❶ 鸡蛋和玉米怎样做好吃 鸡蛋和玉米好吃做法
1、主料:甜玉米1条、鸡蛋2个、瘦肉50克。
2、辅料:油、盐、芝麻油适量。
3、瘦肉切片用生粉,盐,生抽腌制。
4、甜玉米去掉外衣和须,备好鸡蛋。
5、把甜玉米取下来。
6、把鸡蛋打散待用。
7、锅中加入适量水和少许油。
8、加入玉米粒烧开。
9、水开后滑入瘦肉大火煮5分钟。
10、倒入蛋液。
11、加入适量盐搅匀关火。
12、最后倒入芝麻油即可。
❷ 玉米鸡蛋怎么做好吃法
主料鸡蛋2个黄瓜50克玉米粒100克 辅料油适量盐适量葱末适量
步骤
玉米炒鸡蛋的做法步骤11.黄瓜切丁
玉米炒鸡蛋的做法步骤22.鲜玉米粒洗净
玉米炒鸡蛋的做法步骤33.磕入鸡蛋
玉米炒鸡蛋的做法步骤44.放葱末、黄瓜丁、盐
玉米炒鸡蛋的做法步骤55.拌匀
玉米炒鸡蛋的做法步骤66.坐锅,放油,倒入拌好的黄瓜玉米鸡蛋
玉米炒鸡蛋的做法步骤77.小火慢慢翻炒
玉米炒鸡蛋的做法步骤88.炒至熟透即可出锅
玉米炒鸡蛋的做法步骤99.装盘
❸ 玉米炒蛋怎么做
1、食材:甜玉米1根,鸡蛋3个,油适量,盐适量,生抽适量。
2、准备甜玉米一根,鸡蛋三个,油盐生抽各适量。甜玉米不要买太老的,口感不好;也不要买太嫩的,不好剥。
3、将鸡蛋打进碗中,加入适量的盐,先加盐调味可以让鸡蛋更入味。
4、用筷子将鸡蛋顺时针充分搅拌成蛋液,静置备用。
5、甜玉米剥成粒,用水冲洗干净,沥干水分备用。剥玉米的时候有一个小技巧,先剥两三行出来,其它的就很容易剥。
6、热油锅,将蛋液淋入,等待蛋液凝固。油要淋均匀,平铺锅底。
7、待蛋液凝固后,用铲子将其切成小块,将鸡蛋盛出备用。不要将鸡蛋煮太老。
8、将锅洗干净,再次热油锅,将甜玉米粒放入翻炒均匀,在锅的边沿淋入少许清水,煮与玉米熟透。
9、煮至玉米将熟后,放入鸡蛋,将鸡蛋与玉米粒翻炒均匀,加入适量的生抽调味,即可出锅。
❹ 鸡蛋玉米羹的家常做法
所需要的食材
罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。
方法和步骤
第一步把鲜玉米带皮蒸熟,然后去掉玉米皮,再把玉米粒剥下来。
清洗玉米粒,去掉里面掺杂的玉米须,过滤掉水分
第二步准备料理机,把玉米粒倒入料理机,准备打碎
第三步把打碎的玉米粒倒入锅中,加水然后烧开。在烧水的同时,准备3个鸡蛋,在碗里搅拌均匀。
第四步等待水沸腾后,把鸡蛋均匀倒入锅中,然后搅拌一下,等待鸡蛋熟后,再加入几勺白糖,然后停火,这样玉米鸡蛋羹就做好了。
温馨小贴士
先勾芡再淋蛋液,这样出来的蛋花漂亮。
❺ 玉米炒鸡蛋是怎么做的
材料:玉米1根,鸡蛋3只,盐适量,鸡粉适量
步骤:
1、新鲜玉米洗净,用刀把玉米粒削下来
❻ 鸡蛋和玉米的做法
玉米和鸡蛋是大家再熟悉不过的食物了,这两种食物的吃法都有很多种,鸡蛋搭配在一起吃也完全是可以的,这两者可以做成很可口的美食,下面就介绍几种常见的做法。
玉米和鸡蛋的做法,这样做出来更好吃
一、玉米和鸡蛋的做法
1.鸡蛋,玉米掰粒
2.鸡蛋打散,放入玉米,盐,拌匀
3.锅里的油热,倒入鸡蛋玉米
4.翻炒至玉米熟就可以了
玉米和鸡蛋的做法,这样做出来更好吃
二、玉米炒鸡蛋
1.准备食材玉米和鸡蛋
2.玉米剥粒放入容器中
3.准备鸡蛋和玉米粒放在一起稍微撒点盐(适量)
4.炒锅内放少许油加热
5.把搅拌好的鸡蛋玉米粒倒入锅中翻炒
玉米和鸡蛋的做法,这样做出来更好吃
三、鸡蛋玉米粒的做法
1.材料集合
2.鸡蛋打在碗里,加少许盐搅成蛋液
3.热油锅,倒入蛋液摊成蛋皮,用锅铲切成小片
4.放入玉米粒同炒
5.差不多熟的时候再放小许盐
6.炒均匀就可以起锅啦
四、玉米鸡蛋汇的做法步骤
1、准备好图片上的食材,玉米是提前剥好的。建议亲们选择这种长长的青椒哦!会比那种圆的青椒辣一些,炒出来口感好,更接近川菜口味哦!
