① 核桃和什么菜可以包饺子
这道饺子馅记忆最深的就是每年核桃成熟的时候,核桃树很高,有时候打不到,就只能等着核桃自然脱落,这个时候总会被爷爷喊着捡核桃啦,捡了核桃包饺子,这是我们姐弟几个最开心的时候,小时候生活在农村,家庭条件也一般,要说是吃饺子,多数都是素饺子,而这款核桃韭菜饺子,我个人觉得比肉饺子都好吃,这不前几天妈妈从老家给我寄了好多核桃,然后又说自己在包核桃韭菜饺子,这一说,我的馋虫直接被勾引起来了。于是就去了市场了买饺子皮和韭菜,回家就做 了这道饺子,原本以为孩子不吃的,没想到上桌就被抢着吃呢。
准备食材,最近手疼就没自己和面,买了三元的饺子皮。
核桃仁放入烤盘中,烤箱150度预热烘烤我10分钟,或者炒熟即可。
烤核桃仁的时候摘韭菜,摘完洗干净控水。
核桃不管是炒熟还是烤熟,都装进保鲜袋用擀面杖擀碎,越细越好。
韭菜控好水,切碎。
放入盆中,加入核桃,生姜末,花椒粉,盐,拌均匀即可。
盐和花椒粉根据自己口味调整用量,可以先少放一点,拌均匀尝下味道,需要添加什么再加点即可。
具体包法,自己怎么顺手怎么来。
放饺子用的不沾烤盘,如果没有记得撒一层面粉防沾。
水开放入饺子煮熟即可。包好的饺子,可以做水饺,蒸饺,煎饺,一次吃不完冷冻保存即可。
② 核桃仁和什么包的饺子好吃
核桃仁和西葫芦一起包的饺子好吃。
步骤
1.准备个西葫芦和适量的核桃,把西葫芦洗干净备用;
2.用檫丝器把西葫芦檫成丝;
3.在檫好的西葫芦丝里加上少许的盐,搅拌起来,然后把拦烂西葫芦丝里的水分拧干;
4.核桃敲出核桃仁,备用,这个是念数我们自己家的野生山核桃,没有涩味的,直接吃很香仔衡首的;
5.把 西葫芦丝剁碎,越碎越好;
6.核桃仁用料理今年粉碎,或者用刀剁碎也可以;
7.把弄好的核桃碎末和西葫芦放在一起;
8.加上盐 、五香粉、饺子调料和鸡精和适量的香油,搅拌起来即可;
9.取饺子皮,把刚才拌好的馅料包进去 ,把边 捏紧,就可以了;
10.饺子全部包好了,上锅烧水,然后煮饺子了。
③ 萝卜核桃饺子馅怎么做好吃
核桃仁白萝卜猪肉馅水饺
这个可以煮也可以蒸
小贴士
水饺可煮也可以蒸,开锅上气蒸15分钟
④ 核桃和啥菜包饺子好吃
主料饺子皮800g西葫芦500g核桃100g 辅料香油适量盐适量五香粉适量饺子馅调料适量鸡精适量 步骤1.准备个西葫芦和适量的核桃,把西葫芦洗干净备用2.用檫丝器把西葫芦檫成丝3.在檫好的西葫芦丝里加上少许的盐,搅拌起来,然后把西葫芦丝里的水分拧干4.核桃敲出核桃仁,备用,这个是我们自己家的野生山核桃,没有涩味的,直接吃很香的5.把 西葫芦丝剁碎,越碎越好6.核桃仁用料理今年粉碎,或者用刀剁碎也可以7.把弄好的核桃碎末和西葫芦放在一起8.加上盐 、五香粉、饺子调料和鸡精和适量的香油,搅拌起来即可9.取饺子皮,把刚才拌好的馅料包进去 ,把边 捏紧,就可以了10.饺子全部包好了,上锅烧水,然后煮饺子了小贴士檫好的西葫芦丝里加上少许的盐,搅拌起来,然后把西葫芦丝里的水分拧干。
⑤ 核桃饺子的做法,韭菜花生核桃饺子怎么做好
核桃花生韭菜肉末能包饺子
猪肉韭菜饺子
材料
半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油
做法
1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油,(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。
3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次,
把浮起来的饺子捞起来即可。
4.另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了。
⑥ 核桃和什么包饺子最好吃
用料
核桃仁 300G(大概四十个核桃)
白菜 一小颗
姜 一小块
大葱 两根
食用油 适量
盐 适量
十三香 调味勺一勺
酱油 两勺
核桃馅饺子(馅的做法)的做法
核桃仁用小火炒熟
⑦ 核桃配什么包饺子最好
核桃其实配什么包饺子,他并不好吃,把核桃做唱琥珀核桃核桃其实是最好吃的
⑧ 香菇核桃饺子怎么做
核桃不仅含有大量的营养元素的哦,还能做饺子吃的哦,核桃仁做成一种饺子馅是非常的香的哦,通过上面的介绍我们可以知道,香菇核桃水饺需要的材料有些什么了哦,下面呢,我们就为大家来介绍一下香菇核桃水饺的做法吧。
材料:
饺子皮 适量 、 老豆腐 一块 、韭菜 一把、核桃、香菇、胡萝卜、高筋面粉、姜、料酒、酱油、盐、橄榄油、胡椒粉
核桃馅饺子的具体操作:
1、老豆腐切丁,油多一点,炒到两面泛黄,加入盐,鸡粉,花椒粉(这一步调料加足,重一点也行,后续就不用加料了)然后放凉备用。
小贴士:
如果不喜欢韭菜的可以换成白菜,芹菜,大葱之类的,但是个人尝试了很多配方,还是觉得韭菜最香。
⑨ .核桃和青菜能包饺子吗
核桃和青菜包饺子是可以的,但是要掌握核桃的量,因为核桃是油性比较大的干果,吃多了身体吸收油量太多,对身体不好,所以可以少放,点缀一下就可以了!
⑩ 小茴香核桃饺子馅的做法步骤
核桃韭菜饺子食材和做法
食材
韭菜300克、核桃150克、花椒粉3克、盐适量、生姜少量、饺子皮适量
做法
1、准备食材,最近手疼就没自己擀皮,买了三元的饺子皮。
2、核桃仁挑出好的,送入烤箱150度烘烤10分钟,或者炒熟也可以的。
3、烘烤核桃的时候准备,摘韭菜,摘出好的。
4、冲洗干净,控干水分备用,一定要控干水分哦。
5、烤熟的核桃装入保鲜袋,用擀面杖擀细,越细越好。
6、韭菜切碎,大小均匀即可。
7、全部放入盆中,加入盐、花椒粉、生姜末,拌均匀备用。
8、注意核桃和韭菜都可以直接吃,盐可以根据自己口味调整,先少加一点拌均匀味道合适就行,别一次性加太多盐。
9、准备好开始包饺子,手法随自己喜欢包即可。
10、包馅多少根据自己能包的,别太满。
11、我是喜欢中间先捏一下,再用双手的拇指和食指按压捏一下
12、包好的饺子放在烤盘上,没有不沾的烤盘记得撒一点面粉防粘。
13、包好的饺子可以做水饺、煎饺、蒸饺,一次吃不完直接冷冻保存。
14、煮饺子的时候水开放入饺子,煮熟即可,时间根据饺子大小调整。
15、准备沾汁,个人喜欢醋和油泼辣子调配的,具体自己调配。
小贴士
1、食材准备可根据自家人数准备。
2、韭菜和核桃的比例可以1:1,也可以随意调整。
3、盐味、花椒粉、自家口味调整即可。