A. 鸡蛋春卷皮的做法
导语:鸡蛋春卷皮,香香脆脆又好吃。那到底是怎么做的呢?下面是我为你整理的鸡蛋春卷皮的做法,希望对你有帮助!
食材:
步骤:
1.准备胡萝卜,白菜茎,四季豆
2.鸡蛋2个
3.料酒里加入淀粉
4.将鸡蛋打碎加盐调入料酒和淀粉搅均匀
5.热油锅小火倒入蛋液,煎至两面黄
6.胡萝卜,白菜茎,四季豆切丝
7.炒熟
8.蛋皮摊开,摆上胡萝卜等三丝
9.卷起
10.摆盘后淋上蚝油,营养丰富,寓意吉祥的鸡蛋春卷完成
B. 鸡蛋春卷怎么做好吃,鸡蛋春卷的吃法
主料
韭菜
50g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将韭菜择净,清洗后控干水分
2.切成碎段
3.鸡蛋打散
4.将韭菜放入鸡蛋液中
5.放入少许盐拌匀
6.锅中放入适量油
7.将韭菜鸡蛋液倒入
8.翻炒成熟即可出锅备用
9.春卷皮备好
10.取适量韭菜馅放在春卷皮上
11.菱形放置,先将底角折起,然后再收起两侧的边角
12.对角卷起,上角抹少许水或面糊粘住即可;
13.全部做好备用。
14.锅中倒入适量油;
15.锅中油烧热,放入春卷。
16.中小火炸制春卷金黄。
17.捞出放吸油纸上沥油即可食用。
18.鲜美清香的春卷做好啦,请品尝吧。
C. 鸡蛋卷包肉怎么做如何做好吃
主料
肉末 胡萝卜
黑木耳 地瓜
香葱 鸡蛋
鸡蛋卷包肉的做法步骤
9.蒸好的鸡蛋肉卷,切开就可以吃啦