1. 胡萝卜和鸡蛋炒好吃吗
胡萝卜炒鸡蛋口感清香甜美，营养价值很高。胡萝卜维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，可以防治呼吸道感染、 促进人体生长发育。有益肝明目、利膈宽肠、有降低血脂、血糖，增强免疫功能。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。与鸡蛋一起食用，能充分吸收鸡蛋中的蛋白质，两种相互之间取长补短，增强人体免疫力的功效更明显。
2. 胡萝卜炒鸡蛋，好吃健康，让你食欲大增
胡萝卜炒鸡蛋是家常菜，新疆人爱吃，这是因为爱吃胡萝卜的缘故。把鸡蛋和胡萝卜的搭配，色香味俱全，简单而不少营养，新疆人做这到菜，一般都是加辣椒一起炒的，这是新疆菜的特点，辣颜色亮丽，喜欢把菜搭配的有食欲而香辣。这道菜我加了青辣椒来搭配，这样有胡萝卜的红、鸡蛋的黄、青辣椒的绿，看起来更有食欲了。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 鸡蛋：养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤
1主料：胡萝卜、鸡蛋 辅料：植物油、盐、青辣椒
2把胡萝卜洗净切丝
3青辣椒洗净切丝
4把鸡蛋打散
5热锅凉油加鸡蛋液，煎到鸡蛋定型捞起
6热锅凉油加胡萝卜丝
7青辣椒翻炒到变软
8加盐炒均匀
9加鸡蛋
10翻炒均匀即可
鸡蛋煎到定型就快速捞起 千万别煎的老了 胡萝卜炒软就行 不可久炒
3. 胡萝卜可以炒鸡蛋吗
可以的，胡萝卜炒鸡蛋是一道家常菜，主要的食材是鸡蛋和胡萝卜。我们知道胡萝卜中含有丰富的维生素，而鸡蛋中的富含丰富的蛋白质和钙，其营养价值相当高，所以胡萝卜炒鸡蛋是综合了鸡蛋和胡萝卜的营养成分，不仅味道鲜美，重要的是营养价值非常高。据了解，胡萝卜中含有丰富的维生素A，能够增强自身的免疫力，并且产生抗癌物质，经常食用对于身体有很大的好处。胡萝卜炒鸡蛋的营养价值介绍胡萝卜炒鸡蛋是一道非常普通的家常菜，其含有的营养价值非常高。我们知道鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、锌等人体所需的营养物质，其中蛋白质有利于促进细胞的发育和再生，能够健脑益智，增强记忆力。当然，鸡蛋中含有的维生素B以及其他微量元素能够有效预防癌症等疾病。胡萝卜炒鸡蛋是结合了鸡蛋和胡萝卜的营养成分，营养价值高。关于胡萝卜炒鸡蛋的做法相对比较简单，首先需要准备好食材：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、油。然后将食材清理准备好，七号葱花、把胡萝卜切丝，将鸡蛋打碎倒入碗中加点白糖。紧接着将鸡蛋倒入锅中翻炒，等到鸡蛋熟了以后盛出备用。接来下是炒胡萝卜，油热以后将切好的胡萝卜丝倒入锅中用大火炒，最后加入鸡蛋一起翻炒，撒点盐即可。胡萝卜炒鸡蛋的做法介绍胡萝卜炒鸡蛋做法一食材准备主料:胡萝卜 100克 鸡蛋 100克调料:姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 各适量制作步骤1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。2、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。3、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。4、沥油，油待用。5、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。6、放入鸡蛋。7、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。8、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。做法二食材准备：胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖制作步骤1、小葱切末。鸡蛋磕入碗中，加入葱花和1小勺白糖，打散(打鸡蛋胡萝卜炒鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。)2、胡萝卜去皮切丝3、锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用4、锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软5、加入炒过的鸡蛋，加适量盐翻炒均匀，出锅时撒些葱花即可。
