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饺子皮可以炸什么好吃

发布时间: 2023-05-03 09:12:22

饺子皮可以做什么美食

饺子皮可以做饺子、油泼面、葱油饼、豆沙饼、椒盐酥、鸡蛋饼、虾花卷、生煎包、肉馅饼、芝士脆片、小披萨、烧卖、春卷、菠萝派、蒜泥饺子皮、凉拌香辣饺子皮等美食。

饺子皮可以做什么美食


做油泼面一般是将一块饺子皮雹竖平均切成三根并拉长,需要的原料包括:饺子皮、葱花、蒜末、备帆食盐、鸡精、辣椒、生菜、仿肆雹生抽、熟油等。

制作一个葱油饼大约需要6-7张饺子皮,一般是每一张饺子皮都涂抹上油和撒上适量的葱花。

制作菠萝派需要的原料包括:饺子皮、菠萝、蜂蜜、淀粉、黄油、鸡蛋、香油等。

㈡ 饺子皮的30种吃法

1、饺子皮椒盐酥

材料:袜绝顷饺子皮,椒盐,香油

做法:将饺子皮整齐的摞成一沓放在面板上,用刀将圆切成4等分;锅中倒油烧至7成热,放入切好的饺子皮,小火慢炸至金黄色,捞出后撒上适量的椒盐即可。

2、饺子皮豆沙饼

材料:饺子皮,豆沙馅,香油(没有豆沙馅的话可以用白砂糖或者切好的香蕉薄片也行)

做法:取一张饺子皮,铺上适量的豆沙馅,用水沾湿边缘;盖上另一张饺子皮,把重合的两张饺宏搜子皮的边缘捏实,再用叉子按一下;热锅放油,再放豆沙饼,煎至两面金黄稍有点焦即可告陆。

3、饺子皮鸡蛋饼

材料:饺子皮,鸡蛋,香油

做法:无馅版做法:鸡蛋打散,随喜好调味;起锅热油(炒菜量),饺子皮过一下蛋液下锅,中小火煎至两面金黄即可。

带馅版做法:饺子皮上刷一层油,撒上少许盐和葱花,再盖上一张饺子皮,把重合的两张饺子皮的边缘捏实,再用叉子按一下,捏合的时候先预留一个鸡蛋大的开口,往里打入1个鸡蛋(蛋黄);再把开口封闭紧,稍微将整个饼的边缘处理成花瓣状,上锅煎炸至两面金黄即可。

㈢ 每次包饺子剩下的饺子皮,还能做成什么样的美食

饺子是我们的传统美食,经常包饺子的老手能精准把握饺子皮和馅料的比例,但对于自己而言,每次包饺子都会剩下很多的饺子皮,扔掉觉得可惜,放冰箱又容易变干变硬,以往我都是将剩下的饺子皮揉成面团,冻在冰箱里留着摊饼吃,后来得知了饺子皮还可以做成其他美食,今天我就来分享3个饺子皮的美食做法,操作步骤少,厨房小白也能学会。

一、饺子皮做的美食—油炸饺子皮

第一步:将剩下的饺子皮横着切两刀竖着切两刀,变成小片的面皮(如果觉得饺子皮切得麻烦,可以将饺子皮摞起来,每一张都撒上面粉防止粘在一起,在直接横竖切两刀,就可以很快处理好饺子皮)。

第二步:锅中倒油,油锅开始有热气的时候就将切好的饺子皮倒入锅中煎炸,这时的饺子皮会因为高温而鼓起来,等到饺子皮变成圆滚滚金黄色的时候捞出。

四、总结

家里剩下的饺子皮再也不要扔掉或揉成面团放冰箱了,用饺子皮可以做酥脆的油炸饺子皮,还能做面汤等美食,做法简单,厨房小白都能完成,还能吃到饺子皮不一样的味道,一举多得。

㈣ 饺子皮版的炸春卷如何做,营养又有寓意,酥脆可口呢

饺子皮版的炸春卷如何做,营养又有寓意,酥脆可口呢?

