糖；另取炒锅加入花生油、白糖，炒至嫩色放甜面酱炒熟，加煮鸭原汤，溶化后倒入鸭锅内；5、净炒锅加花生油少许，放中火上烧六成热(约150 )，加葱段、姜片、花椒炸至呈金黄色时捞出，倒入鸭锅内；鸭上面扣上盘子，用小火煨炆1小时左右，揭去盘子，提出锅垫，用平盘托着扣入大盘内，揭去锅垫；锅内汁用淀粉勾流水芡，浇在鸭方上即成。
四、欢喜团子
欢喜团子，是山东淄博市桓台县及周边地区的一种汉族民俗小吃，在大型庙会（如梧台庙会）和年关大集上，是一种美观美味又有美好寓意的 美食 。
欢喜团子制作方法十分简单，将糯米蒸熟，凉后弄散，炒至膨松，蘸取糖稀，制成大小不同的球状。按照单串、双穗、小挂角、大挂角等形式穿挂起来。
历史 文化
西河煎饼，是山东淄博西河镇着名的汉族小吃，具有薄如纸、色如玉、甘如饴，素雅柔韧，风味独特，色泽鲜亮，味道鲜美，清香可口，风味独特之特点。查史考证，西河镇玉皇山原名天际山，此地山灵人杰，民风淳朴。自宋始就有摊...
博山粥，是博山的传统名点，博山粥不下十来种，诸如豌豆粥、大米粥、小米粥、玉米楂子粥、八宝粥、杏仁粥、莲子粥、腊八粥等，其中最有名的当数王姓“大闺女”粥。实际上这是一种小米绿豆粥。先用少量水把绿豆煮烂，再加水...
周村煮锅，又名朝天锅，是淄博风味小吃之一，迄今已有80多年的 历史 。煮锅内一般放置惠州丸子、大丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴。店家在桌旁服务，客人可以根据喜好随意点大锅内的菜肴，店主切好了随时放在客人的小锅里。
五、赵氏烧鸡
赵氏烧鸡，是临淄的一种地方名吃，颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻。
六、淄博酥锅
淄博酥锅，是一种传统的时令、节令菜肴，盛行于冬季和春节期间，传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名“苏锅”，又因此采用醋料较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，“苏”“酥”谐音，遂改名为“酥锅菜”。
七、淄博烤肉
淄博烤肉，是博山区的传统名吃，色美、味香、气正，距现今已有100多年的 历史 。烤肉三色一体：金黄(猪皮)、奶白(肥肉)、宗红(瘦肉)三色夺目。皮酥肉嫩，入口不腻，味美可口，木熏香的清香气味扑鼻，风格别具一格。
最有特色的小吃当属周村烧饼了，完全可以代表淄博。
周村烧饼，外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，拿起一叠，有唰唰之响声，如风中之白杨。吃起来，入口一嚼即碎，香满口腹，酥脆异常，且久嚼不腻，若失手落地，则会皆成碎片。
淄博市有特色的小吃很多：五区三县单就烧饼来说就有七八种之多；这里要说的是淄博市最原始的一种小吃：油粉！多年前大街小巷最普通的小吃摊都会有它；其制作方式是：炸过的豆腐叶切丁，炒过的花生仁分成四五半，新鲜的豆芽，《黄豆芽，黑豆芽，绿豆芽都可》，再摊上几张鸡蛋饼切成细条，配以葱花香菜，盐适量；大铁锅加水旺火烧开，玉米面白面三比一用水调开入锅，再把其它材料逐次放入，顺着锅底慢慢的搅，大约十分钟左右一锅热气腾腾，咸淡适中，香味扑鼻的油粉做成了，特别是这个季节再配以油条.油饼.各种烧饼，几块钱就可以饱饱暖暖的吃个够……
④ 谁知道淄博张店有什么好吃的地方比较有特色好吃不贵的
板门店自助烤肉
地址：潘南路西路金盾医院正对面
韩国风味自助烤肉，每位20元，店小，火爆.
