Ⅰ 山西晋城哪里的饭好吃又实惠
一、中型酒店饭店
(1)千里莺一部:文昌西街和建设路交叉口,面食最好吃,主要是卤香,其它菜也不错了。
(2)千里莺二部:太行路凤台小区口,烤鸭还凑合,其它菜也不错。
(3)千里莺三部:文昌东街和太行路口,粗粮不错。
(4)金和大酒店:凤台东街泽州公园南门对面
(5)新金和大酒店:文昌街,金辇快餐厅对面
(6)金源大酒店:黄华街圣亚超市对面
(7)海鲜城大酒店一部:文昌街市医院旁边,主营海鲜和高平菜系
(8)海鲜城大酒店二部:凤台西街富丽莱旁边,主营海鲜和高平菜系
(9)牛魔王饭店(老字号):新市东街高都大酒店对面,高平菜系,高平十大碗。
(10)顺祥大酒店:泽州路百丽园附近
(11)古风饭店:高平十大碗,口味比较正宗,推荐首选现炸丸子,高平烧豆腐。
(12)江南饭店:凤台街市委对面
(13)军分区招待所:建设路军分区内,推荐天目湖大鱼头和烧豆腐。
(14)阿瓦山寨:凤台西街和景西路十字路口,生意的火爆啊,连锁店,推荐大鱼头烩面!
(15)东唐小镇:红星西街,口味不错
(16)西湖人家:凤台街凤台加油站对面,主营杭帮菜和淮扬菜。
(17)巴国布衣:泽州路凤台小区口,主营川菜,那个辣啊,各位一定要当心。
(18)瑞福升大酒店:太行路顶头客运中心斜对面。
二、火锅
1、锦华苑肥牛:文昌街和黄华街十字路口往西,这里是又排场、又干净,又美味,而且汤淡,最适合偶的口味了。
2、京福华肥牛:新市西街泽州医院对面,口味不错,最近生意一般。
3、京一锅羊蝎子火锅:泽州路电力公司楼下,口味重。
4、小天鹅火锅(连苏店):泽州路电力公司附近,口味非常的好。
5、胡拉鱼:新市东街九重天下,口味还是非常的好。
6、苏大姐火锅:新市东街九重天对面,自助火锅。
7、小肥羊:红星街圣亚往西300米,药膳火锅,药味浓烈。
8、谭鱼头:红星街圣亚往西400米,火锅口味非常的香,就是人太多。
9、草原人火锅:太行路城区武装部向南10米左右,自助火锅。
10、回满香涮羊肉:凤台西街太平洋大酒店向西300米,铜锅涮羊肉,超赞!
11、红玫瑰香辣蟹:凤城宾馆、省运对面,蟹虾都首屈一指。
12、2048香辣虾:建设路瑞丰大厦楼下、药膳味重
13、2008香辣虾:凤台西街太平洋大厦斜对面
14、美极微辣虾:凤台西街太平洋大厦斜对面
15、红蓬蓬火锅:太行路加油站对面、大华夜市有两家
16、老干妈火锅:太行路顶头客运中心斜对面,口味是非常的辣,而且还是麻辣哦!
17、富丽莱火锅:凤台西街富丽莱大酒店楼下
18、大胖涮锅城:泽州路物贸对面
19、黄金肥牛:新市东街高都大酒店楼下,肥牛内有黄金,口味也是超赞!
