粉条鸡蛋海带馅饺子怎么做好吃

A. 粉条饺子馅怎么调好吃

萝卜粉条饺子，皮薄馅多，调馅是关键，出锅鲜美多汁！
导语：冬天的蔬菜种类很少。这时有一些时令菜比较适合大家吃，这道菜就是萝卜。现在萝卜只卖一元一斤，而且，萝卜好吃又多汁，尝起来清脆爽口。无论是烹调还是炖菜，都非常美味，营养价值非常高。今天小编教你怎么做出美味的萝卜粉条饺子。美味又营养，皮薄馅多，调馅是关键，出锅鲜美多汁！不像肉馅饺子，它们也很好吃，但是有时很油腻。这时不妨吃些素馅的饺子。

准备的食材：白萝卜、粉丝、十三香、洋葱、芝麻油。
具体的做法：
第一步，首先，去市场买一个萝卜。这时，罗某的外表看起来很干净，但角落里会有泥巴。我们还需要再清洗一次。我们最好在洗的时候准备一把刷子，这样我们就可以把萝卜洗干净了。然后，我们需要准备一个工具来擦丝，把萝卜擦成细丝。

第二步，将萝卜搓成细线，用刀切碎，在萝卜丝上撒上盐，用手搅拌均匀，这样萝卜里的水就可以被盐杀死，这样可以减少萝卜的刺鼻味道，腌10分钟左右，然后把腌萝卜里的水挤出来。
第三步，开锅烧油。油热后，把姜和葱放进锅里炒。当你搅拌时，把火关小点。否则，一旦你把它们放进锅里，香料就会被炒掉。当你搅拌香味而没有变色时，把萝卜丝放入锅中。然后用勺子搅拌均匀。然后在锅里加入十三种香料和盐，炒5分钟左右。这时，萝卜嫩而香的时候会被炒熟，可以放进碗里待用。

第四步，准备粗粉条，通常粉条是干的，所以我们需要先用水泡。如果时间长，我们可以用冷水来浸泡头发。如果赶时间的话，我们可以准备开水，把粉条放进开水里泡它们的头发，大约10分钟就可以泡了。粉条没有硬核后，我们可以把它们拔出来，然后切成碎片。
第五步，准备一个大碗，把萝卜丝和粉丝放在一起，加入少许麻油和盐，然后用筷子拌好。准备饺子皮。如果你有时间，你可以用面粉和面粉来揉饺子皮。如果没有时间，可以直接去市场买饺子皮。最后，用饺子皮将萝卜馅一个一个地包好。包好后，可以直接在锅里煮饺子吃。剩下的饺子也可以放进冰箱冷冻。想吃的时候，可以直接拿出来在锅里煮。

在做饺子时，不要直接煮。开水后，往锅里加冷水，重复三次。水煮开后，可以把饺子盛出来。水饺不会破皮，而且皮肤很柔软。如果不加水直接煮熟，很可能馅料没煮熟，饺子皮也破了。新鲜的萝卜酥脆多汁，但有刺鼻的味道。所以在做馅之前，先加盐腌一下，腌制10分钟后萝卜就会出来，然后把水挤干净，这样萝卜就不会那么辣了，馅就更好吃了

B. 海带素馅包子的做法 海带素馅包子的制作技巧

1、和面 酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团，盖上盖子饧，夏天面团的发酵过程一般需要1个小时。冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差伍樱不多饧2个小时，发好的面团比会比原来大2倍，拉开呈蜂窝状

2、备馅儿逗缺 粉条用热水泡开后，剁成粉条碎，海带洗净，切成尽量小的条或者丁，豆腐切丁，葱、姜切末，热锅入油，爆香之后，将以上馅料放进去炒，加盐和黑胡椒调味，直到豆腐稍稍变金黄色盛出