吉阿婆麻辣烫
地址：张店王府井广场中段旋转木马东南角2楼
像肯德基的白胡子老头，串串麻辣烫，跟步行街的麻辣烫不太一样。
卢西奥巴西烤肉
地址：博物馆广场市烟草公司西邻
二楼自助餐，巴西烤肉，白酒啤酒都是免费的，39.9/位。
泉香阁巴里奥巴西烤肉
地址：柳泉路50号
巴西烤肉自助，小贵一点，每位58元。
筋头巴脑锅里壮
地址：张店小商品街公园小学南20米区游泳馆对过
火锅里头有牛筋肉、牛蹄筋、牛腩、牛胸膈、牛健筋、牛肚、牛板筋……还可以涮蔬菜，别的肉吃。
酷鱼烤全鱼
地址：张店区西一路与区医院北巷路口西20米路北(纺织品站北)
特色烤鱼，鱼的大小和辣度可以根据个人需要，炒鸡和牟家全鸡也很有味道。
大成正宗莱芜炒鸡
地址：柳泉路与中心路中间，鲁泰大道路南，南营村南门对过
原来理工大北门老店搬到鲁泰大道了，弄成了生态园，地方很大，美味依然，却不用苦苦等位了。
泰山鲜椒源
地址：共青团路（理工大南门对过）
店小，很多年了，还有分店，鲜椒鸡很有特色。
大草原烤全羊
地址：莲池利群超市西500米路北
烤的时候边烤还边浇高汤呢，入味更透彻。门前堆的一大堆桌子椅子，一看就知道火不火了。
高丽涮烤
地址：淄博市南西六路区法院北100米路西
韩式特色烤肉、朝鲜族冷面、石锅拌饭、牛肉盖饭、脆骨涮锅、猪排锅自点锅 ……
营业到凌晨两点。菜单都是中韩文对照。
蛮牛烧烤
地址：新村西路174号（新村西路与西六路路口东北角）
全国连锁，无烟无灰烧烤，比较干净。
三味真火烤羊腿
地址：明清街与联通路路口向北300米路西
蒙古风味烤羊腿，最好提前一天预订。
益多喜烤肉
地址：共青团路与西五路交汇处西100米路北
淄博人开的，类似于韩式烤肉，麦饭石纸上烧烤。
不见不散酒店
地址：柳泉路国际馨居北一层（侨联医院南临）
实惠博山菜，鲜嫩的胶东菜，包间的名字很有趣，心心相印、相见恨晚，不见不散……
乐天楼妈妈菜
地址：张店区东二路自来水公司东门 136路 158路 88路
二店：杏园西路长途站西200米路南
桓台店：桓公路，转盘北
菜品很正，分量大，味道足，服务也挺好。
乐天楼妈妈菜
地址：张店区东二路自来水公司东门 136路 158路 88路
二店：杏园西路长途站西200米路南
桓台店：桓公路，转盘北
菜品很正，分量大，味道足，服务也挺好。
溢香庐
地址：西五路与政通路路口向东50米路南
装修很古朴，好像古装电视剧里那种店。传统博山菜，配菜、出菜都很讲究。
（不都是自己吃过，供你参考参考吧）
⑤ 来山东滨州，有8种美食不能错过，都是哪些呢
大家赶到齐鲁地面、孔孟之乡的山东，一定要到滨州市去看一看。滨州位于鲁北，坐落于黄河三角洲核心区，是山东省的地市，黄河横贯滨州，在过去的滨州区域的河口区入海口。滨州市前身是武定府，之后依次改成惠民地域、滨州地域，2000年撤地设市，创建滨州市，现辖滨城区、沾化区、惠民县、阳信县、无棣县、博兴县及县市级邹平市，共二区四县一市。
