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木耳和什么菜炒鸡蛋好吃

发布时间: 2023-05-08 13:17:47

Ⅰ 干黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法 干黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法步骤

1、材料:黄花指皮春菜适量、木耳适量、鸡蛋两枚。

2、黑木耳、干黄花菜洗净泡发,分别去除老硬的根部。

3、入开水中焯熟备用。

4、鸡蛋打入碗中,加入一调羹味极鲜酱油,三分之一调羹醋、一调羹唯耐料酒、一调羹清水和适量白胡椒握迟粉,充分打散。

5、焯过水的木耳、黄花菜入鸡蛋液拌匀。

6、热锅冷油,油热后入蛋液、木耳和黄花菜,待蛋液基本凝固后翻炒。

7、调入盐、糖与鸡精翻匀出锅。

Ⅱ 西红柿鸡蛋木耳怎么炒菜

西红柿木耳炒鸡蛋做法也是非常的简单,但是大家别看这个做法很简单就不用写,如果不用心的话,做出来的味道当然也不会好吃了,所以今天就跟着我来一起看一下,这道菜到底该怎么做吧。西红柿木耳炒鸡蛋,虽然简单,做起来也要用心,很好吃

准备食材:西红柿两个,鸡蛋两个,泡发木耳45克,大蒜3瓣,盐适量,糖适量,食用油适量。准备食材:我们当然要把这件食材全部都准备好了,准备好之后,接下来要做的就是要把番茄先清洗一下,清洗干净之后切成块,大家在切番茄的时候可以先把番茄顶部用刀划一个十字花刀用开水烫一下,这样才能够很轻松的把番茄皮就去除掉了,去除掉之后切成丁,这样子炒出来的番茄炒蛋汁水更多,吃起来更加好吃。

我们首先把番茄切好之后放在一边,接下来要做的就是把我们准备好的蒜瓣拿过来剥去皮,然后切成片放在一边备用。

接下来就要把准备的鸡蛋打散打在接下来就要把我们刚才准备的鸡蛋扣在碗里面打散,然后搅拌均匀,搅拌均匀之后,在锅里面倒入适量的食用油,烧热就把刚才我们打好的蛋液全部都倒进锅里面,快速炒熟之后就可以盛出来放在一边备用

在锅里面再重新倒入一些食用油,烧热烧热之后就把刚才我们切好的蒜片先放进锅里面放出香味。

蒜片爆出香味之后,就把我们刚才切好的西红柿先放进锅里面开始翻炒,一定要炒至西红柿出汁。

大家看到西红柿炒出汁水之后,就可以把刚才我们泡的木耳也放进锅里面了,翻炒两下之后就把刚才炒好的鸡蛋同时也放进锅里面开始翻炒。

把这些食材全部都放进里面翻炒几下,接下来就要放一些食用盐和糖来调味,把这些调料全部都翻炒均匀之后就可以出锅了。

出锅装盘,撒上一些香菜装置一下就可以了,这样一个非常营养非常好吃的番茄,木耳炒鸡蛋就已经做好了。番茄炒蛋吃起来更加有营养,而且口感也会更加丰富,所以说大家以后在家里面想要吃番茄炒蛋的话,可以在里面加入一些木耳,噢,这样子吃起来也会更加营养,味道也会更加好吃

Ⅲ 在家做芹菜木耳炒鸡蛋,怎样才能做到既营养又解馋

在家做芹菜木耳炒鸡蛋,怎样才能做到既营养又解馋?

芹菜这道菜可能很多人不太喜欢,一方面是因为太普通了,另一方面是因为大多数人都没有真正尝过那种极端的口感。(威廉莎士比亚,芹菜,食物)偶然的机会得到了大神的指示,在一根芹菜里放了两个鸡蛋而已,做得很简单,吃得比肉还甜!所以我上网搜索了一下。从此沉迷于芹菜的味道,每次都可以吃!芹粜菜冄头木耳炒樤鸡蛋,是一道用芹菜、木耳、鸡蛋制作的菜肴。

芹菜不仅味道独特,而且有很好的食疗效果!芹菜富含维生素和微量元素,对人体有很好的健康作用。芹菜含有丰富的维生素和多种微量元素,经常吃的话有很好的降压和降脂作用!今天用芹菜做了一个芹菜木耳炒鸡蛋,很受欢迎。而且这道菜颜色鲜艳,大大增加食欲。这道菜是我最喜欢的。一把芹菜,两个鸡蛋,这种方法吃起来也不累。特别是节日后,要在我家每周吃四次!是。现在和我一起吧!

芹菜胡萝卜木耳炒鸡蛋

超凉爽的芹菜木耳胡萝卜炒得不错。节日后吃太好了。清澈清爽,释放油腻。

Ⅳ 木耳和什么炒鸡蛋

木耳和什么炒鸡蛋

双椒 木耳 炒鸡蛋

食材

  • 绿 辣 椒 2 个

  • 红 柿 子 椒 1 个

  • 木耳 40克

  • 鸡蛋 2个

  • 油 适量

  • 盐 适量

  • 葱花 适量

  • 生抽 适量

  • 方法 / 步骤

  • 准备 木耳。

Ⅳ 黑木耳青菜炒鸡蛋怎么做好吃

前言
木耳味甘、性平,归胃、大肠经,具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。黑木耳青菜炒鸡蛋,鲜香软口,色泽亮丽,特别好吃又营养哦。
材料
主料:干黑木耳50g、青菜100g、鸡蛋3个;
辅料:油适量、盐适量、味极鲜适量
黑木耳青菜炒鸡蛋
1
鸡蛋去壳打散
2
青菜洗净撕开
3
干黑木耳泡开洗净
4
锅烧热,放少许油
5
放入蛋液煎金黄,盛出备用
6
放入黑木耳翻炒
7
翻炒变软,放入煎好的蛋
8
翻炒均匀
9
放入青菜
10
放盐和味极鲜
11
盛出,慢慢享用
小贴士
因为放了鸡蛋,就不要放味精哟。

