Ⅰ 苦瓜馅饺子好吃吗
苦瓜饺子馅好吃，苦瓜饺子馅有清热解毒，对身体好营养价值高，苦瓜饺子馅好吃。
Ⅱ 苦瓜饺子怎么做，鸡蛋和它是绝配，滋补润燥，包饺子真香呢
俗话说得好：好吃不过饺子！东北人特别喜欢吃饺子，可以这么说是天生的，每到礼拜天不要吃一顿，就觉得白白浪费幸福的时光！尤其是刚出锅的皮薄馅大的大肚子饺子，蘸上香油醋汁，再搭配上蒜头，趁着热咬一口，鲜嫩多汁，香气立刻充斥着口腔内部，光一想，唾液就快留出来！
将备好苦瓜丝、胡萝卜丝、黑木耳、鸡蛋碎装进到一个大盆中，放盐，生抽酱油，芝麻油搅拌均匀后，添加适量食用油搅拌均匀，美味可口的苦瓜鸡蛋馅就完成了。
盆中加200克小麦面粉，加3克盐，搅拌均匀后，加冷水揉成面糊，将面糊密封性醒15分钟，取下，揉至后搓成才条，切割成剂子，用擀面杖摊成饺子皮，右手托一个饺子皮，放进适当菜馅，将饺子皮折起来后，预塑正中间，再各自将两侧预塑就可以。
锅中加水烧开了，水烧开后，放进饺子，用铁铲促进一下，避免粘底锅。盖上盖子走红烧开，再打开盖子，加小半碗冷水，锅中水再度烧开后，若饺子飘浮在水面上，而且饺子皮已凸起，就可以沥干水分捞起来。
Ⅲ 苦瓜馅饺子好吃吗
苦瓜馅的饺子并不是太普及，是因为大部分人对苦瓜馅的饺子口味不适应，但是并不能说明苦瓜馅饺子不好吃，要看个人口味喜好。
Ⅳ 苦瓜饺子好吃吗
1.
苦瓜、五花肉碎、红萝卜、饺子皮
Ⅳ 苦瓜馅饺子好吃吗
可以包饺子的，可以做成苦瓜饺子进行食用，具体方法如下：
准备材料：苦瓜 1根、食盐 适量、醋 适量、冰糖 适量、蒜 适量、芝麻油 适量、黄酒 适量、生粉 适量。
1、苦瓜，浸泡，掏空内瓤，切片。
2、倒入搅拌机内，加水15ml，工作。
3、将经过搅拌打出的苦瓜汁掺在面粉内，搅拌均匀，用手揉捏。
4、分别将掺有苦瓜汁的面团揉光滑和白面团揉光滑，盖盖，静置。
5、剁肉馅。
6、加黄酒，蒜泥，香油，醋，糖，盐，生粉和水搅拌均匀。
7、将静置好的面团，分别搓条，切剂子。
8、擀成饺子皮。
9、包馅。
10、水开，下饺子，中火，饺子浮起，小火焖五分钟。
11、关火盛起，这样苦瓜饺子就完成了。
Ⅵ 苦瓜，黑木耳，韭菜，可以做饺子馅吗
苦瓜，黑木耳，韭菜，当然是可以做饺子馅的，苦瓜黑木耳再配点五花肉做饺子馅既美味又健康，韭菜鸡蛋馅的饺子也很美味
Ⅶ 苦瓜馅饺子怎么做好吃
用料
苦瓜，胡萝卜
各1根
猪肉，鲷鱼肉
适量（喜食肉多放，喜食素少放）
饺子皮
适量
苦瓜馅水饺的做法
将苦瓜和胡萝卜洗净，分别用绞菜机绞碎，苦瓜馅挤汁备用。
猪肉鱼肉用绞肉机绞成肉馅放入容器中。加入2勺海天黄豆酱，适量香油，黄酒，高汤，姜沬，搅匀备用。
把肉馅和菜馅混合拌匀。饺子皮放上馅包饺子。锅中放水大火烧开锅，下入包好的水饺，用勺逆时针推动防止饺子粘连，饺子煮熟,捞入盘中即可。
苦瓜挤出的汁倒入杯中，加入适量蜂蜜。
Ⅷ 苦瓜饺子馅怎样做好吃
食材明细
苦瓜
1根
肉
300g
黄酒
适量
香油
适量
醋
适量
冰糖
适量
盐
适量
蒜
适量
生粉
适量
其他
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
苦瓜饺子的做法步骤
苦瓜饺子的做法步骤：1 1苦瓜，浸泡，掏空内瓤，切片
苦瓜饺子的做法步骤：2 2倒入搅拌机内，加水15ml，工作
苦瓜饺子的做法步骤：3 3将经过搅拌打出的苦瓜汁掺在面粉内，搅拌均匀，用手揉捏
苦瓜饺子的做法步骤：4 4分别将掺有苦瓜汁的面团揉光滑和白面团揉光滑，盖盖，静置
苦瓜饺子的做法步骤：5 5剁肉馅
苦瓜饺子的做法步骤：6 6先加黄酒和蒜泥搅拌均匀。再加香油、醋、糖、盐搅拌均匀。再用清水分次朝一个方向搅拌，一共加三次水，加生粉，拌匀。
苦瓜饺子的做法步骤：7 7将静置好的面团，分别搓条，切剂子
苦瓜饺子的做法步骤：8 8擀成饺子皮
苦瓜饺子的做法步骤：9 9包馅
苦瓜饺子的做法步骤：10 10水开，下饺子，中火，饺子浮起，小火焖五分钟。关火
苦瓜饺子的做法步骤：11 11盛起，看看，就这个样子，绿色变黄色了。有点遗憾。不过口感很不错
小窍门
肉馅一定要加水搅，否则肉馅就会成驼，不好吃。