❶ 番茄鸡蛋面怎样做最好吃
材料：番茄，鸡蛋，葱，盐，糖，白胡椒粉，味精，猪油(没有猪油就用菜油)
制作过程：
1。将番茄用开水烫一下，然后再放入冷水，去皮然后切片或条。(去皮的比没去皮的好吃些)
2。将葱切成葱花。将鸡蛋打匀，加少许盐和葱花，打匀。将炒锅烧热，放入少许猪油，然后将鸡蛋倒入，翻动锅柄，同时用筷子推动鸡蛋，待鸡蛋刚断生，用筷子将其弄散，然后盛出。
3。锅中再放少许猪油，放入少许葱花，再放入番茄炒一炒，加少许盐和糖，再加入热水一起煮至番茄变软，加入鸡蛋，将汤烧开关火。
4。面可以选用干拉面或=新鲜加工的面。将水烧开，加点盐，然后将面加入煮到自己喜欢的硬度。
5。碗中放少许盐，味精，白胡椒粉和葱花，装入面条，在加入番茄鸡蛋汤就好了。
❷ 番茄鸡蛋汤面条怎么做好吃
这篇文章来给大家安排一款特色西红柿鸡蛋面，这款西红柿鸡蛋面的特色在哪里呢？第一个特色就是这款西红柿鸡蛋面在不加鸡精味精的情况下，做出来比加鸡精、味精更鲜更香；第二个特色就是最大限度地凸显出西红柿的特色。下面来给大家一一揭晓。
以上就是给大家分享的西红柿鸡蛋面教程，希望对大家有所帮助！
❸ 西红柿鸡蛋面巨好吃
西衡桥红柿鸡蛋面
步骤：
1.热锅凉油炒香鸡蛋
2..油热下小葱炒香加入西红柿（喜欢味道浓郁的可以再加昌拦桐番茄酱）
3.西红柿炒出汤汁加入鸡蛋、青椒继续翻炒
4.加入盐、生抽（一点点）、鸡精调味（拌面条吃盐可以稍微多放一点）
5.翻炒浓稠即耐坦可出锅
❹ 番茄鸡蛋面怎么做最好吃
面条在我们这里属于经常吃一种美食。一日三餐，餐餐有人吃面条。给大家推荐一款美味的家常面食——西红柿鸡蛋面。咱们做这款鸡蛋面是用面粉自己亲手擀制的，吃起来不仅新鲜，而且非常的有筋道，好吃的很！
·1、西红柿先在正中央切一个十字花刀，然后再用开水泡5分钟，这样西红柿的皮就会被烫软，方便把它剥掉。
·2、做西红柿鸡蛋面，用手擀面最佳，相比于包装的面制品，手擀面更新鲜、筋道。
这道好吃的【西红柿手擀鸡蛋面】就做好了，配上鲜香的面汤，特别的好吃
❺ 番茄鸡蛋面怎么做才好吃
番茄鸡蛋面的做法步骤：
主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。
辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。
步骤：
1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。
2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。
3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。
4.西红柿洗干净去梗，切块备用。
5.锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。
6.放入1匙白糖，1匙番茄酱，1匙生抽，适量盐，半碗水。
7.炒制汤汁变稠变红即可，倒入炒好的鸡蛋翻炒。
8.起一锅水，水开后把面放进去煮，煮熟捞出即可。
9.最后把熬好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上，撒上葱花即可。
❻ 番茄鸡蛋面怎么做才好吃
做法
这是我在Costco买到的鸡尾酒番茄，一盒各种颜色大小好缤纷，不管是料理还是当作点心都适合。(没有就用牛番茄两颗代替)
番茄切小丁，大蒜切碎，一颗鸡蛋打成蛋花，加点盐、白胡椒调味，另外一颗鸡蛋备用
中火热锅，一小匙油，把没打散的鸡蛋打入锅，洒点盐，快速炒散
炒到成形就熄火，捞起来备用
同一个锅，用纸巾稍微擦干，再放一匙油，下蒜碎，慢炒至飘出蒜香
把切块的番茄们下锅翻炒如果是两大颗的牛番茄，可以先用滚水烫过去皮，这些都是小番茄，我就懒得去了，反正帮助消化明天见(喂)
炒到番茄软化出水之后，加入番茄酱、盐与白胡椒调味
加入蔬菜高汤，煮滚，转小火慢滚个五分钟
接着转中火，下面条手工面的面粉很多，番茄汤会有自然的浓稠感，不用另外勾芡
面煮到八分熟时，把刚刚炒好的蛋也下锅
要起锅前，再将打好的蛋花转圈圈的方式倒入锅中
盛碗，滴上几滴麻油，加上葱花，就可以开动了。
我好喜欢这样朴实家常的午餐呀~(摸肚)
上桌
❼ 番茄鸡蛋面怎么做最好吃
---【西红柿鸡蛋打卤面】---
准备食材：西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。
做法步骤：
1、把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。
小贴士：
1、炒西红柿鸡蛋卤，最好把西红柿的皮烫掉，吃起来口感更好。
2、西红柿切成小丁后加入适量盐杀水，可以使西红柿更快炒出汤汁。
3、最后撒入蒜末可以提升西红柿卤子的香味。
❽ 西红柿鸡蛋面怎么做好吃 西红柿鸡蛋面好吃的做法
1、做番茄鸡蛋面需滚银要用到番茄1个，鸡蛋2个，面条500克，小葱1根，鸡精5克，花生油30ml，盐5克。
2、番茄切片，鸡蛋打匀，小葱切段。锅里倒油，油烧至七分热，倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅里倒油，油热后倒入番茄进行翻炒。
3、坦轮加入鸡蛋炒匀，再往锅里加入水、大信宴食盐、鸡精，水开后加入面条煮熟。将面条盛入碗中，撒上葱花。
❾ 清淡爽口的“番茄鸡蛋面”，该怎么做才好吃呢
清淡爽口的“番茄鸡蛋面”，该怎么做才好吃呢？
需要食物：番茄、生鸡蛋、青菜、面条、盐、味精、葱段制作步骤：
第一步：
番茄清洗，切成片后把在其中一部分改刀割成碎丁，留有几块不割（用作装饰设计）；把生鸡蛋打进碗中应急；两根青菜清洗预留。
现在已经慢慢进到秋天了，气温再凉一点，一碗热气腾腾的番茄鸡蛋面就能打开你魅力满满的一天。今天番茄鸡蛋面的视频后期制作整个过程，大家可以参照厨易2020年8月24日的视频后期制作，咱们下一期见。