4. 胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃
胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素，鸡蛋含有大量蛋白质，胡萝卜炒鸡蛋营养丰富，味道脆爽。不过烹饪时用一些小技巧可以使菜肴的美味升级。胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃？跟着我一起来看看吧。
1、在打蛋液时，除了要正常加入盐增味，加入小许料酒去蛋腥味外，最好再加入一点白糖、一点白开水。主要作用是增加蓬松和嫩润。打蛋的时候，关键在于腕力和平衡的'运用，要筷筷相连，筷子要张开成一个角度，这样蛋液才能拉成熟。一般要打至蛋液已经发出一种金黄色的特殊色泽，显得非常粘稠为最佳。
2、炒鸡蛋谁都会做，但做出来的味道却不尽相同。关键是要掌握好火候，锅要充分加热，加入蛋液后不要急于翻炒，转小火煎一 会。油烧至七成熟时，倒入打好的鸡蛋液。入锅炒制时，加一点温水搅几下，即使火大、时间长些，也不至于炒老，炒干瘪。
胡萝卜炒鸡蛋的做法
材料：胡萝卜、鸡蛋
调料：姜、大葱、盐、白砂糖、胡椒粉
步骤：
1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
2、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
3、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。
4、沥油，油待用。
5、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。
6、放入鸡蛋。
7、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。
8、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。
5. 胡萝卜和鸡蛋怎么炒好吃
鸡蛋的营养价值很高，吃鸡蛋一定要适量，每天吃鸡蛋不要超过两个，否则对身体会有负担，而且会让身体胆固醇过高，吃鸡蛋也要讲究方法，鸡蛋吃的时候方法不正确，也是会影响到身体的，那鸡蛋炒胡萝卜的做法如何呢，下面就详细介绍下，使得对它制作有一些认识。
鸡蛋炒胡萝卜：
主料：胡萝卜、鸡蛋
辅料：食油、白砂糖、鸡粉
做法
1.把胡萝卜切成丝或片，看个人喜好
2.在烧热的锅里倒入适量食油，放入鸡蛋，用小火把它们煎熟，用锅铲把鸡蛋分成小块，盛起来备用。
3.再往锅里倒适量的食油，倒入切好的胡萝卜急火翻炒，加入白砂糖和鸡粉，翻炒，直到胡萝卜开始变软，倒进刚才煎好的鸡蛋。
4.翻炒一会，加少量水，盖上锅盖焖两三分钟。
5.胡萝卜彻底变软，鸡蛋入味之后，就可以放入食盐，再翻炒一下就可以关火了。
小贴士：胡萝卜煮熟之后营养更容易吸收，所以可以把它煮软一点。油不要太少。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
在对鸡蛋炒胡萝卜的做法认识后，制作鸡蛋炒胡萝卜完全可以选择以上方法，但是对鸡蛋炒胡萝卜制作时间上，一定不能长时间进行，鸡蛋制作时间太长，会让它的营养元素流失，这样在吃的时候，对身体没有太多帮助。
6. 鸡蛋能和胡萝卜一起吃吗
鸡蛋、胡萝卜可以一起吃的，鸡蛋炒胡萝卜，鸡蛋胡萝卜制馅都很不错。
7. 胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃呢
胡萝卜炒鸡蛋是家常菜，新疆人爱吃，这是因为爱吃胡萝卜的缘故。我也喜欢吃胡萝卜，也做了很多胡萝卜系列菜谱。把鸡蛋和胡萝卜的搭配，色香味俱全，简单而不少营养，新疆人做这到菜，一般都是加辣椒一起炒的，这是新疆菜的特点，辣颜色亮丽，喜欢把菜搭配的有食欲而香辣。这道菜我加了青辣椒来搭配，这样有胡萝卜的红、鸡蛋的黄、青辣椒的绿，看起来更有食欲了。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋：养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤。
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。