20、万苑火锅(老字号):南环路万苑歌厅对面,生意不错,自助火锅。
三、西餐、快餐、西点、异国风味
(1)肯德基:新市街华街广场和红星街圣亚一楼,口味离大城市的差远了,晋城人民将就点啦,有总比没有强。
(2)德克士:新市街富景国际酒店一楼和凤展购物广场旁边
(3)好伦哥:红星街和黄华街十字路口,自助披萨,本人是不会去吃的,吃披萨我只吃必胜客,吃冰激淋我支持哈根达斯。
(4)美国加州牛肉面:化解广场黄华街路口和新市街太行饭店一楼,口味还算不错。
(5)上岛咖啡:凤台街大千楼下,口味还不错。
(6)豪上豪牛排:凤台街太平大厦斜对面,牛排做的还凑合。
(7)澳都烤肉:黄华街和南环街岔路口,自助烤肉,异国风情,晋城仅此一家了。
(8)京轩三千里烤肉(韩国菜系):黄华街和凤台街十字路口,装修豪华,口味也成。
(9)上海外滩风尚西餐:白云社区红星街入口处。
(10)永和豆浆:新市东街大转盘,电力公司对面,只能说还可以,离大城市的永和豆浆差距很远的,我都认为它不是连锁的那个台湾永和豆浆。
都是不太贵而且挺好吃的饭店,尤其是第一二项。
Ⅱ 运城哪里的饺子好吃
在北方的主食菜单里,饺子的地位很高,尤其在山西,不仅仅是逢年过节,一般家庭聚餐,饺子也是必备一道。
山西地形狭长,南北长680多公里,饮食习惯上差异很大,山西人都爱吃饺子,但从做法到吃法就不一样了,晋中晋北猪羊肉饺子是主流,吃法除了晋北蒸饺,大部分还是煮了放盘子里,大家一起吃,而且要搭配陈醋。但是,到了晋南,则完全不一样,我经常去运城,吃饺子和太原做法吃法不同,太原是猪肉羊肉是主流,而永济是牛肉饺子是特色;太原是放到盘子里大家一起吃,运城是每人一碗,各吃各的;太原是吃干饺,永济是汤饺;太原是宁华府醋是必备,运城则是米醋就行不讲究。
但是运城也不小,盐湖区和永济的吃法也不一样。运城市区里,我吃过的饺子,有印象的是一家手工饺子店,店面不起眼,装修也谈不上,但就是生意很好。叫老运城纯手工饺子,在禹都大道。还有一家是西安饺子宴,名字叫的挺大,味道也还行,量大实惠,肚丝汤不错。以前在运中对面有个马师水饺,也不错,后来搬家了,没再去过了。此外,运城市区还有几家自助饺子店,看你的需要自己选择吧。南风广场的饭店较为集中,马师好像也搬到南风了。
除了运城市区,我还想说说永济牛肉饺子,第一次吃是在十年前,那时晓雪还没搬家,经常要去晓雪买饺子馅,带回太原家人包着吃。永济的牛肉饺子确实好吃,是汤饺,每人一碗,晓雪是最出名的,搬了家之后更大了,而且带动周边开了好多饺子店。除了晓雪,还有家建民饺子馆也很出名,但我没去过,不好比较。现在晓雪做大了,准备在太原高新区开分店了都。总得感觉是,运城的饺子比太原的好吃,虽然我是太原人,其实不仅饺子,运城饭就很有特色,有自己的风格,专属菜品很多,比太原饭好吃多了,我说的是真心话。
运城的饺子有蒸饺、汤饺、干饺、水饺等许多种,运城人是挺会吃的哦!
运城最初的饺子就是满大街经常能看到的永济牛肉饺子,据说都是永济人开的,吃着香喷喷的。永济饺子吃的时候会有汤饺、干饺之分。汤饺就是把煮好的饺子捞到一碗用香菜、葱花等勾兑出来的香汤里,可以一边吃饺子一边哧溜哧溜地喝汤。要干饺的话,就是把饺子捞到盘子里,再配上一碟老陈醋,沾着吃,老板会在你吃饺子的时候,再送你一碗饺子汤,说是原汤化原食,美咂了!这种永济饺子馆现在应该也能在大街上找到。
水饺方面,过去老运中对门的有一家水饺店名气比较大。当时的地方不大,上下两层,天天食客爆满。后来搬到引黄局对面了,地方扩大了,能承揽酒席了,但仍以水饺为主打。
不过,前几年听说府西街有家小店,专门做水饺生意,许多嘴刁的人常常开着车到那条老街上,从门口买两个葱花饼,要一大碗水饺,刺溜刺溜地喝出一身大汗。南街小学对面好像也有一家,听说还是一家人开的。
蒸饺,最早出现在“运城饭店”,就是现在钟楼小区东北角路北拐角处,现在已经不在那里了。当时吃一笼蒸饺,那是真的香啊!皮薄馅大,咬一口满嘴流油,啧啧啧!