Ⅵ 家常小炒菜黄瓜木耳炒鸡蛋,在家的具体做法是什么

在夏天如果能够炒上一盘黄瓜,木耳炒鸡蛋,不仅是清热解暑,而且非常的下饭。黄瓜木耳炒鸡蛋,吃起来的口感非常的清脆爽口,而且制作的方法、需要准备的材料也是非常简单,自己在家也是可以制作的。小编自己在家也是经常会炒一盘黄瓜木耳炒鸡蛋,不仅非常营养,而且也是美味可口的。

将鸡蛋盛出后,再在锅中放入适量的食用油,先将胡萝卜放入菜锅中翻炒,在炒胡萝卜的时候可以多放一些食用油,因为胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素,胡萝卜素是一种脂溶性物质。然后再将洗净的黑木耳也放入锅中翻炒,当黑木耳炒至断生的时候,再放入黄瓜以及鸡蛋,加入适量的食用盐之后,翻炒均匀即可出锅。

Ⅶ 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法

1.全都切成丝拌凉菜。

鸡蛋可以摊成蛋皮,然后切丝。

2.以鸡蛋为中心。

鸡蛋羹,里面也可以卧一两个鸡蛋进去。

还可以在鸡蛋羹的做法里加一点酱搅匀,撒上辣椒末一起蒸熟。很下饭。

辣椒炒鸡蛋。鸡蛋炒熟后起锅炒辣椒。油温高一些,辣椒炒软鸡蛋回锅,淋一些生抽进去。味道不错。

同样的方法炒鸡蛋辣椒,加一些木耳进去。给一点糖,有一点甜味,锅边淋一点醋,勾个薄芡。
有两种做法,一种是木耳泡好以后去根,鸡蛋放盐味精糖打匀,炒熟备用,木耳沸水(就是焯一下水),锅中放油,放蒜片青蒜爆香,然后放入木耳和炒好的鸡蛋,加入生抽鸡精少许味精糖,炒匀出锅,另一种是泡发好的木耳沸水,鸡蛋加味打匀,锅中放油蒜片大葱爆香,加入木耳炒香,把打匀的鸡蛋浇到木耳上,用锅铲慢慢翻炒,直到调好味,大火炒香就可以了,这两种区别在于一种是木耳鸡蛋分离,一种是鸡蛋裹着木耳,看个人喜好做吧

Ⅷ 木耳炒鸡蛋的做法

用料:干黄花菜30克、干木耳30克、大葱1截、鸡蛋2个、盐适量、料酒7克。

步骤:

1、准备食材。

Ⅸ 黄花菜木耳炒鸡蛋窍门

木耳黄花菜炒鸡蛋的方法及窍门

材料:黄花菜,黑木耳,鸡蛋,盐,糖,油,酱油,胡椒粉,料酒,香油

做法:第一步:首先要把黄花菜洗净,然后把木耳泡发洗净并切成丝,打三个蛋(里面有一个是鸡蛋),在锅里烧上热水,然后先后把木耳和黄花菜焯熟捞出来沥干备用。

第二步:在蛋液中加入少许糖,把它们打散,并把放凉的木耳和黄花菜放到里面。

第三步:我们这个时候依次加入适量的盐、酱油和胡椒粉等,然后就是将他们搅拌均匀,等过烧热了后就是将蛋液倒入里面,用大火炒制,同时淋入一些料酒,在出锅的时候加入一些香油就是可以了源纯凳。

功效:木耳里面是含有丰富的铁质,我们经常食用木耳是可以很好的养雹旅血驻颜,可以让我们的肌肤变得更加的裤基红润,而且对于防治缺铁性贫血是有很好的作用,木耳中含有的维生素K,也是可以有效的防止出血。黄花菜是有很好的食用价值和药用价值,经常的食用一些是可以很好的养血平肝,利尿消肿,食用黄花菜是可以帮助我们健脑抗衰老,所以这是一款美容养生的食物,也是滋补的佳品。

Ⅹ 黄瓜木耳炒鸡蛋怎样做,想胖都难,美味至极呢

黄瓜木耳炒鸡蛋怎样做,想胖都难,美味至极呢?

现今环境污染很严重,尤其清爽的一道黄瓜木耳炒蛋:黄瓜既美容养颜又美容护肤,黑木耳具备养血强身健体、安肾健脾养胃、活血化瘀等作用!淮山药和木耳真的是完美搭配!养生菜饭桌不可或缺,老少咸宜,提高免疫力,身体排毒健康养生!

黄瓜木耳炒蛋食材:木耳8朵、黄瓜1根、大蒜瓣3粒、生鸡蛋2个、盐、接着将生鸡蛋倒进翻炒,加少量盐,油耗调料,全部食材炒匀后就可以熄火。油耗适当。作法:备食材。黄瓜清洗后切片,切片样子随便,鱼浆切片预留。

第三步

摆盘,享受。各位朋友,接着将生鸡蛋倒进翻炒,加少量盐,油耗调料,全部食材炒匀后就可以熄火。你们喜欢我小面姨强烈推荐制做的美味可口吗?无论喜欢不喜欢,淮山药和木耳真的是完美搭配!养生菜饭桌不可或缺,老少咸宜,提高免疫力,身体排毒健康养生请你们多提意见与建议,我小面姨这厢有礼了!能够拼劲的在发表评论进攻我,越狠我越喜爱!呵呵呵!