A. 猪肉白菜饺子可以掺虾皮吗好吃吗
当然可以了,味道会比较鲜,但是盐要少放些,因为虾皮本身就含盐比较高,如果放鲜虾的话味道就更好了,希望可以帮到你!
B. 饺子的做法,圆白菜虾皮素饺子怎么做好吃
食材
主料
圆白菜
150g
虾皮
30g
香莛
30g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
步骤
1.面粉用水和成面团,盖上湿布饧制30分钟,再揉成光滑的面团
2.将圆白菜洗净后剁碎,放入少许盐春磨将菜水杀出来,挤干水分
3.将切好的香莛放入馅料中
4.锅中放入适量扒带斗的油,油热后将虾皮放入炒香
5.稍凉后将虾皮放入馅料中
6.搅拌均匀
7.放入适量的盐
8.放入少许鸡精
9.搅拌均匀即成饺子馅了。
10.将面团揉成细长条
11.做成大小均匀的剂子
12.擀好饺子皮
13.将馅料放入面皮中
14.包好的饺子,逐一将饺子都包好
15.锅中放入清水,将水烧开
16.将饺子下到锅内,翻动,防止粘锅
17.煮至水行纯开,点少许凉水,直至成熟
18.清香的素饺子出锅啦
C. 请问一下白菜虾皮饺的美味做法
用料
圆白菜 三分之一颗
饺子粉 500g
温水 适量
虾皮 一大把
耗油 适量
白糖 两小勺(咖啡勺)
黑胡椒 少许
鸡粉 少许
鸡精 少许
大葱 半根
姜 少许
香油 少许
盐 少许
白菜虾皮饺子的做法
饺子粉加水揉成软硬适中的面团,醒15分钟。
小贴士
1、面团醒好后再拌馅,或将馅料混合后,准备包之前再加调味拌匀。不然提早拌好,白菜的水份会被盐煞出来。
2、喜欢吃鸡蛋的朋友可以煎一颗鸡蛋切末拌入馅料里,鸡蛋里无需再加盐。
3、因虾皮本身是咸的,又添加了适量耗油,所以馅料里盐的量要酌情添加,如没有十足的把握,建议大家少量多次添加,拌好后也可以直接尝一下,因为白菜虾皮都是可以直接食用的。
4、煮饺子的时候可以往水中加少许盐,这样煮饺子时不怕饺子粘连。
D. 猪肉白菜饺子可以掺虾皮吗好吃吗
猪肉白菜饺子可以掺虾皮,很好吃。
白菜猪肉虾皮饺子的用料:白菜适量,猪肉末适巧激量,饺子皮适量,油适量,盐适量,鸡蛋适量,酱油适量,虾皮适量,味精适量,胡椒粉适量,芡粉适量。
具体做法如下:
1、准备好所有材料,将白菜切碎,撒上盐腌制一会,然后挤干水分;
2、然后放入猪肉末,接着放入适量的鸡蛋,油,酱启岁油,芡粉,味精,胡椒粉,虾皮,搅拌均匀,悄宽睁接着开始包饺子;
3、饺子包好后放入锅中煮熟,最后捞出即可完成。
E. 怎样做白菜虾皮饺好吃,白菜虾皮饺最正宗的做法
材料
编辑
半肥瘦猪肉,大白菜,虾皮,饺子皮,盐适量,料酒适量,生抽适量,麻油适量,鸡粉适量,生粉适量
做法
编辑
1.猪肉洗净后剁碎;虾皮洗净;大白菜洗净后切小粒。
2.将猪肉、虾皮、大白菜搅拌均匀,再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。
3.用饺子皮将饺子包好。
4.水开后,倒入饺子;煮沸后加入1碗凉清水;再次煮沸后,再加入1碗凉清水。重复此过程3次,这样做可确保饺子煮熟,而且饺子皮也不会破,还口感爽滑。
F. 白菜和什么做素馅好吃
白菜和粉丝和鸡蛋放在一起 做四五线的饺子比较好吃一些 这样营养也比较丰富
G. 小白菜包饺子可以放虾皮吗
可以。
白菜微寒、味甘、性平, 有通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用 。虾皮,补钙,预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富。因此这两种结合对人身体极有好处。
H. 饺子的做法,圆白菜虾皮素饺子怎么做好吃
圆白菜鸡蛋虾皮素饺子的做法
圆白菜切碎后撒入些许盐杀一下水
紫薯蒸熟后放入保鲜袋用擀面杖碾成泥
把面粉、紫薯泥、水放入面包机选揉面功能进行揉面
一刻钟后把圆白菜的水分攥干,可以攥出不少水哦
鸡蛋炒好后晾凉放入圆白菜盆中
小火烧一些花椒油晾凉备用
放入一把虾皮搅拌均匀
再放入葱姜蒜末搅拌均匀,放蒜末是窍门哦,会提香的。
最后加入一小盒浓汤宝,再倒入烧好的花椒油就行啦。浓汤宝是咸的就不需要加盐了。
这时候面团也揉好了,我们把它从面包机里取出来再揉两下就行了
然后按照平时包饺子的习惯把她们平均分成均等份
擀10个皮我们就包一次,以免擀多了剩下的皮会干掉
开包!素馅没有肉馅好包,因为会有些散,包的时候用手按着点尽量把馅填大一些
这些材料我一共包了40个饺子,一次吃不了速冻起来就行啦!加班回家就有的吃啦,非常方便!
I. 猪肉白菜饺子可以掺虾皮吗好吃吗
可以放虾皮
,放了以后很鲜很好吃,再加点洋葱,姜末,花椒粉,盐,打个鸡蛋进去馅不散。
J. 白菜素饺子馅怎么调才好吃
食材
白菜 适量
水 250g
面粉 500g
木耳 适量
姜 适量
葱 适量
酱油 适量
味精 少许
油 适量
盐 适量
准备好白菜和木耳,白菜只要叶子,木耳用水泡发。
今天很简单,就用白菜和木耳包饺子。
方法/步骤