到后来,西安饺子宴进入运城,五花八门的馅料满足了不同口味食客的需要。
现在,许多饭店都有了速冻饺子,但还是怀念饺子们当年的味道。
喜欢+关注,我在山西运城,与您分享更多!
自己家里包的饺子好吃!
Ⅲ 晋城有什么好吃的
晋城有什么好吃的?
晋城篇——吃“十大碗” 带“沁州黄” 来晋城旅游过的游客都有这样的感觉,这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城,有历山风景区、蟒河风景区,而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方。 木耳圪贝:木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃,是“十大碗”宴席中的头道菜,因制法特殊在当地广为流传。其色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香。 烧猪肝:烧猪肝是阳城的地方名吃。以鲜猪肝加作料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。 烧三鲜:沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以作料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。 绿豆丸子 主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口,营养丰富,有清热降暑功能。走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米,平顺花椒
晋城有什么着名小吃?
1、大华市场内第二家同样经营米线,却只有第二家的生意最火爆,我和老公曾尝试过第一家和第三家的米线,发现味道没什么差别,价格也一样,奇怪的却是只有第二家没有位置的时候食客才会选择其它家,怪!要说这里的米线有什么特色,那整个一锅大烩菜,与美味不冲拍沾边,更主要的是卫生条件十分恶劣,但这里的生意却是常年火爆,经常有不少漂亮MM光顾米 线2、重庆饭店建设路风剪云旁边这家的米线是偶和老公最喜欢的,店虽小,却也有不少人光顾过,想必也可找到不少知音,只是这里的女老板不那么招人喜欢,如果选择饭店正点时间去吃旅好,而且只吃米线,即使有米线女老板也会将你拒之门外) 还有一些外地驻晋的小吃 秦镇米皮:凤展背后味道不错,卫生堪忧晋城小吃,让许多远道而来的食客大饱口服,究竟有特色的有多少?恐怕一般普通食客是很难说清楚的,先说说知道的,不知道大家继续说。 晋城烧大葱、炒凉粉、绿豆丸子、米淇、摊馍、抉片(又叫娘骂闺女)、菜和稠饭(米虫钻沙)、晋城十大碗的木耳疙贝、高平烧豆腐(又叫白齐肉)、高平酸菜黑疙条、刺角菜不烂汤、馍馍、河洛(榆皮面河洛、玉米面河洛、三和面河洛、小粉面河洛)、碱面、川汤、炒散镇羡卤面、花凉粉、旋凉粉、炒面片、高平十大碗的小酥肉、肠子汤、天鹅蛋、铺层馍馍、菜饭、豆面拨刀、陵川肉丸、羊肉火烧、阳城烧肝、卷薄馍、阳城高米庄馍、沁水烧三鲜、李圪抓、转面、馋酥。 印象中只知道这么多了,想起来再续。。
山西省晋城市有什么好吃的美食?
中型宾馆,酒店
(1)千里莺:文昌西路交叉口和建设,面食是最好吃的,主要是卤香,其他的菜也不错。
(2)千里莺二:丰台区太行路的嘴,鸭没关系,其他蔬菜也不错。
(3)千里莺三:文昌街和太行路口,粗粮好。
(4)金河宾馆:公园南门凤台东街泽州对面的
(5)金河宾馆:文昌,金辇快餐店对面
(6)金源:黄华街,街对面的亚洲超市
(7)海鲜城酒店一:文昌市,在医院旁边,专门从事海鲜和高平菜系
(8)海鲜城大酒店二:丰台西富丽莱侧,擅长海鲜和高平菜系
(9)牛魔王酒店(旧):高街,新市大酒店对面,高平菜系,高平十大碗。
(10)顺祥酒店:泽州路,百丽园附近
(11)古董酒店:高平十大碗,味道更正宗,建议选择现在肉饼,高平豆腐。
(12)南酒店:丰台街市政相反
(13)军分割槽招待所内推荐的天目大脑袋和豆腐:军工路建设。
(14)阿瓦山寨:北京市丰台街和国王路交叉口,生意火爆啊,连锁店,建议大的头粉面!