相比饺子好吃得多,起锅孩子能吃3碗!春卷是中国民俗节日的一种传统食品,盛行于中国全国各地,在江南部分地区尤盛。春卷又叫卷饼,除开表明迎来新春的意思之外,还因为春卷里边一般包括了很多春季新鲜的水果,因而营养成分很高。

这个春节因为疫情不能随便外出,还行年以前囤了些饺子皮,就窝在家给家人做份饺子皮版炸春卷吃。运用现成的饺子皮制做,省去了和面步骤,但是饺子皮还是需要再擀薄,随后裹皮煎煮,炸好的春卷色泽金黄的外皮里,裹着美味谨轿丰富多样的馅料。

一口咬下去,酥脆可口,口味跟春卷皮做出来的类似,满怀全是春天的气息,觉得一整个春季都到胃里去了!友们若是有剩余的饺子皮,朋不妨试试,可以多一伍晌乱种食用方法。

【原材料】:青瓜一根、红萝卜一根、鸡脯肉100克、豆芽50克、饺子皮20张、耗油1汤勺、盐半茶匙、木薯淀粉1茶匙、糖半茶匙、老抽王半汤勺

把全都卷好,收边的那一边压在下面,能够一次多包些,包裹后放入冰箱急冻,随吃随取出;春卷搞好之后,油烧沸七成热入锅,油最好是未过春卷,渐渐地拿筷子滚动着炸,文火炸至两面金黄就可以,捞起来控油补水就能吃了;这类油炸食物具备表皮松脆、陷料滑嫩、颜色金黄色,咬一口,热腾腾,自己喜欢的厨友们可以一试。

㈤ 饺子皮可以做什么美食

饺子皮可以做饺子皮烧麦、饺子皮水煎包、饺子皮锅贴等美食,都是很好吃的,非常的简单,而且吃起来口感特别的丰富,营养价值也特别的高,不管是大人还是孩子都会喜欢吃。

其实饺子皮不仅仅可以包饺子还可桥缺以做出很多意想不到的美食,饺子皮可以做饺子皮烧麦、饺子皮水煎包、饺子皮锅贴等美食,都是很好吃的,非常的简单,而且吃起来口感特别的丰富,营养价值也特别的高,不管是大人还是孩子都会喜欢吃。

饺子皮烧麦

2、蒸好趁热捣松。

4、炒锅烧热,加入猪油,待油热后将肉馅先放入炒香早陆。

6、加入蒸好的糯米饭,可加入少许水(或泡香菇的水) 翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中,烧麦馅就做好了。

7、饺子皮用擀面杖在周边再擀薄一些、大一些。

8、取一张饺子皮放在手上,取适量馅放在中间。

饺子皮锅贴

1、猪肉剁成肉泥,打花椒水搅打加入老抽、生抽、蚝油、盐调味;

3、饺子皮像包饺子一样将中间捏合,两边不专卖店口;

4、将30克面粉和300克水混合调均匀,成面粉水备用(三锅的量);

5、平底锅内放入约1大匙敏睁辩油,抹均匀,将锅贴排入锅内;

6、中小火加热,当锅贴底部稍稍定型时,倒入面粉水;

7、继续加热后,锅中的面粉水开始沸腾,此时盖上锅盖,小火煎8-10分钟,当锅内出现响声时,表示水份即将烤干,开盖观察,如面粉水煎至金黄色,可装盘。

㈥ 家里有很多没用完的饺子皮,那么饺子皮可以做哪些美食

饺子皮版葱油饼

原材料:饺子皮25片,葱100g,香辣适量作法:1。将葱切成小块,在案板上涂一点油。最先,将饺子皮放到案板上,拿手涂一点香辣。2.刷一点油(不必过多),撒一点葱。3.再盖紧饺子皮,撒一点香辣,刷漆,撒一点葱,那样刷出第六层就不需要刷了。4.拿手捏饺子皮的边沿,避免油和葱露出。随后用擀面棍从里面向外轻按,再把饺子皮擀大,不沾锅,加一点油,放到饼坯上。5.烙到两边金黄色,就可以起锅了,松脆,脆香浓厚。

㈦ 饺子皮还能做什么美食

问题哗耐数一:饺子皮还可以做什么美食 饺子皮12张、香葱10棵、油15g、精盐1/3茶匙
1、亩裂香葱择洗干净切碎,调入精盐拌匀。
2、用刷子蘸油在面板上刷出直径15厘米左右的圆。
3、把饺子皮铺在刷过油的位置,依次用擀面杖把饺子皮擀成薄面皮。
4、取一张面皮洒上拌好的香葱末。
5、另取一张薄面皮盖在刚才洒上葱花的面皮上,再取2张薄面皮洒上葱花后盖在面皮上,用手按压成一个薄饼。每三张面皮做成一个葱花饼,依次把剩余的薄面皮做成葱花饼,喜欢芝麻香的可在饼的两面拍上芝麻粒。
6、把电磁炉火力旋钮调至到中火位置。
7、煎锅里刷上一层油,油热后码入做好的葱花饼。
8、煎至葱花饼焦脆两面金黄即可。