滨州市自古以来地灵人杰，邹平市是宋朝贡士范仲淹的家乡，描写了“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的千古佳句。咸丰皇上的教师杜受田便是滨州市老滨县人，因而滨城区也称为“帝师故居”。惠民县是兵圣孙武的家乡，有现有在我国唯一的储存最古老的城堡式庄园——魏氏庄园，与江南各大着名园林景观并称。博兴县也是国内着名地方剧种——山东吕剧的发源地，数次走上央视春晚舞台。山东滨州更具数不清的美食特产、地方特色小吃，来山东滨州，有8种特色美食不可错过，全吃过的一直以为你也是滨州人：
到山东滨州，这八种美味可口可不要错过，全吃过的都认为你也是滨州人。除此之外，滨州也有沾化冬枣、阳信鸭梨、惠民武定府酱制品、邹平长山淮山药、无棣金丝小枣、邹平县水杏、博兴醋沏鱼儿等不计其数经典的特色产品美味可口。
⑥ 桓台有什么好吃的。
国梁烤鸡的鸡腿牙签肉、公安街的板面、云涛小区的杂粮煎饼、中心大街的菜椒面馆、镇南大街的手擀面店、东昌府的羊汤、惠仟佳步行街的麦多馅饼、麦香面点的炒饭和卤豆皮、沁香园的水饺、琼浆阁的青鱼、柳泉北路的一鱼三吃、农家菜馆、盛元国际的自助、大观园的五花肉、金地的炒鸡、木凳口呆的冰摇柠檬、娇点的蛋糕、工业路的兴旺炒鸡、鑫宇饭店的炒菜、金坛一村的甩饼和红焖羊肉、古河道的瓦罐、青山羊的火锅、果里镇小店的拔丝地瓜、二小路那边的煎包和豆腐脑、信誉楼的小吃、喜迎辣鸡店的粉皮鸡、鑫忆品香的栗子和糖葫芦、张北路的馅饼店、全球通的爆米花、步行街的鸡公煲、金肥牛的豆腐丸子、起凤的四合院、绿圣林的烧饼、东岳路的辣椒炒肉、党校的饭店、渔洋街的七公烤翅
⑦ 山东桓台县拳击手付志伟养鸭卖鸭蛋创业致富历程
山东桓台县拳击手付志伟养鸭卖鸭蛋创业致富历程
山东省桓台县的付志伟最初的梦想是成为一名职业拳击手，一度也离这个梦想近在咫尺。如今，他更愿意把自己的形象定位为“卖鸭蛋的新农人”，凭借家乡的马踏湖金丝鸭蛋，他带头成立的合作社年戚猛销售额达4000万元左右。
10多年前因伤病选择退役的时候，这个曾在全国青年锦标赛上拿到季军的拳击“苗子”，多少有些壮志未酬，但他心一横，“即便退役回家，也要闯出个样子”。
1984年出生的付志伟当时只有20岁出头，在父母眼中，好不容易走出农村，在首都北京给家里“长了脸”的儿子，又一头撞回了老家山东省桓台县，他甚至没有选择自己熟悉的领域，去当教练或者体育老师，而是野心勃勃地要创业。“他们当时特别不理解”，付志伟回忆，就连在家里吃饭，父母也不愿摆他的碗筷，以此表示对他“胡来”的不满。
退役头几年，付志伟干过建筑工程，开过小超市，“但仿培都不长久，更没攒下钱”，直到一次买特产的经历，让他将目光投向了家乡的咸鸭蛋。
那年夏天，准备去趟北京的付志伟在超市和商场转了半天，也没找到想给老教练带的金丝鸭蛋。作为桓台马踏湖的特产，金丝鸭蛋因其腌制蒸熟后，可见蛋青、蛋黄相交处有蛋黄油圈相间隔，似缕缕金丝绞缠而得名，曾是皇家贡品。
“口感没的说，但知名度不高。”付志伟后来专门去马踏湖买鸭蛋，发现老乡们沿街售卖的不少，可大都是支个路边摊，把自家腌的鸭蛋卖一卖，“不上档次，也没有品牌。”