3、包包子 面团饧好后分割成若干小剂子，逐一将小剂子揉成圆形，擀皮、进行包制，包子制作完成后，要放个十几二十分钟之后再蒸蒸锅加冷水，铺好沾湿的笼布，将包子放入笼屉，冷水进行蒸制，开锅后改中火30分钟即可

4、小贴士 化酵母、和面都是用温水来的。饧面腔指丛一定要盖好盖子，夏天面团的发酵过程一般需要1个小时。冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧2个小时，包子制作完成后，要放个十几二十分钟之后再蒸

C. 鸡蛋豆腐粉条馅素饺子怎么做 教你怎么做好吃的鸡蛋豆腐粉条馅素饺子

1、和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手活了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好乐，这时面光盆光手光是最佳境界。

2、拌馅：鸡蛋炒成鸡蛋碎，豆腐切成小丁，粉条泡软煮熟后切成小段。三种馅料拌在一起，搅拌均匀。馅里放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水（高汤最好），还可以加点胡椒粉什么的，反正自己喜欢的口味加啥都无所谓。顺时针搅拌，感觉所有的东西都融合在一起即可。

3、揪面团：取出醒好的面团，大致分成四份，这样可以避免包的过程面干亏慎。先拿一份，剩下的放回盆中，用盖子盖好，防止水分蒸发。将这一小份面团，揉成长条状（圆柱型），用刀切成小段。

4、擀皮：这时桌上雹空陆有很多切好的小段，手搓成扁平状，样子有点想飞碟。拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。

5、包饺子：将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅源顷煮时就不会漏汤了。

6、煮饺子：烧一锅开水，等水沸腾时，将饺子放入，并及时的搅动（顺时针），防止饺子在水中粘在一起。把大火改成小火，加盖煮，等到饺子胖胖的浮在水面上即可。

D. 鸡蛋粉丝素饺子的家常做法怎么做好吃

食材用料
鸡蛋4个相克食物
粉丝适量相克食物
小木耳一小把
小葱半斤相克食物
盐1克
五香粉适量
鸡精1克
酱油2瓷更
鸡蛋粉丝素饺子的做法
鸡蛋粉丝素饺子的做法图解11.小葱豆腐洗干净
鸡蛋粉丝素饺子的做法图解22.粉丝泡泡
鸡蛋粉丝素饺子的做法图解33.把所有的材料剁碎
鸡蛋粉丝素饺子的做法图解44.鸡蛋先炒炒最后把材料都炒熟，放上调料。冷凉在包
鸡蛋粉丝素饺子的做法图解55.因为我不会擀面皮，所以我是买的饺子皮
鸡蛋粉丝素饺子的做法图解66.第一次包有点难看
鸡蛋粉茄燃丝素饺子的做法图解77.妈妈说煮的话怕烂了就让我蒸，应该是觉得我包的不好吧
鸡蛋粉丝素饺子的做法图解88.烹虚裂个8分钟就可差纳闭以了，因为馅料都是炒熟的
鸡蛋粉丝素饺子的做法图解99.最后配上自己喜欢的调料就可以开吃了

E. 粉条做饺子馅的做法

粉条做饺子馅的方法

食材明细：面粉、豆角、木耳、鸡蛋、粉条、葱花、姜末、花椒、盐、鸡精、生抽、白糖。

1、剁馅儿啊，豆角焯一下切碎，木耳泡发切碎，粉丝煮熟切碎，鸡蛋炒好切碎，所有食材放在一起，热锅放油放花椒葱花姜末小火榨油，花椒油浇在石材上放盐，鸡精，生抽等拌匀和面，用自发粉和面 一个小时后面发

2、包饺子，不怎么会捏褶子，不管好不好看，自己包的就是好吃。包好了的生胚冻在冰箱，第二天早上蒸二十分钟即可。

豆角营养价值功效

豆角能补益人体所需的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、碳水化合物等营养物质成分，对人体的健康很有益处，能补充人体对营养物质的需要，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗 病能力。

