1. 潮汕饺子怎么包好吃
周末在家花一点点时间包点饺子比在外面的买的更好吃,更适合自己的口味,而且放在冰箱也能保存两个星期,下面就教大家潮汕饺子怎么包。
附饺子的处理方法:
蒸煮:锅里放适量的水,架上蒸汽架,饺子摆盘上锅蒸20分钟左右即可,出锅撒上芝士碎罗勒会更好吃
水煮:锅里烧水,水开了之后撒入少量的盐,饺子下锅,盖上盖子中火,煮开后开锅倒入一杯冷水,再次煮开后再倒入一杯冷水,饺子都浮起来,体积变膨大的时候即可捞出
煎煮:不粘锅放入少许油,一点即可,饺子趁火还没热摆进去,中火煎至底部发黄。
碗内调好淀粉1:水10,倒入锅内,盖上盖子中大火煎3分钟左右。锅内水差不多没了,沿着锅边淋一点油,小火煎1分钟左右,煎至焦脆结透明状即可出锅
2. 潮州饺子的做法,潮州饺子怎么做好吃,潮州饺子的家常
主料
玉米粒
适量
猪肉
适量
香菇
适量
虾米
适量
长豆
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
葱
适量
步骤
10.蒸10-15分钟,就可以出锅了