2、鸡蛋搅拌均匀,红椒和青椒切小段备用。
3、烧开一锅水,把玉米煮熟,起锅备用哦!
4、锅里倒点油,别太少哦!油开之后把鸡蛋倒进去,多翻几下,要不鸡蛋会糊掉。鸡蛋变成金黄色后起锅备用。
5、在锅里倒点油,放入红椒和青椒,翻炒几下。
6、把之前的玉米倒进去,加点酱油炒三分钟。
7、快起锅的时候加入鸡蛋,还有两勺水和适量的盐,再翻炒一下就可以起锅啦!
8、好啦!可以开吃啦!可以用紫菜丝(自己用剪刀把紫菜片剪成这样的啦!)或者放点香菜叶什么的做点缀!
9、成品欣赏!
10、亲们,开动啦!
小窍门:
鸡蛋不要放太早哦!要不容易碎掉,记得加几滴酱油哈!提鲜还美味!
使用的厨具:炒锅。
❼ 玉米蒸鸡蛋的家常做法
玉米蒸鸡蛋是一道比较好下饭的菜,小孩子特别爱吃,鸡蛋富含蛋白质,玉米又是粗粮,用玉米蒸鸡蛋是很有营养的。一起来看看玉米蒸鸡蛋的家常做法。
工具/材料
甜玉米、鸡蛋、花生油、酱油、盐、清水
- 01
把食材准备好,新鲜的土鸡蛋5颗,玉米半截。
- 02
玉米剥下来,清洗干净,沥干水分,备用。
- 03
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子朝着一个方向均匀打散。
- 04
在鸡蛋液中加入少许清水和玉米粒,再次搅拌均匀。
- 05
用保鲜膜包住小碟子,再用牙签在保鲜膜上刺几个洞。
- 06
锅里烧开一锅水,水开后,把鸡蛋液放上蒸笼,大火蒸15分钟左右。
- 07
当鸡蛋液结块,玉米鸡蛋羹就做好了,玉米都沉在底部,所以都看不到,但吃的时候特别好吃。
❽ 玉米和鸡蛋可以一起吃吗玉米和鸡蛋怎么做好吃
玉米和鸡蛋肯定是可以一起吃的,不过你们既然要问,我肯定要回答啦!那么玉米鸡蛋要怎么做才好吃呢?下面我们来具体介绍下!
玉米和鸡蛋可以一起吃吗
可以的啊,它们都是高蛋白含量较为丰富的食物,吃了营养也是比较好的啊,我在家的时候经常都这样做来吃,做法也是很简单的,可以把鸡蛋先烙熟了,和玉米炒在一起,也可以将玉米和鸡蛋放一起蒸着吃。
玉米和鸡蛋怎么做好吃?
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,原产于南美洲,后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。
玉米、鸡蛋、油、盐
1.鸡蛋,玉米掰粒
2.鸡蛋打散,放入玉米,盐,拌匀
3.锅里的油热,倒入鸡蛋玉米
4.翻炒至玉米熟就可以了
玉米粒可用来做菜、做汤,熟吃更佳.烹调尽管损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。