豆角具有健脾和胃的功能，能改善脾胃虚弱引起的呕吐、打 嗝、消化不良等病症。豆角含膳食纤维素，促进肠蠕动，有利于人体防止便秘，促进消化。

木耳营养价值：

1. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；

2. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能；

F. 海带鸡蛋饺子馅怎么做好吃

海带水泡发后切成切碎待用，鸡蛋炒着成熟，炒碎待用，或现实放入香油葱即可

G. 鸡蛋粉条饺子馅做法大全

鸡蛋粉条馅饺子的用料
粉条 鸡蛋 面粉 盐 生抽 葱花 十三香 酸菜
酸菜鸡蛋粉条馅饺子的做法步骤

步骤 1
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面粉用温水和好，放一边醒一会，这个时间和馅

步骤 2
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自家的酸菜半颗剁碎，攥干水分，加入适量生抽

步骤 3
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锅内放油，热了加入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，再用勺子切碎，放入酸菜盆中

步骤 4
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粉条用水煮熟，切碎，放入拌馅盆中，加入植物油，适量十三香和盐

步骤 5
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面团揉成长条状，切成均匀大小的剂子，擀成饺子皮

步骤 6
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包吧包吧😊排队放好整整齐齐

步骤 7
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开水下锅，煮到漂起，胖胖的就熟了，开吃😋😋

H. 鸡蛋粉条馅的做法大全

食材准备：面粉、鸡蛋、粉丝、韭菜、生姜、小葱、
调料准备：食盐、黑胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽、芝麻油
——粉丝鸡蛋素饺子的制作步骤：
步骤1、面粉300克倒入盆中，加入适量拆戚的清水，用筷子边搅拌别淋入水，搅拌成柔软适量的面絮
（饺子皮面需要和的稍微硬一些，不然吃着没有劲道）
步骤2、然后揉成面团，醒面10分钟
步骤3、龙口粉丝准备一把，用温水泡软，
步骤4、碗中打入4个鸡蛋用筷子搅散
步骤4、锅中倒入适量的食油，油热倒入搅散的鸡蛋液，中火煎至8分熟关火，用余温煎熟，这样吃起来比较嫩滑
步骤5、然后用锅铲给它切成小块，盛出晾凉旅洞陵备用
步骤6、再把洗好的小葱和姜片切碎
步骤7、然后把洗好的韭菜给它切碎
步骤8、泡软的粉丝捞出用刀切颤散碎（大家切得时候可以稍微切的碎一些）
步骤9、切好的韭菜、粉丝、鸡蛋、小葱和生姜末倒入大一点的盆子里（不喜欢吃生姜的可以不放）
步骤10、加入适量的食盐
步骤11、一勺黑胡椒粉
步骤12、蚝油1勺
步骤13、生抽1勺，不需要放太多生抽，不然食物本来的颜色就没有了
步骤14、加入一勺鸡精
步骤15、一勺芝麻油
步骤16、用筷子搅拌均匀
步骤17、醒好的面团在面板上给它送光滑
步骤18、用手给它揉成细条状，然后切成大小差不多的小剂子
步骤19、然后用擀面杖擀成饺子皮
步骤20、把饺子皮放在虎口上面，然后先从中间捏一下，再从旁边一端往中间捏紧
步骤21、包好所有的放在一起就可以拉
步骤22、锅中放入适量的清水煮开，下入包好的饺子，煮熟捞出就可以拉，素饺子不需要煮太久，全部漂浮起来就可以捞出啦
步骤23、这样就做好了好吃的，粉丝鸡蛋素饺子
步骤24、口感非常的清新鲜美，趁热吃更好吃哦，放入黑胡椒的饺子有点辣辣的，很Q的粉丝，嫩滑的鸡蛋，韭菜的鲜，吃上一口你就会爱上它的哦
喜欢吃虾米的可以放一些虾米也比较好吃