(15)东唐镇红星街,味道也不错
(16)湖人物:丰台区丰台街对面的加油站,主要杭帮菜和淮扬菜美食。
(17)巴国布衣:泽州路,丰台区人口,四川的辣啊,你一定要小心。
(18)瑞福升酒店:太行路客运中心斜对面的头。
二,火锅
1,锦华牛肉:文昌街交叉口向西和黄华,这里是另一个排场,干净,美味,汤尝到的味道,即使是最合适的。
2,北京富华牛肉:新市马场街泽州医院对面,味道也不错,最近生意一般。
3,北京锅羊蝎子火锅:泽州路电力公司楼下,重口味。
4,小天鹅火锅(联苏分公司):凤凰国际路附近的电力公司,味道非常好。
5,呼啦鱼:新市马场街九重世界,味道还是很不错的。
6,苏大姐火锅:新市街道,对面的第七天堂,自助火锅。
7,小肥羊:红星街西300米处的圣亚,药用罐,闻强。
8日,谭鱼头:红星街圣亚向西400米,热味道很香,人太多了。
9,草原人锅:太行路镇武装南10米,火锅自助餐。
10,回满香羊肉:太平洋大酒店丰台街以西300米,铜锅羊肉,真棒!
11,红玫瑰蟹:凤城大酒店对面,省交通运输,蟹虾是首屈一指的。
12,2048香辣虾:瑞丰大厦,建设路,楼下,药膳风味
13,2008香辣虾:丰台西太平洋大厦对面
14,美国是最小的香辣虾:丰台西太平洋大厦对面
15,红色蓬蓬锅:太行路加油站对面,大华夜市两个
16,老干妈火锅:头太行路客运中心斜对面,味道非常辣但也辣哦!
17,富丽莱锅:丰台西富丽莱酒店楼下
18,大胖涮锅城:凤凰国际公路贸易
19,素牛肉:新市大酒店高街,楼下对面,里面黄金牛肉,味道真棒!
20万源锅(旧):南环路湾园歌厅对面,生意非常好,火锅自助餐。
三,食品,快餐,西点,异国
(1)肯塔基:华街,新街广场和红星街圣亚一楼,味道差远了,从大城市,人们将指向在晋城市朋友,总比没有好。
(2)德克士:新街富景丰国际酒店一楼和展购物广场旁
(3)好伦哥:红星街,黄华街十字路口,比萨自助,我会不吃饭,吃比萨饼我吃必胜客,吃哈根达斯冰淇淋,我是支援的。
(4)加州牛肉面:化解广场黄街交叉口和一个新的酒店在一楼太行街,味道不错。
(5)UCC:凤台街大千楼下,味道还不错。
(6)嗬嗬牛排:北京市丰台街道,太平洋大厦斜对面,牛排做的还好。
(7)澳洲烧烤:黄华街南环街叉,自助烧烤,异国情调,最多晋城仅此一家。
(8)景轩三千烧烤(韩国菜系):黄街和丰......
晋城最着名的小吃有哪些?
俺所知道的小吃及地点
小六元宵
朝阳胡同内 在晋城常年卖汤圆的似乎就小六和萍萍两家,因为小六的专业使其更甚萍萍一筹
萍萍凉粉
朝阳胡同内凉粉在晋城可谓是无处不在,偶却只喜欢萍萍家的凉粉
米淇
市委后门外 老实说偶不认为这里的米淇有什么特别的感觉,只是吃的人很多,由路边的小摊贩发展成专卖店,想必有它存在的原因,要说味道偶还是认为自个家里的最棒
过油肉大米
凤台小区内 偶是素食主义者,大家都传这家做的味道最好,虽也吃过一两次,却没觉得味道有什么特别,特别的倒是无论何时就餐食客都众多 米线
1、大华市场内第二家
同样经营米线,却只有第二家的生意最火爆,我和老公曾尝试过第一家和第三家的米线,发现味道没什么差别,价格也一样,奇怪的却是只有第二家没有位置的时候食客才会选择其它家,怪!要说这里的米线有什么特色,那整个一锅大烩菜,与美味不沾边,更主要的是卫生条件十分恶劣,但这里的生意却是常年火爆,经常有不少漂亮MM光顾米线
2、重庆饭店建设路风剪云旁边
这家的米线是偶和老公最喜欢的,店虽小,却也有不少人光顾过,想必也可找到不少知音,只是这里的女老板不那么招人喜欢,如果选择饭店正点时间去吃,而且只吃米线,即使有米线女老板也会将你拒之门外) 还有一些外地驻晋的小吃 秦镇米皮:凤展背后味道不错,卫生堪忧
晋城小吃,让许多远道而来的食客大饱口服,究竟有特色的有多少?恐怕一般普通食客是很难说清楚的,先说说知道的,不知道大家继续说。 晋城烧大葱、炒凉粉、绿豆丸子、米淇、摊馍、抉片(又叫娘骂闺女)、菜和稠饭(米虫钻沙)、晋城十大碗的木耳疙贝、高平烧豆腐(又叫白齐肉)、高平酸菜黑疙条、刺角菜不烂汤、馍馍、河洛(榆皮面河洛、玉米面河洛、三和面河洛、小粉面河洛)、碱面、川汤、炒卤面、花凉粉、旋凉粉、炒面片、高平十大碗的小酥肉、肠子汤、天鹅蛋、铺层馍馍、菜饭、豆面拨刀、陵川肉丸、羊肉火烧、阳城烧肝、卷薄馍、阳城高米庄馍、沁水烧三鲜、李圪抓、转面、馋酥。 印象中只知道这么多了,想起来再续。。
我准备去晋城,晋城有什么好吃的?