虽然在当地有一定口碑，但马踏湖金丝鸭蛋基本是农户分散生产经营，缺乏有影响力的大品牌，也卖不上价钱，甚至有时销路都成问题。了解这些后，付志伟动了卖品牌鸭蛋的心思——何不整合散户抱团经营，把金丝鸭蛋的名气打出来。
他一口气注册了“天马”品牌，成立了“天马养鸭合作社”，但应者寥寥无几，老乡们大都不看好这个运动员出身的毛头小伙儿，“祖祖辈辈都是这么卖鸭蛋的，他能折腾成啥样？”
尽管在付志伟的软磨硬泡下，起凤镇华沟村村民宋立烨首批加入了合作社，可是他告诉中国青年报·中青在线记者，“当时心里真没底儿”。虽然对方承诺现款交易、不会退货，但宋立烨内心还是直打鼓，“收那么多鸭蛋，卖不出去让我们退钱怎么办，而且我们得扩大养殖规模。”
宋立烨的疑虑在经历了当年春节和中秋两个销售旺季后被打消，以前农户散卖，一枚鸭蛋旺季顶多1元左右，现在通过品牌经营规模销售的“天马”金丝鸭蛋，能卖到三四元，农户们尝到了甜头。
“当初加入合作社的时候，我们家就养了20多只鸭子，现在有260多只。”鸭蛋销售收入已成为宋立烨一家老小的.重要经济来源，他今年打算再养100多只，达到400只。
据统计，合作社备仔唯通过金丝鸭蛋的销售，目前辐射带动社员1000多户，每年助农增收近千万元。
在付志伟看来，鸭蛋卖得好，品牌和品质是“双保险”。“从收蛋到统一加工配送，都得严格把关。”他从一开始就把“做实在人，卖放心蛋”作为公司的口号，同时，通过产业化运作，不断提高产品的附加值。他还请明星为金丝鸭蛋代言，并赞助了一些体育赛事推广。这些“招数”看得乡亲们“眼花缭乱”，原来鸭蛋可以这么卖。
目前，付志伟和团队在山东省已开设了102家鲁供天马特色农产品连锁店，有近2000个经营网点，与全国20多个大型商场超市合作。而最初为了让“天马”金丝鸭蛋进超市，付志伟吃过不少“闭门羹”。他曾十几次拜访一家超市的负责人，后来对方被他磨得“受不了了”，才让他勉强一试。
不过，付志伟觉得这都不算什么，创业最难的时候，他一度发不出公司员工的薪水，也想过不干了，跟着他“一起干事业”的小伙伴却令他咬牙坚持了下来，“就拿公司的总经理来说吧，他一年多没拿工资，还从家里拿钱倒贴”。
眼下，公司吸引了越来越多想“一起干事业”的年轻人返乡。瞅准了“互联网+农业”的大势，公司正在着力打造地方性农业电商平台，组建起了40多人的电子商务团队。“我们基本都是90后。”平台运营总监王梓骅告诉记者。从北京一所知名理工院校毕业后，这个闯过上海的90后青年选择回到了家乡桓台，他相信在这里“一样可以有自己的事业。”
从拳击手“转型”卖鸭蛋，付志伟坦言有过遗憾，“现在我都不敢看拳击比赛，怕勾起以前的回忆”。但他更笃定的是，不论做运动员，还是创业，“爱拼的精气神，一直都在”。 ;
⑧ 山东淄博有什么特色美食
鲤鱼抱蛋：原名为“鲈鱼抱蛋”，为新城王氏家用厨师陈某所创。此菜的形、色、味俱佳。此技艺经两代传给鲍士彬后，境内鲈鱼绝迹，遂以鲤代鲈，菜名也随之易为“鲤鱼抱蛋”。通过精心制作，仍不失原有风味。