1. 鳕鱼能不能包饺子吃和什么疏菜搭配
你好！鳕鱼可以包饺子！可以和葱花搭配！既好吃，又能去除鳕鱼的鱼腥味！祝你快乐！
2. 鳕鱼蛋饺
鳕鱼蛋饺
做法：
1.鳕鱼、牛肉、胡萝卜搅打成泥，加前缓生姜粉、酱油、菌菇粉、一点盐和糖、香油搅拌均匀。
2.两个鸡蛋加4g玉米淀粉加半个鸡蛋壳水，卜戚搅拌均匀，在平底锅中摊成薄饼备用。
3.用小模具压出小鸡蛋饼，中间夹肉泥，四周滚一圈鸡蛋液，放在平底锅中小火煎至定型，加点型悔陵水焖至收汁，撒点葱花即可。
小贴士：
蛋饺一次多做点可以冷冻储存。
小宝宝省略酱油、糖、盐，加点虾皮粉一样美味。
3. 鳕鱼与啥搭配做饺子馅好
鳕鱼做饺子可以和猪肉香菜搭配，做法如下：
准备材料：面粉400g、鳕鱼300g、猪肉100g、食盐适量、葱适量、姜适量、香油适量、调和油适量、香菜适量、元贞糖适量、胡椒粉适量
一、葱姜洗净切葱段、姜块；
4. 鳕鱼怎么包饺子
准备材料：
虾仁：150克、猪肉：150克、鳕鱼：150克、韭黄：150克、鸡蛋：2个 、酱油：1勺、盐：1/2小勺、香油：1勺、葱、姜：适量 、面粉：300克、水：适量、盐：2克。
1、面粉300克，鸡蛋一个50克，水100克，盐2克和成面团，然后放在一旁醒面
5. 鳕鱼跟什么菜做饺子馅
鳕鱼可以和黄瓜，西兰花一起做饺子馅。
材料：法国银鳕鱼一块、黄瓜一根、西兰花五朵、鸽子蛋两个、木耳五朵、儿童酱油2ml、蚝油3ml、面粉250克、水适量、洋葱半个、香油1ml、核桃油5ml
做法：
1、面粉和水混合，揉成中等偏硬的面团，醒一会儿。这时候可以准备馅儿;
2、银鳕鱼隔水蒸8分钟，晾凉后，祛除鱼刺，把鱼汁和鱼肉混合;
3、西兰花干净用水煮熟后剁碎备用，黄瓜洗干净擦成绒，木耳煮熟切碎，洋葱切碎，鸽子蛋打散，平锅中放入少量核桃油，摊熟后弄碎，混合所有材料。调入耗油，儿童酱油，香油，核桃油搅拌均匀;
4、面弄成小剂子，擀成圆形，成饺子皮，把馅料放入中间，，然后对着，捏上成水饺样;
5、饺子包好后，做锅，水开后放入饺子，煮到饺子变胖就好啦。
6. 鳕鱼香菇饺子的味道好
鳕鱼香菇饺子做法
食材准备：鳕鱼，韭 菜（可以不放），香菇
做法步骤：
1.我们先准备一碗给鳕鱼去腥增鲜的秘制料汁：碗内放入三五片姜片、2棵小葱、10克左右花椒粒，最后倒入适量的开水浸泡半个小时以上，最好盖上一个盘子，既可以防止水凉的太快，又可以锁住香气。
2.取新鲜的鳕鱼去除内脏和鱼鳃，肚子里的黑膜尤其腥，也要一并处理干净，然后去掉鱼头，从鱼尾处贴着鱼骨把鱼肉剔下来，再用勺子将鱼肉和鱼皮分离，鱼皮很腥，而且不易剁碎，所以要去除不要，剔好的鱼肉剁成肉泥。
3.鱼肉泥中分少量多次加入浸泡好的秘制料汁，一边倒一边顺着一个方向搅打，一直搅打成为浓浓的浆状才可以，鱼肉馅的搅打是调馅的关键，只有搅打充分的馅才够鲜！
4.然后再放入一勺猪油和切细的九菜再次搅打均匀，猪油和九菜是鳕鱼馅饺子的主题，少了一样都不够味，然后再加入香菇碎，加猪大油可以增香去腥，加九菜可以提鲜，一起加入做出的饺子才又鲜又香又嫩滑！最后放入适量的盐搅拌均匀，鲜美的的鳕鱼饺子馅就调好了，油就不用放了，因为我们已经加了猪大油。
提示：
1.鳕鱼一定要选用新鲜的，不新鲜的鱼就要加入太多的调味料去掩盖，反而失去了鳕鱼的鲜美！