十大碗,阳城烧肝,高平猪头肉和烧豆腐等等
晋城有什么好玩好吃的
白马寺游乐场,泽州路小吃城,德克士
晋城有什么好吃好玩的地方?
晋城是哪啊。
晋城有什么好吃的自助??
晋城篇——吃“十大碗” 带“沁州黄”
来晋城旅游过的游客都有这样的感觉,这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城,有历山风景区、蟒河风景区,而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方。
木耳圪贝:木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃,是“十大碗”宴席中的头道菜,因制法特殊在当地广为流传。其色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香。
烧猪肝:烧猪肝是阳城的地方名吃。以鲜猪肝加作料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。
烧三鲜:沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以作料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。
绿豆丸子 主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口,营养丰富,有清热降暑功能。走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米,平顺花椒
晋城哪里有很好的吃的?
好伦哥呀.那里面什么都有,中西结合,味道不错,价格不贵!首选呵!!吃好啊...
晋城有什么特色小吃
麻酱烧饼算吗
盛益隆
Ⅳ 晋城特色小吃
晋城的特色小吃有炒凉粉儿、蒸槐花、清汤饸饹、烫面饺、毛头丸、素氽汤、胡辣汤、阳城烧肝、高平烧豆圆弊腐、巴公烧大葱。
1、烫面饺
烫面饺是山西晋城的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用白面为主要原料,拿滚水或滚烫的煮肉汤和面,然后调馅儿,主要用料是鸡蛋(瘦肉)、韭菜、粉条三样,再辅助其他作料,所制作出来的烫面饺味道非常筋道,馅儿发干,皮橘腔族薄馅大,味道独特。
2、炒凉粉儿
炒凉粉儿是山西晋城的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于宋朝,凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’,炒制的时候可以加上各种调料,吃起来嫩滑爽口,十分美味。
3、清汤饸饹
清汤圆悉饸饹是山西晋城的传统特色小吃,其制作方法非常简单,选用胡萝卜、瘦肉丝、豆角、豆芽、粉条为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的清汤饸饹香气扑鼻,面劲道有力,十分美味。
Ⅳ 有谁知道晋城既好吃又便宜的饺子馆是哪家啊
他们说的都不怎么样,有一个可以就是新市东街富景对面的傻瓜饺子还可以南大库那家傻瓜饺子还是新市东街这个店交给他们的,像京挣饺子馆那都不是现饱的饺子是速冻的,一吃就知道!
