① 面粉和鸡蛋怎么做面包
面粉和鸡蛋做面包方法如下,需要的材料除了鸡蛋和面包还需要酵清配母粉牛奶等,只有用这些,面包才能够香甜松软。
主料:鸡蛋1个、高筋面粉200克。
辅料:牛奶85克、糖20克、盐2克、酵母2克、豆沙馅适量、椰蓉适量。
步骤:
1、首先用牛奶把酵母搅拌融化,倒入面粉中,同时放入鸡蛋,玉米油,糖和盐。
② 现有材料:面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖,在家里怎么做出一个美味的蛋糕
准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、糖70克、水50克、白醋几滴
1、首先冷藏闷枯游磨过的鸡蛋分离蛋清蛋黄;
③ 用面粉,酵母,鸡蛋,纯牛奶怎么做蛋糕
做法如下:
原料:面粉100克,蛋3-4个,白糖80克,水明肆(或牛奶)75ml,油45ml.
(其中的面粉我是80克普通面粉加20克玉米淀粉,鸡蛋的数量影响成品的高度蓬度。)
做法:激猜
1.分好蛋白蛋黄,在蛋黄里加入30克白糖,打发,加入水搅拌至白糖完全溶化。
2.加入油,搅匀后加入筛过的面粉,拌匀。
3.蛋白分三次加入激铅轿白糖打发至硬性发泡。
4.蛋白分三次加入蛋黄糊、搅匀。
5.入模,175度50分钟。
6.烤箱烘烤即可。
④ 面粉鸡蛋酵母粉可以做什么
面粉,鸡蛋,酵母粉可以用来发面,制作各类花式面包和点心。
⑤ 面粉牛奶鸡蛋蒸糕的做法
鸡蛋 1个
面粉 200克
酸奶 300克
酵母 0.8克
果干 适量
简单易做不放糖的鸡蛋蒸糕的做法
准备好面粉、鸡蛋、溶于温水的酵母、酸奶(我这次放的牛奶)
将上一层的保鲜膜和下层的保鲜膜撕开,切成小块就可以啦
⑥ 只用低筋面粉鸡蛋和酵母发面可做什么好吃的
鸡蛋打散,放入面中,加盐,油,牛奶给温一下,用如将酵母溶化,倒入面里,接着开始用牛奶和面,软硬适中即可,待面醒发至2~3倍时,便可开炸了。半斤面,2个鸡蛋,约1两油,盐多少随意,牛奶一定要温热,和好面,在锅中放点温水,把面盆放里,醒发大约半时就行。
⑦ 牛奶鸡蛋面粉发酵粉可以做些什么
牛奶鸡蛋面粉,发酵粉可以做馒头,烙饼,面包,这样一些面食都是可以做的
⑧ 我只有面粉、糖、鸡蛋和酵母能做什么
鸡蛋饼啊,简单。糖发面也可以,看个人喜好吧。
鸡蛋饼:鸡蛋放入碗中打散,面粉放入容器中,加入蛋液、盐、芝麻调成稀糊,再加入韭菜末调匀。在锅中抹油烧热,倒入面糊平摊开,小火煎至两面金黄色盛出装盘即可。
糖发面http://www.haodou.com/recipe/330653
⑨ 现有材料:面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖,在家里怎么做出一个美味的蛋糕
准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、糖70克、水50克、白醋几滴
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄;
⑩ 用面粉,鸡蛋,白糖,酵母,锅怎样做点心
面粉内加入鸡蛋和少许酵母,白糖化水中,然后和好待发,待面发好揉成小团压扁入锅即可。或者不用酵母,开水入白正敬糖,面粉加鸡蛋,直接用族茄开举穗慎水把面粉和好后可立即入锅,速度更快。