2.调馅时加入葱、姜、花椒水去腥就可以了，千万不要加入料酒去腥，因为料酒去腥的原理是靠料酒的遇热挥发带走腥气，料酒包进馅里后，再遇热是挥发不出去的，反而会使包出的饺子有股怪味！
3.鱼肉馅一定要搅打充分，搅打不充分的馅吃起来不嫩滑，口感很差！
7. 婴儿鳕鱼饺子馅的做法大全
宝宝鳕鱼饺子馅的做法一
材料：法国银鳕鱼一块、黄瓜一根、西兰花五朵、鸽子蛋两个、木耳五朵、儿童酱油2ml、蚝油3ml、面粉250克、水适量、洋葱半个、香油1ml、核桃油5ml
做法：
1、面粉和水混合，揉成中等偏硬的面团，醒一会儿。这时候可以准备馅儿;
2、银鳕鱼隔水蒸8分钟，晾凉后，祛除鱼刺，把鱼汁和鱼肉混合;
3、西兰花干净用水煮熟后剁碎备用，黄瓜洗干净擦成绒，木耳煮熟切碎，洋葱切碎，鸽子蛋打散，平锅中放入少量核桃油，摊熟后弄碎，混合所有材料。调入耗油，儿童酱油，香油，核桃油搅拌均匀;
4、面弄成小剂子，擀成圆形，成饺子皮，把馅料放入中间，，然后对着，捏上成水饺样;
5、饺子包好后，做锅，水开后放入饺子，煮到饺子变胖就好啦。
宝宝鳕鱼饺子馅的做法二
材料：鳕鱼1份、胡萝卜一个、盐2克、橄榄油5克、葱一小段、牛肉80g、耗油三分之一勺、婴儿酱油半勺、面200g
做法：
1、和面，醒面，待用。准备食材，胡萝卜一根洗净，切条用料理棒打碎，牛肉切碎用料理棒打碎，鳕鱼去皮去刺打碎;
2、葱切碎，然后用热油泼，只用葱油调陷儿，葱不要;
3、鳕鱼很细腻，所以跟牛肉一起搅拌均匀，然后放胡萝卜，开始调陷儿，因为宝宝吃不放太多调料，盐，婴儿酱油，耗油，葱油。搅拌均匀就开始包饺子;
4、取一块儿面，撮条然后切小块。擀皮，开始包，包好的饺子入锅煮熟即可。
宝宝鳕鱼饺子馅的做法三
材料：鳕鱼30克、无碱混沌皮20克、胡萝卜20克、葡萄籽油小半勺
1、把胡萝卜煮熟后切末;
2、鳕鱼放入煮开的水中，自然烫熟(鱼肉变白)捞起压成末;
3、把胡萝卜和鳕鱼搅拌在一起并加入半勺葡萄籽做成馅料;
4：混沌皮用小碗压成饺子形，包入馅料;
5、饺子放入平底锅加入橄榄油和5毫升水，盖锅小火焖2分钟，再加水5毫升焖2分钟，即可盛出。
8. 鳕鱼海苔水饺的做法
鳕鱼肉质雪白细嫩，爽滑，非常适合用来做馅。于是就用鳕鱼做了一顿饺子，加上香菜用来提味，风味很独特。
食材：主料 面粉400g，鳕鱼300g，猪肉100g。辅料：油、盐、香菜、葱、姜、糖、胡椒粉、芝麻油适量。
步骤：
1.葱姜洗净切段、块
2.放入榨汁机中，倒入100克清水，榨完后过滤就成葱姜水
3.鳕鱼去皮、去刺，切碎，把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里
4.加入盐、糖、胡椒粉拌匀，再加入葱姜水拌匀
5.加入切碎的香菜末，加入芝麻油搅拌均匀
6.揉面，把面团分成大小合适的两块
7.取其中一块搓成圆形的长条
8.切成大小适中的面剂子，撒上适量的干面粉
9.用擀面杖擀成圆形的薄皮
10.放上馅
11.包成水饺
12.锅中烧开水，下入饺子，锅开后打入一炒勺凉水，再烧开后，捞出。
饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒，吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。