问题二:用饺子皮能做什么美食 直接炸就可以,先炸一次黄色捞出,再复炸一次,至金黄色,脆脆的。可以出锅后洒上糖,是甜口儿;洒上椒盐,就是咸口儿了。

问题三:饺子皮可以做什么美食 主料
饺子皮
100g
辅料

适量

适量
五香粉
适量
香葱
适量
白芝麻
适量
步骤
1.将饺子皮重新揉成面团,松弛15分钟左右
2.所有调味品混合待用
3.面团擀成薄片,抹上(2),卷起成长条
4.然后将长条盘成团,再次松弛10分钟左右,擀成薄片
5.电饼铛预热,刷薄油,将面皮放入,用手抖些水在面皮上,关上、三分钟左右,刷油然后翻面,再次盖上3分钟左右即可

问题四:剩下的饺子皮可以做哪些美食 剩下的饺子皮可以做很多美食,介绍几种做法
一、墨西哥水饺片
原料:水饺皮 10张
调料:蕃茄丁 3大匙、洋葱丁 2大匙、葱末 1又1/2大匙、香菜末 1/3大匙、辣椒末 2小匙、白醋 1大匙、糖 1/2大匙、香油 2小匙
做法:(1) 将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。
(2) 热油锅,等油温在160℃左右时,将切好的水饺皮入锅炸成金黄色,约需3~5分钟,再捞起将油沥干,摆入盘中。
(3) 将调味料拌匀,放入小碗中一起上桌,食用时,用水饺片舀取少许酱料,即可食用。
二、饺子皮葱花饼
做法:1 碗里放入一勺盐,倒入少许水,调成盐水。 准备些香葱,洗净后切成碎末。
2 取张饺子皮,在中间放入少许葱花,用勺在饺子皮周边涂上些盐水,然后取张饺子皮,盖在上面。将四周压紧。现在用牙签在表面戳上一些小孔。
3 在平底锅中加入少许油,油热后,将做好的葱花饼,下锅用小火炸,当饼的两面都炸成金黄色就可以出锅装盘了乱首!
三、水饺豆沙煎饼
原料:水饺皮 20张、豆沙 1杯、柠檬皮末 1大匙、水 1大匙
做法:(1) 将豆沙及柠檬皮末先搅拌均匀,再分成10等份,每一份都揉成小圆球备用。
(2) 取1张水饺皮,将1份豆沙放在中间,水饺皮周围涂上少许水,上面再盖上另一张水饺皮,将豆沙馅稍微压平,皮的周围捏紧,再折出花边,依序做好10份。
(3) 平底锅预热,加入少许色拉油,再将水饺豆沙饼放入,煎熟至两面成金黄色,即可盛入盘中食用。

问题五:饺子皮剩下了还有能做什么好吃的 如果问大家在包完饺子后,是否会有包剩的饺子皮的经历,一定会说有吧!那大家对包剩的饺子皮作何处理呢?总不能一直放到下次再包饺子的时候吧,通常大家可能会制作成烧卖或炸春卷。今天就告诉你几种用饺子皮制作的美味食谱,如果下次再碰到有包剩的饺子皮,就可以尝试一下新的做法。
饺子皮的主要成份是小麦粉、盐和水,它和很多食物的成份都差不多,所以只要稍加改变就可以变成其它美味的主食或甜点。虽然饺子皮可以冷冻保存,南宁卡玛公主蛋糕师傅还是建议取当日饺子皮比较新鲜的时候用掉比较好。对不想花太多时间的人来说,可以直接把饺子皮切成细丝放入汤中,做成馄饨汤,也可以包上奶酪或香肠后用油炸,这样一来就变成了可以当作午饭的配菜或小吃了。另外还可以当作凉拌菜的顶料使用,做法是将饺子皮切成细丝后用油炸好撒在细碎的凉拌菜上装饰即可完成。
饺子皮能做的不仅仅是些简单的烹饪方法,只要肯花工夫,就可以来个饺子皮大变身。在这里介绍3种有代表性的食物,分别为主食烹饪编“千层面”、甜点烹饪编“苹果派”和披萨风味小吃编。
用饺子皮制作出的苹果派外形可爱,味道香脆,不管是刚出炉的还是冷却之后的都一样好吃。还可以根据自己的喜好,控制好甜度,也可以加入其它配料制作成营养健康的小吃。 准备好白酱就可以马上制作千层面了,无需特意去超市购买专门制作千层面的意大利面,只要有饺子皮就能做出非常地道的味道。这款千层面对喜欢奶酪和西餐的人来说是一份无法抵挡的诱惑。
用饺子皮、年糕,鳕鱼子和奶酪做成披萨风味的点心最适合做小吃了,多种美味融合于一体的下酒菜,不管是喝啤酒还是红酒,都无法抵挡它的魅力。把饺子皮做成披萨风味的人一定也有很多,只要改变用来装饰的顶料就可以变成各种味道的小吃。因其制作方法简单,也可以和小孩一起制作。
怎么样,饺子皮原来还有这么多的用途,以后再有包剩的饺子皮,就可以不用再放入冰箱冷冻了,可以尽情的发挥你的想象制作出各种各样的主食、甜点和小吃。