Ⅵ 山西晋城哪里的饺子最好吃呢
在晋城市区的夜市上有个铮铮饺子馆,里面的饺子挺好吃的。
Ⅶ 最好吃的素馅饺子
最好吃的素馅饺子如下:
01韭菜鸡蛋素馅
材料:韭菜、鸡蛋、虾皮、生姜
做法:
1、把韭菜摘掉老叶子,清洗干净沥干水分。(韭菜不出水的第1步就是要把韭菜沥干水分)
2、取一大碗,打入4个鸡蛋,稍微多加一点儿盐打散,之后韭菜里面就不用放盐了(加盐会使韭菜的水分析出)。
3、锅中烧油,油温5成热时倒入鸡蛋,用筷子搅拌成颗粒状,然后舀出晾凉。
4、把韭菜切成细末放入盆中,然后加入一些食用油搅拌均匀,这样才能防止韭菜出水。
5、生姜切成细末,和鸡蛋虾皮一起剁碎。(如果觉得鸡蛋的颗粒太大可以再剁一剁,加入一些虾皮,馅料会更加的鲜美。)把剁好的鸡蛋也放人装韭菜的盆中,搅拌均匀备用。(也可以在包饺子的时候搅拌均匀)
02青椒鸡蛋素馅
材料:青椒、鸡蛋、大葱、熟油、香油、十三香、盐
做法:
1、选择微微辣的菜椒,清洗干净沥干水分,去籽切碎;
2、取一大碗,打入4个鸡蛋,稍微多加一点儿盐打散;
3、锅中倒油,油热之后把鸡蛋倒入锅中先炒成小块儿待用;
4、大葱切碎,把鸡蛋与大葱放进青椒碎里。
5、先放入十三香,调匀,接着调入熟油和香油,拌匀,再放盐,拌匀。盐要后放,不然就如同韭菜馅儿一样,会出水。
03韭菜木耳鸡蛋素馅儿
食材:韭菜、鸡蛋、木耳、食用油、盐、十三香
做法:
1、将木耳一把泡发,洗净控水切碎,放入盆中。
2、把韭菜摘掉老叶子,清洗干净沥干水分,把韭菜切成细末放入盆中,然后加入一些食用油搅拌均匀,这样才能防止韭菜出水。
3、取一大碗,打入3个鸡蛋,稍微多加一点儿盐打散,锅中倒油,油热之后把鸡蛋倒入锅中先炒成小块儿,觉得炒不够碎就再用刀切碎,放凉备用。
4、把处理好的木耳、韭菜和鸡蛋混在一起拌匀,包饺子之前放点盐和十三香调匀就行。
Ⅷ 什么牌子的速冻饺子好吃呢
当人们工作生活的节奏越来越紧凑的时候,就很难再挤出更多的时间来好好地做一顿饭,坐在餐桌前慢慢品尝,吃饭成了很应付的一件事,越来越多的速食产品也应运而生。为了省时间又能填饱肚子,除了点外卖,很多人尤其是没什么做饭技能的厨房小白,会在家中备上速食食物,譬如速冻馒头、速冻包子、速冻水饺、速冻披萨、方便面等等。美食君虽然很热爱自己做饭炒菜,但有时候真的忙得不行,没什么时间和精力再去好好做饭给自己吃,也就只能用速食食物来应付了。家里冰箱最常囤的是速冻水饺,因为水饺有肉有菜还十分顶饱。现在市面上有很多品牌种类的速冻水饺,你觉得你吃过最好吃的速冻水饺又是什么牌子的呢?美食君罗列了几种网友们常吃的速冻水饺牌子。
第三种,三全水饺。算是速冻水饺界的三大山之一了,也有不少人会买,价格也很实惠。但是也有网友表示以前的三全水饺挺好吃,但现在感觉三全水饺皮厚馅少,没有以前的味道了。湾仔、思念、三全,这三个速冻水饺牌子从包装上来说,三全的包装就没有那么吸引人了。
Ⅸ 运城晋城食物原材料是哪些
羊杂烂发源于山西省运城市新绛县着名的传统小吃,是由羊骨架熬制成的上等羊汤,加之以羊孝圆清肠、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食,再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等,鲜美无比具有鲜而不膻、香而爽口等特点,一般加之以晋南名食麻花或锅盔泡在汤中,是新绛乃至晋南地区秋冬季节很地道的小吃。民谣道:“太原头脑西安泡,新绛羊汤也蛮好”。它与运城地区其它地方的羊汤、羊杂割不同,虽然同样是用羊杂做成,但不杂放豆腐、粉条。每天早晨顾客盈门,一抢而空。羊肉、羊油、羊血、羊汤,含有较高脂肪、铁质和蛋白质,发热量大,属于热性食物,所以,冬天人们特别喜欢吃。
2、北相羊肉胡卜
北相羊肉胡卜,距今有一百多年历史,久负盛名味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做得最好,故名北相羊肉胡卜。制作方法是:把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。
3、闻喜煮饼
闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。闻喜煮饼形似圆月,由于外皮粘满白芝麻,所以外观是月白色。其外裹芝麻,滚圆状,内有栗色、绛白二色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝,吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻,久不变质。
4、闻喜葱花饼
闻喜葱花饼起源于明代。相传,当时在闻喜县衙门口有一家小吃铺,其以特殊工艺用面粉、油、葱花烙烤出的烤饼,层多且薄、皮脆酥香、色泽黄亮、余味悠长,深受当地人和过往客商的青睐,渐渐名扬三晋。之后,小吃铺技师便北上省城太原,开店迎客。清朝时期,京官杨深秀(山西闻喜仪张人)又带领炊饼师傅进京献技,竟一举扬名,京人把刀削面、平遥牛肉、闻喜葱花饼誉为山西三大名吃。杨深秀将葱花饼推荐给皇宫御膳房,请慈禧太后和光绪皇帝品尝,颇受赞赏。闻喜葱花饼遂闻名四方,传承至今已有五六百年的历史。
5、永济牛肉饺子
永济牛肉饺子是山西永济的一种民间小吃,相传距今有100多年的历史。由于当地回民较多,喜食牛肉。为了传统和正宗,他们常常采用自己养牛,自己宰杀,或到处卖或自己食用。晋南人喜食饺子,慢慢地当地回民就喜欢用精纯的牛肉做馅,制作牛肉饺子。由于选料科学,用亲自熬制牛骨头汤伴馅,使牛肉饺子吃起来鲜、香、嫩、滑,回味无穷。永济牛肉饺子皮薄馅嫩,久煮不烂,味道奇绝,食之香而不腻,既可当主食,又可做下酒菜,因而有“吃饺子喝酒,越喝越有”的说法。永济牛肉饺子的奇特之处就在于用料和拌馅,其配方在国内可以堪称一绝,无可比拟。
6、稷山麻花
稷山麻腔毁花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清干隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状。
7、解州羊肉泡馍
解州羊肉泡馍是山西解州着名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥。解州羊肉泡馍选料上乘,作料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因而它“看着美,吃着香”,受到四方客人的称赞。
8、临晋酱玉瓜
临晋酱玉瓜是晋南临猗一代传统制作的一种酱菜,因其做法独特,别具风味而成为源远流长的中华老字号产品。临晋酱玉瓜选用临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜,在初秋熟至八、九成时采摘,经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等十一道工序精制而成。风味独特,绵香可口,咸中有甜,酱味浓郁,历数年而不变其味,是深受民众及旅游者欢迎的佐餐佳品。
9、阳城卤肉
阳城卤肉,运城市地方名吃,巧前山西一绝。来自山西省运城市芮城县阳城镇的街头,是山西省境内不可多得的名吃。阳城卤肉具有皮软、色鲜、味美而不腻、久放而不腐,酥烂适口等特点,用火烧饼夹卤肉是当地脍炙人口之名食,阳城卤肉最令人叫绝的地方在于:卤肉刚出锅时,热气腾腾的香味就让人食欲大增;待卤肉放凉以后,吃起来更是别有一番风味,令食客赞不绝口。
10、河津翻鏊
翻鏊是河津当地独有的一种美食,这种食物在大年初一的早上当地人必需食用,这是当地的风俗习惯。它的制作方式和用料都很特殊,主要是把猪油剁成泥后加入椒盐,葱白等,一起搅拌,然后再放到摊好的面皮上,卷起来后拉成长条,切段煎熟即可,鲜香爽口,软绵的口感,可以当作是主食,也可当作是菜肴。
一方水土养一方人,不同的地理历史环境造就不同的风俗人情,也形成了不同的美食风格。运城的美食还有很多很多,欢迎大家来补充!
Ⅹ 【求】去山西旅游 推荐特色美食及餐馆地址~~
山西会馆
全晋会馆
属于山西风味很浓的,如果初次去山西建议去尝试,如果经常去还是去找一些马路边和民房里的饭店很有特色,例如:二姐厨房!