话不多说，下面我来为大家分享这道美食的做法，想学的朋友一起跟我动手学起来吧，在这里为大家献丑了。
胡萝卜炒鸡蛋的做法：
1准备的材料：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、、色拉油
2鸡蛋打入碗中，加入葱末，少许食盐打散。
3胡萝卜去皮切成丝（或擦成丝）
4锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用
5推炒至蛋液凝固盛出。
6用锅中剩余底油爆香葱末，放入胡萝卜丝翻炒。
7加入少许食盐翻炒至胡萝卜丝变软。
8胡萝卜丝变软后放入炒好的鸡蛋。
9最后加入些生葱末拌匀借款关火。
小贴士
这道菜的特点是胡萝卜清甜，所以不要加过多调料，只用少许食盐即可。鸡蛋炒的嫩一点才好吃。1、打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松， 2、炒鸡蛋时，油可以少放一些。
8. 鸡蛋跟胡萝卜怎么做好吃
鸡蛋和胡萝卜可以做好吃的胡萝卜炒陆信鸡如余蛋，具体方法如下：
原料：胡萝卜100克、鸡蛋100克、姜5克、大葱10克、盐2克、白砂糖5克、胡椒粉1克、
做法：、
1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；
2、将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用；
3、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分；
4、炒锅早橡轮下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟，撒上调料，上碟。
9. 胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃窍门
简单又健康的胡萝卜炒鸡蛋，营养丰富，味道特别棒
在我的认知中，其实每个人都会有自己不喜欢吃的食物。就比如我不喜欢苦瓜和胡萝卜。但随着自己见闻，对于营养均匀的认知有了更深的体会，有些食材喜欢不喜欢时一回事，但是还是要多少吃一点的。
今天则选择了胡萝卜来做一道新菜，吃起来的感觉相对不错，所以不论大家喜欢与否，为了均衡营养，大家都来试一试吧。
准备食材：胡萝卜、鸡蛋、葱花。
1、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，搅拌均匀，留以备用。
2、将准备好的胡萝卜切成细细的丝状。
3、起锅烧油，将鸡蛋液放在其中，进行翻炒，之后盛出来。
4、再将准备好的胡萝卜丝放在其中，进行翻炒。
5、将之前炒过的蛋再次放在锅中，进行二次翻炒。
6、一点盐撒在其中。
7、在放一点十三香在其中。
8、将准备好的葱花放在锅中，进行调味。
9、简单翻炒，之后盛出来就好了。
不喜欢吃胡萝卜有可能我们常常把它切成了片状，如果我们把它切成更容易接受的丝状，是不是看上去食欲好了很多呢！今天的分享就是这样，希望大家喜欢呀。
10. 胡萝卜可以炒鸡蛋吃吗
胡萝卜能和鸡蛋一起吃吗
可以一起吃。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、矿物质、微量元素等营养成分，而鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂、核黄素、尼克酸、碳水化合物等营养成分，胡萝卜和鸡蛋不仅可以一起吃，同吃还扒孙运具有很高的营养价值。
2
胡萝卜和鸡蛋相克吗
没有相克关系。
胡萝卜和鸡蛋都是性平、味甘的食物，从性质上来说，胡萝卜和鸡蛋并无相克关系，因此，胡萝卜和鸡蛋是可以一起吃的，本身对胡萝卜和鸡蛋不过敏就可以了。
3
胡萝卜炒鸡蛋放几个鸡蛋
视具体情况而定。
胡萝卜炒鸡蛋的主要材料是胡萝卜和鸡蛋，胡萝卜炒鸡蛋只是一道菜而已，餐桌上还会有其他菜肴，人多的话多放几个鸡蛋也是可以的，视具体情况决定就好。
4
胡萝卜炒鸡蛋怎么做
材料：胡萝卜、鸡蛋、调味品。
做法：
1、胡凯仿萝卜清洗干净后切丝。
2、鸡蛋打散，搅拌均匀。
3、将鸡蛋放在锅里面稍微煎一煎，半凝固状态的时候倒入胡萝卜丝。
4、不停的进行翻炒。
5、等胡萝卜丝熟了之后放入调味品调味。
6、出锅食用。
5
胡萝卜蒸蛋有营养吗
有营养。
胡萝卜是优质的蔬菜，在胡萝卜的营养成分中，含有丰富的胡萝卜素、矿物质、膳食纤维等营养成分，食用胡萝卜具有健春梁脾消食、润肠通便等功效，而鸡蛋富含蛋白质、碳水化合物，具有滋养润燥、健智益脑等功效，因此，胡萝卜蒸蛋营养又健康，一般人群皆可食用。