问题六:剩下的饺子皮用来做什么好吃 裹一层鸡蛋在外面,用油一炸很好吃

问题七:包饺子剩的饺子皮可以做什么美食? 可以把它切成小长条或其他你喜欢的形状,用西红柿,小青菜,榨菜丝,放点蘑菇,再用个鸡蛋,做“片汤”我就这么做过~~ ,好吃着呢!

问题八:剩下的饺子皮还可以做什么 1
葱油饼
想吃葱油饼,可是和面、擀面的步骤太麻烦,太耽误早上睡觉的时间啦~别担心,只要有饺子皮,十分钟就能做出香喷喷的葱油饼~
?用料:
饺子皮,葱花、油、盐
步骤详解:1、案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花。
2、盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花。
3、重复上个步骤,重叠饺子皮4-5张。
4、最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。
5、锅中放少许油,正反面煎至表面金黄。

问题九:饺子皮剩下能做什么 饺子皮剩下能作为面片下在炖肉汤锅里(也可以像做面条一样吃法,就是面片)。还可以将剩下的饺子皮刷上调料放在电饼铛里炕馍片,如果一片太薄,可以将几片揉在一起,再压平炕馍。

㈧ 剩余的饺子皮怎么处理好吃可以做成什么美食

每到冬至或者过新年的时候,人们都会包饺子来吃。但是很多时候,和面和的多了,导致饺子包完以后,还剩很多饺子皮。扔掉又有一些浪费,所以很多人就会研究出很多美食。例如可以用饺子皮做成馅饼,或者虾卷儿,椒盐酥皮,葱油饼等,都是非常不错的。

㈨ 饺子皮炸着吃好吃吗怎么做更香

将它变成油炸饺子其实也很简单,先将速冻饺子煮一下捞起沥干水分,然后再来煎或油炸都可以了。又不会因为油炸而感到腻人。希望我的回答可以帮到你。最后愿你立马吃到炸制成功的饺子啦!油温8成热放饺子入锅,盖上盖子,改小火慢慢煎炸,没水汽后打开盖子 翻面炸一下,速冻饺子从冰箱取出蒸熟,取出放凉,在煎着吃,也可以油炸。

速冻饺子必须嗯,结婚之后,嗯经过油锅慢慢的煎炸,小火煎炸。街东饺子就从冰箱里拿出来放疑惑老姐动了,然后就直接放到油锅里面去咱就OK了。然后捞出来沥干水分之后再下油锅炸一下就OK了,或者等饺子凉一凉之后在下锅炸一下也可以。



㈩ 饺子皮还可以做什么美食

饺子皮可以做饺子皮小馅饼、饺子皮春饼、饺子皮版烧饼、饺子皮蛋挞、葱油饼美食。

1、饺子皮小馅饼

如果懒得揉面做皮,就可以直接用现成的饺子皮做。饺子皮小馅饼用料是饺子皮、猪肉、韭菜、盐、生抽、植物油、鸡精。将肉馅拌好,肉馅拌成平常的口味就行了。取一张饺子皮,放上适量猪肉韭菜馅,再盖上一张饺子皮,边缘用叉子压出纹路,在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。

2、饺子皮春饼

饺子皮春饼做法非常简单而且省时省力还好吃。每一层饺子皮都刷上油7~8张摞在一起,擀成饼能擀多薄擀多薄,上锅蒸饼变色就熟了,成品卷上自己喜欢的菜就可以吃啦。

5、葱油饼

传统用面粉做葱油饼太麻烦,现在在家用剩下的饺子皮可轻易的做出好吃的葱油饼。葱花剁碎加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油;饺子皮3片叠好,抹上适量葱油;沿长轴卷起,卷成条状的饺子皮盘好,压扁;油锅小火把两面煎至金黄,即可。